中國釀造雜志是由中國商業聯合會主管,中國調味品協會;北京食品科學研究院主辦的一本北大期刊。
中國釀造雜志創刊于1982,發行周期為月刊,雜志類別為工業類。
雜志介紹
中國釀造雜志是由中國商業聯合會主管,中國調味品協會;北京食品科學研究院主辦的一本北大期刊。
中國釀造雜志創刊于1982,發行周期為月刊,雜志類別為工業類。
主管單位:中國商業聯合會
主辦單位:中國調味品協會;北京食品科學研究院
國際刊號:0254-5071
國內刊號:11-1818/TS
發行周期:月刊
全年訂價:¥532.00
Magazine introduction
《國釀造》創刊以來,本刊堅持“傳播新理念,交流新經驗,于1982年創辦,面向全國發行的工業類學術期刊。《國釀造》雜志以其豐富的內容,融學術性與技術性為一體的特點,獲得了廣大學者的喜愛。
欄目設置: 專論與綜述 研究報告 創新與借鑒 分析與檢測 經驗交流 產品開發 管理與營銷
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{1}基金項目。獲得基金贊助的論文,請注明基金項目名稱,并注明項目編號。
{2}盡量避免出現長句,要用標點適當隔開,文字敘述要通俗易懂,避免晦澀歧義。
{3}表格與插圖均應少而精,設計正確,使人容易看懂,并按順序附在正文內。
{4}本集刊注釋采用腳注形式,引用文獻需嚴格遵守學術規范,注明出處。
{5}正文中各級標題一律用中文數字連續編號,一級標題編號為“一”“二”,二級標題編號為“(一)”“(二)”。
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作者:蔣越; 彭宇鑫; 姚子昂; 吳海歌 刊期:2019年第10期
作者:陳孝; 溫承坤; 鞏園園; 方尚玲; 陳茂彬 刊期:2019年第10期
作者:成冬冬 刊期:2019年第10期
作者:葛金鑫; 李永凱; 曾斌 刊期:2019年第10期
作者:王卉青; 張軍翔 刊期:2019年第10期
作者:殷欣; 陳文; 彭濤; 曹瑩; 張小燕; 路宏科 刊期:2019年第10期
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中國釀造是領域內很優秀的雜志。第一次投稿該雜志,感覺編輯部老師答疑時的態度好以及處理稿件時認真負責。11月中旬投的稿件,初審約一個星期,外審約1個半月。我根據返回的外審意見修改,一個月后提交修改稿。很快收到收錄信息!推薦投稿!
良心賣家啊好開森書都是新的。真心覺得這是一次最滿意的網購,雜志特別新,里面字體清晰,真的是太劃算了,下次再入手其他的,以后買書就看準發表之家了。
我在發表之家買了很多很多書,基本上每次送來的書質量都非常好,現在很少有破損的情況出現。總之,還是非常滿意的,希望發表之家能在這個基礎上更多的為顧客做好服務,在配送方面也比較迅速,能在短時間內讓顧客拿到自己想要的圖書非常周到。
這個期刊還是不錯的,審稿人比較用心,所提問題也很專業。編輯人特別好,有問題就會及時解決,效率挺高的。個人看好這個期刊。與其發不容易中的英文不如試試這個期刊。
該雜志的審稿速度還是很快的!三審制。投過兩篇,第一篇指出了一個致命bug,然后拒了。第二篇經過一個多月審稿后給了一條修改意見,限10天內提交修改稿。提交后直接通知正刊錄用了。
本人寫的綜述,編輯態度很好,工作很認真,中間退修了兩次,專家給的意見也很中肯。按照他們要求的格式,上傳版權協議。前前后后折騰了3個月,結果總算是好的,我也是靠這篇文章保證畢業呢。
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