時間:2022-10-04 05:18:38
導言:作為寫作愛好者,不可錯過為您精心挑選的10篇模擬實訓生產總監總結,它們將為您的寫作提供全新的視角,我們衷心期待您的閱讀,并希望這些內容能為您提供靈感和參考。
(一)學生分組
將參加實訓的學生按每組5~7人分成若干個實力相當的小組,學生以小組為單位建立模擬公司,分組的關鍵在于教師要根據學生不同的特點安排其擔任公司中不同的重要職務,在實訓過程中可以根據實訓表現轉換崗位。學生成功分組后,教師應該更多地強調團隊合作精神和凝聚力對企業經營的重要性,讓學生還未實際操作就提前感受到實訓的仿真性和競爭性。
(二)提前預習
中職學生學習能力和理解能力相對薄弱,雖然高一、高二階段有專業及相關知識的部分積累,但綜合運用知識的能力有限,再加上在有限的實訓課時內消化理解并運用一系列運營規則進行企業經營的難度很大,因此教師應該在開課前1~2周將企業背景資料和運營規則發放給學生,讓他們提前消化理解。此外,在開設模擬實訓前,教師可以要求每個小組的學生設計出本企業的總體戰略規劃,制定粗略的財務預算,這些都有利于后續教學過程的順利開展。
(三)制定制度
一般情況下,中職學生通常需要30個課時才能基本完成一場企業經營模擬實訓。為提高模擬教學的效果,增強學生的職業能力,必須制定相應的管理制度,比如沙盤教學管理制度、出勤制度、實訓室管理制度等。制度的嚴格執行能夠培養學生的責任意識、管理能力、時間觀念等,這些都是實踐工作中最基本的職業素養。
二、實訓組織過程
(一)課程引入
實訓前需做一個簡單、時效性強的課程引入,讓學生明確該課程的定位是對所學專業理論知識的動態應用和升華,其教學目標是培養學生的綜合職業能力和職業素養,這樣有助于提高他們實訓的目的性和自覺性,使學生在實訓的過程中有意識地運用所學知識解決實際問題。
(二)企業運營規則介紹
企業運營規則有八項:(1)市場的劃分與市場準入;(2)銷售會議與訂單爭取;(3)廠房購買、出售與租賃;(4)生產線的購買、轉讓、維修與出售;(5)產品的生產;(6)原材料的采購;(7)產品研發與ISO認證;(8)融資貸款與貼現。教師須對運營規則及相關知識做適當介紹,在介紹規則過程中,切忌介紹得過分詳細,只要學生了解需完成的任務即可。
(三)企業初始狀態的設定
教師先為模擬公司預設外部經營環境體系和內部運營參數,讓每個團隊都擁有相同競爭起點的企業運營資源。例如,每個企業開局都只擁有70萬的初始資金,當學生各司其職明確任務后,他們都能更清楚地認識到企業將來的發展直接與團隊的經營合作和策略息息相關,讓學生感受逼真的實戰氣氛。
(四)企業經營沙盤模擬實戰階段
第一,學生——實戰的主體。實戰階段是本實訓課程的主體,由學生自主完成。學生分組所在的每一個公司利用初始資金自主籌建企業,包括購買或租用廠房、購置生產線等,然后進入正常的生產經營流程,進行廣告投放——選訂單——原料采購——生產——銷售等一系列日常經濟業務處理環節。隨著資金流和信息流的變化,經營者要不斷調整經營策略,團隊成員既要各司其職又要緊密合作,學生的綜合職業素養在實訓過程中得到充分培養:營銷總監要根據生產總監提供的企業生產能力分析報告決定廣告投入多少,拿下多少訂單;采購總監要根據生產總監的生產計劃決定采購原材料的時間、數量和批次;生產總監還需要關注企業生產能力(生產線的配置)能不能和訂單、原材料相匹配;財務總監一方面要負責整個生產、采購、營銷活動設計的收入與支出,另一方面還要考慮企業發展擴張過程中所涉及的融資與貸款的問題;在上述所有的活動中,CEO全面溝通協調,在整體上對企業運營進行控制和掌握。總之,學生將平時所學的財務管理、商品采購、市場營銷的理論知識在企業模擬經營的過程中進行了實踐性應用,專業綜合素質得到明顯提升;在經營過程中,學生相互之間共同分析問題、解決問題、緊密合作,他們的創新能力、實踐能力和團隊精神都得到充分培養,這些職業品質都將有利于他們將來的就業和創業。第二,教師——實訓的調控者。企業經營模擬沙盤最大的優勢在于充分調動了學生的學習積極性和創造性,學生的實際操作是課程的主體。