時間:2023-01-17 11:03:54
導言:作為寫作愛好者,不可錯過為您精心挑選的10篇創客協會工作計劃,它們將為您的寫作提供全新的視角,我們衷心期待您的閱讀,并希望這些內容能為您提供靈感和參考。
二、關于熟悉公司的載體狀況方面:我秉承腳踏實地的態度,每周都抽時間實地查看園區空置房源,并記錄房源情況,以便于精準的向客戶推薦。雖然暫時沒有成交客戶,但是我相信時間不會辜負堅持不懈的努力。
工作進展:本月通過電話營銷的方式,聯系了244家企業和商業,獲得第一批意向客戶22組,意向面積4000平米左右,預約到訪客戶17組。
三、關于接待模塊:我在原先接待講解詞的基礎上,結合園區當前的情況和最新的政策,牽頭整理了西部智谷園區兩套觀光講解詞,包含政府接待篇和同行接待篇。前往華西健康谷項目,和項目同事一起完成了健康谷-大合倉參觀路線制定和解說詞制定。
工作成果:在第一個月中,我負責西部智谷接待任務8次,接待人數49人,其中獨立講解3次。講解內容較好的呈現出了西部智谷的基本情況、園區運營成果。
四、關于渠道梳理板塊:在工作中我積極發揮主觀能動性,主動、獨立對接了四川省文化產業商會、四川省民營文化企業協會、成都跨境電商協會三個協會。武侯區紅牌樓街道辦、武侯區晉陽街道辦、武侯區音樂坊音樂產業中心管委會三個部門。
工作進展:①目前和協會、街道辦正逐步建立良好的聯系。尤其和紅牌樓街道辦聯系比較緊密,了解到了他們招大引強的任務艱巨和目前缺乏客戶、缺乏對我司載體了解的現狀。向街道辦投促科詳細介紹了目前運營的載體,提供了園區資料等,以便后期聯系。②主動聯系到省文產商會,邀請紅牌樓街道辦負責投促的唐主任一起拜訪商會,洽談合作意向。現協會已經開始推薦意向客戶并計劃簽戰略合作協議。
銷售工作計劃(一)
年末總結整年工作,計劃來年目標,是每一個從事銷售工作的職責。在辭去舊的一年,作為市場部經理有哪些工作上的計劃總結呢?
現就本人所管理的片區杭州市場及大區后勤從20××年年初至今工作進展情況,所存在問題,及下一步工作開展向公司做以匯報。
一、杭州市場部經營情況
20××年初至今,在公司效益經營方針指導下,我部根據片區網點實際經營情況,對片區虧損網點進行調整,撤場等大力度處理,已經裁撤了八家網點,在撤場同時,又有效開發了五家網點。新開網點遵循了公司效益,謹慎、詳細調整,準確判斷和預估的指導要求,力爭把經營風險在前期控制在最低,因此新開店基本都略有贏利。現杭州市場實際經營網點為46家,銷售額從5月份以前的35萬左右遞增到現在的月產出55萬左右,遞增率為57左右,市場的實際經營效益也在逐步改善和提高。
二、杭州市場部管理現狀
片區管理分工明確,各片區業務能針對片區經營情況對工作主次分明,有條不紊地開展,在回款、客情維護、促銷員管理、促銷活動開展等基本能執行到位,業務開展有分工,有協作。我本人除了加強網絡管理,把工作重點放在信息收集和新網點開發上。
三、大區后勤管理情況
1、倉庫經過一段時間的消化和調整,大區倉庫包場淘汰品牌所沉淀的庫存,公司主動淘汰品牌所形成庫存。
品牌質量不穩定所形成的庫存。在公司協調下,兄弟市場上海,臺州的幫助下,大區內部嘉興。湖州共同努力下,已經消化了前期沉淀的大部分庫存和即期品。倉庫庫存額由年初的將近200萬控制在120萬左右。
2、品牌梳理經過調整和消化,開始逐漸形成適合本區域銷售的品牌架構
3、司機、財務等其它后勤人員基本盡職盡責,各司其職,完成本職工作和公司交辦的事項。
四、存在問題及分析
1、大客戶大包袱,20×
×年12月份包場的連鎖超市禹倡供銷經營至今,平均投入產出比60多,費用占整個市場40多,成了市場效益經營的大包袱。
原因有以下幾個方面:
a、金融危機有一點點
b、禹倡有一家店周邊菜場搬遷造成下滑
c、迪彩、大寶、牙博士等在該系統暢銷的單品不能持續有效跟進
d、品牌調整導致部分顧客流失
e、促銷員心態和積極性
整改措施,由于我們簽的是兩年的包場合同,已經進行了有效溝通,客戶已答應第二年合作不受原合同約束,可以重新談,今年的合作因為是門店承包制,利潤和費用已分配下去,因此費用調整空間沒有,但是銷售提高因素在
a、迪彩、牙博士重新導入
b、該系統每年下半年都是傳統旺季
c、促銷活動跟進。
2、其它幾個虧損小網點已積極溝通,用撤貨來終止虧損。
3、多品牌調整負擔重,給貨源管理和市場銷售工作帶來很大工作量和壓力,由于品牌引進和淘汰頻繁,造成品牌顧客忠誠度降低及促銷工作積極性受到影響,因此建議公司,梳理形成穩定的品牌架構、制定品牌淘汰和引入的機制。
4、即期品存在和處理,即期品存在已久,已經成為影響公司效益的一個因素,即期品形成原因:
a、不合理要貨
b、一線促銷人員和業務人員重視不夠
c、季節性產品要貨不合理
d、質量不穩定品牌
e、倉庫人員沒有培訓和可以依據的一般操作手冊和標準,因此建議公司在倉庫的陳列貨品的發放和管理季節性產品的備貨即期品管理和處理,產品報損處理制訂一套操作手冊,讓每一位倉管有可遵循基本依據,而不是每人按自己想法管理。
5、市場競爭現狀,由于杭州日化終端供應商20多家,競爭白熱化,對費用收取更多地傾向于部分現付和全部現付,導致我們在競爭中雖然最早獲取信息,但最終因為費用支付問題流失很多店,并在市場開發中舉步維艱,最終我們只有靠客情、靠信息和速度、靠品牌實力贏取部分網點。
下一步工作開展
1、繼續堅持效益經營方針,貫穿在市場經營開發管理中和倉庫貨品管理及物流配送辦公等。
2、對品牌梳理調整和消化爭取20×
×年12份以前完成,經常下倉庫了解督促檢查。
3、虧損網點爭取在20××年12月份以前調整完畢
4、即期品處理,按發現一個處理一個,不使問題停留和積壓,嚴格控制季節性單品要貨數量。
5、堅持持續有效地開發,保證不斷地提升。
6、對公司新開渠道養天和藥店連鎖集團給予重點跟蹤和維護爭取在在渠道的突圍和嘗試中為公司作出貢獻。
銷售工作計劃(二)
我于20__進入市場部,并于___被任命市場部主管,和公司一起度過了兩年的歲月,現在我將這期間的工作做個匯報,懇請大家對我的工作多提寶貴的意見和建議。
我市場部主要是以電話業務為主、網絡為輔助開展工作。前期就是通過我們打出去的每一個電話,來尋找意向客戶。為建立信任的關系,與每個客戶進行交流、溝通。讓其從心底感覺到我們無論何時都是在為他們服務,是以幫助他們為主,本著“我們能做到的就一定去做,我們能協調的盡量去做”的原則來開展工作。這樣,在業務工作基本完成的情況下,不僅滿足他們的需求,得到我們應得的利益。而且通過我們的產品,我們的服務贏得他們的信任。取得下次合作的機會。就像春節前后,我部門員工將工作銜接的非常好,絲毫不受外界因素的干擾,就能做到處在某個特殊階段就能做好這一階段的事情,不管是客戶追蹤還是服務,依然能夠堅持用心、用品質去做。
20__年的工作及任務已經確定。所有的計劃都已經落實,嚴格按照計劃之內的事情去做這是必然的。相信即便是在以后的過程中遇到問題,我們也會選擇用最快的速度和的方式來解決。20__年,在懵懂中走過來。我自己也是深感壓力重重,無所適從。但是我遇到了好的領導和一個屬于我的團隊。他們的幫助和包容是我個人現階段成長的重要因素。也是我在參加工作的這段時間里對于做人和做事的理解中收獲最多的一年。
過去的已經過去。每一年都是一個新的起點,一個新的開始。在今年的工作中,以“勤于業務,專于專業”為中心,我和我組成員要做到充分利用業余時間,無論是在專業知識方面,還是在營銷策略方面,采取多樣化形式,多找書籍,多看,多學。開拓視野,豐富知識。讓大家把學到的理論與客戶交流相結合,多用在實踐上,用不同的方式方法,讓每個人找到適合自己的工作方式,然后相輔相成,讓團隊的力量在業績的體現中發揮作用。為團隊的合作和發展補充新鮮的血液和能量。同時在必須要提高自己的能力、素質、業績的過程中。以“帶出優秀的團隊”為己任,要站在前年、去年所取得的經驗基礎之上。創今年業績的同時,讓每個人的能力、素質都有提升,都要鍛煉出自己獨立、較強的業務工作能力。將來無論是做什么,都能做到讓領導放心、滿意。走進這個競爭激烈的社會,我們每個人都要學會如何生存?不論做什么。擁有健康、樂觀、積極向上的工作態度最主要。學做人,學做事。學會用自己的頭腦去做事,學會用自己的智慧去解決問題。既然選擇了這個職業,這份工作,那就要盡心盡力地做好。這也是對自己的一個責任。
通過這兩年的工作,我感同身受。我看到了公司所發生的變化。也感覺到了公司必然要向前發展的一種決心。我相信:“公司的戰略是清晰的,定位是準確的,決策是正確的”因此,在今后的工作中,我會帶領市場一部全體員工隨著公司的發展適時的調整自己,及時正確的找到自己的角色和位置。為公司在蓬勃發展的過程中盡我們個人的微薄之力。
回首過去,我們熱情洋溢;展望未來,我們斗志昂揚。新的一年,新的祝福,新的期待。今天,市場一部因為在此工作而驕傲;明天,市場一部會讓公司因為我們的工作而自豪!
銷售工作計劃(三)
本人自今年_月底受聘于公司市場拓展部以來,在部門經理的正確領導下,積極開展了市場調查、業務拓展等一系列工作。轉眼間,20__年即將過去。回首這一年來的工作,盡管市場開發部為公司的貢獻微薄,但總算邁出了發展的第一步。在公司工作半年來,完成了一些工作,積累了一些寶貴的經驗從中也取得了一點收獲,也認識到了自己在工作中的一些不足,以下是自己對半年來工作方面總結。
一、市場調研
1、市場信息的收集
物業行業市場信息主要通過網絡、媒體中展開收集,主要是通過物業行業、房地產相關行業、房地產開發等信息中搜集。渠道包括:政府機關、房產機構、金融機構、公報、物業行業新規;物業協會、機關團體公布資料;物業行業研究機構提供的資料;廣告、媒體以及公共圖書館、物業行業市場方面相關資料。
2、信息分析和甄別
項目信息包括擬建、在建工程項目,按照功能分類匯總,并對各個項目信息的建筑概況,開發商,使用者等進一步調查,以確認和完善各項信息,作為業務拓展的一手資料。此外,項目信息需要保證其準確性和時效性。
對于市場調研收集到的已經在業務拓展中涉及到的所有信息按照競爭對手、投資商、開發商、業主、各地行業主管部門、物業行業政策等幾方面進行分類匯總,整合存檔。
3、市場部信息庫的建立
市場部應當建立自己的數據庫,通過對所收集信息的合理分類和系統整合,市場調研收集到的所有信息及時錄入,將為今后的工作提供便利。目前,物業市場各方面信息量相對較少,而且不很全面,將在今后的工作中進一步完善。
4、存在不足及改進措施
1)部分信息錯誤、過期,影響到業務進程,今后的市場調研工作中應該加強信息的準確性和時效性。
2)市場調研力度不夠,需加強,拓展更多的調研渠道,投入更多的精力于調研工作,以獲得更多、更全面的市場信息。
3)信息未能系統整合,不便于查閱,需要建立完善的市場部信息庫。
二、業務拓展
1、電話銷售
1)初步篩選:通過電話聯系核實各項目信息,并跟進各項目負責人(開發商)的聯系方式。
2)明確需求:以網絡及電話兩渠道進一步了解各類項目,明確客戶是否需要物業服務,若有意向物業公司則詢問該物業公司情況,再做下一步計劃;若沒有意向物業公司則列為目標客戶立即進行跟蹤。
2、銷售總結
總計161條項目信息,其中有聯系的潛在客戶12個(7.7%),未能聯系的潛在客戶45個(29.0%),其中進一步接洽跟蹤的項目有漕湖商業廣場、東創科技園、智海商務廣場、新百潤商業廣場、望亭中心商業街等項目,由于基本以商業項目為主,我公司商業類業績相對較少,業務跟蹤攝入較晚等原因未能成功。
3、存在不足及改進措施
1)對已有信息的深入調查能力有限,致使不少項目信息無法確定準確聯系信息而無法進一步跟蹤,今后要尋找更多渠道以發掘各目標客戶。
2)電話銷售能力不足,致使業務拓展效率不高,今后的工作中應該加強物業專業知識的學習以及溝通技巧、商務能力的培養,從而提高銷售水平。
3)各項業務接洽過程中,商務能力的缺乏,使得未能給領導提供相應的幫助,在今后的學習工作中加強專業能力的學習以及職業能力的培養。
三、招投標
部門經理的培養下,對于招投標程序、方式,物業管理標書的編制(寫作技巧),投標技巧等方面有了一定的認識,基本能夠完成簡單標書的制作,對招投標各流程也有了一定的了解,能夠自主的參與到招投標工作中。進入公司以來,共計參加各類招投標近10次,4次中標,成功的簽署了合同。
存在不足及改進措施:
標書制作還不能獨立完成,對于商務標的制作,價格測算不準,無法給出有競爭力的報價,今后要進一步加強。
四、專業能力的培養
半年工作學習中了解到,要勝任公司市場拓展助理這一職位,需要掌握以下專業知識:物業管理條例細則,物業行業相關法規、房地產基礎知識、物業管理市場營銷學、公共關系學以及溝通技巧等。專業技能:獲取信息能力、標書制作、各類方案制作、業務流程、商務談判等。
以上是本人半年來對物業公司市場工作者應該具備能力的一個統計,基本都已經開始落實學習,但是力度還需要加強,不能讓這些知識成為禁錮部門甚至公司的發展。同時希望公司能夠提供相關培訓機會,相信提高員工個人素質的同時,公司也能得到更進一步的提高!
五、個人計劃總結
只有擺正自己的位置,熟悉本部門基本業務,才能盡快適應新的工作崗位,沒有熟練的專業知識,就不能勝任這項工作,熟悉專業知識是做好工作的前提。由于工作實踐比較少,缺乏相關工作經驗,工作中還存在很多不足之處,自己要自覺加強自身學習和修養,努力適應這分工作。所以除了自己要在短時間內惡補,還非常需要領導與同事的教導與督促。
自己要主動融入集體,處理好各方面的人際關系,才能在新的工作環境中保持良好的工作狀態。態度決定一切,市場競爭日趨激烈,市場機制會愈趨規范,每個
公司、每個人都會面臨不斷的變化,并不斷會有新的挑戰擺在自己面前,自己以一種什么樣的態度去對待它,自己就會得到一種什么樣的結果。耐心細致地做工作態度是對自己一種承諾,工作中養成良好的工作態度才能贏得總經理及同事們的認可。
必須要堅持原則落實各項規章制度,認真做到管理,才能履行好自己應盡的崗位職責。崗位職責是自己的工作要求,也是衡量自己工作好與壞的評分標準,自己在從事業務工作以來,必須要始終以崗位職責為衡量的標準,從工作中的一點一滴做起,嚴格按照職責中的條款要求自己的行為。努力做到讓領導滿意,得到領導的首肯和信任。使自己在工作中的價值的到化展現。
要樹立服務意識,加強溝通協調的能力。努力提高自己對工作的執行力,才能把分內的本職工作做好。工作中自己時刻提醒自己,工作中只存在上下級關系,無論是份內、份外工作都一視同仁,對領導安排的各項工作不能有絲毫的馬虎與怠慢,在接受任務時,一方面積極了解領導的意圖及需要達到的標準、要求,力爭在要求的期限內提前完成,另一方面要積極考慮并補充完善。才能更好的協助其他同事的工作。
在此,我非常感謝領導給予我這個平臺及給予我支持與教誨。在以后的工作中,我會積極吸取工作經驗,克服不足,愛崗敬業,端正自己不良的工作態度,摸索實踐。通過多看、多學、多練來提升自己各項業務的技能,加以做的更好。也希望我們這個集體在新一年中不斷的閃亮新的光彩和榮耀。
銷售工作計劃(四)
在公司工作了很多年了,從一個小小的業務員走到現在公司銷售經理的位置,付出了多少努力和汗水,也許只有我自己知道了。不過我可以說,我付出的努力是常人的幾倍,我才在自己的工作崗位上取得了一定的成功。
這一年走過來,酸甜中夾雜著汗水,努力和付出就會有回報,對我來說,在過去的一年取得的成績還是很不錯的,我覺得自己做的還是很好的。
自己20__年銷售工作,在公司經營工作領導魏總的帶領和幫助下,加之全組成員的鼎力協助,自己立足本職工作,恪盡職守,兢兢業業,任勞任怨,截止0_年12月24日,0_年完成銷售額1300000元,起額完成全年銷售任務的60%,貨款回籠率為80%,銷售單價比去年下降了10%,銷售額和貨款回籠率比去年同期下降了12%和16%。現將全年來從事銷售工作的心得和感受總結如下:
一、切實落實崗位職責,認真履行本職工作。
作為一名銷售經理,自己的崗位職責是:
1、千方百計完成區域銷售任務并及時催回貨款;
2、努力完成銷售管理辦法中的各項要求;
3、負責嚴格執行產品的出庫手續;
4、積極廣泛收集市場信息并及時整理上報領導;
5、嚴格遵守廠規廠紀及各項規章制度;
6、對工作具有較高的敬業精神和高度的主人翁責任感;
7、完成領導交辦的其它工作。
崗位職責是職工的工作要求,也是衡量銷售經理工作好壞的標準,自己始終以崗位職責為行動標準,從工作中的一點一滴做起,嚴格按照職責中的條款要求自己的行為,在業務工作中,首先自己能從產品知識入手,在了解技術知識的同時認真分析市場信息并適時制定營銷方案,其次自己經常同其它銷售經理勤溝通、勤交流,分析市場情況、存在問題及應對方案,以求共同提高。在日常的事務工作中,自己能積極著手,在確保工作質量的前提下按時完成任務。
總之,通過實踐證明作為銷售經理技能和業績至關重要,是檢驗銷售經理工作得失的標準。今年由于舉辦奧運會四個月限產的影響,加之自己對市場的瞬息萬變應對辦法不多而導致業績欠佳。
二、明確客戶需求,主動積極,力求保質保量按時供貨。
工作中自己時刻明白銷售經理必須有明確的目地,一方面積極了解客戶的意圖及需要達到的標準、要求,力爭及早準備,在客戶要求的期限內供貨,另一方面要積極和客戶溝通及時了解客戶還款能力,考慮并補充完善。
三、正確對待客戶投訴并及時、妥善解決。
銷售是一種長期循序漸進的工作,而產品缺陷普遍存在,所以銷售經理應正確對待客戶投訴,視客戶投訴如產品銷售同等重要甚至有過之而無不及,同時須慎重處理。自己在產品銷售的過程中,嚴格按照公訃制定銷售服務承諾執行,在接到客戶投訴時,首先應認真做好客戶投訴記錄并口頭做出承諾,其次應及時匯報領導及相關部門,在接到領導的指示后會同相關部門人員制訂應對方案,同時應及時與客戶溝通使客戶對處理方案感到滿意。
四、認真學習我廠產品及相關產品知識,依據客戶需求確定的產品品種。
熟悉產品知識是搞好銷售工作的前提。自己在銷售的過程中同樣注重產品知識的學習,對公司生產的涂料產品的用途、性能、參數基本能做到有問能答、必答,對相關部分產品基本能掌握用途、價格和施工要求。
五、涂料產品市場分析
涂料產品銷售區域大、故市場潛力巨大。現就涂料銷售的市場分析如下:
(一)、市場需求分析
涂料應用雖然市場潛力巨大,但北京區域多數涂料廠競爭己到白熱化地步,再加之奧運會過后會有段因奧運搶建項目在新一年形成空白,再加上有些涂料銷售己直接威脅到我們己占的市場份額,雖然我們有良好的信譽和優良品質,但在價格和銷售手段上不占優勢,銷售任務的加30%,銷售經理的日子并不好過;可是我們也要看到今年取得三合一認證,為明年打拼多了份保障,如果上三版市場,資金得到充分的支持,還是有希望取得好銷售業績的,關鍵是公司給銷售經理更大更有力的支持和鼓舞。
(二)、競爭對手及價格分析
這幾年通過自己對涂料市場的了解,涂料生產廠家有二類:一類進口和合資品牌如杜邦、上海開林、上海國際、海虹等,此類企業有較強實力,同時銷售價格下調,有的銷售價格同我公司基本相同,所以已形成規模銷售;另一類是和我公司生產產品相等,此類企業銷售價格較低。
六、0_年銷售經理工作設想
總結一年來的工作,自己的工作仍存在很多問題和不足,在工作方法和技巧上有待于向其他銷售經理和同行學習,0_年自己計劃在去年工作得失的基礎上取長補短,重點做好以下幾個方面的工作:
(一)、依據0_年區域銷售情況和市場變化,自己計劃將工作重點放在鋼構廠供貨渠道上,一是主要做好原有的鋼構廠供貨工作,挑選幾個用量較大且經濟條件好的做為重點;二是發展好新的大客戶,三是在某些區域采用的形式,讓利給商以展開銷售工作。
(二)、0_年首先要積極追要往年的欠款,并想辦法將欠款及時收回,及時向領導匯報,取得公司的支持。
(三)、0_年自己計劃更加積極搜集市場信息并及時聯系,力爭參加招標形成規模銷售。
(四)、為積極配合銷售,自己計劃在確定產品品種后努力學習產品知識及性能、用途,以利產品迅速走入市場并形成銷售。
(五)、自己在搞好業務的同時計劃認真學習業務知識、技能及銷售實戰來完善自己的理論知識,力求不斷提高自己的綜合素質。
(六)、為確保完成全年銷售任務,自己平時就積極搜集信息并及時匯總,力爭在新區域開發市場,以擴大產品市場占有額。
七、對銷售管理辦法的幾點建議
(一)、0_年銷售管理辦法應條款明確、言簡意賅,明確業務員的區域、任務、費用、考核、獎勵,對模凌兩可的條款予以刪除,年底對銷售經理考核后按辦法如數兌現。
(二)、0_年應在公司、銷售經理共同協商并感到滿意的前提下認真修訂規范統一的銷售管理辦法,使其適應范圍廣且因地制宜,每年根據市場變化只需調整出廠價格。
(三)、0_年應在情況允許的前提下對銷售經理松散管理,解除固定八小時工作制,采用定期匯報總結的形式,銷售經理每周到公司1-2天辦理事務,如出差應向領導匯報目的地及返回時間,在接領導通知后按時到公司,以便讓銷售經理有充足的時間進行銷售策劃。
(四)考慮銷售經理實際情況合理讓銷售經理負擔運費,小包裝費,資金占用費,減免補償因公司產品質量等原因銷售經理產生的費用和損失。
(五)、由于區域市場萎縮、同行競爭激烈且價格下滑,0_年領導應認真考察并綜合市場行情銷售經理的信息反饋,上下浮動并制定出合乎公司行情、市場行情的公司出廠價格,以激發銷售經理的銷售熱情。
在過去的一年,我們公司的業績因為全球金融危機的影響,沒有出現很大的增長,不過暫時金融危機對我們公司的影響也不是很大,不過我們一定要警惕,金融危機下,沒有哪一個公司是安全的,說不定今天好好的公司明天就倒閉了,所以我們一定要警惕,警惕金融危機對我們的影響。
在以后的歲月里,我的工作一定會越來越努力的,盡量不會出現任何的差錯,這對我是必須要要求的,我對自己的要求是最嚴格的,一定要做到為公司的事業盡出自己的努力!
