糧食與食品工業雜志是由中糧工程科技股份有限公司主管，無錫中糧工程科技有限公司;中國糧油學會主辦的一本部級期刊。
糧食與食品工業雜志創刊于2003，發行周期為雙月刊，雜志類別為工業類。
雜志介紹
糧食與食品工業雜志是由中糧工程科技股份有限公司主管，無錫中糧工程科技有限公司;中國糧油學會主辦的一本部級期刊。
糧食與食品工業雜志創刊于2003，發行周期為雙月刊，雜志類別為工業類。
Magazine introduction
《糧食與食品工業》創刊以來，本刊堅持“傳播新理念，交流新經驗，于2003年創辦，面向全國發行的工業類學術期刊。《糧食與食品工業》雜志以其豐富的內容，融學術性與技術性為一體的特點，獲得了廣大學者的喜愛。
《糧食與食品工業》主要欄目：專題綜述、糧油工程、食品科技、生物工程、糧食流通技術、糧油建筑工程、糧油裝備與自動控制、糧油市場、發酵面食、標準與檢測、信息傳遞等。
欄目設置： 糧油工程 食品科技 標準與檢測 糧油裝備與自動控制 專題綜述 糧油建筑工程
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{5}關鍵詞一般3~8個，要規范，必須是名詞或名詞性詞組，所有關鍵詞要便于檢索和索引。
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作者：張琳 刊期：2019年第05期
作者：姚敏; 杜宣利; 吳煜; 楊敏 刊期：2019年第05期
作者：魏文慧; 于長青; 賈鴻震; 李冰; 張曉雪 刊期：2019年第05期
作者：張延秀; 劉汝萃; 張建全; 馬良; 姜艷艷 刊期：2019年第05期
作者：李永生; 楊敏; 張羽霄; 杜宣利 刊期：2019年第05期
作者：高國祥; 孫君庚; 陰志剛 刊期：2019年第05期
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該刊編輯處理稿件會嚴格按照時效來走，讓作者覺得非常專業和敬業。文章錄用之后糧食與食品工業雜志會有郵件通知，經個人經歷而言，從投稿到確定刊期只有兩個月，可謂神速。不像有的雜志的僵尸審稿，既不通知修改也不退稿，就這么晾著作者。
由于是自己第一次寫文章有點大意，寫的創新點不是很突出，結果導致第一次投《糧食與食品工業》審稿半個月后被拒。一個多星期后再次提交，之后一周再次退修，這次再次認真修改了近兩周，又提交。黃天不負有心人，最終還是錄用了。
總體還是蠻快的。感覺雜志非常正規專業，審稿專家給出的修改建議都很有價值，編輯對格式的要求很高，很高興投了本雜志，希望《糧食與食品工業》越辦越好！
不錯的期刊，編輯比較負責，審稿速度很快，兩個審稿人，一個拒審，一個審稿意見認為需要大改，雖然被退稿了，但提出了復審，編輯很nice。重新發送了兩個審稿專家，現在還不知道。希望能被錄用，保佑！！
看了評論投了這個期刊，但是絲毫沒報希望，沒去觀察過審稿狀態，結果剛好一個月后就被錄了，太驚喜了！看來這個期刊還是挺容易中的！我沒有打過電話所以不曉得人家態度是否惡劣~反正比同類期刊快！
覺得還是很不錯的期刊，國內影響還是比較靠前的，接收不容易了，文章大幅度修改三次后才錄用，比較麻煩，對理論要求較多，建議大家投側重理論方面的文章。
首先要感謝我的導師的指導和鼓勵，因為我在這篇論文上投入了巨大的心血，投稿前已經修改了無數次，又在我各方面的危難的時刻，導師一如既往地支持我鼓勵我。然后要感謝《糧食與食品工業》的編輯們，謝謝你們的辛勤工作，才能夠順利錄用。
總體來說，文章有創新，邏輯完善就可以接受~作為食品工業領域里不錯的期刊，值得一投，審稿速度個人感覺不錯，編輯服務態度好~建議大家投稿前認真閱讀投稿須知和模版，盡可能完善自己的稿件，提升競爭力~
11月底投稿，12月中就退修了，兩個專家都肯定了文章的創新性，也沒怎么提大意見，一個星期修回后復審。然后又過了1個星期左右退修回來，沒什么問題，都是格式問題，修改后錄用，2天后修回，3天后就錄用了！
《糧食與食品工業》質量非常好，紙張摸起來非常舒服，印刷非常清晰，配合這么經典的內容讀起來是種享受。一口氣連看了5個小時不舍得放下！推薦大家收藏！
我的稿件初審五個月過了，沒讓修改直接送復審，復審一個月，結果給退稿了，感覺給的退稿理由也不是很好，主要是看個人運氣吧，要是符合你寫的東西符合專家的胃口，肯定會中，要是不對專家的胃口，隨便找個理由就會把你拒了。
2014.8.15 投稿2014.8.18 送審2014.9.12 審回2014.9.18 退修2014.9.23 修回2014.10.13 采用。我的文章包含兩個方面的內容，兩個審稿人分別對其中一個方向做出評審，意見很專業。審稿結論：修改后重審，修改后錄用。
審稿速度是夠慢的，原則上是3個月，3個月后催了一次，等了一段時間給返回意見了，沒有什么實質性的意見，只是說創新性不夠，查其以前的期刊，和我研究的方法不一樣的論文被錄用，不知道是不是因為別人有后臺的原因……
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