同時,教師也要不斷地進行角色的轉變,對課堂實施有效地調控:在開局環節,教師要作為投資人給每個小組創設相同的企業背景,給予70萬的企業運營資金,為各企業構筑市場平臺;在企業進行廣告競單、原材料采購、產品銷售等環節,教師既要正確操作后臺,控制節奏,又要在兌換平臺將原材料、產品和貨幣進行對等交換,讓運營規則在實際操作中得到有效運用;在企業需要擴大產能或流動資金缺乏時,教師還要作為銀行代表為各公司提供貸款服務;當公司面臨破產危機時,教師還要充當“財務顧問”的角色,給予業務指導;當公司內部決策出現分歧的時候,教師要充當“公關”的角色,進行有效地情緒指導及調節工作;動態的實訓過程中,學生會因偶發事件而產生瞬間的靈感,教師此時要充當“分享者”,要善于將這些技高一籌的經營策略進行適時和實時的分享;課堂的實訓累計時間長,有的學生不免有厭煩散漫情緒,此時教師還要充當“調動者”的角色,利用小組發言、組內合作和累計積分的方式調動學生的積極性。總而言之,教師的專業綜合素質和課堂操控能力至關重要,是產生良好實訓效果和突出實訓亮點的關鍵。
一、ERP沙盤模擬實訓課程簡介
用友公司在充分調研培訓市場的基礎上,汲取國內外咨詢公司、培訓機構的管理訓練課程精髓設計出了ERP沙盤實訓課程。該課程面世以來,以體驗式的教學方法獲得了廣大受訓者的認可[1]。目前ERP沙盤主要分為手工沙盤和電子沙盤兩種類型,高職院校一般先開設手工沙盤課程,讓同學們熟悉操作推演后,再進行電子沙盤的學習。ERP沙盤模擬實訓課程是以一個虛擬的生產型企業為背景,該虛擬企業可以生產P1、P2、P3和P4共四種產品,以沙盤為平臺,以盤面、模擬貨幣、模擬原材料幣、模擬生產線、代表原材料訂單的空桶為教具,將參加實訓課程的學生分為6―12組,每組6―8名同學,分別扮演虛擬企業的總經理、采購總結、生產總監、財務總監、財務總監助理、銷售總監、商業間諜等角色[2]。每個模擬企業在初始狀態相同的情況下,連續從事5―6個會計年度的生產經營活動。5―6年結束后,按照統一的評分標準對各模擬企業5―6年的生產經營狀況進行綜合評比,排出先后名次[3]。
二、EPP沙盤模擬實訓課程教學的調查結果
在會計專業13個班級的ERP實訓課程中,利用課間時間對受訓班級學生做了個簡易調查,通過對調查數據的統計分析,得出結果:其中80%的參訓學生認為實訓課程使他們更加懂的團隊協作注重團隊精神;64%的參訓學生認為通過5年自主經營,編報年度財務報表,到根據財務報表數據分析現狀,提出下一年度經營方案,這一過程使他們對專業理論知識得到了提高;關于實訓課時方面,其中39%的學生仍然感覺課時不夠,難以跟上團隊的大步伐;74%的參訓學生認為學習這門課程能夠給將來就業或者自主創業提供幫助。
三、對高職院校財經專業開設ERP沙盤模擬實訓課程的建議
通過調查結果分析,得出ERP沙盤模擬實訓課程的開設與創新需要任課教師自身教學水平教學能力的提高,同時也需要學校領導的足夠重視,在課程開設前期做足籌備工作,尤其是在政策和資金上的扶持。總之,作者認為要在ERP沙盤模擬實訓課程取得良好的教學效果,可以從以下幾個方面開展工作:
(一)加強ERP沙盤實訓室的建設
ERP沙盤模擬實訓是高職院校財經類專業廣泛開設的一門實訓課程,因此專業的實訓室建設顯得尤為重要。一個實訓室的面積大約需要120m2,并具備良好的硬件和軟件配套設施。包括計算機1―2臺、投影儀一臺、用于擺放沙盤教具的課桌椅若干、用友公司研發的整套沙盤教具(每組一套),每個班級一次實訓需要6―8套,以及教師用的沙盤管理系統軟件。
(二)加大專業的師資培訓力度
ERP沙盤模擬實訓課程涉及的內容廣泛:包括人才培養、管理團隊鍛造、資金籌集、物料采購、生產能力規劃、設備投資改造、市場開拓、產品研發等企業運作的關鍵部分。囊括了市場營銷、財務管理、企業管理、人力資源、會計、物流等專業的知識。
(三)合理安排教學時間
傳統的ERP沙盤對抗賽是采用3天模擬企業5―6年經營的方式,通過教學實踐,筆者發現對于絕大多數初學者,特別是初次接觸沙盤的學生而言3天,按每天8個課時計算,共24個課時遠遠不能經營5―6年。學生前期在讀懂規則和熟悉規則上,到了第3天會逐漸獲得經營的“成就感”。而由于不熟悉規則而前期浪費大量時間,到了第3天卻發現沒有時間繼續經營下去了。