希望公司在新的一年能夠繼續發展下去,將公司的業績提高上去,是公司的未來更加的美好!
銷售工作計劃(五)
在人保財險阜陽分公司潁東支公司的正確領導下,作為營銷業務四部一名銷售團隊經理,我立足自身崗位實際,帶領全體銷售人員,認真努力工作,積極服務客戶,完成了工作任務,取得良好的成績,獲得上級領導和客戶的滿意。有關個人工作情況總結如下:
一、個人基本情況和工作履歷
我叫,男,1992年6月2日出生,____年_月畢業于鄭州理工專修學院國際經濟與貿易專業,大學本科文化。201_年6月參加工作,先后在人保財險阜陽分公司潁東支公司綜合部綜合崗、渠道業務一部中介展業崗工作,后來擔任營銷業務二部和營銷業務四部個代營銷團隊經理崗、銷售團隊經理。
二、認真學習,提高業務水平和工作技能
自參加人保財險工作以來,我意識到保險業不斷發展和業務創新對保險員工提出了更高的要求,必須認真學習,提高自己的業務水平和工作技能,才能適應工作的需要。為此,我積極參加上級組織的相關業務培訓,認真學習保險業務操作流程、相關制度、資本市場知識、保險產品知識以及如何與客戶溝通交流的技巧等等,做到在與客戶的溝通中,當客戶問起保險產品和其他有關問題時,能夠快速、正確地答復客戶的提問,給客戶提供建議和處理方法,用自己的專業知識構架起與客戶溝通的橋梁,促進保險業務發展,為單位創造良好經濟效益。
三、認真工作,努力服務好客戶
我現在主要負責安徽省阜陽市開發區“長城、菲亞特、帝豪、全球鷹、奔騰、江淮和鈺龍名車行”等6家4S店的保險業務。我帶領全體銷售人員認真工作,努力服務好客戶,促進保險業務發展,提高單位經濟效益。一是始終堅持以客戶為中心,嚴格履行“公開承諾”、“首問負責”、“微笑服務”,增強服務意識,創新服務方式,改進服務作風,滿足客戶多元化需求,提高客戶的滿意度。二是徹底更新觀念,自覺規范行為,認真落實支公司各項服務措施,苦練基本功,加快業務辦理的速度,避免失誤,把握質量,維護好客戶關系。三是針對不同客戶的特點,細致入微,努力做好服務工作,要贏得客戶由衷的贊許,為支公司爭取更多的忠誠客戶,持續推進保險業務發展。
四、辛勤工作,創造良好經營業績
近年來,縣委縣政府圍繞綠色崛起的目標,努力把建設成為中部綠色崛起試驗示范區和全縣各族人民的幸福家園,其中文化與旅游融合發展是主要建設內容。充分利用傳統“三月三”節慶,開展豐富多彩的文化活動,依托獨具特色的文化生態資源,積極發展文化觀光游、文化體驗游、文化休閑游等多種形式的旅游活動。
一是民族文化藝術融入旅游之中,提升旅游文化品質。如百花嶺旅游景區的開發理念,充分考慮景區的特色生態文化,注重每一個旅游項目開發的人與生態和諧共存,并結合的文化,打造了一批以黎苗風土人情,黎苗文化為核心的旅游景點;另外山旅游景區將生態文化、休閑文化及文化三者相結合,開創景區新的旅游發展模式。旅游景區的發展依托生態文化建設為核心,與多元文化相融合,成為近年來最受歡迎的旅游目的地。
二是鄉村文化助推“奔格內”鄉村旅游發展。“奔格內”鄉村旅游自2012年首個“奔格內”鄉村旅游客棧在什寒村揭牌以來,經過一年多對奔格內鄉村旅游品牌的打造,成功吸引了大批游客走進。鄉村旅游的發展依托的是縣域豐富的森林資源、美麗的山水風光、清靜悠遠的黎村苗寨和底蘊深厚的黎苗傳統文化,為進山旅游的背包客、自駕游客、自行車愛好者、戶外運動愛好者等提供便利條件,讓游客們體驗到最原生態民俗,感受到最特色黎苗文化的獨特魅力。在打造鄉村自由行的同時,我們緊緊圍繞大文化內涵,打造了一系列與黎苗文化、鄉村文化、農墾文化為中心的“奔格內”。鄉村文化的彰顯,為旅游業又好又快發展提供必要的條件。
二、增強創新動力、強化人才培養等政策措施落實情況
近年來,我縣以滿足人民基本文化需求為任務,創新開展公共文化服務體系建設,讓群眾廣泛享有基本公共文化服務,促進文化產業體系建設。以農村文化下鄉為重點,加強縣級文化館和圖書館、鄉鎮文化站、村文化室建設,深入實施廣播電視戶戶通、文化信息資源共享、農村電影放映、農家書屋等文化惠民工程,擴大覆蓋、提高標準、完善服務、改進管理,形成縣、鄉(鎮)、村三級公共文化服務體系。為了落實基層公共文化建設任務,縣圍繞創建公共文化服務體系建設開展文化惠民工程。
一是高效完成綜合大樓建設任務,配備逐步齊全化、科學化,建立健全了《文化站管理制度》、《圖書室管理制度》、《文化信息資源共享工程管理制度》,并將制度上墻,2013年設備安裝完成后,每天實行開放11小時,即白天8小時,晚上3小時,服務群眾約7萬多人次。
二是實施文化資源共享工程建設,完成綜合文化站共享工程111個,行政村基層服務點95個、民族歌舞隊122支。通過在各鄉綜合文化站電子閱覽室配備電腦8臺,安裝數字電影設備1套,55寸液晶電視1臺,投影設備1套,實現95個行政村文化資源共享工程設備的安裝,完成鄉鎮村一級共享工程發放和安裝工作。實現我縣共享工程縣鄉村三級覆蓋。
三是強化人才培養,完善文化基礎設施,優化發展環境。其中命名30支農民文化示范村文藝隊。整合資源,解決文化活動場所問題,近年來,全縣新建舞臺25個,籃球場35個,解決了村民開展文化體育活動的場地問題。對我縣各村開展文化體育活動給與大力支持。我縣目前有黎族民歌民舞、黎族樂器、黎族染紡、黎族骨傷療法等傳承人共105人,已形成規模的黎族歌舞隊126支1200多人。
三、編制專項規劃,加強文化產業投入情況
2013年,以場館建設為突破口,加快縣城文體設施覆蓋。我縣圍繞一批文體設施建設,推進整個縣城的文體事業大發展,其中投資3600萬元建設“中部少數民族文化體育演藝中心”,目前已進入主體施工階段,預計今年年底建成使用。其他體育配套設施加快建設,其中體校、游泳隊宿舍改造工程已經接近完成,羽毛球館、乒乓球館建設也已動工建設,計劃年底完成。隨著縣城一批文體設施的建成,將使滿足縣城大部分市民和機關干部達的健身要求。我縣已完成選址建設文化館、圖書館等“兩館”獨立大樓,建成后將有效開展文化培訓、文物展示、圖書存放等功能,逐步滿足人們日益增長的文化需要。
四、文化創意和設計服務在促進體育產業情況
一是全民健身活動開展有聲有色。目前全縣共有黎苗歌舞隊160余支、體育健身隊240支,分布全縣。每年春節期間,我縣組織開展萬人迎春健走探百花活動,縣四套班子領導帶動全縣體育健身愛好者徒步完成長跑活動。在節假日期間,經常組織全民廣場健身活動、乒乓球賽、排球賽等體育賽事,通過開展全民健身運動,培養群眾參與全民健身的熱情,豐富群眾業余體育生活。
二是女子足球隊名聲遠揚,曾獲全國少年(U16)女子足球錦標賽第四名,全國青年(U18)女子足球錦標賽季軍,并向國家隊輸送高標準的女子足球人才,女足已經成為我縣體育宣傳名片,足球隊教練肖山被評為2012年全國十大最美鄉村教師。
三是四屆省運動會取得運動成績和精神文明雙豐收。2012年第四屆省運會我縣共派出121名運動員,分別參加游泳、田徑、沙灘排球等10個項目的比賽共獲得金牌13枚、銀牌16枚、銅牌22枚。團體總分559分,獲得“優秀賽區”、“體育道德風尚獎”2個稱號。
四是在武術日益普及的環境下,在弘揚傳統中大力創新,推動武術事業跨越發展,使之成為城市品牌和地方文化的一項重要內容,把武術文化資源開發作為黎苗文化的一項有益補充,加快制定出臺推進武術事業發展的政策措施,對武術教育、武術訓練、武術推廣、武術研究、武術產業發展等方面,予以人才、資金、土地、稅收等各方面的支持。統籌全縣資源,成立縣武術研究協會,武術研究協會下設專家委員會,承擔挖掘整理本地發源和流行的優秀拳種,特別是要做好大成拳的創編工作,積極組織宣傳推廣和標準化建設,深入開展武術運動“六進”活動,和武術教師培訓和社會體育指導員培養工作進行常態化管理。有計劃地申辦武術世錦賽和世界杯等,以特色賽事為品牌,積極開發武術健身休閑市場、教育培訓市場、武術用品市場,帶動武術之鄉旅游、文化旅游及其他相關產業發展。
五、存在問題
精美的簡歷表格樣式精選(一)個人基本簡歷簡歷編號:更新日期:無照片姓
名:國籍:中國目前所在地:廣州民族:漢族戶口所在地:廣州身材:158 cm kg婚姻狀況:未婚年齡:28培訓認證:誠信徽章: 求職意向及工作經歷人才類型:普通求職 應聘職位:服裝/紡織/皮革/鞋業、銷售行政及商務、財務/審計/稅務:工作年限:2職稱:初級求職類型:全職可到職日期:隨時月薪要求:2000--3500希望工作地區:廣東省 廣州個人工作經歷:公司名稱:起止年月:2009-10 ~ 2010-05瑪克服裝公司公司性質:私營企業所屬行業:服裝/紡織/皮革/鞋業擔任職務:銷售助理工作描述:1、跟據客戶需求與公司進銷存情況進行配貨。2、制作銷售月報表、銷售類別分析表,銷售趨勢表等表格并對相關表格進行初步分析。3、銷售過程中客戶咨詢服跟進服務與客戶回訪工作。離職原因:公司名稱:起止年月:2007-08 ~ 2009-06廣州市以諾生物有限公司公司性質:私營企業所屬行業:制藥/生物工程擔任職務:客服跟單工作描述:1、根據客戶需求下定單,通知工廠發貨,核對發貨單。2、制作銷售月報表與客戶資料更新整理并扯劃分區域。3、銷售過程中客戶咨詢服務與客戶回訪工作。 海外工作經歷: 否離職原因:公司名稱:起止年月:2004-12 ~ 2006-12廣東省外貿包裝公司公司性質:國有企業所屬行業:貿易/消費/制造/營運擔任職務:會計助理工作描述:1、基本會計全帳,主要是銷售會計(應收),成本(費用、應付工資、應付帳款與出納),簡單的會計稅務,利潤表與資產負債表的填制。2、電腦技能:電算化操作熟練,容易掌握各種電腦軟件。熟練掌握EXCEL表操作與經常使用的函數,熟練使用WORD,一分鐘在40-50個字間。離職原因: 教育背景畢業院校:江西財經大學最高學歷:本科畢業日期:2007-01-01所學專業一:會計學所學專業二:受教育培訓經歷:起始年月終止年月學校(機構)專 業獲得證書證書編號1998-092001-07廣州市一商職中市場營銷營業員證2001-092003-07廣州市財務管理干部學院會計電算化會計證、電算化中級證2004-012007-01江西財經大學會計學會計初級證 語言能力外語:英語 一般其它外語能力: 國語水平:優秀粵語水平:精通 工作能力及其他專長在過往工作中鍛煉出細膩與謹慎的性格,加上對數據、圖形敏感,平常又喜歡收集一些有用信息,如;了解相關產品知識、優惠政策,公司相關政策等,使我更能融入工作并且在工作中發現新方法,不斷提升自身的能力水平。 詳細個人自傳性格:開朗、好奇心、專注、毅力。興趣:搜集資料、旅游與運動。優點:接受新事物的能力強、自我檢討。缺點:有完美感。優勢:財務、客服、專注與毅力、接受新事物。備注:保險,中介勿擾!!! 個人聯系方式通訊地址:聯系電話:家庭電話:手
機:QQ號碼:電子郵件:個人主頁: 精美的簡歷表格樣式精選(二)個人基本簡歷簡歷編號:xuexila.com更新日期:無照片姓
名:曾先生國籍:中國目前所在地:廣州民族:漢族戶口所在地:四川身材:175 cm? kg婚姻狀況:未婚年齡:27培訓認證:誠信徽章: 求職意向及工作經歷人才類型:普通求職?應聘職位:高級管理:中西餐廳總經理、市場總監、副總經理、行政/后勤:行政總監、營運總監、培訓顧問、市場/營銷:銷售總監工作年限:7職稱:無職稱求職類型:全職可到職日期:隨時月薪要求:3500--5000希望工作地區:廣州個人工作經歷:公司名稱:起止年月:2004-01 ~ 2009-04廣州瑞豐集團公司性質:所屬行業:擔任職務:工作描述:保安主管、保安經理、樓面經理、營運經理、營運總監、餐飲培訓顧問、銷售策劃顧問、危機公關顧問、副總經理離職原因:公司名稱:起止年月:2002-01 ~ 2003-12廣州順風集團公司性質:所屬行業:擔任職務:保安經理、樓面總監工作描述:離職原因: 教育背景畢業院校:暨南大學最高學歷:本科畢業日期:2006-07-01所學專業一:餐飲管理所學專業二:受教育培訓經歷:起始年月終止年月學校(機構)專 業獲得證書證書編號2000-012002-01部隊服役野戰部隊專業培訓退伍證2003-092005-07聯合大學餐飲管理專科畢業證2004-03廣州餐飲協會餐飲管理餐飲職業經理人資格證2004-092006-07暨南大學物業管理本科畢業證 語言能力外語:英語 一般國語水平:一般粵語水平:一般 工作能力及其他專長 本人自參加工作以來一直從事餐飲管理工作,先后擔任各種類型的酒家、酒店、飯店、娛樂場所的管理工作,曾擔任樓面經理、營運經理、營運總監、培訓顧問、銷售策劃顧問、危機公關顧問、副總經理等餐飲管理的主要職位,經歷過多個酒家、酒店、飯店、娛樂場所由規劃到選址到建設到籌備到運營,從開業到成熟,從成熟到發展,從發展到壯大的成長歷程,具備新店發展從選址到成熟營運的整套管理與經營和整頓企業的能力,經過長達7年的行業鍛煉本人的優勢在于處理餐飲業各種經營管理危機以及有效的人力資源開發和企業的團隊建設,問題企業的整頓和維護,由于工作表現出色,經常代表單位去香港等餐飲發達地區實地參觀學習。本人參加工作以來對工作認真負責,有較強的職業操守和責任心,能很好利用自己工作實踐為公司的繁榮盡一份力。本人有較好的服務、安保、管理等人力資源。 詳細個人自傳應聘職位:客服主管或經理 月薪要求:5000元以上/月愛好:籃球、乒乓球、羽毛球、足球、臺球、網球、排球、中國象棋、吉它、口琴、音樂本人有一流的川菜、湘菜的廚師資源,承包川菜和湘菜的餐飲廚房:各類飯堂和工作餐點供應,并尋求海陸空火鍋的合作。 個人聯系方式通訊地址:xuexila.com聯系電話:家庭電話:手
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名:簡歷國籍:中國目前所在地:廣州民族:漢族戶口所在地:云浮身材:170 cm? kg婚姻狀況:未婚年齡:27培訓認證:誠信徽章: 求職意向及工作經歷人才類型:普通求職?應聘職位:市場/營銷:市場營銷,、采購:業務采購等工作、工作年限:6職稱:無職稱求職類型:全職可到職日期:隨時月薪要求:面議希望工作地區:廣東省個人工作經歷:公司名稱:起止年月:2010-01 ~ 2010-12海南國泰機械有限公司公司性質:所屬行業:擔任職務:業務經理工作描述:1.負責公司的船用油的整體銷售業務,針對專用客戶制定一套業務方案,對客戶有所分類,不浪費資源。 2.對于專業客戶有一套完整的售后服務體制。離職原因:公司名稱:起止年月:2004-08 ~ 2009-12廣州華通豐田汽車服務有限公司公司性質:所屬行業:擔任職務:銷售主任工作描述:1.負責公司新車的整體銷售,能把握客戶的需求,能獨立完成客戶開拓,為公司做到客戶滿意度最高。2.建立和完善所轄地區的銷售服務網絡,制定轄區內的營銷規劃和工作計劃:3.向公司提供及時的、有用的市場預測和專業的、簡明的、可行性的策略;4.掌握和了解客戶的需求,并根據客戶的需求作出相應的產品報價和制作投標文件;確保向客戶提供一流的服務;離職原因: 教育背景畢業院校:廣東商務學院最高學歷:大專畢業日期:2004-07-01所學專業一:工商企業管理所學專業二:受教育培訓經歷:起始年月終止年月學校(機構)專 業獲得證書證書編號2001-092004-07廣東商務學院工商企業管理 語言能力外語:英語 一般國語水平:一般粵語水平:一般 工作能力及其他專長1、本人有較強的組織協調能力,能與客戶建立良好的客情關系;能充分協調好公司內部關系;有優秀的語言表達溝通能力。2、工作上有強烈的工作責任心,能吃苦耐勞、盡職盡責;做事腳踏實地并能開創局面,有計劃、有目標并善于抓住時機達成目標。3.有C1牌駕駛證。 詳細個人自傳 個人聯系方式通訊地址:xuexila.com聯系電話:家庭電話:手
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酒店領班工作報告1______生態酒店從開荒到試營業以快有一年的時間了,在這一年的工作中要感謝各級題顯以及各位同事的指導和關心。讓我學到了許多寶貴的東西,讓自己在平時的工作中不斷改進,不斷提高自身的做事能力。在這一年通過自身的不懈努力得到領導認可完成了一次角色的轉換。
做為一名洗浴部浴區的領班,也讓我進入了一個全新的工作環境,在新的環境中。各項工作都將從頭開始,許多事都是邊干邊摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個承上啟下,協調左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作,盡快的理順關系投入到工作中去是我重要的任務,全力配合好主管日常工作是我的職責,這就要求我們工作意識要強,工作態度要端正,工作效率要快,力求周全。我每天的職責是:
1、落實主管下達的各項指示,管理好所屬員工。
2、監督員工為客人服務,組織員工現場調配,確保服務質量。
3、檢查下屬員工的儀容儀表、禮節禮貌、工作態度,并帶領下屬員工做好衛生清潔,嚴格記錄本班員工考勤。
4、負責本班組的物品領用,填寫領用單交主管審核后,領取保管。
5、每日開好班前例會,傳達本店及各部門的指示及通知,總結上個班次工作情況及注意事項,提出各崗位的服務要求。
6、對所屬區域的設備設施經常檢查,確保經營區的設施、設備保證良好的狀態。
我們的服務就是體現在人性化服務,要精益求精,為客人營造出一種在家的感覺。我現所擁有的經驗還較少,前面還有很多的東西要等著我學習。工作中有時也難免會出現失誤之處,出現的問題我會引以為戒,要想取得好的成績就要靠自己腳踏實地的去做,就要加倍的努力與付出,我始終堅信靠運氣不如靠實力說話。平時工作的順利開展與酒店領導的關心和同事們的支持是分不開的,酒店就是個大的家庭,成績是靠大家共同努力的而得來的。新年新起點,過去的成績以成歷史,在今后的工作中要再接再厲,要為自己定下新的奮斗目標而努力,具體將從以下幾個方面進行:
第一、我們將致力于維護酒店賓客關系,積極推進建立客戶關系管理,通過我們的努力積極建立有效的客史檔案,使對賓客的管理真正實現有效科學的管理。
第二、樹立n以客戶為中心口,的思想,并將這一思想通過與客戶富有意義的交流溝通、理解并影響客戶行為,最終達到提高客戶獲取、客戶保留、客戶忠誠、客戶創利的目的,是一個將客戶信息轉化成積極的客戶關系的反復循環過程。
第三、在酒店必須以身作則,敬業樂業,作風正派,儀容優雅大方。自信、果斷、沉著、睿智、活潑、細膩、真誠、高效是浴區領班崗位的性格描述,也是領班的自我要求。作為今天的報告結尾也用以與各位共勉,請各位審議!謝謝大家!
酒店領班工作報告2在領導的正確領導下,在同事們的積極支持和大力幫助下,較好的履行樓層領班職責,圓滿完成工作任務,得到賓客和同事們的好評和領導的肯定.現將主要工作總結如下.
