水產科技雜志是由廣東省海洋與漁業局主管，廣東水產學會主辦的一本省級期刊。
水產科技雜志創刊于1984，發行周期為雙月刊，雜志類別為農業類。
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《水產科技》創刊以來，本刊堅持“傳播新理念，交流新經驗，面向全國發行的農業類學術期刊。《水產科技》雜志以其豐富的內容，融學術性與技術性為一體的特點，獲得了廣大學者的喜愛。
《水產科技》現已更名為《江西水產科技》。
欄目設置： 研究報告 文獻綜述 簡報 專題研究
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作者：蘇躍朋 馬甡 劉小亮 胡世輝 朱建洪 刊期：2010年第04期
作者：朱志偉 李汴生 阮征 蒙名燕 刊期：2010年第04期
作者：田海軍 刊期：2010年第04期
作者：劉柱洪 刊期：2010年第04期
作者：陳浩明 刊期：2010年第04期
作者：鄭龍頌 刊期：2010年第04期
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