1.加班加點工作,早日完成裝修
今年客房最重要的工作是前裝修工作,自4月份接到通知上班后,為了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困難,發揚不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎上,加班加點、連續作戰,利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期,中期和后期的室內外衛生清潔工作,確保了客房的裝修和及時出租,為公司增加收入做出了我們的貢獻。
2、協助部門經理做好客房部的日常工作。
為更好的協助部門經理做好日常工作,今年以來領班一直進行常白班制。這項制度的實施就意味著領班必須每天參加工作,每天監督和參與各項服務工作。操心、費力、得罪人的活一個干了,還不一定落好。但是,為不辜負領導的重望,不影響公司的正常運營,我不辭勞苦的每天上班,除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。使我們二三樓未因監督不力或人為因素出現意外。
3、合理安排樓層服務員的值班、換班工作。
樓層服務員換班值班是一個非常重要的環節。做到讓服務員既做好公司工作又不誤家里的事宜,我們采取領班每天跟白班的方式,使領班將能操的心都操到,能夠即時的監督服務員的每一項工作,盡可能做到只有做不到的,沒有想不到的。使每個工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務工作中,每天以嶄新的姿態面對客人。
4、配合經理做好各項接待、安排工作,工作期間發現問題及時處理,有疑難問題應及時上報領導。
做為領班,最主要的工作是配合部門經理做好各項上傳下達疑難問題等。開張初,各項工作有待理順。我在手傷未愈的情況下投入到開張顧客的接待工作中。很多的顧客,有的是住賓館的,有的是來慶賀的,眾多陌生的面孔來來往往,加上一大部分工作人員也是新手。我暗暗穩住自已,對每個工作人員的每一個細節進行跟蹤,提醒,做細致的安排,使開張接待工作順利進行。新裝候的客房存在水、電、電話等各項維修問題,每一個細節都做詳細記錄并及時上報給經理迅速解決,以免給初來的顧客留下不良影響。同時也及時將工作人員的期望心聲通過正常渠道上報給領導,期望領導予以解決。
5、做好樓層的安全、防火、衛生工作。
從參加工作的頭一天,公司領導對安全問題再強調,所以安全問題始終是我們平時工作的重中之重。所以每天安排工作的每一項我都強調安全問題。查房時注意環節,床鋪上面、地板上面,樓道內地毯上面的煙頭是隱患。理所當然是首查問題。其次,為做好衛生工作,我們也做了細致的安排:即“三凈”“三度”“二查”制度,“三“凈”衛生制度”,它包括房間衛生、床鋪衛生、衛生間衛生三“凈”等,“三度”即床鋪被子有角度,家具擦示有亮度,工作過程有速度;“二查”制度即搞完衛生本人自查、要求領班復查。堅持空房“一天一過”制度,及時發現存在問題并及時解決,力爭將疏漏降到最低。
6、以身作責,監督、檢查樓層服務人員做好服務工作。
身先士卒,以身作則是我做好工作的關健,也是用來服人的法寶。除每天上常白班外。大衛生清潔過程中,本人一直直接參與打掃衛生,并且在發現有不合程序或者清潔不徹底時,不但指出問題所在,而且自己重做示范,使同樣的錯誤不在同一個人身上出現兩次。這樣新工作人員會很快適應工作,老工作人員不但每個人都可以做好做到位,而且同樣可以帶任何一新參加的工作人員。在日常服務工作中,我們幾乎做到有求必應。,回答顧客問題,引導顧客開門,指導顧客用客房內的設施等,甚至在不忙的情況下幫助顧客在門口小超市購物。所謂大河有水小河滿。我們希望用我們優質的服務換來公司的長足發展。希望我們的勞動不會被浪費。
7、做好服務工作的同時抓好思想工作,做到團結友愛、相互幫助、共同進步。
思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作,其重點工作就完成了一半,在我們二三樓這個小團體里,怎樣使其達到適當團結,充分發揮小團體的整體作用。這項工作是一個長期的也是日常的工作,我們的工作人員在不斷的更換,結構也在不斷的調整。思想工作的內容在不斷的變化。在日常工作中了解她們的個性,講話方式,生活狀況,以便對癥下藥。我們總以公司的投放資金為引子,以公司將來的發展規模為目標,以目前全球經濟狀況為主例談就業難,談前景發展良好,談公司效益就是我們自己人的效益。使工作人員從思想深入深刻認識,從而認真的投入到工作中。
8、切實履行職責,認真完成上級交辦的其它工作
對于經理安排的各項工作我們總是不折不扣的完成。
當然對于工作人員的要求和希望我們也及時的上報給上級領導。我認為只有做到工作人員從內心深處滿意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人員身心喜悅的面對顧客,才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺。
____天來,二三樓在兩級領導的正確指導和大家的共同努力下,共接待外來顧客人次,出售客房間,經濟收入為元,盡管取得了一定的經濟效益,但離領導的期望還很大很大,在____年里,我將不遺余力,帶領同事們再接再力,抓好我們的服務質量,提升我們的服務標準,全面提高公司效益。開創服務工作新局面。
酒店領班工作報告3轉眼間進入天鵝湖大酒店從開荒,試營業到開業經營以快有一年的時間了,在這一年的工作中要感謝各級領導以及各位同事的指導和關心,酒店領班工作總結。讓我學到了許多寶貴的東西,讓自己在平時的工作中不斷改進,不斷提高自身的做事能力。在這一年通過自身的不懈努力得到領導認可完成了一次角色的轉換。
做為一名餐飲部25樓的領班,也讓我進入了一個全新的工作環境,在新的環境中。各項工作都將從頭開始,許多事都是邊干邊摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個承上啟下,協調左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作,盡快的理順關系投入到工作中去是我重要的任務,全力配合好主管日常工作是我的職責,這就要求我們工作意識要強,工作態度要端正,工作效率要快,力求周全,工作總結《酒店領班工作總結》。25樓的接待一般都屬vip重要接待,我們在服務的過程中不得有任何閃失,這就要求我們各方面都要做到,把任何能出現的問題想到去解決,時刻嚴格要求自己,為了餐中服務順利,餐前準備一定要充分,往往都要檢查好幾遍,客人就餐時樓面與后堂要配合密切,掌握好上菜速度也很有講究。每次的接待我們都會很重視,餐后會急時記錄下領導們的用餐習慣和對菜肴的喜好,方便下次用餐時有針對。我們的服務就是體現在人性化服務,要精益求精,為客人營造出一種在家的感覺。我現所擁有的經驗還較少,前面還有很多的東西要等著我學習。工作中有時也難免會出現失誤之處,出現的問題我會引以為戒,要想取得好的成績就要靠自己腳踏實地的去做,就要加倍的努力與付出,我始終堅信靠運氣不如靠實力說話。
平時工作的順利開展與酒店領導的關心和同事們的支持是分不開的,酒店就是個大的家庭,成績是靠大家共同努力的而得來的。新年新起點,過去的成績以成歷史,在今后的工作中要再接再厲,要為自己定下新的奮斗目標而努力,我相信自己,只要我想實現的我就會全力以赴的去做,哪怕不成功我也不會后悔。
酒店領班工作報告4回顧____年一年來自己的工作,我認為有以下幾點,向各位領導匯報一下:
1、“走出去,請近來”,積極向兄弟酒店學習新菜品。
3月份,在__總的帶領下,我們到……等省內幾個比較有特色的酒店學習餐飲管理經驗;7月份參加了中國烹飪協會組織的首屆全國餐飲業萬里行美食研討考察團,歷經……等地學習考察;10月份又和__總到____、____、____學習菜品,11月份我們又到____、______、____去學習。全年共引進新菜品種60多個,成功的20多個。正是由于我們的不斷學習,開闊視野,增長見識,才是酒店的餐飲一直在登封的業界獨占熬頭!
2、舉辦美食節,擴大酒店影響力。
4月份我們隆重推出了“____烤肉美食節”,聘請正宗____名廚來酒店指導,取得較好的效果;10月份我們又舉辦了“______美食節”,也同樣受到客人們的好評。
3、獎罰結合,加強內部管理。
每月組織內部廚師進行菜品創新的比賽,通過酒店領導的初評,然后再邀請社會上的客人進行點評,認為好的,適合登封人口味的菜,就開始推行,經過一到兩個月客人的評判,確實好的菜品,我們給廚師進行獎勵,對于連續兩個月,沒有推出新品的廚師進行處罰或調崗。這項制度堅持一年來,不僅拉近了與客戶間的距離,而且開通了菜肴質量監督、意見反饋的渠道,穩定了部分消費客源,也激發了員工們主動開發新菜的積極性,同時,也為酒店創造了比較好的效益。
4、抓成本控制,節支降耗效果顯著。
我后廚在節支降耗方面深挖潛力:一是將廚部原使用的柴油改燒為天然氣,僅此一項每月就節約費用近一萬元,全年共節約燃料費10萬余元;二是對包房、大廳的菜譜及包席菜單、套餐菜單的毛利全部進行了核算和調整,把一些成本高、反映好、銷量大的菜肴價格進行了調整,補充了客人反映好、成本不高的菜肴,創造了顧客、酒店雙贏的局面;三是加大了部門對原材料價格調查和跟蹤力度,一年來共對原材料市場調查60余次,調查品種200余種。通過以上舉措的實施,部門一年來在原材料價格不斷上漲的同時,綜合成本率控制在46.76%。
5、不定期的到周邊縣市購進了其當地特色菜肴所用的原材料,并專程安排廚師去……等原材料市場考察,選購了部分登封市場上沒有的原材料,并與當地供貨商達成了長期供貨協議,增加了餐飲原材料的采購渠道,確保原材料的質量。
6、在我的帶領下,后廚上下,團結一致,同心協力,取得了好的業績。
一年來,我們成功的接待____先遣團一行,并接待了全國政協副主席____和20多個政府考察團,同時,也得到了上級領導的好評。
一年來,我的工作雖然取得了一定的成績,但仍存在不少問題和薄弱環節,距公司與酒店的期望值還相差甚遠,其主要表現在:
一是在經營創收上招數不多,點子不夠新;
二是在菜肴質量的穩定和產品特色的突出上效果不明顯;
三是在抓管理上決心和力度不夠,存在一定差距。
今后工作努力方向:
1、鞏固成果,挖掘經營潛力,提高創收能力;
2、進一步引進部分名小吃和當地受歡迎的小吃;
3、在菜肴結構上以“高低相間,高中結合”的方式進行編排和推銷;在高檔菜肴的開發和推銷上采取“以點帶面,以局部帶動全部”的思路進行,主要是專攻一種高檔菜,并開發出系列高中檔菜;
4、大膽改革,完善激勵機制,充分調動各崗積極性。
5、完善實施“廚部菜肴四層把關,一關否定制度”,確保出品質量和穩定。
6、開展各種集體活動,緩解工作壓力,增加部門凝聚力和向心力。
發展才是硬道理,創新是第一要務,只要我們解放思想,堅定信心,與時俱進,大膽創新,相信本酒店的明天一定會更加輝煌!
酒店領班工作報告5轉眼間入職公司工作已一年多了,根據公司經理的工作安排,主要負責餐廳樓面的日常運作和部門的培訓工作,現將2020年度工作情況作工作總結,并就2020年的工作打算作簡要概述。
一、廳面現場管理
1、禮節禮貌要求每天例會反復練習,員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區域看位服務人員要求做到一呼便應,要求把禮節禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監督,共同進步。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發現儀容問題立即指正,監督對客禮儀禮貌的運用,員工養成一種良好的態度。
3、嚴抓定崗定位和服務意識,提高服務效率,針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調配,以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區域,其他人員各負其責,明確各自的工作內容,進行分工合作。
4、提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執行、有人臨督、跟單到人、有所總結。
6、衛生管理公共區域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。
各區域的衛生要求沙發表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。
7、用餐時段由于客人到店比較集中,往往會出現客人排隊的現象,客人會表現出不耐煩。
這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備,以減少客人等候時間,同時也應注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開項目,為了進一部的提升自助餐服務的質量,制定了《自助餐服務整體實操方案》,進一步規范了自助餐服務的操作流程和服務標準。
9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對服務質量、品質等方面的投訴,作為改善日常管理及服務提供重要依據,餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使日常服務更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
二、員工日常管理
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調整好轉型心態將直接影響服務質量及團隊建設。
根據新員工特點及入職情況,開展專題培訓,目的是調整新員工的心態,正視角色轉化,認識餐飲行業特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。
2、注重員工的成長,時刻關注員工的心態,要求保持良好的工作狀態,不定期組織員工進行學習,并以對員工進行考核,檢查培訓效果,發現不足之處及時彌補,并對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發現問題解決問題。
3、結合工作實際加強培訓,目的是為了提高工作效率,使管理更加規范有效。
并結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析,使員員對日常服務有了全新的認識和理解,在日常服務意識上形成了一致。
三、工作中存在不足
1、在工作的過程中不夠細節化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發現問題的存在。
3、培訓過程中互動環節不多,減少了生氣和活力。
四、20____年工作計劃
1、做好內?a
href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽憊芾恚詮芾砩獻齙街貧妊廈鰨止っ魅貳?/p>2、在現有的例會基礎上進一步深化例會的內容,提升研討的深度和廣度,把服務質量研討會建設成為所有服務人員的溝通平臺,相互學習,相互借鑒,分享服務經驗,激發思想。
3、將在現有服務水準的基礎上對服務進行創新提升,主抓服務細節和人性化服務,提高服務人員的入職資格,提升服務員的薪酬考核待遇標準,加強日常服務,樹立優質服務窗口,制造服務亮點,在品牌的基礎上再創新的服務品牌。
4、在物品管理上責任到人,有章可循,有據可查,有人執行,有人監督。
5、加大力度對會員客戶的維護。
五、對餐廳整體管理經營的策劃
1、嚴格管理制度、用工培訓制度,劃分明確崗位考核等級,增強員工競爭意識,提高個人素質及工作效率。
2、增強員工效益意識,加強成本控制,節約費用開支。
培訓員工養成良好的節約習慣,合理用水用電等,發現浪費現象,及時制止并嚴格執行相關處罰制度。
一、統一思想,堅定信心,把旅游業作為我區重要的經濟增長點來抓
旅游業是產業關聯度較強的綜合產業,作為國民經濟各產業門類中的朝陽產業,其發展勢頭極為強勁。一些旅游發達的城市,象*、*旅游業總收入已分別占到其生產總值的14%和20%。全國已有24個省、自治區、直轄市把旅游業列為支柱產業來發展。但是長期以來,在我們這樣一個鋼鐵城市,對旅游業的認識存在許多誤區,旅游業被置于產業發展的附屬位置,還沒有真正把它作為一項產業來加以扶持和發展。*年10月,*首屆冬季旅游發展大會將在AAA市召開,AAA市已將明年確定為旅游推動年,這為我區旅游業的高起點、跨越式發展提供了前所未有的機遇,我們必須用全新的眼光來看待旅游業,發展旅游業。
一是要對我區旅游資源進行重新審視和再認識。充足的陽光、宜人的氣候,使AAA特別適合開發以避寒為主的冬季陽光旅游。這次省委、省政府將我省首屆冬旅會定在AAA召開,提出要將AAA打造成中國西部的海南,將冬季“陽光之旅”塑造成四川的又一知名旅游品牌,必將有力地推動全市旅游資源的充分開發,夯實旅游發展的各項基礎設施,促進全市旅游產業盡快做大做強,也為我們融入全市旅游大發展、加快將旅游資源轉化為旅游資本提供了前所未有的機遇。
二是要正確認識發展旅游業對我區經濟社會發展的重大意義。旅游業不僅是市場需求量大的經濟產業,而且與其它產業相比有很多的優勢。其一,旅游業早期大投入小產出、中期中投入中產出、后期少投入大產出,可持續發展,是一項投資少、效益好、收益期長的產業,被人們稱為“永遠生蛋的雞”。其二,旅游業是綜合性產業,產業鏈長,關聯帶動性強,不僅可以為工農業、商業等提供很大的市場,還可以帶動和促進交通運輸、通信、飲食、文化娛樂等行業的發展。據桂林市統計,與旅游相關的行業近40個,旅游業每增加1元收入,相關行業的收入就增加4.3元;旅游業每增加1個就業人員,社會就能增加5個人的就業機會,作為來攀旅游者食、住、購、娛的“大本營”,我們完全有條件把更多的財富留在*。AAA旅游大發展、*將大受益。我們一定要從戰略的高度審視旅游業固有的特性,充分認識發展旅游業對于擴大我區對外開放、調整優化產業結構、拓寬就業渠道、推進城鄉一體化、提升城市形象、構建和諧社會的重大意義,切實把旅游業作為我區經濟新的強有力的增長點來培育發展,作為對我們各項工作的全面推動抓緊抓實。
三是要堅定信心,認清優勢,使*成為全市旅游大發展的重要增長極。其一,*正在成為攀西地區人流、物流、資金流、信息流最為集中的地區。隨著機場通航、攀西、攀昆高速公路加快推進,長期制約旅游發展的交通瓶頸將不復存在。專業市場、餐飲、娛樂、高檔購物中心、星級酒店等娛設施齊備、檔次較高,這是發展旅游不可或缺的重要元素和環節,這方面,*在全市和周邊區縣中最具優勢。初步規劃,今后幾年,*將著力打造一個具有現代化城市景觀的中心商業區——炳草崗商業中心;培育兩個批發流通中心——五十四公里商品批發中心和密地商品物資批發流通中心;構筑三個商業零售中心——大渡口商業零售中心、弄弄坪商業零售中心、瓜子坪商業零售中心;建設四條商業街——炳草崗商業街、大渡口商業步行街、倮果旅游一條街、瓜子坪商業步行街;新建五星級酒店1-2家、四星級酒店2-3家、三星級酒店2-3家。屆時,*有望真正成為川西南、滇西北片區的商貿中心和讓游客賓至如歸的“驛站”。其二,*具有發展大工業之旅得天獨厚的優勢。攀鋼四十年艱苦奮斗的歷程、“象牙微雕”的獨特布局以及釩鈦磁鐵礦冶煉的獨特工藝,為*發展大工業之旅奠定了堅實基礎。近日,攀鋼“鋼鐵是怎樣煉成的”旅游參觀線路已經出臺。在這條線路上共列入了7大旅游景點,游客將觀賞到全國最大的露天采場——蘭尖礦壯觀的作業場景,觀賞到首創普通高爐冶煉高鈦型釩鈦磁鐵礦、處于世界領先水平的四號高爐;觀賞有“西南第一卷”之稱的熱軋軋制線,觀賞到世界一流的軌梁萬能軋制線。攀鋼大工業探密之旅,將成為全市最具特色的精品路線之一,也將有力地帶動全區旅游業的發展。
綜上所述,發展旅游業,首先要解決認識上的問題,確立起新的旅游觀,不能就旅游論旅游,要跳出旅游抓旅游,充分認識旅游業的經濟產業特點,把旅游業放到經濟工作十分的重要位置,象抓工業一樣花大力氣抓,下真功夫抓,努力走具有*特色的旅游業發展之路,使旅游業在我區跨越式發展中發揮更加重要的作用。
二、關于*旅游發展的思路和當前的重點工作
*旅游發展的總體思路是:充分發揮中心城區優勢,通過政府引導、企業主體、市場運作、全民參與,打好“陽光、健康、生活”三張旅游牌,努力構建集吃、住、行、游、購、娛為一體的完整旅游鏈,全面構筑我區特色鮮明、設施完善、服務一流、商旅互動的旅游業新格局,努力打造AAA市的“迎賓大廳”。*年的發展目標是:全面完成市委、市政府下達的目標任務;旅游業收入達到2億元,旅游從業人員達到1.5萬人以上。下一步,要著重抓好以下五個方面的工作:
(一)加強領導,精心組織,加快推進冬旅會的各項籌備工作,實現旅游業的高點起步。各級各部門必須進一步解放思想,提高認識,從方方面面樹立大旅游觀念,包括大產業觀、大市場觀、大宣傳觀、大服務觀、大目標觀,拋棄用傳統的產業觀和資源觀看待旅游業,真正把旅游作為一個大產業來抓。首先,要充分認識冬旅會這一重要機遇,切實抓好冬旅會的各項準備工作。近幾年來,上海充分利用2010年世博會在上海召開的機會,拉開了新一輪城市建設的龐大框架,他們響亮地提出,不僅要辦好世博會,更要利用世博會,影響和帶動上海二十年的城市發展進程。使圍繞世博會的籌備建設成為推進第一個十年城市發展的熱點和亮點,通過世博會的舉辦推動第二個為期十年的城市基礎設施建設和舊城改造,不斷增強上海作為國際化大都市的功能,帶動經濟發展,造福全市人民。冬旅會決不僅僅是一次會議,它的影響是長遠和深刻的,我們*人,也應該象上海人面對世博會一樣,牢固樹立這樣的一種機遇意識和膽略氣魄,即:“大干苦干一年,帶動今后五年”,通過冬旅會各項工作的開展,推動三產發展、舊城改造和各項工作,塑造“生活*”的良好形象。讓沒來的想來,來了的不想走、走了的還想來。
目前,我區冬旅會的各項籌備工作已全面啟動。到明年10月,留給我們的時間不到一年,各項籌備工作千頭萬緒,任務十分繁重、責任十分重大。各級各部門務必認清這項工作的艱巨性、復雜性和重要性,把籌備和辦好冬旅會作為明年重中之重的工作,切實加強領導,落實工作責任。最近,區上已經成立了以我任組長的冬旅會籌備工作領導小組,并制訂了具體的工作實施方案。今天的會議上,區政府還將與各街、鎮和部分責任部門簽訂目標責任書,立下“軍令狀”。各部門、各單位都要相應成立精干的工作班子,切實加強對冬旅會籌備工作的領導,層層落實任務和責任。區冬旅會籌備工作領導小組至少每月聽取一次工作匯報,加強對旅游產業的規劃、指導、檢查、調控和監督,及時研究解決籌備工作中的重大問題;區旅游局要按照倒計時的要求,理清工作思路,排出時間網絡,進一步加強與旅游相關行業部門的協作,對旅游業發展情況實行全程監督檢查。各責任單位要根據自身實際,制定詳細的工作計劃和保障措施。
要以“當好東道主,打造迎賓廳”為主題,精心策劃,強化宣傳。如,通過開展“全市旅游大發展、*怎么辦”的大討論,舉辦*旅游形象小姐、*旅游形象太太、*旅游形象太婆選拔比賽,征集旅游公益廣告等一系列宣傳活動,加快形成全區旅游發展的良好氛圍,在全區樹立“人人是形象,處處是風景”的旅游意識,形成文明向上的良好社會風氣,不斷提高城區的文明程度和文化品位,為旅游業的大發展提供堅實的思想基礎、可靠的組織保證和良好的輿論導向。
(二)堅持高標準搞好旅游規劃,合理開發利用旅游資源。旅游要發展,規劃需先行。沒有規劃盲目干,會造成旅游業開發上的失誤。今年12月底前,要初步編制完成《**-2010年旅游發展規劃綱要》。在此基礎上,聘請專家對《綱要》進行科學論證,并盡快制定與周邊市場接軌、高起點、符合市情區情、可操作性強的《*旅游業發展總體規劃》。編制規劃要圍繞大旅游、大產業、大市場的指導原則,堅持特色強、花錢少、效果好、多渠道、成規模、可持續的方針,合理布局,綜合配套,突出科學性和可操作性。旅游規劃要注意與工業、農業、文化、城建、對外開放、環境保護等方面的“*”規劃相結合,充分考慮旅游業發展的趨勢和市場需求,處理好眼前與長遠的關系,經得起時間的檢驗,切不可急功近利,搞低水平重復建設。此外,要著眼于對旅游資源的充分挖掘、整理、組合和開發,用新的資源觀看待旅游,凡是對人們具有健康吸引力的東西都可以成為旅游資源。制定旅游規劃不能囿于一個行業、一個部門、一個地方,不能囿于*轄區范圍,要突破行政區域界限,拓寬視野,把*旅游放在全市、攀西乃至香格里拉旅游經濟區內來規劃,通過篩選對比,突出本地特色,從整個旅游區域鏈條上來考慮配套好旅游“六要素”(行、游、住、食、購、娛)的內容,以高標準、高起點、操作性強的旅游規劃指導全區旅游業的發展。
(三)加快精品工程建設,實現旅游項目建設的突破。旅游項目是旅游業發展的基礎和依托,如果我們沒有一兩個特色強、品位高的旅游項目是很難吸引游客的,旅游經濟也難以形成規模。當前,項目開發要分兩個階段進行:一是要求確保明年“十一”前完成的項目有三個,即:完成城市休閑漂及接點建設(該項目由璋煒和永航同志牽頭,旅游局和銀江鎮負責實施),建成宇龍四星級酒店、金雅仙客三星級酒店等一批上檔次的三產設施(該項目由勇進同志牽頭,旅游局、城開辦負責實施),部分完成*旅游公路建設及機場下方的綠化(該項目由永航和勇進同志牽頭,農水局、林業局負責實施)。二是要求全力推進的項目也有三個,即:*旅游新村建設(該項目由永航同志牽頭,銀江鎮、農水局、國土局負責實施)、倮果旅游一條街整治(該項目由啟高和趙琪同志牽頭,銀江鎮、旅游局、建環局負責實施)、*至*旅游公路建設(該項目由啟高同志牽頭,發展計劃局、旅游局、銀江鎮負責實施)。
大學生個人創業計劃書模板最新1戶外用品前景分析
在我國,戶外還算是一門新興的運動。近幾年,隨著人們生活水平的提高和對精神文化生活的追求,戶外運動逐漸表現出它獨特的市場前景和巨大的經濟價值。從而一批戶外用品店也應需而生,構成了一個新的市場消費點。
1200億元的市場潛在、20億元的年銷售額、1億人的參與范圍,戶外運動已經悄然成為一個新興產業。不觀名山大川,不看名勝古跡,背上帳篷和行囊,玩一把重歸自然的戶外運動,如今已經成為越來越多有識人士的選擇。
戶外運動在國內漸漸成為運動時尚,其中也孕育著無限的商機。但僅有善于捕捉機會敢于創新的人,才能夠有所收獲。
于是,開個戶外用品店成了一種必然。趁此刻國內戶外運動還處在起步階段,搭上這趟早班車似乎成了不二的選擇。
一.戶外用品店創業優勢
1.創業優勢之一:市場空間較大
根據著名旅游網站;攜程網;的調查,我國旅游人數正以每年26%的速度增長,而其中增長最快的就是20"40歲年齡段的;背包一族;;旅游用品市場需求則每年增長17%。與全球戶外運動產業年交易額150多億美元的規模相比,中國的相關產業還處于興起階段,市場發展空間相對較大。
2.創業優勢之二:投資收益看好
據了解,專業裝備是目前戶外運動的主要開銷之一,有些登山;發燒友;的裝備在萬元以上,即使是中低擋的裝備也要2000多元。此外,戶外旅游用品的易耗性較大,顧客多次購買的需求較強。所以,戶外旅游用品的利潤相對較高,而投資卻不大,一般在10萬"20萬元左右,其中的;大頭;部分是店面租金和首次置貨款,開業后每月的運營成本約在5000元左右。
3.創業優勢之三:入行門檻不高
開戶外旅游用品店,對創業者沒有太大的專業要求,只要其熱愛旅游,喜歡結交朋友,又善于溝通,就能開張迎客。開這樣的店,對店面的要求也不高,不必須非選那些租金昂貴的鬧市區或黃金地段,并且店面的面積也不用太大。戶外旅游用品店的顧客大都多是年輕人,所以選在大中專院校附近可近水樓臺先得月。在廣告宣傳上也很省力,自助游異常是野外生存體驗,是時下都市年輕人追求的一種時尚,雖然在我國才剛剛興起,但人氣劇增。所以,開家戶外旅游用品店,正是迎合了這部分年輕人的消費潮流,只要商品有特色,活動夠生動,就能吸引顧客,而無需投入太多的廣告費用。
二.市場分析
1.需求分析:
去年林業部的一項有關于戶外運動人群調查顯示,在經常從事戶外運動的人群中,60。2%具有大學或同等學歷,27。4%的人有大學以上學歷,由此可見高學歷的人群占了近九成;而在收入方面,以3000元作為一個分水嶺,月薪3000元以上的高收入人群占48。6%;在年齡構成上,20-40歲的占84。1%,40-50歲的占7。1%。從事戶外運動的人群有其高收入、高學歷、年輕化的特點,這部分人群對于這種在歐美國家頗為普及的休閑方式更容易理解,戶外運動本身所蘊涵的挑戰自我精神也與年輕人進取向上的特質相吻合。
據估計,目前中國已有200多家國內戶外用品生產商,七八十家全球著名的戶外產品制造商以及俱樂部,戶外運動用品以及裝備的年銷售額已達20億元。而2002年這個數字還不到3億元,2000年這個數字是6千萬元。戶外運動市場近年來呈幾何級數的增長,吸引了越來越多的參與者。2004年冬季,國內參與戶外運動的人次已超越1億人次。但據業內人士估計,就目前為止,戶外運動行業的市場份額仍很保守。
北京的戶外用品店有大大小小三四十家。全球戶外運動產業的年交易額150多億美元,中國還處于興起階段,而根據目前的勢頭,北京的戶外用品店發展到一百多家應當不成問題。就目前整個產業鏈而言,分為裝備市場、活動市場、咨詢服務市場等幾方面。北京的一些戶外俱樂部也是將業務分為這樣幾部分。在戶外用品銷售領域,主要由品牌商、生產商、品牌、零售店等幾個部分構成,在銷售額的構成上,大型商場占據了60%以上的份額,其次是像三夫這樣的專業零售商,大概占到20%左右,剩下10%多一些的市場靠品牌商的專賣店和網上銷售。
戶外運動真正熱起來的原因,據我分析可能會有以下幾點:
1隨著人們生活水平的提高,人們越來越重視自我的健康情景。參加戶外活動,鍛煉了身體對自我的健康有好處。
2都市生活節奏讓很多白領感到身心疲憊,到大自然中去無疑是種十分好的放松和調理的方式。
3參加戶外活動能夠認識很多各個階層的人,大家在一種毫無利益的關系下相識相知成為好朋友也是很多人所期望的。
4對于目前社會來說,戶外還算一種新鮮的動動,能讓人們尤其是白領階層的人會體會到嘗鮮的感覺。而戶外這兩個字,本身就具有很大的吸引力,這正是具有必須文化階層的人所喜歡追求的東西。
5對于很多單身貴族來說,參加戶外活動也能夠找到自我的另一半。
6參加難度比較大的戶外活動也是人生的一種豐富,也是對自我耐力和意志力的考驗。
7參加戶外活動能夠讓人真正的回到大自然中去,得到真正的放松。
緣由此,此刻玩戶外的人越來越多了,所以戶外用品的市場一路高漲。但目前戶外用品店的增漲還遠遠不能滿足市場的漲幅。所以戶外用品店有很大有生存空間和發展前景。
2.市場調研:
根據著名旅游網站;攜程網;的調查,我國旅游人數正以每年26%的速度增長,而其中增長最快的就是20;40歲年齡段的;背包一族;旅游用品市場需求則每年增長17%。然而這些與全球戶外運動產業年交易額150多億美元的規模相比,中國的相關產業還處于興起和起步階段,市場發展空間很大。
而目前在我國,戶外用品店大多集中在少數的幾個大城市,一般中小型城市幾乎很少甚至沒有專業的戶外用品店,根本無法滿足社會巨大的需求和供應短缺的矛盾。
拿太原市來說,目前比較專業的戶外用品店僅有五家,全山西省也僅有不到十家而已,看他們的營業額,都相當好,一片欣欣向榮。但這些遠遠不足以滿足巨大的消費空間,很多專業的本地;驢子;就都去外地購物,他們都說本地戶外用品店東西太少,根本無法滿足他們對商品的追求。巨大的市場空缺和潛在的龐大消費群,都讓戶外用品有著不可估計的前景和市場價值。基于現實,戶外用品店發展空間還是相對較大的。
3.竟爭分析:
拿太原市來說,目前僅具有五家有名的戶外用品店,太原的戶外用品店都有一個共同的特點,就是種類和品牌太少,貨物不全,并且價格普遍偏高,檔次高低不分明,缺乏行之有效的竟爭力。如果能開一家特色鮮明的戶外用品店,定位明確,那完全能夠之后居上,一支獨秀。
4.市場定位:
經過對其他同行戶外用品店的顧客調查情景看,光顧戶外用品商店的,一般是專業人士或白領,尤其是外貿公司和it行業的職工,年齡在20歲到40歲之間,月收入在兩三千元以上的人群。戶外作為一門新興的運動,并且玩起來相對于其他運動算是高消費。所以僅有中高收入并且有必須文化的人群才會愿意消費。
專業人士:一般都有很豐富的戶外運動經驗,對裝備要求較高,尤其是追求某些細節方面,如果某件樣東西在其他店找不到而僅有你在里有的話,那那些人會很樂意來的,再加上服務上乘,質量保證,價錢合理,那些專業人士會是很是一個很大有消費群體。并且如果能留得住這些顧客,雖然在他們身上不可能賺太多,但他們往往帶來些潛在的市場價值。所以,一個戶外用品店如果要生存,必須要留得住一些真正的;驢子;。
普通消費者:大多數為有文化有知識有必須經濟基礎的青年人。這些人里面有的是準專業,有的純粹是一時興起瞎玩,有的人喜歡;燒;裝備,有的人來帶著其他目的。可是,這些人里面賺錢還是相當容易的,尤其是那些;燒;
客們。要求店長能準確揣摩出這些人的心思,逢時逢利地介紹商品,掌握了這些東西,開店也就算是成功了一半了。當然,其中經驗是個很重要的東西。
三.產品介紹
戶外用品包括很多種類,有包類、戶外服裝、鞋襪類、帳篷、野外照明、野外伙食、水具、登山攀巖、防護藥品、工具儀器眼鏡、書刊音像、野外睡具等。根據戶外用品的耐用程度來安排產品結構,如旅行包和帳篷等可長期的使用,在進貨時就要注意數量不宜過大,應在品牌和式樣上追求多樣化。鞋襪類和野外飲食屬耐用性較差的物品,戶外用品店除保證產品質量外,還應在數量上有所儲備。從大的方面來講,由于包類和野外睡眠產品是戶外運動很重要的大件用品,所以顧客在選購這樣的一些東西時要進行仔細的比較和選擇。包類和睡眠產品屬大件,價格也高,也是商家大的利潤點。在開設戶外用品店時,要確立好主打產品。調查發現,戶外用品店的大部分面積還是被這些大件產品占據著。
1.產品描述:本店主要經營國外品牌戶外運動所有用品,同時兼顧經營些其他品牌和外貿的東西。
2.產品結構:以下幾大類是必不可少的:
1.背包。
大背包(60升以上)要有三款左右適合長途潑涉的旅行,比如去西藏。中背包(35升以上)要有五款左右適合中長途(一周左右)旅行。小背包(35升以下)八款左右適合日常外出,游玩等。選擇背包必須要注意防水、耐磨,持久性好,外掛豐富,異常是大背包后背必須要有支架可調節,配件要結實,比如多耐福,NIFCO扣,最好選用貨真價實的品牌產品,如GREGORY、MOUNTAINSMITH等。腰包必不可少,可準備了3款。
2.帳篷。
要準備以下幾款:普通帳篷
(1)單層雙人,適合郊露營,適合春夏秋冬季。
(2)雙層雙人、雙層四人,防水性、防風性好,可到偏遠野外,叢林露營四季適合。也要準備一兩頂高山帳篷防水防風性能比普通帳篷高三倍以上。但價錢也高三倍以上。可視本地具體情景定,是否備貨。
3.睡袋。
按季節分,夏季可準備10℃以上信封型睡袋,春秋季則準備5-10,0-5度的木乃伊型睡袋,各三款左右,主要是中空棉的填充物,也有等級之分,一般棉或纖維70元左右,但較重,體積大,基本已淘汰。中空棉100-200元左右,較輕便。面料和里布不一樣也影響價格。冬季則準備0℃以下的木乃伊型睡袋。多為羽線的填充物,也有3M棉或杜邦棉,價格較高300元以上頭料,多能防水。一般而言,以上各種溫度下的睡袋都應有所準備因為夏季有可能去爬雪山。
4.登山鞋。
不管是登山還是叢林穿越,都有要求高邦的登山鞋,最好是防水透氣的GORE-TEX面料,國內專業的登山鞋品牌還沒有,一般都做外貿出口的尾貨那種,世界名牌,價格低但碼數不全,時有時無,但不管怎樣都必須準備十雙以上各種牌子和碼數,再就是Waterproof(防水)的登山鞋,還要準備一些的徒步鞋,夏季的涼鞋等。
5.服裝。
種類繁多,最好的戶外服裝是GORE-TEX面料的風衣,防水透氣且保溫,目前大部分是外貿名Mountain。hardwear。columbia。lowapline等。一般的戶外服裝防水性能夠,透氣性差點,有可拆內膽的貴些。還有一些防水不透氣的風衣服價格低,平時旅游可防一下雨。好的戶外服裝的針縫處必須要壓PU膠6。攀登裝備。比如登山扣、安全帶、上升器、下降器、繩索等。這些專業的裝備僅有專業登山者才用得著,試想一下城市有多少這樣的人,但一個戶外旅游用品店,少了這些東西,就沒那么專業了,所各種型號都準備一至兩件裝點一下門面是很有必要的。7。露營裝備。(1)、防水電筒。大中小號各進2款,進口的美光電筒可擺四款。(2)、防水頭燈。進口的pezit2款,國產的20元左右2款(3)、氣爐。韓國的2款。(4)、氣燈。韓國的一款。(5)、套具套裝。2人、4人,6人用各一款
6.其它裝備
(1)、指南針:國產的民用指南針5款,軍用指南針2款
(2)、水壺(a)。us軍用水壺(帶飯盒)(b)西班牙產LAKEN壺或瑞士產SIGG水壺0。5升-1。5升,5款。
(3)、防潮墊2款。
(4)、開山斧和工具鏟。
(5)、瑞士軍刀5款以上,露營者、探險家、攀登家、冠軍、小冠軍、標準等
(6)、ZPPO尖機5款以上
可選:(1)、不銹鋼酒壺5款
自行車租賃公司創業計劃書范文
一、方案概要
本創業計劃書是關于在大學附近開設一家自行車租賃行的方案。此自行車租賃行類似于出租車公司。其主要業務是對外出租自行車,目標市場是在校大學生,以租金為其主要利潤來源。本出租行首先采取個體戶的經營方式。可是有自我的品牌商標,價值理念。在資金等條件成熟后將會組建公司并實行連鎖經營方式。總體戰略目標是:“立足本地,樹立品牌,步步為營,擴大規模,走向全國”。
二、市場分析
1、可行性分析
以往一度興起的大學城建設造就了中國大學的集中化,規模化現狀。許多大學占地面積相當可觀,建一所大學動輒就是上千畝地,如果是大學城,幾個大學加起來面積甚至超過萬畝。如此大的學校必然帶來學生的交通問題,學生從宿舍到餐廳、圖書館、教室等學校的其它地方步行十多分鐘都是很有可能的。如果在大學城中,即便是緊鄰的兩個學校,步行來回恐怕也要至少半個小時。又累又浪費時間,這種狀況給學生帶來了很大的不便。可是如果有輛自行車,那么大學生能夠2分鐘到教室,3分鐘到圖書館,5分鐘到旁邊的學校找同學,10分鐘到附近的丹尼斯超市,周六周日能夠叫上幾個哥們兒去郊游,也可載上女友去野餐……的確,一輛自行車能給大學生活平添許多精彩。那么買輛自行車(二手的或全新的)也許是個不錯的選擇,可是大學生都明白,在大學里丟自行車是司空見慣的事。大部分學校都不設看車的,有的甚至連車棚都沒有,宿舍又禁止放自行車,大學生只能看眼睜睜的看著自我的愛車在露天的停車處風吹日曬了。需要自行車,而有了車卻又有諸多麻煩,這樣的兩難該怎樣解決經過分析我們發現,事實上,大學生的真正需要不是自行車而是自行車帶來的方便,自由,灑脫,張揚,浪漫……那么自行車出租服務無疑會解決這個問題,只
要一兩元錢就能盡情的放飛心境,自由的釋放生命,并且又沒有自行車存放保管的問題。大學生有需求,自行車租賃行又能滿足這種需求,這就是自行車租賃行產生的條件。同時,中國有一千多所高校,上千萬在校大學生,其潛在市場規模是相當可觀的,即便是只能占領三分之一的市場,也能取得可觀的回報。這是自行車租賃行的市場條件。所以從理論上講,開設自行車租賃行的基本條件已經具備。
注:以上只是從主觀出發分析出的結論,但事實上,大學生是否真有這種需求,如果有,有多強烈仍需做深入細致的前期市場調查研究。但由于時間原所以項工作暫未實施。
2、產品分析
出租自行車是一種服務型的產品,目前市場上幾乎不存在這種服務,尤其是品牌化,專業化,規模化的根本沒有。
3、競爭分析
目前在市場上很少看到供給出租自行車服務的組織,有的也是旅游景點設立的小攤或者是修理自行車的附加供給這種服務,諸如此類的小攤販皆不成規模,沒有發展愿望,根本不具備競爭力,且又遠離學校,市場競爭更無從談起,所以面向大學生出租自行車仍是一個空白市場。
4、宏觀環境分析
目前大學城建設已成規模,社會對教育的重視程度在加大,政府對教育的支持力度也在加大,許多大學都在擴建。隨著中國高等教育的發展,在校大學生的人數在逐年加大。自行車是在校大學生的主要交通工具。宏觀環境有利于自行車租賃行的開設。
三、SWOT分析
1、機會與威脅
面向大學生出租自行車的業務尚無企業涉及,仍是一個空白市場,這是最大最有利的機會;但另一方面,由于開設自行車租賃行的成本小,硬件要求低,進入市場難度小,如果營利狀況良好,就很容易被效仿,并且此租賃行是小規模的個人創業,受資金條件的制約,短時間內不能占領所有市場,所以很可能被后期的跟隨者或效仿者吞食大部分市場,這是最大最嚴重的威脅。
2、優勢與劣勢
由于創業者本身是大學生,所以接近大學,清楚的了解大學生的需求心理,容易找到大學生的心理訴求點。這是最重要的優勢;另一方面,大學生創業社會經驗不足,創業資金短缺,發展速度慢,市場很容易被搶占,這是最大的劣勢。
3、對策分析
研究到容易被模仿的威脅,所以在條件成熟后應抓住時機盡可能快的擴大規模占領市場,在初期應采取快速滲透的市場營銷策略。另外,要塑造品牌,走品牌化道路,雖然產品容易被復制但品牌卻不能復制,品牌中包含的精神理念更不能被復制。
四、目標戰略
一年內建立在本大學的地位,兩年后在本地大學城開設分店,五年后在本地所有條件具備的高校開設分店。再鞏固一年時間時間后注冊公司,隨后實行連鎖經營。
五、市場營銷策略
目標市場:在校大學生
價格:采取滲透定價策略,以低價吸引顧客,迅速占領市場。
產品定位:大眾型,經濟型,便捷型的服務
配銷渠道:專營連鎖店
廣告:開始即樹立整合營銷傳播觀念,品牌觀念。經過品牌傳播,讓品牌具備一種大學生認可的,追求的精神。自由奔放,個性灑脫,就是自行車租賃行要提倡的一種精神
提出一個口號:Let’sfly,Freefly一齊飛,自由地飛(待定)
設計一個標志:(有待制作)
塑造一個品牌:隨心
構成一種精神:我們追求自由奔放,個性灑脫,我們健康陽光,歡樂瀟灑;我們重感情,跟哥們兒一齊瘋,一齊笑,為了哥們兒的難處而大醉,然后抱在一齊痛快的大哭;在別人面前,我們有許多彼此才明白的典故和笑話。我們飛,一齊飛,自由地飛,我們追求一種自由灑脫的生活。
大學生個人創業計劃書模板最新2引導語:茶葉作為一種著名的保健飲品,它是古代中國南方人民對中國飲食文化的貢獻,也是中國人民對世界飲食文化的貢獻。如今,開一家茶店絕對大受歡迎。
項目介紹
1.1本策劃的目的
為有意投資本項目者供給充分的信息。
為本計劃未來的經營活動供給基本數據和指導準則。
1.2公司介紹
本公司集高檔專業茶文化于一體,以“傳承千年文化,弘揚民族茶飲”為理念,以追求和發揚茶道精神“健、美、和、敬”為主旨,致力于打造一流茶文化企讓您在優美精致的環境中體會傳統茶氛圍,讓您在快節奏的都市生活中找到一片寧靜的港灣,我們將竭誠為您供給貴賓級的服務。
1.3行業背景
隨著當今世界飛速發展,人們的生活水平在逐步得到改善,生活質量的到大幅度的提高,同時這些也造成了了生活的節奏的加快,壓力逐漸加大、越來越孤獨,人情冷漠。我們很難尋求一片心靈的凈土來安置我們手上的疲憊的心靈。可是在越來越多的問題逐漸增多的時候,也出現來越來越多的需求,也就供給了越來越多的機遇。
我們一切一顧客為中心,我們堅持秉承我們中華禮貌,集成并發揚傳統文化的同時,為顧客供給一個能夠暢所欲言的場所,在那里,你能夠遇到志同道合的朋友;在那里,你能夠和更多人交流,排遣孤獨;在那里,你能夠獨自一人,聆聽音樂,沉浸在音樂的舒緩節奏里,放松神經和身心;在那里,你能夠與家人一齊,在音樂的氛圍中盡享家庭的溫馨,讓所謂的代溝在我們的周圍消失,創立一個溫暖和諧的家庭氛圍;在那里,你也能夠同朋友一齊,品茶言歡,共敘友情;在那里,你也能夠為你和顧客找到一個舒心歡樂的談判交易地點,在這樣沒有紛爭沒有喧囂僅有平和與寧靜,和諧與安詳的環境里邁向成功;在那里,我們為你供給一系列的方便——音樂器材,象棋,圍棋……休閑方式,你能夠找到樂友或者棋友,讓生活有滋有味,讓城市生活不再單調不再孤獨。我們的茶樓就在這樣的歷史情勢下應運而生。
1.4市場營銷
市場是由一切有特定需求或欲望并愿意和可能從事交換來使需求和欲望得到滿足的潛在顧客所組成。我們的市場細分是針對那些向往安靜、適宜的消費者展開實施,以茶市場為導向,在繁華的城市中為顧客供給一個休閑地方。
1.5企業管理
公司發展初期,在結構簡單、規模較小、工藝比較穩定的初級階段,這樣既堅持了直線制集中統一運作的優點,。公司內部生產流程包括公司基本框架和運作方式的定位,產品供應流程為建立直銷渠道、開拓出口渠道、建立營銷網絡執行計劃。
1.6結論
本公司茶樓以休閑促文化,將會有很大的發展前景。,如果能取得足夠的投資,這一項目將為投資者帶來豐厚的回報。
經營管理方案
一、定位
茗雅堂茶樓作為道家文化的一個載體,經過供給書畫室古箏
茶產品和茶藝表演服務于熱衷茶文化及具文化品位的高端消費群體。
二、業務模式
1、產品組合
茶樓產品組合包括:茶器產品、服務設備等品牌元素、茶文化、服務配餐、演藝、音樂;
茶類:主要選擇大紅袍、鐵觀音、信陽毛尖、祁門紅茶、西湖龍井、云南普洱等優質且具歷史品牌的類別;
產品來源能夠經過和廠家建立長期供貨機制,拿貨能夠在馬連道也能夠和當地廠家建立戰略合作。
器類:茶器的選擇古樸自然青瓷例如汝瓷
服務設備:例如桌布、夾子、杯托等全部經過oem的形式打上茗雅堂茶樓的品牌字樣
茶文化:新芳茶樓的服務員不僅僅是服務喝茶的客人,每個服務員必須有自我擅長的茶類,還要具備茶藝表演和茶文化內涵。平常茶藝人員供給茶水和茶文化服務,后期能夠接待外部茶藝表演活動,增加收入結構。
2、價格組合
茶樓產品價格相對其他茶樓的要定位高價,異常是禮品茶價格,茶樓能夠和固定供應商合作經營茶禮品。
品名區價格能夠根據現實客流情景決定。
3、促銷組合
茶館經營需要借助行業協會和媒體力量,經過定期舉辦茶文化沙龍活動等來提高茶館人氣和氛圍。
4、渠道組合
供應渠道:中國十大名茶茶產區和長春市區店面渠道、廠地駐長春事處相關資源及優質廠家成本優勢資源
營銷渠道:茶館會員管理機制及公關活動企業家主題活動人脈資源
三、競爭策略
靜逸茶樓相對于一些大城市已經成名的老舍茶館、五福茶藝、怡青泉、問天閣、更香茶樓、吳裕泰茶館等處于后起之秀,其立于會所之中但具紅樓夢文化內涵的茶館特性,唯有充分挖掘文化品位優勢,做足文化底蘊,且在產品供應上能夠拿到低價質廉才有絕對優勢。
四、管理模式
1、現場管理
現場管理的目的是為靜逸茶館創造一個適合于經營的良好環境:空間布局、燈光照明、背景音樂。
茶樓最大的浪費就是現場空置率的浪費,所以有效利用每個角落,經過產品布局和產品結構等形式來實現隨處皆營銷隨處皆茶文化的感覺。
2、員工管理
員工的時間管理和員工職業成長和績效管理是茶館管理中核心問題。經過會員管理機制和每個服務員都有自我客戶管理檔案的形式來刺激員工利用好時間。為每個茶藝人員設計茶葉品類專家概念,讓每個茶藝員工都學有專長,職業能夠得到提升和成長。業績和效益掛鉤的激勵機制能夠為他們創造效益。
3、服務管理
服務管理是把茶道要求的人之美(包括儀表美、風度美、神韻美、語言美、心靈美)體現到迎賓、咨客、茶飲服務、茶藝服務、配套服務、結算服務、投訴處理和送客等環節。
4、客戶管理
建立客戶檔案,做好客戶聯絡和店外服務。
最重要客戶公司建檔;其次由部門經理和茶藝員工逐級管理。
茶館管理還包括:進貨管理、倉儲管理、財務管理。
五、發展戰略
1、塑造個性
茗雅堂茶文化個性名片解說
2、多元嫁接
昆曲、餐飲、音樂、書畫、古籍等多元文化嫁接
3、抓住長尾
互聯網人氣加上線下茶文化體驗中心。
4、激活傳統
融合時尚和傳統茶文化結合,吸引新生力。
大學生個人創業計劃書模板最新3咖啡店越來越成為白領及成功人士必不可少的休閑飲品,無論是談生意還是朋友見面聊天,咖啡店都是不錯的選擇,所以,對于創業者來說,能夠開一家咖啡店也是不錯的選擇。
一、公司基本情景
(一)項目名稱:往昔之音咖啡廳
(二)經營范圍:咖啡、西餐、茗茶、各類小點心等
(三)行業類型:餐飲業
(四)項目投資:約200萬元
(五)場地設置:上海浦東新區
(六)消費對象:中高層消費者
(七)經營面積:約200平方米
(八)項目概況:為顧客營造一個放松、舒適、浪漫環境并且供給方便(主要供給咖啡、茗茶、各類小點心等),還供給在校大學生兼職,以滿足禮貌大都市人們追求精神需要供給優質服務。
(九)經營宗旨:往昔之音咖啡廳旨在為所有顧客供給一個放松、舒適、浪漫環境并且物美價廉、時尚休閑等,令顧客滿意的服務。
二、產品服務介紹
1、往昔之音咖啡廳不僅僅供給中外各式經典咖啡,如摩卡、藍山、牙買加極品咖啡、冰凍奶油塊咖啡、花式咖啡、白咖啡、老怡保白咖啡、瑪琪雅朵等,還有各種茶點,如各式中國名茶、各種奶茶、保健茶、果汁、點心等。
我們的咖啡絕不是速溶的,而是當場手磨,口感好,品味佳。
咖啡屋只求服務,本著“以最低的價格供給最好的服務”的宗旨,以四個“一流”(一流的服務、一流的環境、一流的品種、一流的信譽)為目標,力使浪漫咖啡廳成為所有白領人士或情侶的休憩之地。
門旁挺立著碧綠的翠竹,屋內掛著精致的作品,柜臺前擺設有存放各種報刊的書架。
室內寬敞明亮,座位舒適,環境幽雅。
坐在窗前,你能夠周圍的秀麗風光,領略開發區的漂亮景色。
在門前還準備了一些雨傘,對那些出門在外沒有帶傘的顧客供給方便。
2、核心競爭力或技術優勢
我們的往昔之音咖啡廳雖不像其他的競爭者那樣有龐大的資金系統,但好在我們的地理位置較好,到目前為止,還極少競爭者。
可是,我們有堅實的核心觀念。
他們是:
(1)可信賴的產品品質:堅持選用最好的(相對于大眾市場而言最好的)的咖啡豆。
(2)高度的環保意識:采用更多的環保型設備和包裝材料,大力倡導并嚴格要求能源的節儉利用。
(3)良好的員工福利:對于固定員工而言,為員工供給最優越的健康福利計劃,并大面積推行員工持股。
(4)和諧共處的社區精神:為顧客營造溫馨、自由的消費環境,鼓勵店面工作人員和顧客的交流,讓顧客無論是獨處還是小聚都能怡然自得融入,其中慢慢的把我們往昔之音咖啡廳變為顧客住宅和工作地點之外的生活中必不可少的“第三地”。
(5)獨樹一幟的文化品位:有選擇地參與一些溫情、勵志的電影和圖書的推廣和發行。
我們往昔之音咖啡廳的優勢在于采用了對面技術來為顧客服務,我們在顧客第一次來到咖啡屋時就為顧客建檔,下次來時,我們能夠為其供給他所熟悉和滿意的服務。
有時,不用他們自我開口,就已經把他們所需的產品送至他們身邊。
三、行業市場分析
隨著人們的生活水平在不斷提高,咖啡這種西式飲品正在被越來越多的國人所理解,隨之而來的咖啡文化正充滿生活的每個時刻。
咖啡不再僅僅是一種飲料,它逐漸與時尚、品味緊緊聯系在一齊,體現出高品質的現代生活;或是交友談心,或是商務會談,或是休閑怡情,盡在一杯音樂彌漫的咖啡中。
如今,在國內的許多大城市,咖啡館已經不少見,許多年輕人成了咖啡的熱情擁護者,咖啡消費在中國城市里,平均每人每年的咖啡消費量是4杯,即使是在北京、上海這樣的大城市,每人每年的消費量也僅有20杯。
而在日本和英國,平均每人每一天就要喝一杯咖啡。
日本和英國都是世界著名的茶文化國家,目前已經發展成了巨大的咖啡市場。
擁有強大茶文化的中國具有廣闊的咖啡消費潛力,正在成為世界上最大的咖啡消費市場。
在國內許多大中城市咖啡專業場所數量每年在以30%左右的速度增長。
正因為中國咖啡市場處于起步階段,中國咖啡消費增速驚人,這意味著一個巨大的機遇已經降臨,意味著有更多的機會,更大的利潤回報空間。
未來幾年中國有望成為全世界最具潛力的咖啡消費大國。
總體來說,由于中國市場巨大,咖啡消費增長前景看好,中國在世界咖啡業擴大需求的總戰略中占據重要地位。
本行業報告在很多周密的市場調研基礎上,主要依據了國家統計局、國家商務部、國家海關總署、國際特許經營協會、國際咖啡協會、中國連鎖經營協會、中國飲料工業協會、中國行業研究網、國內外相關報刊雜志的基礎信息,
對我國咖啡店連鎖行業背景、市場前景、競爭狀況以及店鋪選址等方面進行了詳盡地分析,對今后我國咖啡店連鎖產業的發展做出了精確的預測。
目前中國咖啡飲料這個細分的藍海市場上,除上海、廣州、深圳等少數地區以外,其他的咖啡市場尚待開發。
去年娃哈哈推出的“呦呦奶咖”表現平平,星巴克在超市的瓶裝咖啡銷量也不盡如人意。
可是,分析推斷,未來5年咖啡飲料的發展應當比較快,堅持在30%左右。
幾大日系飲料品牌紛紛加強咖啡市場攻勢。
其中麒麟利用品牌延伸,推出了午后咖啡和麒麟咖啡系列。
此外,可口可樂目前在日本熱銷的“喬治亞”咖啡也有可能被引入中國市場。
可口可樂大中華區總裁戴嘉舜日前表示,公司一向在關注中國咖啡市場,但出于市場競爭原因,不能透露在華推出咖啡飲料的具體時間。
除了市場潛力巨大,咖啡飲料的高利潤也是吸引企業進入的一大原因。
摩根大通一份有關食品行業調查報告顯示,全球品牌包裝食品飲料市場中,咖啡和茶葉利潤最高,利潤率在20%左右。
四、業務現狀
目前,上海浦東新區的咖啡市場并不激烈,異常是在居民小區周圍,還沒有相應的競爭者和競爭壓力。
并且,位置異常有利,既靠近商業街,有靠近居民小區,客流量和消費本事都能夠滿足。
五、財務分析
(一)投資估算:
1、一次性固定投資:180萬元(其中包括:1、轉讓費加房租首付110萬元,2、裝修費40萬元,3、辦費用4萬元,4、雜項支出1萬元,5、設備用具購置15萬元、原材料10萬元);
2、流動資金及原材料備用金20萬元
3、成本控制(每月):租金20000元,材料進貨費用50000元,人員工資大約60000元,按不一樣的級別不一樣的工資,不可預支薪水的10%。
小計每月成本約:80000元,其他開支約:20000元。
月均營業額:300000元。
4、盈利本事(月):營業額—成本=營業利潤,300000-230000=70000;年利潤:70000×12=840000元
5、投資回收期:投資回收期:2000000840000≈3年
六、融資計劃
向銀行貸款注冊資本的50%,然后剩余的由三個股東分攤。
期限為兩年。
其間如有一股東退出,此股東變賣只能持有15%的股份。
七、風險控制
各行各業都有其自身的風險性,而作為餐飲業的咖啡廳,在與消費者消費過程中也存在著必須的風險,比如食物中毒、火災等。
那么在風險面前如何控制呢首先,對食品進行檢測,保證食品的質量與安全;第二,嚴格做好防火災系統等。
還有轉移風險,對咖啡廳進行投保,即使發生什么意外,能夠把風險降到最低。
八、公司經營戰略
我們咖啡的發展方向是能夠使周圍大多數明白、了解我們的商品,并且還進來消費。
為此我們會做到:
優質的咖啡,在咖啡館里,咖啡的構成力必須要很強,不管是哪一種咖啡,假如在價格的制定上偏高,或是有咖啡品質欠佳、組成不夠齊全,或是咖啡的存貨量不夠多等現象,就立刻會影響銷售,自然更不容易增加固定顧客了。
在咖啡館的經營上,不但要面臨地域內各咖啡館的競爭,更要應對各種商店的競爭,所以“咖啡的美麗”便成為了商店成功的基礎。
商品作為整體戰略,對于咖啡館而言,也是需要經常重視的。
諸如經營計劃、咖啡采購、咖啡開發、存量管理,乃至后勤的商品業務等綜合全部的商品相關活動,都是與咖啡館商品力的強化有相當密切的關系。
卓越的服務,最直接的,就是咖啡館的服務人員在等客時,要有優雅的姿勢,且注意服裝、化裝等儀表;接待顧客之際,要有適當的表情、態度幾合宜的應對。
所有服務員都要具備豐富的咖啡知識,適時的為顧客做說明,同時還要具備商談本事。
還有,店鋪內部的裝潢設施、有魅力且具美感的吧臺陳設,以及店鋪的照明等,都要有效的運用,并進一步加強廣告媒體的宣傳效果,并供給各種服務設施。
我們的目標是在這一帶養成我們店的忠實消費者。
大學生個人創業計劃書模板最新4一、背景簡介
當今的大學生面臨最大的難題就是就業壓力,越來越嚴峻的就業形勢使很多大學生感到前途迷茫,甚至不明白讀大學的意義何在,畢業后的找工作難、工作壓力大、同事之間關系的處理等問題都成了當今最熱門關注的話題。
為此,作為新一屆的大學生的我們不得不為自我以后的人生另外開創一條道路,那就是——————創業之路,同時國家也大力鼓勵和幫忙大學生創業,為此,我們因該從此刻開始為自我打算,抓住這個契機,實現自我的創業夢想。以后幫忙更多需要幫忙的人。
二、公司的成立與簡介
1、公司名稱
【明眸】眼鏡超市
2、公司的成立
【明眸】眼鏡店是一家即將成立的眼鏡店,將于本人畢業后兩年之內于四川理工學院旁濃重開業。本眼鏡店以學生為主要服務對象,產品以中、低檔框架眼鏡為主,包括眼鏡架、眼鏡片、各種框架眼鏡配件,兼營隱形眼鏡及其護理液、藥片、隱形鏡盒等。
3、公司的優勢與特點
【明眸】眼鏡為您供給一流的服務,優質的產品。
服務項目有:免費電腦驗光、免費維修眼鏡、免費清洗眼鏡、免費咨詢眼病、專家專業驗光。
服務特點:專家坐堂驗光;先進的主覺電腦驗光儀;優質的服務;絕對物美價廉的眼鏡;在正常使用情景下,半年內如發生任何可歸責于商品本身結構、制作和材料不良的情形,我們將為你免費更換同等價值的商品(正常的磨損、擦傷或使用不當不在此限)。
技術保證:配鏡后兩周內光度發生任何不適,我們將免費為你復檢,于必要時免費重配同廠牌同品質的鏡片。
價格保證:您在亮晶晶購買的每一件均從生產商直接夠入,減少中間環節,成本降低,價格當然合理。
滿意保證:您在【明眸】選配的鏡架一律一年質保。
三、公司發展前景
1、發展背景
當今時代,社會競爭日益激烈,繁重的功課讓青少年近視人群迅速擴大。統計證明,我國戴眼鏡人口已經超過3億,每年的市場需求量高達1億副。再加上3。2億中老年人需要的花鏡、以及太陽鏡,市場需求量極為可觀。
另一方面,在當今社會,眼鏡消費的個性化,時尚化,品牌化,高檔化的趨勢日益顯著。眼鏡早已不是近視人群無奈的選擇,而更成為一種時尚裝飾品。
2、發展趨勢
三億屈光不正人口,以每人每六年更換一副眼鏡計算,一年的眼鏡需求量有多少?那就是5000萬副眼鏡的年需求量,200億元人民幣的年銷售額,10%的年增長速度,這就是中國眼鏡零售業所面臨的市場,也許實際情景還遠不止于此,據統計,我國戴鏡人口每年有不斷上升的趨勢,城鎮居民的眼鏡更換頻率約為每3—4年一次,大城市約為2—2。5年一次,由此計算,當前中國眼鏡市場的年需求量遠在6000萬副以上,而這些,還不算上太陽鏡和司機防護鏡等特殊用鏡的開發。學生是眼鏡消費的主要群體之一,據調查,學生近視率高達80%左右,眼鏡更換頻率也很高,一半左右的人半年————一年更換一次。
四、市場評估
1、眼鏡銷售
眼鏡銷售行業是一個很有前景的行業。20__年中國十大暴利行業的評選中,眼鏡行業排在電信行業之前,列第六。所謂:20元的鏡架,200元賣給你是講人情,300元賣給你是講交情,400元賣給你是講行情。眼鏡的成本價不到售價的10%,眼鏡行業的利潤是以倍來計算的!
據業內人士透露,眼鏡和藥品一樣,有很多流通環節。眼鏡的第一次漲價在廠家之內,即在眼鏡出廠后已不是成本價。目前大多數廠家在眼鏡出世之后,生產車間就將眼鏡賣給本廠的銷售科,在廠家中就能提升5%—12%左右不等大學生創業計劃書工作計劃。銷售科買斷全權后再賣給批發商。為了減少風險,廠家一般不直接售給商店,而是由三層批發商轉手之后到眼鏡店
其中,每經過一道關口,都會加上必須利潤,利潤一般在20%左右。而最大的利潤則是在零售店,如果一副眼鏡有180元利潤,那么100多元是商店得的。
2、顧客特征
眼鏡的購買者和使用者通常是同一個消費者,顧客特征呈現為購買者、使用者統一,屬于個人購買行為,隨機性較大,容易受廣告等促銷活動的影響。不管是暴利也好,不是暴利也好。總的來說,眼鏡經營是個有前途的行業,是很有利可圖的。主要是看經營者怎樣來進行經營管理。
大學生個人創業計劃書模板最新5一、創業目標
根據市場需求,針對現代年輕人的消費心里,利用合理有效的管理與投資,建立由中等規模逐步走向大規模化的情侶主題餐廳連鎖公司。
二、產品簡介
在青田開一家主要為情侶精心設計的主題餐廳,餐廳內裝修、擺放設備都以浪漫為主題,并且每對情侶的用餐空間都是獨立并相互隔開的。除此之外情侶特色細微到餐具以及餐桌上,雖然餐廳是主要針對情侶開放,可是也歡迎社會上單身或者休閑類一族。
三、創業分析
俗話說的好,民以食為貴,這足以說明餐飲也的重要性。隨著社會經濟的不斷發展,餐飲業近幾年的發展突飛猛進,大街上各式各樣的中餐、西餐、快餐或是特色小吃層出不窮,所以怎樣能在如此激烈地競爭之中脫穎而出,占領市場份額,是我們需要解決的問題。我們認為,情侶餐廳解決這一問題的關鍵之處在于抓住消費者的心理,并以餐廳舒適、溫馨、浪漫的整體環境與氛圍,優質的服務吸引消費者,外加一些精微的細節之處為情侶之間準備特色的服務,增進情侶之間的感情,以到達雙贏的目的,使情侶高興而來,滿意而歸,使情侶餐廳業務不斷的推廣擴大。根據調查發現,目前青田還沒有專門針對情侶設計的餐廳,然而onlytwo餐廳是以情侶為主的餐廳,貼合消費者的要求。許多情侶們以前只能去面向所有人的餐廳吃飯,不能感受到浪漫的氣息,并且有時候吃飯還被人打擾,這是每個情侶都忌諱的。當今市面上的餐廳有的價格偏高,無法到達大眾所能理解的程度,所以門庭冷落,不得不面臨倒閉;有的為追求低價位吸引消費者,使得菜品質量與餐廳的整體環境下降,情侶去之后的感覺是庸俗、沒有情調、沒有品位、顯得很廉價,這樣情侶餐廳的存在反而失去了意義。此刻大街上情侶一抓一大把,而那里竟然沒有情侶專屬的餐廳,這并不是人們
不需要,而是沒有被人開發,由此看來此處為市場空缺,潛在的市場十分廣泛。
四、經營范圍
餐廳初步主要以中餐餐為主西餐為輔的經營策略,以及配合銷售各種飲料酒水。經營種類會根據餐廳發展過程中所遇到的情景而做出貼合消費者的調整。
五、營銷策略
主要目標市場為青田中心地帶以及圍繞中心地帶的情侶們。可經過墻面廣告和橫幅的形式先進行開業前的宣傳,等一切準備就緒后用傳單網絡的形式再次進行宣傳,宣傳的資料為餐廳的特色開張日期以及舉行各種開業優惠活動來吸引顧客。開張期間服務尤為重要,幾乎決定了餐廳以后的命運,所以在這期間要嚴格把關各項工作,不求做到最好只求更好。為了使餐廳能夠長遠發展,在情人節、七夕、中秋、春節等重要節日期間推出各種貼合特色的活動以及優惠方式。
六、經營細節
餐廳內部就餐設計可分成兩層,樓上以大小包廂組成內部設計和ktv差不多,分成兩邊一邊設置唱歌功能供給給一些喜歡熱鬧奔放的情侶們,一邊則不設置唱歌功能供給給喜歡安靜的情侶們。樓下則設計為大廳,用來舉辦一些活動。那里所有的墻都具有很強的隔音效果。大廳設有播放器可播放輕音樂,也可供給給客人點歌。平時沒有活動則把大廳預留給散客。若情侶同時到達,則可直接由服務生為其服務就餐。若一位先到一位后到先到者需記錄自我身份信息,并且登記部分對方身份信息,等待對方來是達對雙方身份信息時方可入內。二樓以上則是客房,酒店將與小舟山合作,去小舟山的游客來那里能夠享受十分優惠的待遇。
酒店月度工作總結1
歲月如梭,光陰似箭,轉眼間入職__x大酒店餐飲部工作已滿一年,根據餐飲部經理的工作安排,主要負責部門各餐廳、酒吧及管事部的日常運作和部門的培訓工作,現將本年度工作開展情況作總結匯報,并就__年的工作打算作簡要概述。
作為國際知名的品牌酒店,餐飲部的經營與管理已很成熟,市場知名度較高,經過__年的管理經驗沉積和提煉,已形成了自己的管理風格,要在服務管理和培訓上取得突破困難較大。入職后,根據餐飲部實際狀況,本人提出了“打造優秀服務團隊”的管理目標和口號,旨在提高整體服務水平,樹立良好的行業形象。入職一年以來,主要開展了以下幾方面的工作:
一、以提升服務品質為核心,加強服務品質工程建設
餐飲服務品質的建設,是一個龐大的系統工程,是餐飲管理實力的綜合體現,__年度,在對各運作部門的日常管理及服務品質建設方面開展了以下工作:
1、編寫操作規程,提升服務質量
根據餐飲部各個部門的實際運作狀況,編寫了《宴會服務操作規范》、《青葉庭服務操作規范》、《西餐廳服務操作規范》、《酒吧服務操作規范》、《管事部服務操作規范》等。統一了各部門的服務標準,為各部門培訓、檢查、監督、考核確立了標準和依據,規范了員工服務操作。同時根據貴賓房的服務要求,編寫了貴賓房服務接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛生標準、物品準備、環境布置、視聽效果、能源節約等方面作了明確詳細的規定,促進了貴賓房的服務質量。
2、加強現場監督,強化走動管理
現場監督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現場,百分之二十的時間在做管理總結),并直接參與現場服務,對現場出現的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進行記錄,并向各部門負責人反映,分析問題根源,制定培訓計劃,堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實操方案,提升婚宴服務質量
宴會服務部是酒店的品牌項目,為了進一部的提升婚宴服務的質量,編寫了《婚宴服務整體實操方案》,進一步規范了婚宴服務的操作流程和服務標準,突顯了婚禮現場的氣氛,并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓,使司儀主持更具特色,促進了婚宴市場的口碑。
4、定期召開服務專題會議,探討服務中存在的問題
良好的服務品質是餐飲競爭力的核心,為了保證服務質量,提高服務管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務質量專題研討會日,由各餐廳4-5級管理人員參加,分析各餐廳當月服務狀況,檢討服務質量,分享管理經驗,對典型案例進行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會上,各餐廳相互學習和借鑒,與會人員積極參與,各抒己見,敢于面對問題,敢于承擔責任,避免了同樣的服務質量問題在管理過程中再次出現。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經驗的平臺,對保證和提升服務質量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率
本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務質量、出品質量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據,各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
二、組織首屆服務技能競賽,展示餐飲部服務技能
為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務技能暨餐飲知識競賽,編寫了競賽實操方案,經過一個多月的準備和預賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級領導的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務技能和過硬的基本功,增強了團隊的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達到了預期的目的。
三、開展各級員工培訓,提升員工綜合素質
本年度共開展了15場培訓,其中服務技能培訓3場,新人入職培訓3場,專題培訓9場,課程設置構想和主要內容如下:
1、拓展管理思路,開闊行業視野
各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間),管理視野相對狹窄,為了加強他們的管理意識、拓展行業視野及專業知識,本年度為中層管理人員設置了7場餐飲專業知識培訓,主要內容有《顧客滿意經營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎知識》、《餐飲美學》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業知識及行業視野等方面都有積極作用,同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突,增進員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。
2、培養員工服務意識,提高員工綜合素質
為了培養員工的服務意識,提高他們的綜合素質,本年度開展了《餐飲服務意識培訓》、《員工心態訓練》、《服務人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓,這些培訓課程,使基層服務人員在服務意識,服務心態、專業服務形象及餐飲專業知識等方面都有所增強,自今年四月份以來,在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現員工違紀現象。
3、開展服務技能培訓,提高貴賓房服務水平
為了提高貴賓房的服務接待能力,開展了《貴賓房服務接待技能培訓》、《餐廳點菜技巧培訓》,以案例分析、演示的形式對服務接待中出現的問題進行分析說明,并對標準化服務、推銷技巧和人性化服務進行了實操演示,提升了貴賓房的服務質量。
4、調整學員轉型心態,快速容入餐飲團隊
5、結合工作實際,開發實用課程
培訓的目的是為了提高工作效率,使管理更加規范有效。7月份,根據各餐廳管理層執行不到位的現象開發了《執行力》課程,使管理人員從根本上認識到“好的制度,要有好的執行力”,并結合各餐廳執行力不夠的具體表現以及同行業先進企業對執行力的貫徹,以案例分析的形式進行剖析,使管理者認識到“沒有執行力,就沒有競爭力”的重要道理,各級管理人員對執行力有了全新的認識和理解,在管理思想上形成了一致。
四、存在的問題和不足
本年度的工作雖然按計劃完成了,但在完成的質量上還做得不夠,就部門運作和培訓工作來看,主要表現在以下幾方面:
1、管理力度不夠,用力不均,部分環節薄弱
在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱,對多次出現的服務質量問題不能一針見血的向管理人員提出,使部分管理問題長期存在,不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務質量方面,削弱了對管事部、酒水部的管理。
2、培訓互動環節不夠
在培訓過程中互動環節不多,員工參與的機會較少,減少了課堂的生氣和活力。
3、課程容量太大,授課進度太快,講話語速太快
餐飲專業知識課程設置容量太大,在培訓過程中進度太快,語速太快,使受訓人員對培訓內容不能深入理會,削弱了這部分課程的培訓效果。
酒店月度工作總結2
伴著圣誕喜慶的余韻和元旦佳節的歡慶。__年的鐘聲即將敲響,在此我祝大家新年快樂、工作順利、愛情甜蜜、家庭和睦。__年在星總的關愛領導下,在前廳、后廚兄弟姐妹團結努力下,今年的工作已經畫上一個句號。下面由我代表后廚做工作總結。
210__年,艱辛的一年,嚴峻的經濟形勢,巨大的競爭壓力,廚務人員大調整,制度規范的重新建立,這一切嚴酷的考驗著我們團隊,俗話說“真金不怕火煉”,一支嶄新的團隊從此誕生了,借此機會向優秀的后廚兄弟們說聲:今年辛苦了、、、、工作雖說辛苦,但大家不言累;要求雖說嚴格,但大家不言繁。正因為這種認真扎實的工作作風,我們的工作成果得到了上級領導和顧客的好評,除此之外也涌現了一批具有表率性的員工,像習亮、李加強、熊亮、龍景明、楊億等等、其優秀的工作表現為團隊的建設奠定了良好的基礎。管理上我們不斷完善,在食品安全、廚政管理、新品開發、成本控制方面逐步走向完善。
一.食品安全方面
隨著消費者對食品安全衛生方面越來越重視,食品安全是廚部工作的頭等大事。為了把握好食品加工的各個環節,首先保證食品安全生產。為了保證操作間衛生環境,廚部以檔口為組,下分到個人衛生責任區、日檢查衛生表由檔口組長填寫。原材料進貨把關,由廚部總值、砧板組長、酒店總值,嚴格按照收貨標準驗收,速凍食品、生產日期、衛生許可證,如:過期產品、三無產品等食材一律不得流入廚房。記得有一次,周二衛生專干曹叔帶隊,星總為首進行檢查,發現冰箱儲存霉變煙筍,及時調查原因,相關負責人處罰、采納、存檔、案例分析進行通報,從此得到了教訓。原材料、半成品必須要保證先進先出原則、生熟分開、保鮮儲藏。現在工作當中沒有發生類似情況,備貨量控制在三天以內,保證賓客吃到放心新鮮健康的美食。
二、廚政管理
廚師長與副廚分工明確、協助精神并連在一起。廚師長負責廚部全面工作,把控出品質量。菜品質量是餐廳得以生存的靈魂,也是發展的核心競爭力。每天廚師長在出菜口把質量關,確保每道菜成菜標準,色、香、味、型穩定。作為副廚的我,主要是負責砧板、荷臺日常工作督導以及成本控制兩大塊。并協助楊廚布置的任務、執行力,對每道菜切配,刀工要求、標準量化,嚴格按照標準去做和完善。作為廚師的我們,每天拿刀切菜,右手拿勺,左手拿鍋。如今卻不一樣了,廚師拿筆,也用上筆記本電腦。星總常說,團隊穩定,出品穩定。記得在7、8、9月份的時候,后廚荷臺與砧板人員流動性很大,少的時候,兩個檔口只有4——5人上班。在這樣的情況下,廚部在星總的支持下,出臺了工資改革,分檔口進行工資晉級考核、缺員補助、管理基金等一系列措施。晉級制度實施后,得到了員工的肯定,人員也得到穩定,之前流失的員工也有回來。在管理基金的作用下,使廚部管理層的監管力度大大加強也使我們的工作效率大大提高了的。
三、新品研發方面
在星總的督導下,我們因時而異,老菜新做,新食材的挖掘,新味型、新色彩、新造型。我們需要新,創新是廚藝界的靈魂血液。根據季節性的食材供應特點,結合本地口味家常菜、推出春夏秋冬季節小菜譜,所以我們精心研發,利用普通食材做出色、香、味、意’型的低價菜品。如:夏季小炒河三鮮、冬季粉皮黑山羊、新派原味鴨等,這些菜也得到了賓客的肯定,也是湖南人喜愛的口味下飯菜。點心也推出了大眾喜愛的紫薯球。在__年大蓉和產品交流會上,有四道菜品參展。第三屆大蓉和技能比武獲得三等獎。我們的汗水已經記錄了我們的感動,而往后的路,我們將繼續用汗水去開壘,用更多的更好的菜肴來見證我們的進步。
四、成本控制方面
在保證出品質量的情況下,降低成本始終是我們的重要目標,對各檔口進行毛利控制。身為一名副廚,我也總結出一些原材料嚴格把關,一些低成本的新方法。去市場詢價,精確地制定時令菜毛利與售價。每次出新菜研發,做好每道菜的成本卡,對于一些反季節食材價格偏高,如蘆筍,及時與財務室進行溝通,并由財務室發出停牌通知。時刻掌握庫存狀況,堅持先進先出的原則。把存貨較長的原料盡快銷售出去。每月成本卡一出,我就會第一時間告訴廚房兄弟們,高了還是低了,讓廚師都去關心成本,浪費一點原料那都是在剝削酒店的盈利,都是在剝削我們自己的利益,節約無小事,從自身做起,只有我們一起認真重視這個問題,才能實質性的解決問題。
__年已經過去,其存在的不足之處會讓我們得到教訓和啟發。展望__年,我們將不斷接受挑戰,勇于創新,從而在__年創造更好的經濟效益。如果說以星總為首的管理層及管理公司是帆是舵,那前廳后廚毫無置疑就是其左右槳,所以,前廳后廚的兄弟姐妹們,讓我們一起起航、乘風破浪、爭流而上,共創佳績吧!
酒店月度工作總結3
__X酒店于__年X月X日試營業,員工有500余人。酒店人力資源部主要負責人力資源管理工作,重點開展人力規劃、員工招聘、錄用、培訓、考核、工資、社保、福利、調配、質檢、勞動關系協調等工作。
一、酒店人力資源現狀
酒店內部設臵8部1室,包括房務部、餐飲部、市場營銷部、財務部、采購與監督部、人力資源部、工程部、安全部和總經理辦公室。
人員結構狀況(截止20__年12月31日):酒店員工502人,其中:總辦34人、房務部121人、餐飲部207人、市場營銷部22人、財務部33人、采購與監督部7人、人力資源部12人、工程部35人、安全部31人。基本上滿足了酒店日常運作的需要。
酒店現有高管4人,副經理以上級別36人,其中總監7人,副總監4人,經理12人,副經理6人,平均年齡37.9歲,其中大專以上學歷27人。酒店員工平均年齡30歲,有維族、藏族等11個少數民族,其中研究生學歷(含在讀)1人,本科學歷44人,大專學歷136人,中專學歷78人。
二、20__年人力資源管理工作總結
20__年,人力資源部在酒店高層的領導及全體人力資源部員工的共同努力下,強化基礎、完善制度、合理配臵、加強培訓,初步建立了__酒店人力資源管理體系,圓滿完成了酒店下達的各項目標與任務,為酒店今年創造良好的業績提供有力的人力資源支援與保障。主要完成了以下幾項工作:
(一)積極組織部門內部學習,提高人力資源管理人員的綜合素質。
人力資源部門是貫徹執行國家、酒店勞動、人事政策的職能部門,提高業務工作水平,是搞好人力資源管理工作的重要保證。20__年人力資源部陸續到崗12人,其中人事部4人、培訓部3人、宿管3人。部門內有6人沒有酒店管理經驗,為盡快熟悉并掌握業務流程,部門制定培訓計劃,努力鉆研業務知識,組織集中學習酒店人力資源管理、薪酬管理、社會統籌保險以及員工培訓等方面的知識,將酒店人力資源管理與企事業單位的人事管理理論相對比,轉變觀念,聯系實際,學以致用,將學習日常化,部門內全體人員的工作水平和工作效率在不斷學習中持續提高。
(二)完善各項人事、培訓管理制度、工作流程,為今后工作提供制度保證。
為了進一步完善酒店人力資源管理使得其更符合__酒店運作需要,并確使酒店人力資源各項工作有章可循,本部制定出臺了一系列符合酒店實際情況的制度與政策:編制薪酬福利制度、考勤休假制度、培訓管理制度等;收集整理酒店各部門職責、各崗點崗位職責;完善人力資源部
人事管理SOP66項、培訓管理SOP27項,人力資源部全年累計發文337份,其中人事76份、培訓261份。
(三)拓寬招聘渠道,為酒店開業、運營提供人力保證。
酒店截止到11月25日共招錄員工931名,針對用工荒、招人難的現狀,人力資源部采取以下應對解決措施,確保酒店順利開業、運營正常。一是加大專業院校聯絡,與前期聯系的院校建立實習就業一體的用人關系。20__年__學校先后委派18名實習生,主要安排在餐廳服務員及廚師崗位,大大緩解了酒店旺季用工壓力。二是通過招聘廣告、社會關系加大酒店宣傳力度,引進酒店管理人才。三是鼓勵內部員工介紹,20__年通過內部員工介紹用工16人。四是聯系附近居委會,推薦下崗職工及年齡在45歲左右身體健康的無業人員。五是聯系附近院校的鐘點工,20__年安排鐘點工3917小時,47004元,等同于2名餐廳服務員12個月的工資費用。鐘點工不僅解決服務人手不足的情況,還合理控制了人力成本。
(四)積極探索,建立并完善酒店留人機制。
酒店在不斷招聘員工的同時,人力資源部科學統計員工流失率,詳細記錄酒店用人情況,酒店每周人員流動表、增減人員名單、崗位變動明細表等基礎臺帳,明確記錄每周人員崗位、工資的變動,隨時掌握全店員工變動情況,將周、月員工流失率與上周、月進行對比,讓酒店人事數據更加清晰準確。有效建立員工離職率分析與預警機制,實施員工離職面談,每周進行員工離職分析統計,將意見反饋到部門,要求部門針對發現問題及時進行整改,保障人員的穩定,有效控制員工流失率。人力資源部從選人、用人、育人、留人等四個方面完善酒店人力資源管理體系,建立留人機制,努力做到待遇留人、感情留心、事業留魂。
1、不斷完善酒店薪酬激勵機制,做到待遇留人。
人力資源部通過制作招聘廣告簡報、薪資調研,實時掌握酒店業薪資水平,20__年根據調研情況,分別在4月、11月對酒店部分崗位的薪酬進行了調整,平均上漲幅度達20%。酒店各基層員工的薪資水平在同星級同崗位人員中具有一定的競爭力,避免人員因為薪資過低集中流失。同時,人力資源部非常重視社會統籌保險的管理工作,堅持以人為本,以優質的服務,為酒店每一位員工上報相關投保手續,認真核對繳費基數和繳費信息,及時更正各種差錯。
2、建立企業文化,方方面面體現人文關懷,用感情留住員工的心。
酒店在試營業前,就將建立企業文化作為一項重點工作,經過3次討論,最終確定符合酒店實際的文化理念,其中“賓客至上、以人為本、精益求精、共創品牌”的經營理念,充分體現在人力資源管理工作的各個環節。一是為員工設立倒班宿舍和長住宿舍,并不斷改善住宿設施:加裝電風扇、增加被子和褥子、安裝熱水器、配備暖水瓶、安裝棉門簾、暖氣改造、安裝晾衣繩等等。二是組織各類活動,豐富員工業余生活。5月組織一線員工進行了崗位技能匯報表演,評選出優秀團隊獎,優秀個人獎,員工的技能及榮譽感得到了提升;7、8月組織員工開展戶外拓展活動,增加團隊的凝聚力;同時定期舉辦員工生日會活動、宣傳攔評比、電影放映室等活動,按計劃組織節日趣味競賽、導師活動、唱詩班活動等,增強了員工之間的溝通交流,充分體現了酒店關心員工、為員工提供了和諧的文化生活空間。三是關懷酒店困難員工,使員工感受“家”的
溫暖。國慶、中秋雙節期間組織慰問5名困難員工,并發放慰問金;組織為困難員工募捐;員工家里發生突發事件,人力資源部總會第一時間將酒店的關懷帶到員工家中。
3、為員工提供培訓和職位晉升機會,用事業成長留住優秀員工。
事業留人,主要通過以下方式:一是利用交流培訓、外出培訓的機會,開發員工的潛能,幫助員工制定職業生涯規劃,20__年酒店共進行部門間支持培訓108人次、內部交流培訓10人次、與銀都酒店交流及技能培訓401人次、外出培訓22人次,同時培訓部定期組織培訓回顧、培訓效果評價,與員工面對面交流溝通,使員工進一步認識到自我價值和發展方向。二是設臵或預留職位,疏通個人成長渠道。為留住優秀員工,20__年我們增設副經理崗位4個,同時在不影響正常運轉的情況下,預留部分職位,如大堂經理、餐廳副經理等職位,為員工提供進一步發展的成長空間,滿足員工自我發展的需要。
(五)加大酒店員工培訓力度,提高酒店管理與從業人員的管理水平與專業素質。
酒店培訓部堅持按需施教、務求實效的原則,以自主培訓為主,外委培訓為輔,有針對性地制定酒店員工培訓計劃,開展培訓工作。根據20__年培訓部管理目標,20__年完成培訓課程總課時數413.2小時,參加培訓總人數為2129人次。其中基礎類培訓70.8%、英語類培訓4.8%、督導類培訓15.4%、其它類培訓9.0%。
1、基礎服務類培訓:定期開設新員工入職培訓及新員工跟蹤回顧課程、服務意識培訓、案例分析培訓、文員技能培訓、消防培訓、服務禮儀培訓等。通過培訓使新員工快速了解酒店基本結構及應知應會知識;提高運作崗點的服務意識,更好地完成對客服務;提高員工在日常服務中的技巧,避免在處理相同的事件上引起客人投訴;規范各部文員文書處理,了解辦公自動化的使用技巧;提高全員消防安全意識;提升服務質量,培養優良的高品質團隊。
2、英語類培訓:為提高酒店員工英語基礎水平,掌握酒店常用服務用語,更好的為外籍賓客服務,培訓部自20__年9月起開設了兩期基礎英語課程。
3、督導類培訓:為提高管理者的綜合素質,完善知識結構,增強綜合管理能力、創新能力和執行能力;培養良好的組織管理、溝通協調和分析判斷能力;培養創新和團體合作精神;培養對工作的激情,勇于承擔挑戰和壓力;培養和挖掘具有領導潛質的人才,使他們在深度和廣度上積累專業技能與經驗。培訓部定期為酒店主管級以上員工開設了《培訓培訓者》培訓、《主管技能必修》培訓、化妝課培訓、《贏在執行》培訓等。
4、其他培訓:包括開荒培訓、酒店交流及技能培訓、“三標六常”管理宣貫培訓、部門間支持培訓、食品安全培訓、家常菜品制作培訓。
(六)積極推行“三標六常”管理理念,提高工作效率。
20__年6月酒店推行“三標六常”管理工作,人力資源部以“三嚴格,四到位”為指導思想,做了大量的工作,規范了現場管理和員工的行為,提高了工作效率,取得了一定成效。一是結合工作實際建章立制,使各項工作有章可循;二是整理員工檔案、勞動合同、休假單等基礎資料,按部門統一歸檔管理,設臵目錄,以便查詢;三是明確人力資源信息管理工作流程,規范人力資源信息系統的資料錄入、數據導入、導出工作步驟,確保了信息的準確性和時效性。并及時
按要求維護系統的個人基本信息、薪酬信息、崗位信息、合同信息、培訓信息等等10余個信息模版,進一步提高了工作效率。
(七)參與酒店績效考核體系建設,提高各部門員工積極性。
20__年9月,按照酒店領導的部署和安排,人力資源部參與酒店績效考核體系建設,一是參與編制了以“三標六常”為主要考核內容的績效考核管理辦法。二是作為考核組織機構的主要成員,確保績效考核領導有力。三是參與編制了部門考核表,考核表主要分為基礎管理、業務素質和操作技能、日常管理三部分,明確了考核項目、考核方式及標準,經各部門負責人評審通過后實施。四是參與10月中旬對酒店各部門各區域進行績效考核。本部門總監、副總監同時兼任考核組成員,能夠在考核中發現亮點,找出差距,起到了部門交流培訓,提高管理水平,提高員工積極性的目的。
三、20__年人力資源管理工作計劃
20__年人力資源部將緊緊圍繞酒店總的經營目標,高度重視人力資源開發及利用,充分發揮員工的積極性、主動性,為酒店的經營目標提供巨大的增值效應。貫徹酒店“以人為本”的經營理念,塑造一支優秀的經營團隊和服務團隊,以提供人力資源產品服務為核心,從管理向服務轉變。人力資源部20__年工作主要有以下幾方面進行:
(一)大力推進員工職業生涯規劃,提供合理公平的晉升機制,進一步完善人力資源管理體系。
一是在已建立起人力資源的各個模塊的規范體系上,繼續完善各項操作流程。20__年重點規范招聘管理流程、人事檔案管理流程、完善酒店的規章制度、員工休假管理規定、員工福利制度等。二是調整酒店基層崗位的工資結構,推行提成工資,提高對客員工工資水平并增加員工服務積極性。三是完善績效考核的各項項目,突出績效考核的正面激勵作用,建立優獎差懲的制度,旨在增加各部門的創優爭先的氛圍。四是制定并公開各類職位晉升標準,制作員工職業晉升通道圖,讓員工看到公開公平的成長方式,幫助員工樹立積極向上的發展自我目標。五是完善晉升程序,優先內部提升制度,有職位空缺時,優先內部公開考核提拔,形成制度,增強員工的信任,慢慢形成文化。在公開考核時,采用書面考試、面試、資歷評估、部門推薦等多種形式相結合,把真正的人才提拔上來。
(二)采用多變的招聘方式,進一步做好人力儲備。
20__年招聘的主要目的是滿足酒店各崗點的人員需求及編制調整后的人員增補。招聘的主要途徑為內部員工推薦、校園招聘、網絡資源、校企合作等渠道。同時建立儲備人才培養機制,由人力資源部牽頭在上半年制定儲備人才培訓機制,選取表現良好、具有培養潛力的各部門優秀員工及返店就業大中專生實行定向培養,簽訂培養合同,采取重點輔導與崗位見習等辦法,加快骨干人才和第二梯隊的人才培養步伐。
(三)創建和諧的人力資源管理機制,維護企業內部和諧勞資關系,進一步提高員工滿意度。
一是堅持與新員工簽訂勞動合同,為構建和諧的勞資關系提供法律的支持與保障。二是定期組織總經理午餐,建立酒店高層領導與員工溝通的橋梁,使員工可以盡訴心聲,協調勞資關系。
不定期組織經理級茶話會、實習生茶話會等,加強管理層與各層級員工的溝通,完善酒店內部民主管理。三是做好后勤保障服務工作,牢牢樹立“員工是我們的內部客戶”的服務意識,在人事辦公室為員工辦理各項事務、員工面試與離職等方面做好細節服務;在宿舍管理區,主動關心員工的住宿情況;在宣傳欄增設“健康專欄”,針對季節性多發病及流行性疾病特點與預防辦法進行宣傳,同時關注員工職業健康及安全,減少工傷意外傷害等事故發生率。四是組織各類活動,豐富員工業余生活。每周繼續為員工播放影片;組織員工生日會、每季度組織培訓導師生活;組織員工開展戶外拓展活動;配合工會在節日組織游藝活動等。
(四)建立及完善立體式培訓體系,進一步打造學習型團隊。
一是完善晉升考核試題庫與培訓課程,在轉正考核、晉升考核、優秀員工考核等幾方面,健全試題庫,使考核方式更加科學合理。二是健全各類課程體系,逐步完善“團隊建設”、“主管技能”、“投訴處理技巧與案例分析”、“培訓培訓者”等專題課程;開發“如何提升酒店執行力”、“七種習慣”等專題培訓,完善晉升領班、晉升主管課程。三是加強團隊職業化建設,繼續引進優質的管理培訓,把握各階段培訓需求,根據酒店管理人員的技能狀況,針對每名經理人,有計劃地安排好課程,做好培訓支持。加強與境內外管理公司及飯店協會合作,根據課程特點派出經理人參加培訓,提高管理能力,重點改善管理人員溝通協調能力、工作執行力、規劃能力等。四是健全培訓講師體系,培訓部會加大對培訓導師的輔導,采取到部門輔導與開設公開課、培訓導師外派培訓等多種形式相結合,培育出更多的培訓講師,培養培訓后備人才。繼續完善培訓導師月度、年度評比考核辦法,樹立優秀典范,促進訓導師成長。五是組建學習型組織,利用店報、員工宣傳欄、培訓協調會、行政例會等形式,進行“好書推薦”,精彩文章分享,培訓導師定期學習等形式,在全店營造學習氛圍,組建學習型組織。
我們相信在酒店高層的直接領導下,經過人力資源部團隊的共同努力,20__年人力資源部一定能圓滿完成酒店下達的各項工作任務,部門將全面提高人力資源管理水平,進一步完善的人力資源管理體系,為酒店不斷發展與壯大提供高素質的人力資源,最終實現酒店快速發展的戰略目標。
酒店月度工作總結4
自__年12月營業至__年末,營業額明顯下滑。財務數據顯示,進入__年3月份,營業額大幅度下降,直至年末進入12月份,仍處于虧損狀態,經調查具體原因分析如下:
1、 試營業、初營業期間,宣傳和折扣力度大,吸引了大批量客源,又值火鍋旺季開業,客源的自然流高。
2、 進入3月份客源、營業額明顯下降,主要原因是受大氣候影響,加之宣傳和折扣力度迅速縮水,氣溫較往年回升快導致部分客源流失。
3、 為搶占有利時機開業,人員籌備時間緊張,沒有進行系統而規范性的培訓。前廳、后廚基本都是理論化操作。故而,后廚出品的穩定性和流程都存在很大的欠缺。前挺員工更欠缺基本的服務技能,尤其是積極性和主動性,超前的服務意識更談不上,這也是導致客源流失的原因之一。
4、 營業額下滑后,為控制成本,迅速裁員節流,力度較大,加之__年大氣候的影響,外來務工人員流動性比往年大,回鄉居多,各商家薪資競爭比較激烈。故而員工流失多,補充少,始終處于被動服務狀態。惡性循環,造成了招人難、用人難、留人更難的問題,出品和服務質量始終沒有進展。由于上述諸多因素,客人的滿意度很低。
5、 特殊情況:約大半年,男女共用一個衛生間,且物業改建裝修噪音擾民,也使顧客受到了一定的影響以至流失。衛生間的客訴和誤會居大眾點評負面影響之首。
6、 本店所在地區固定客源多,流動客源少,顧客多樣性低,地理位置略偏,形成了固定客源逐漸減少,又無外流客源增加的劣勢局面,生意日漸清淡,營業額久不浮升。
7、 硬件設施的維修和更新也不是很到位,電磁爐的損壞率偏高,諸多原因都會造成客源的逐漸流失。
二、__年度工作重點:
(一)后廚:
1、 爭取保證員工整體變動不大。
2、 提高各崗位的基本技能和操作流程。
3、 實行員工補位,一人多崗制。冷菜、刨肉、燒烤、面點做到2/3人員均能操作。
4、 嚴把出品質量、份量關。
5、 開源節流,充分利用好邊角廢料。
6、 提高員工素質,定期培訓。
7、 加大衛生管理力度。
8、 爭取創新出新
(二)前廳:
1、加大培訓力度,提高前廳員工的服務知識和基本的業務技能,提高工的從業能力和超前的服務意識。
2、給工灌輸“開源節流,增收節支”意識,控制好成本。前廳用品工具定位定人,責任到人。住宿的員工督促節約用水、電。控制好辦公用品,用好每一張紙,每一支筆。
3、加強各部門之間的協調工作,飯店是一支團隊,各部門之間的協調是很關鍵的,前廳是飯店的中樞部門,它同后廚等部門有著緊密的關系,如出現問題,應主動和各部門進行協調解決,避免事情的惡化。
4、時刻注意硬件設施的檢修和維護,檢查設備運轉是否正常,如出現故障和損壞,及時解決,如自己不能解決的,應及時上報相關職能部門進行維修和更換。
5、加強營銷和宣傳,感謝總公司和數十家知名媒體進行營銷和宣傳合作,為本店帶來莫大的支持和客源。在本年度我想充分利用本店的力量和資源,加強一下促銷和宣傳,例如:利用老顧客資料和顧客定餐留下的電話進行手機短信促銷活動。
好員工不是管出來的,是帶出來的。一個好的執行經理是員工的表率,工作中要言以律己,事事要在員工面前樹立自己的形象,讓員工認為你是一個信得過的領頭羊,值得尊敬的帶頭人。生活中多去關心他們,把員工當成自己的兄弟姐妹,經常和他們談心聊天,多傾聽他們的聲音,了解他們心中的想法,及時掌控員工的動態,員工有問題和困難時及時幫他們解決,以防員工出現問題時處于被動局面。只有這樣才能穩定員工隊伍,提高全體員工的凝聚力,同心同德,把門店經營好!
酒店月度工作總結5
過去的一年,酒店在探索中前進,在開拓中進取,積累了豐富的經驗,取得了一定的成績。主要是“抓住了一個中心、實現了兩個亮點,搞好了三項基本建設”。
(一)搞好三項基本建設
一是基礎設施建設,二是管理制度建設,三是員工隊伍建設。
1、不斷加強員工隊伍建設。
“以人為本,善待員工”,是我們酒店一貫遵循的優良傳統。員工休假制度、婚假、產假制度、工資調整制度、年終獎勵制度及優秀員工外出考察學習制度等,無不體現了酒店對員工的深切關懷,多數員工的平均工資額超過了酒店效益的10%,而__市一般私營企業員工的工資額僅在企業收益的5%左右,僅此一點酒店每年在員工待遇上的投資就比一般私營企業多投資50余萬元。善待員工,不僅僅體現在員工工資的按勞取酬、多勞多得、水漲船高等方面,更重要的是在__大酒店這個大舞臺上,員工們的才華得到了充分地展示,__大酒店已經成為廣大員工實現人生觀、價值觀的最佳場所。正如有些同事說,這里真正是能夠體現能者上,庸者讓,劣者下。
2、大力開展基礎建設。
在市場競爭激烈情況下,去年上半年順利完成了三樓餐廳、旋轉餐廳、員工食堂的擴建和改造。下半年又進行了二樓餐廳、客房的改建。連續施工,工程部同志在吳總監、孫經理的直接領導下,服從分配,聽從調度,也付出了艱辛的勞動。擴建三樓辦公室及主體樓暖氣安裝時,正值營銷旺季,但前后在半月時間即投入使用,又一次創造了深圳速度。目前,酒店基礎設施建設累計投資達____萬元,經過改造后的__大酒店,成為集餐飲、住宿、娛樂、購物、商務為一體的綜合型大酒店。
3、逐步完善管理制度建設。
為了使酒店進一步走入規范化軌道,在薛總經理主持下,組建酒店管委會,解決了制度建設的根本問題,糾正了權力大于制度的錯誤做法,制定了“公平、公正、公開”的“三公”酒店管理制度,完善了人事制度、勞動用工內部機制和工資分配等方面的幾項重大改革。
(二)抓住了一個中心
去年,我們緊緊抓住營銷這個中心,全體員工以營銷為中心開展各項工作。酒店員工人人都是營銷員、宣傳員,個個都是服務員。尤其是我們營銷部門,人人都有強烈的營銷意識和服務意識,做到了穩住老客源,不斷開拓新客源。
(三)實現了兩個亮點
實現了酒店客房入住率和餐廳上座率這兩個效益的亮點。
200年,全年客房入住率為65 %,平均房價為 120元,在__市同行業中處于前列,客房部去年也基本上是月月完成任務。這些喜人成績的取得,是客房部全體員工努力的結果,也與李副總經理嚴格管理分不開的。他們管理制度明確,堅持天天早班會,周周有周會,月月有總結,及時解決存在的問題,表揚先進,明確下一步工作重點,提高服務質量,做到了個性化和人性化服務,從而增加了客人入住回頭率。
200年,餐廳上座率為 65%,日均收入0.92萬元,成績也非常喜人。特別是二樓餐廳、三樓餐廳重新裝修和調整經營策略后,餐廳收入突飛猛進,這些都利益于硬件設施的改進,菜品質量的提高。在廚房的努力下,酒店菜品基本形成了自己的特色:二樓以高檔宴會,高檔接待群體為主,三樓以喜宴為主。我們的姚廚師長帶領王廚、張廚、孟廚、耿廚、趙廚等一批名菜高手,幾乎每周都推出新菜,吸引了不少美食家和顧客光臨本店。一年來,他們很少休息,卻很少有怨言,他們始終堅守在工作崗位上,不論工作時間多長,任務多重,從沒有影響過工作。正是因為有了這樣一批好同志,才使__大酒店餐飲有了大批的回頭客。餐廳服務人員笑迎顧客,善待來賓,提供及時、準確、周到的服務,同樣受到了顧客的歡迎和表揚。
一年來,通過大家的共同努力,各部門的工作也都有了很大起色:
1、我們的財務部在李總監的帶領下,對酒店財務日清、周理、月總結等,項項明了,筆筆清楚,年底又做了決算,在百忙中趕著做出了200年酒店年度資金預算。
2、工程部員工們始終做好自己的本職工作,默默在后臺支持著各部門的工作,確保了酒店各項設備的正常運轉。
3、采購部在酒店大量資金投入裝修項目的情況下,完成了酒店全年的采購任務,很不簡單。
4、公室和質檢部在王主任的正確領導下,積極協調與外部職能部門的關系,為酒店的正常經營創造了一個良好的外部經營環境,盡量為酒店減少每一筆開支,加強了內部各部門的協調,對一些難點、疑點、熱點問題及時介入,保證各部門的正常工作。
5、安全管理是酒店經營發展中的重要工作,加強保安隊伍建設,是確保酒店安全的重要保證。為了提高保安隊伍的整體素質,切實發揮保安員的作用,在趙海斌經理的領導下,大力開展業務培訓和檢查工作,確保了酒店經營全年無重大事故。
去年,人事部改進了招聘方法,在招聘過程中,堅持“我們要找的是樂于為客人服務的員工”,通過人才交流中心、網絡招聘等產生明顯的效果。酒店在職員工大專以上學歷的占百分之十,高中、中專學歷占百分之五十,員工隊伍整體文化素質比較高。人事部協同各部門打破了傳統的培訓方式,在搞好公共課培訓的基礎上,重點進行了思想理念、道德理念和職業理念的培訓,效果是明顯的。
200年取得的成就是輝煌的,積累的經驗是豐富的,在這個會議上,我不可能列舉的那么詳細,我要強調的一點是,取得工作成績的根本原因是取決于全體員工不懈的共同努力。期間涌現出一大批優秀員工及先進集體與先進班組,他們是全體員工的先進代表,也是我們__大酒店的驕傲,我們要向他們學習,學習他們那種顧全大局、敬業奉獻的精神,學習他們愛崗敬業、勤懇鉆研的工作態度,更要學習他們善待顧客、細致周到的服務理念。
員工朋友們,通過大家的團結協作、共同努力,魯南大酒店在過去的一年里,管理趨于規范、制度趨于健全,取得了一定的進步,基本上完成了全年的經營、管理指標。
回顧過去一年的酒店工作,我們深切感到,酒店的一切工作,離不開全體員工的辛勤勞動和幫助,得益于多年來酒店管理層打下的良好基礎,凝聚著酒店廣大員工的辛勤勞動。過去的一年,是老酒店新發展的一年,是我們這個老酒店重新組建與規劃的一年,是極不尋常的一年,遇到的困難和問題比預料的要大的多,取得的成績比想象的要多得多。
但是,我們也要清醒的看到,當前酒店的發展還存在不少矛盾和困難。主要是與沿海先進酒店相比,我們酒店硬件結構不合理,軟件層次偏低、經營收入總量不夠,管理、服務質量還需要上一個層次, 離現代化酒店管理標準還有不小的差距,軟、硬件任務依然十分艱巨,酒店發展的效益還沒有充分體現到財務收入上來,收支矛盾仍較突出;經營保障的物質基礎較弱,員工業余文化生活有所欠缺;酒店職能較復雜,管理意識有待進一步加強,具體表現在以下幾個方面:
1、缺乏主人翁意識。
對酒店缺乏強烈的責任感與愛心,沒有形成“店興我榮,店衰我恥”的思想。
2、個別管理人員的綜合素質有待提高。
突出表現在事業心、敬業心和責任感跟不上酒店發展需要,工作標準偏低,大事做不來,小事天天頌;工作隨意性強,能推則推,能拖則拖,極個別的管理人員對上級安排的工作三催不辦。再者,工作不肯深入,不扎實,喜歡做表面文章,工作上搞投機倒把主義,只練唱功,不練內功。還有對行業知識不研究,不學習,酒店專業知識缺乏,對所轄工作不求甚解,自以為是。
3、全員節約意識仍太弱。
雖然成本費用有一定的降低,但仍有巨大潛力可挖,不少員工仍沒有養成節水、節電、節氣的良好習慣,管理上仍有較多漏洞,使酒店財物流失和浪費,向節約要效益的意識不強。
4、個別員工服務意識偏低。
上至中層管理人員、下至員工,標準不一,思想不一,沒有真正形成一個以服務為核心的運作機制,甚至有些人員的本位主義嚴重,大大阻礙了酒店整體服務水平的提高。工作效率低下,對客人及其他部門合理需求不能迅速反應,馬上解決。
5、團隊協作精神有趨于表面化現象。
銷售部員工工作總結1
20__年即將過去,我來到中聯水泥已經有九個多月的時間。感謝中聯水泥各位領導對我的關心和信任,感謝中聯水泥為我提供了發展的平臺,讓我在工作和學習當中不斷地成長、進步。回顧過去的這九個月的時光,那是我人生中最重要的一個階段,讓我學到了很多在學校里不能學到的東西。在此,我感謝四川運營管理區的各位領導,感謝__縣中聯、北川中聯的各位領導,是您們的關心,才能讓我在工作當中得心應手,學到我夢寐以求的真正本事。
我于20__年3月1日進入__縣中聯水泥有限公司,在這里,我主要負責協調礦山工作的各項事宜、進行前期的水泥市場調研工作、整理供應處的各項供應合同資料。隨后中聯水泥四川運營管理區組建營銷中心,我于20__年6月17日到達北川中聯水泥有限公司,正式進入四川運營管理區。根據公司安排,我被劃分到德陽區域銷售部,主要負責德陽片區__縣袋裝水泥市場的市場調研市場開發銷售售后服務的一系列工作,并且承擔與__縣中聯生產基地協調的各項工作。下面我就20__年6月17日至今這6個月的工作向領導作一個簡要的匯報。
一、努力學習,全面提升個人素質。
作為一個應屆畢業生,我深知欠缺工作經驗和專業知識是我最大的軟肋,并且銷售這一崗位要求我必須具備專業的銷售知識和良好的溝通協調能力。為達到這一要求我十分注意重視學習,不僅學習應該所具備的各項專業知識,還學習在市場上如何與客戶進行溝通、報價、銷售、服務。由于我是直面市場,承擔著公司與客戶之間一種中轉的角色,我特別注意時刻樹立自己的形象,提升自己的個人素質,展示中聯水泥的良好形象。在剛接觸水泥銷售的時候,我對水泥銷售的渠道、價格、運輸環節、合作方式不是太了解,對各類商品混凝土攪拌站的方量狀況、墊資情況、運營情況一無所知,對各類農村網點袋裝水泥市場的需求狀況、經銷商經營情況、布局情況、水泥的使用情況不甚了解,甚至對所銷售的產品水泥的各種指標(如三天強度、比表面積、靜漿流動度、需水量等)知之甚少。但經過這六個月的時間,我在工作和工作之余不斷學習水泥新國標、銷售渠道的了解和掌握、對經銷商的控制、對商混站的徹底了解,可以基本勝任目前所做的一系列銷售工作。由于德陽區域銷售部處于一個艱苦的銷售環境,對我的銷售技巧、銷售能力有著更高、更嚴格的要求,所以我還需要不斷地學習,以完全勝任德陽區域的銷售工作。
二、努力工作,順利完成各項任務。
20__年7月22日,德陽區域銷售部正式劃分了銷售片區。我被劃分到__縣和綿竹袋裝水泥市場,開始一個人獨立進行當地市場的銷售工作。在此,我感謝中聯水泥領導對我這個銷售片區的關心和信任。正是有了您們的支持,我才有了充足的動力去做這片市場。這六個月來,我所做的工作主要有:
1、進行了市場調研,熟悉了__縣鄉鎮環境和大概的市場需求量。
2、進行了市場開發,走訪了__縣區域絕大部分的水泥經銷商,并通過各種方式與這些水泥經銷商進行了聯系與溝通,掌握了大量的客戶資料,在每個鄉鎮布好了網點。
3、進行了銷售工作,在公司領導的正確決策下啟動了__縣袋裝水泥市場,并取得了一定的銷售成績。
4、輔助市場部,進行了__縣袋裝水泥市場的墻體廣告尋找工作,在當地樹立了中聯品牌的影響力。
5、做好了各類顧客的售后服務,多數客戶對我抱有信心,基本未接到顧客的服務質量投訴。
目前__縣袋裝水泥市場在公司領導的正確決策和我的自身努力下,取得了一些成績。雖然我發現自己能愛崗敬業、主動勤奮的工作,但由于工作經驗的欠缺,仍有許多地方需要我去完善,不斷努力并力求做到更好的地方,這主要體現在以下幾個方面:
1、對__縣區域競爭對手的價格變動未能做好充分的反應,在競爭上處于滯后狀態,往往在銷售工作上處于被動。
2、對于客戶的控制及管理未能真正落實到位。在幾次價格變動后,丟失了少部分客戶。
3、對于銷售渠道的掌控和市場的規范還不是很到位,導致客戶出現一些小小抱怨。
4、在工作中思想較為單純,工作方法較為簡單,看待問題有時比較片面,在處理一些問題上還不夠冷靜。
總之,細節決定成敗,能力+知識+勤奮+心態=成功。對公司要有責任心,對社會要有愛心,對工作要有恒心,對同事要有熱心,對客戶要有耐心,對自己要有信心!力爭在中聯水泥的銷售崗位上做最好的自己!以上就是我對這六個多月的銷售年終工作做一個總結,請領導批評指正,希望我能迅速成長,明年能給公司作出更大的貢獻!
銷售部員工工作總結2
歲末年初,又到收獲盤點之時。在過去的一年里,銷售部在酒店總經理班子的正確領導及其它部門的密切配合下,基本完成了20__年的銷售任務。部門的工作也由最初的成長期逐漸步入成熟。今年年初根據酒店營銷的需要,在原有的人員編制上,新增了一位銷售主任,負責指導各銷售人員開展銷售工作,并予以檢查及跟蹤,確保銷售目標按期完成。在全體銷售人員的共同努力下,銷售業績相比去年也有了顯著上升。業績的取得,與這一年里實質性的扎實工作是分不開的。
在這一年里我們的具體工作如下:
一、對外銷售與接待
1、旅行社和大型團隊的銷售
京山素有鄂中綠寶石之美譽,地處大洪山南麓,江漢平原北端。是大洪山國家級風景名勝區的核心景區之一。優越的地理環境和迷人秀麗的自然風光,吸引著全國各地不同的游客。我們與京山各旅行社、綠林鴛鴦溪景區和湯池溫泉建立了長期友好的合作關系,以保證酒店的團體客源。在此其間,共接待大型團隊家,例如:,為酒店創收元。每一個團隊的到來,我們都有銷售經理全程跟蹤,并協調酒店各部門,以保證為旅行社客源提供優質的服務,提升客戶滿意度。如今有很多旅行社已經成為了我們的忠實客戶,如:。優質、人性化的服務,也讓他們介紹了更多的新團隊開始入住我們酒店,無形之間也提高了我們酒店的知名度和美譽度。
京山除被譽為橋米之鄉以外,還是全省的網球之鄉。去年11月份的全省網球公開賽在京山圓滿舉行,去年在酒店連續入住四天,入住房間間。今年全省少年組、群體職工類、成人組的網球賽仍在京山舉行,前后三次比賽,為期天,入住房間數 間,共為酒店創收 萬元。
2、商務型客戶、政府機關、企事業單位的銷售
京山除了是一座旅游城市之外,也是輕工機械之城,國寶橋米之鄉。加上最近幾年政府的大力支持和招商引資,京山的經濟也在飛速發展。南來北往的客商、政府機關、各企事業單位成了酒店最重要的客源之一。我們針對不同的消費對象,采取不同的銷售模式,運用靈活多變的銷售方式,吸引著酒店的新、老客戶。例如:辦理有充有送的vip卡,為客戶入住消費提供快速便利的服務,共辦理vip卡張,共充值元。與此同時,我們還分別與一些客戶和單位簽署了現金消費協議和掛帳消費協議,截止年底共簽署現金協議份,掛帳協議份。并在此基礎上,新增了簽單卡業務,以便更方便更快捷高效率的為各簽單單位服務。同時,我們也制定了銷售員拜訪記錄卡,以便及時跟進客戶,反饋客戶信息,并及時整理歸檔,維護與客戶之間的關系,不斷發掘新客
源。銷售員也開始從去年的被動銷售到今年的主動銷售,從無序工作到有序工作,從無市場調研分析到市場調研分析和同行業分析,并根據客戶的實際消費給予適當的送房優惠,直接贏得了銷售業績的顯著回升。
3、會議銷售
酒店擁有大中小型會議室共8間,可同時承接不同規模的大中小型會議。得天獨厚的硬件優勢和優質的星級服務,使我們在同行業的會議銷售中一直處于遙遙領先的地位。在這一年里,我們共接待了大中小型會議共場。其中大型會議場。中型會議 場。小型會議場。大型會議有:輕機招商會議、政協會議、全省組織部會議、全省財政預算會議等,僅這幾次會議為酒店創收萬元。在這些大型會議中,部門經理帶領著主管、領班及員工全程跟蹤服務,加班加點,任勞任怨,工作經常性的延長,即使很疲憊卻始終對保持著振作的精神狀態,為酒店的窗口形象增添了光彩,使每一個會議都能圓滿完成,客人對我們的工作也給予了充分的肯定和贊揚,形成了經濟效益與社會效益雙贏的局面。
4、宴席銷售
酒店的餐飲部相比去年而言,整體都有了質的飛越,聽到客戶的投訴少了,贊美多了。從今年年初餐飲部就開始全面嚴抓服務規范、出品質量,并勇于不斷創新,接待能力也大大提高。在做好各類宴席、會議餐接待的同時,還做好了不同規格的自助餐。這次全省財政局預算會議的自助餐就獲得了上級領導的一致好評。宴席菜品的出品也在不斷的改進和完善,截止到今天,共接待宴席多桌。其中,9月12日,京山輕機孫總的壽宴創開業以來宴席的最高規格,我們以一流的服務,可口的味道,優美的環境,無論從軟件服務還是到硬件設施都讓客人深深折服,使所有賓客高興而來,滿意而歸。
二、對內管理與考核
1、對內管理
銷售部在去年人員編制的基礎上,除增加了一名銷售主任以外幾乎沒有什么人員變動。銷售人員各自延續去年的分管單位,并在原有基礎上拓展新客戶。全面協助部門經理完成酒店的經營指標,做好所有協議客戶和vip客人的跟蹤回訪,每周利用周五填寫客戶拜訪卡,及時反饋客戶信息,確保服務質量和賓客的滿意度,保證酒店預算指標的完成。
2、回款與績效考核
為了加強銷售部的管理,提高員工的工作積極性和主動性,今年特制定了對銷售人員的考核方案,實施按勞計酬。銷售人員根據淡旺季的不同,要求完成不同的銷售任務及回款任務。銷售部文員每周及時更新應收賬款明細,部門經理和主任督促銷售人員及時對大筆賬單進行催款及跟蹤,確保酒店的流動資金。
三、適時促銷,全員營銷
銷售部經過了這一年的磨合與發展,已經逐步的成熟了自己的銷售工作。在淡季時,我們推出了一系列的優惠促銷活動,答謝新老客戶,推出了周一特價房等,還利用淡季之際,深入周邊各旅游景點,做團隊市場。如:與湯池溫泉簽定了七月-八月的訂房優惠活動協議,實施淡季旺做的營銷方案。
七八月相比而言是客房的淡季,卻是餐飲的旺季。這個時候,我們實施全員營銷、績效提成的方案,大力調動了全體員工的積極性和主動性。僅在七八月份我們共接待升學宴桌,為酒店創收元,占京山升學宴市場份額的 %。
四、同行合作,互利互惠
今年七月份我們和京山旅游局、京山各旅游景區賓館合作,以宣傳京山風光一行,應約參加在武廣的宣傳展示,在會展中心遞出了我們京山玉豐國際大酒店這張名片。會展結束后,有些團隊拿著我們酒店的名片慕名而來,如,此次武漢之行,為酒店取得了一定的外圍客源,實現了同行間互利的新銷售局面。
五、存在的不足之處
一年的工作,經過酒店全體員工的共同努力,成績是主要的,但仍不可忽略所存在的問題。這些問題,有些來自于客人投訴過來的反饋意見,有些是各部門自查所發現的。分別如下:
1、對外銷售需要繼續加強;
2、在接待工作中有時不夠仔細,在一些細節上不太注意,考慮的問題也不夠全面。
3、有時由于溝通的不及時,信息掌握的不夠準確,影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作中要認真細致,盡量避免,能夠做到及時的溝通,從而減少工作失誤。
銷售部員工工作總結3
開拓市場,對內狠抓生產管理、保證質量,以市場為導向,面對今年全球性金融危機的挑戰,搶抓機遇,銷售部全體人員團結拼搏,齊心協力完成了本年度的銷售工作任務,現將本年度工作總結
一、年銷售情況
2__-_年我們公司在北京、上海等展覽會和惠聰、發現資源等專業雜志推廣后,我公司的__牌產品已有一定的知名度,國
內外的客戶對我們的產品都有了一定的認識和了解。20__年度老板給銷售部定下__萬元的銷售額,我們銷售部完成了全年累計銷售總額__萬元,產銷率95%,貨款回收率98%。
二、加強業務培訓,提高綜合素質。
產品銷售部肩負的是公司全部產品的銷售,責任之重大、任務之艱巨,可想而知。建立一支能征善戰的高素質的銷售隊伍對完成公司年度銷售任務至關重要。工欲善其事,必先利其器,本著提高銷售人員綜合業務素質這一目標,銷售部全體人員必須開展職業技能培訓,使銷售業務知識得以進一步提高。今年公司添用了網絡版速達3000財務管理軟件,銷售和財務管理可以清晰的及時性反映出來。我們銷售人員是在__市__-__科技有限公司的培訓下學習成長的,所學習的專業知識和公司內部信息都是保密的,大家必須持有職業道德。老板是率領銷售部的最高領導者,希望加強對我們員工的監督、批評和專業指導,讓我們銷售人員學習的專業知識,提升技術職能和自我增值。20__年我學習了iso內部審核培訓和會計專業知識培訓,并獲得了國家認可的證書。這一年來我們利用學習到的管理知識、方法在我們公司生產管理中充分實踐,其顯示效果是滿意的。
三、構建營銷網絡,培育銷售典型。
麥克風線材銷售是我公司產品銷售部工作的重點,銷售形勢的好壞將直接影響公司經濟效益的高低。一年來,產品銷售部堅持鞏固老市嘗培育新市嘗發展市場空間、挖掘潛在市場,利用我公司的品牌著名度帶動產品銷售,建成了以__本地為主體,輻射全省乃之全國的銷售網絡格局。
四、關注行業動態,把握市場信息。
隨著電子產品行業之間日趨嚴酷的市場競爭局面,信息在市場營銷過程中所起的作用越來越重要,信息就是效益。銷售部密切關注市場動態,把握商機,向信息要效益,并把市場調研和信息的收集、分析、整理工作制度化、規范化、經常化。產品銷售部通過市場調查、業務洽談、報刊雜志、行業協會以及計算機網絡等方式與途徑建立了穩定可靠的信息渠道,密切關注行業發展趨勢;建立客戶檔案、廠家檔案,努力作好基礎信息的收集;要根據市場情況積極派駐業務人員對國內各銷售市場動態跟蹤把握。
五、再接再厲,迎接新的挑戰。
回首一年來,我們銷售部全體業務人員吃苦耐勞,積極進取,團結協作取得了良好的銷售業績。成績屬于過去,展望未來,擺在銷售部面前的路更長,困難更大,任務更艱巨。我們銷售部全體業務人員一致表示,一定要在2__-_年發揮工作的積極性、主動性、創造性,履行好自己的崗位職責,全力以赴做好20__年度的銷售工作,要深入了解電子行業動態,要進一步開拓和鞏固國內市場,為公司創造更高的銷售業績。
銷售部員工工作總結4
在過去的一年里,銷售部在總經理的正確領導及其它部門的密切配合下,基本完成了年的工作任務。部門的工作也逐漸步入成熟。在這一年里我們具體工作內容如下:
一.對外銷售與接待工作
首先銷售部經過了這一年的磨合與發展,已經逐步的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場。把商大酒店全面的推向旅游市場,提高了酒店的知名度,爭取做到最大限度為酒店創造經濟效益。
根據年初的工作計劃認真的落實每一項,年銷售部的工作重點放在商務散客和會議的銷售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷售部散客入住率為,我們加大商務客人的銷售力度,拜訪重要公司簽署商務協議,同時根據季節的不同制定不同的銷售方案,有針對__走訪客戶,比如旅游旺季,我們把地接團隊較好旅行社認真的回訪與溝通,12月份至1月份大部分摩托車會議召開,我們及時的與經銷商聯系。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平時在整理客戶檔案時,分類定期的回訪,同時不斷的開發新客戶,截止年底共簽署協議454份。
__年9月份我到酒店擔任銷售部經理,
__年10份酒店正式掛牌三星,這對銷售部提供對外宣傳籌碼,同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次,有利于酒店的銷售工作。、
隨著網絡的高速發展,網絡的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過網絡公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與54家網絡訂房公司簽定了網絡合作協議。我們對重要的網絡公司提高傭金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人通過網絡詳細了解商大酒店,比如攜程、藝龍、恒中偉業等幾家網絡公司;
同時在這一年里我們接待了 長江 宗申 蛟龍恒運多家摩托車公司,科龍電器,偉俊公司蒙牛乳業中醫藥大學,鐵道與環球國旅等三十多個大中小型會議,對于每個會議的接待,所有部門都能夠認真的配合銷售部,圓滿完成會議的接待工作,客人對我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個部門的領導及員工對我們銷售部工作的支持。
二.對內管理
酒店擁有自己的網站,由銷售部負責網站的維護和網頁內容的更新,通過網絡進行宣傳擴大影響力,并及時準確的把酒店的動態、新聞出去,讓更多的人了解酒店,同時我們提出新的酒店網站建設方案,這為今后酒店網站的發展奠定了基礎。
三.不足之處
1.對外銷售需加強,現在我們散客相對比較少;
2.對會議信息得不到及時的了解
3.在接待工作中有時不夠仔細,在一些細節上不太注意,考慮的問題也不夠全面。
4.有時由于溝通的不及時信息掌握的不夠準確;影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作要認真細致,盡量避免,能夠做到及時的溝通,從而減少工作失誤。
年工作計劃:
1.銷售部的主要的工作以提高散客入住率的基礎上,加大會議及旅游團隊的銷售工作,雖然酒店地理位置不很理想,但我們存在其他優勢,因為大型會議可以享受獨處的環境旅游團隊為其提供合理的價格和優良服務才是最重要的。同時通過網絡訂房的客人不容忽視,爭取今年網絡的入住率有一個新的提高,
2.改變現有的工作方式,增加我們的商務散客的群體,提高客戶質量,加深客戶對我們酒店的了解,所以我們要加強銷售部整體銷售力量,提高銷售水平,為保證酒店一定的出租率和效益,客房的價格也應隨行就市,根據淡、平、旺季,與不同的客源市場的特點,制定較為靈活的價格策略首先對哈市同檔次酒店進行市場調查,準確的掌握旅游市場的信息和動態,以及其它酒店出租率分析競爭形勢,給酒店提供準確的參考數據,調整酒店銷售策略,提出酒店價格政策實施方案。適應市場競爭需要。同時根據旅游市場淡旺季做出相應的銷售計劃,提出自己的促銷方案,,與老客戶加強聯系與溝通,同時建立新的客戶,積累會議信息
3.在旅游淡季的時候,加強餐飲的銷售力度,做好招待工作,確保服務質量。
4.對酒店的網站重新設計,要具有商大酒店特色的網頁。同時銷售部要及時準確對網頁進行更新與維護,讓更多的客人通過網絡了解商大酒店 。
最后我相信銷售部在總經理的正確的領導與各部門的通力協助下,銷售部今年的工作能夠再上新的臺階。
銷售部員工工作總結5
__年即將過去,轉眼間又要進入新的一年20__年,新的一年又是一個充滿挑戰、機遇與壓力的一年。在這將近一年的時間中我通過努力的工作,也有了一點收獲,九年的房地產銷售經歷讓我體會到不一樣的人生,臨近年終掐指一算,我到公司已經有兩年的時間。回想剛進公司的時候就仿佛還是在昨天發生的事情。兩年的時間看到許多同事都進進出出,以前熟悉的面孔都換上了新的面孔,公司在不斷的發展,不斷的壯大,而我在這兩年也是一年跟一年不一樣。我感覺有必要對自己的工作做一下總結。目的在于吸取教訓,提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有決心把明年的工作做的更好。以下是我__年的工作總結匯報:
20__年10月,公司的另一個樓盤----中建?城市花園,我正式進入城市花園項目部。經過多年銷售的洗禮,也讓我從中學到了很多,各方面都有所提高。新的項目,新的起點,我把公司領導交給我的每一項工作,都當作是個人積累經驗的機會,圓滿地完成工作任務是我唯一的目標。
__ 年城市花園的銷售量比20__年好。__年全年銷售220套,(其中多層173套、小高層38套、商鋪9套),第一季度銷售31套,銷售情況不是太理想,主要原因是春節相對來說買房人比較少,第二季度銷售61套,第三季度銷售58套,相對與第一季度而言,二、三季度由于天氣漸漸變暖,市場形勢明朗導致購房客戶比較多,第四季度銷售70套,達到全年季度中的最高銷售,第四季度銷售比較好原因是后半年結婚買房的客戶比較多,但最主要的是城市花園現房發售、五證齊全,同時和現場銷售員的努力是密不可分的。
__年城市花園的營銷活動,大大小小不下10次左右,每次活動都是從實際出發,先做市場調查然后確立活動題綱,最后落實到宣傳,每一次的活動都是對樓盤品牌的提升,每一次的活動都是以結果來看活動的效果,但總體來看我們的活動力度都是停留在小打小鬧的層面上。
__年城市花園來訪客戶902組,來電540組,從這些數字可以看出,一個樓盤要想讓人們認知、了解,開發商的信譽度是一方面,最主要的是要投入大量的宣傳來做鋪墊,否則即使你的產品多么的優秀人們還是不能夠了解。
從上面的情況來看,我們的工作做的不是最好,銷售工作也是處于常態化,主要是目前的市場上,競爭樓盤太多,地理位置與價格不同,這對于本項目造成一定的壓力。與之前公司預期的銷售目標300套尚有一段距離,通過后期整理分析,主要有以下幾個方面造成了現場的銷售不暢:
本項目之前的一些瑣事也是導致產品進入淡季區很淡的一大因素,每一階段的計劃都能對銷售起到促進作用,但事實與計劃還有一定的差距,原計劃20__年7月30日交房,但結果是向后延遲了若干個月,因此,無形當中對現場銷售也造成了一定的影響,樓盤周邊配套的影響,也對銷售形成壓力,就拿河東街來說吧,當時的銷售員答應河東街20__年開始動工,可是這都__年河東街還是停留在規劃上面,還有就是價格過高、客戶終認為城市花園現有的價格和樓盤位置不相符等因素,在銷售中帶來的直接影響就是銷售量減少。
__年實際銷售工作中,自己也有不足之處,不太喜歡與領導多溝通,對于案場的管理方面總是和領導不能在思想和行動中保持一致,對于營銷活動自己還要多學習多摸索,總覺得自己思路不夠開闊,點子不夠多,平時不用時還有自己的想法,但實際用時就黔驢技窮了。我們應該勇于發現問題,總結問題這樣可以提高我們的綜合素質,在工作中就能發現問題總結問題,并能提出自己的看法和建議,這樣業務能力就能提高到一個新的檔次。加強學習,運用到實際工作中。本著回顧過去,總結經驗,找處不足,豐富自己。
在此段期間很感謝公司領導的體諒和教導,總結一年來的工作,自己的方方面面還不足,在工作方法和技巧上有待于向其他同事學習,取長補短,在以后的工作中,我會及時加以改正,取的更好的業績。
九年的房地產銷售經歷讓我體會到不一樣的人生,特別是在中建?城市花園銷售部,嚴格、嚴謹的管理下的洗禮也造就了我穩重踏實的工作作風。回首過去一步步的腳印,在此我總結了幾點與大家分享:
1、堅持到底就是勝利堅持不懈,不輕易放棄就能一步步走向成功,雖然不知道幾時能成功,但能肯定的是我們正離目標越來越近。有了頑強的精神,于是事半功倍。持續的工作,難免會令人疲倦,放松一下是人之常情,在最困難的時候,再堅持一下也就過去了;同樣在銷售中客人提出各種各樣的異議,放棄對客戶解釋的機會,客戶就流失了;而再堅持一下、說服一下也就成交了。往往希望就在于多打一個電話,多一次溝通。同時堅持不懈的學習房地產專業相關知識,讓自己過硬的專業素養從心地打動客戶。
2、學會聆聽,把握時機。不做作,以誠相待,客戶分辯的出真心假意。得到客戶信任,客戶聽你的,反之,你所說的一切,都將起到反效果。了解客戶需求。第一時間了解客戶所需要的,做針對性講解,否則,所說的一切都是白費時間。推薦房源要有把握,了解所有的房子,包括它的優劣勢,做到對客戶的所有問題都有合理解釋,但對于明顯硬傷,則不要強詞奪理,任何東西沒有完美的,要使客戶了解,如果你看到了完美的,那必定存在謊言。
3.銷售技巧最基本的就是在接待當中,始終要保持熱情。銷售工作就是與人打交道,需要專業的溝通技巧,這使銷售成為充滿挑戰性的工作。對待客戶要一視同仁,不能嫌貧愛富,不分等級的去認真對待每一位客戶,我們的熱情接待使他對我們的樓盤也充滿了好感,那么我們的目的也就達到了。
4.和客戶交流的時候不要自己滔滔不絕的說話,好的銷售人員必然是個好聽眾,通過聆聽來了解客戶的需求,是必要條件;同時也應該是個心理學家,通過客戶的言行舉止來判斷他們內心的想法,是重要條件;更應該是個談判專家,在綜合了各方面的因素后,要看準時機,一針見血的,點中要害,這是成交的關鍵因素。
5.機會是留給有準備的人:在接待客戶的時候,我們的個人主觀判斷不要過于強烈,像一看這個客戶就知道不會買房這客戶太刁,沒誠意等主觀意識太強,導致一些客戶流失,對一些意向客戶溝通的不夠好,使得這些客戶到別的樓盤成交,對客戶不夠耐心,溝通的不夠好,對客戶沒有及時的追蹤導致失去客戶等等。還是那句老話,機會只留給有準備的人。
6.做好客戶的登記,及進行回訪跟蹤。記住客戶的姓名。可能客戶比較多,不一定能夠記得所有的客戶姓名,但是,如果在你的客戶第二次來到現場的時候,你能夠立刻報出他的姓名,客戶會覺得你很重視他,也能表現出你的專業態度。不妨去強化記憶一下,實際上在每次接待完客戶以后多想想接待過程,再加上平時的回訪工作,你是可以記得的,至少記得客戶的姓氏、特征、交通工具等!
7.常約客戶過來看看房,了解我們的樓盤。針對客戶的一些要求,為客戶選擇幾個房型,使客戶的選擇性大一些。多從客戶的角度想問題,這樣可以針對性的進行化解,為客戶提供最適合他的房子,讓客戶覺得你是真的為他著想,可以放心的購房。
8.提高自己的業務水平,加強房地產相關知識及最新的動態。在面對客戶的問題就能游刃有余,樹立自己的專業性,同時也讓客戶更加的信任自己,這樣對我們的樓盤也更有信心。客戶向你咨詢樓盤特點、戶型、價格等等的時候,一問三不知,客戶就根本不會買你推薦的樓盤。
9.運用銷售技巧。對待意向客戶,他猶豫不決,這樣同事之間可以互相制造購買氛圍,適當的逼客戶盡快下定。凡事心急人不急沉著應戰也許客戶就要成交了,但是由于一些小小的原因,會讓他遲遲不肯簽約,這個時候是千萬不能著急的,因為你表現出越急躁的態度,客戶越是表示懷疑。你可以很親切地問一下客戶還有什么需要解決的問題,然后再細心地和他溝通,直到最后簽約。當然,在解釋的時候,所要表現出來的態度就是沉著,冷靜,并且沒有太過于期待客戶能夠成交。
10.維系一種良好的關系,多為客戶著想一下也是一種銷售技巧,這樣的話,你們可以成為朋友,他的親朋好友都可能是你的下個客戶。要讓客戶感到你是他們的朋友,是他們的購房顧問,是他們最愿意與之交談的人。顧客往往是因為喜歡你而喜歡你介紹的東西。獲得銷售成功最首要的條件還是自信。要建立自信心,必須把握住以下幾個關鍵問題:一是豐富的房地產專業知識,對自己銷售的樓盤了如指掌,熟記于胸;二是反復的演練,只有將對客戶的銷售演示達到無懈可擊,哪些話該說,哪些話不該說,有些話說到什么分寸,哪些要重點介紹,哪些要一般介紹,這都要事先準備好;三是售樓經驗,只有經過持久的不懈努力,具有真誠的敬業精神,善于在實踐中歸納和總結,比別人多一份思考,才能獲得成功必備的技能
11.這次沒成功,立即約好下次見面的日期。我們的銷售并不能夠做到百發百中,每次新客戶過來都能成交。畢竟現在的經濟形勢是不會出現這樣好的結局的。假設這次沒有能夠現場定房成功,那么在客戶要離開的時候,不妨試著與他約定下次來現場的日期,這樣你可以更加了解客戶的需求,也可以幫助你確定客戶的意向程度。
12.承諾不能如期做到,在營銷行業有一句話:80%的客戶是建立在20%老客戶的基礎上。房地產銷售亦是如此,作為商品房產品,老客戶的推動作用更是不容忽視。而想使老客戶能帶動銷售,除了產品自身品質過硬吸引客戶之外,還需要很好的口碑宣傳和整個開發公司在老百姓心目中的形象。
13.保持良好的心態。每個人都有過狀態不好的時候,積極、樂觀的銷售員會將此歸結為個人能力較差,整理、經驗的不完善,把此時作為必經的磨練的過程,他們樂意不斷向好的方向改進和發展,而消極、悲觀的銷售員則怪罪于機遇和時運,總是抱怨,等待與放棄!龜兔賽跑的寓言,不斷地出現在現實生活當中,兔子傾向于機會導向,烏龜總是堅持核心競爭力。現實生活中,也像龜兔賽跑的結局一樣,不斷積累核心競爭力的人,最終會贏過追逐機會的人。人生有時候像爬山,當你年輕力壯的時候,總是像兔子一樣活蹦亂跳,一有機會就想跳槽、抄捷徑;一遇挫折就想放棄,想休息。人生是需要積累的,有經驗的人,像是烏龜一般,懂得勻速徐行的道理,我堅信只要方向正確,方法正確,一步一個腳印,每個腳步都結結實實地踏在前進的道路上,反而可以早點抵達終點。如果領先靠的是機會,運氣總有用盡的一天。所以一直以來我堅持著做好自己能做好的事,一步一個腳印踏踏實實的堅定的向著我的目標前行。
14.售樓人員要有正確的判斷力,要能找出你要服務的客戶。通常的做法是,可以對客戶做一下評估,確保他們是可以做出購買決策的人。
15.銷售人員給客戶第一印象至關重要,所以一些房地產銷售公司老板允許自己的銷售人員在上班時間去理發店也就不足為奇了。真正的專業售樓人員對說什么把握得極準,而且能夠吸引客戶聽下去。是客戶感覺到你非常真誠,而不是夸夸其談,如果能做到這一點,你就成功了一半。所以,作為售樓人員,要鍛煉出這種本領,成功地推銷自己。
16.目前,很多商品房延遲交房,施工質量問題投訴日益增多,如果你的開發商很有實力且守信譽,這方面做得比較好,那么就能十分自豪地向客戶推銷你的開發商,這樣,可以讓客戶感到更安心,更可靠,更踏實,也會使公司的形象牢牢地記在他的腦海里。
17.售樓人員要滿懷熱情和激情地推銷,因為真誠和熱情是很容易感染人的,千萬不要讓客戶認為你是在泛泛而談。你至少可以找一個絕妙的理由,并說服他考慮購買,可以說這是開盤價,過兩天就要漲價了、只優惠十套,說話要簡潔,并機智地加以運用,不要讓客戶認為你是在下套讓他去鉆,不然的話,潛在
客戶不會認真考慮你所說的'話,如果客戶可以考慮的話,你就可以帶他參觀樣板房或現場介紹了。
18.聰明的售樓人員會做一個開場白,大略講解一下,然后再正式介紹。當客戶覺得能了解新鮮有趣的信息時,就會愿意花時間去聽,給客戶詳盡的信息,突出樓盤的優點和獨到之處,做個好的演員,背好臺詞,設計你的一舉一動,包括客戶一進售樓處講些什么,在參觀樣板房的路上講些什么,現場講些什么等等。一切努力都只為一個目標:向客戶推銷你的樓盤。
19.客戶買房不僅僅是滿足基本居住功能的需要,是因為他還看到了除此之外附帶的高附加值。你在向客戶介紹你的樓盤時,就應該清晰無誤地告訴客戶,樓盤超值超在什么地方,因此,你得掌握將價值或超值的概念融入你的樓盤介紹中。
20.要想讓客戶現在就購買你的樓盤,就必須熟練地運用銷售技巧制造緊迫感。緊迫感來自兩個因素:現在買的理由以及投資回報。要制造緊迫感,首先應讓客戶想要你的東西,否則就不可能有緊迫感。
21.你無法成功將產品推銷給每個人,但肯定能、也應該能讓每個人都明了你的銷售建議。這時,你應相干客戶再次陳述樓盤的優點,高附加值以及優惠條件。另外,還要說一下發展商是如何的可靠和穩定,以及相應的實力,一展你的本領,才干和學識,言簡意賅地說明購買程序和有關交易條款注意事項等。
22.成交是你精心運籌、周密安排、專業推銷、辛勤努力的必然結果。當客戶已來看過幾次,足以讓他做出明知購買決策時,隨時都可能拍板成交。此刻,就是決定買還是不買的時候了,如果你使客戶信服了,并成功地運用上述要素,成交的可能性就有80%了。
總之,我在工作中所經歷的酸、甜、苦、辣也將成為我日后工作中的寶貴經驗。應該說這一年付出了不少,也收獲了很多,我自己感到成長了,也逐漸成熟了。我不敢說自己的工作做得十全十美,但我認為:前面的路,不管是一馬平川還是艱難險阻,只要頑強地走過去,就會獲得寶貴的經驗。也正因為如此,我在實踐中不斷摸索、總結、得出經驗,相信這些經驗,終將成為我一生寶貴的財富。
20__年工作展望,加強業務能力及提高水業務水平,補充能量,為迎接下一個挑戰做好準備。有錯改之,無則加勉。展望20__年我會按公司的發展要求更加努力充實自己,積極配合上級的工作,爭取更上一個新臺階。