(四)合理計算任課教師工作量
教學工作量是指為完成教學任務而直接面向學生所做的各項工作的勞動付出量,由課堂教學工作量、實踐教學工作量和其它教學工作量構成。教師教學工作量是以標準工作量為計算單位。其定義是:給一個標準班(45人)上課完成規定的各教學環節,一個課內學時(45分鐘)為一個標準工作量。專任教師年度課堂教學和實踐教學工作量總定額為342課時,超課時費則與教師職稱掛鉤。
四、結束語
“ERP沙盤模擬實訓課程”的實施不可能一步到位,需要不斷嘗試、不斷改進和不斷提高。課程實訓內容緊扣制造企業實情,通過實訓能使學生很好的認識企業,是一種集真實性、趣味性、挑戰性于一體的新型體驗式教學模式。對培養復合型、應用型財經專業人才具有重要的現實意義。
參考文獻:
ERP沙盤教學是一種體驗式的互動學習,這門課程需要學生綜合前期所學的例如企業管理、會計、財務等學多學科的知識。Erp沙盤推演采用競賽式的教學模式,教學過程中充滿了競爭與合作,含有一定程度的游戲成分。課堂的同學變成了競爭對手,增加了課程本身的趣味性,充分調動學生的積極性,學生身臨其境的投入。
1 ERP沙盤模擬教學的主要內容
在沙盤上,企業的現金流量、產品庫存、生產設備、人員情況、銀行借貸等指標清晰直觀的得意體現。學生被分成幾組,每組5-6個學生,學生分別擔任公司總經理、財務總監、銷售總監、采購總監、生產總監等重要職位。學生根據市場需求的預測和競爭對手的動向,決定模擬公司的產品、市場、銷售、融資、生產等方面的長、中、短期策略。然后,一年一年“經營公司”,每一年末完成會計報表,展示經營結果。每組分析所有的報表,制定改進方案,繼續經營下一年。課程結束后,學生需總結六年的經營過程,并寫出經驗總結和改進方案。在模擬課程中,學生必須做出眾多的決策甚至要實施一些真實環境中逼真的手段,例如新產品的開發、生產設備的改造、倒賣情報等。當然,不同的決策肯定導致不同的結果產生。學習成果直觀展現在每一輪模擬的各組完成的資產負債表和利潤表,這教師再對各組在經營過程中存在的問題和總體狀況做個點評。
學生在整個沙盤教學過程中分別擔任多個企業重要的角色,教師根據學生的反饋,馬上能判斷哪些知識是學生最欠缺的,并即使講授,學生更容易接受并付諸實踐。
2 ERP沙盤模擬教學中的體會
在課程過程,學生必須分析企業的內部環境和外部環境,制定戰略決策、市場及產品決策、生產決策、營銷決策、財務決策。一個好的CEO,是企業強大的基礎。財務總監只有準確的提供預算表等資金控制表,企業成員才能做出正確的決策。銷售總監需要有對市場的快速準確的敏感度。生產總監必須熟練生產規則,靈活調配各種資源。采購總監必須精算庫存及原材料需求。在教學過程中,筆者深刻地體會到:
團結協作永遠是至關重要的。對于一個隊伍,團隊合作是最重要的,要相信團結就是力量,相信隊友的能力。團隊的協作,信任和溝通是很重要的。整個ERP沙盤訓練的組織中,需要CEO、財務總監(CFO)、財務助理,市場總監(CMO)、生產總監(COO)、采購總監6個角色,在強調“各司其職”的同時,還應強調各個部門之間的“團結與協作”。如果市場總監沒有對市場進行詳細的分析,那么對開發什么產品和開拓什么市場就不明確;對么產品和市場不明確,生產總監負責的生產計劃和產量也不明確;不生產計劃和上線的情況不明確,采購總監就無法正確的更新材料訂單,材料訂單計算的不精準;而以上每個環節又直接關系到CFO的現金預算狀況,同時影響生產與銷售。而這一切都需要一個強大的CEO的統籌安排。每個角色都是環環相扣,缺一不可的,只有一起為了共同的戰略目標而努力,才能最大效益化。所以必須做好各個角色之間的“溝通”。在模擬過程中,不要越權。溝通決定成敗。
嚴守“游戲”規則。在教學過程中,操作流程的不規范,會給各個教學間的交流與信任帶來的巨大的障礙。流程一定要設立合理,學生才會對清楚自己的分工。為此,筆者和學生花了非常大的精力在說明每個職位的具體職能以及具體操作,樹立學生的直觀角色意識。詳細的表格設計為大家快速提供信息,以及提高數據準確性有很大的幫助。嚴守規則同時加強了學生對所學的知識的強化和鞏固。
教師應為“引導師”。教學過程中,以教師為中心變為以學生為中心。在教學過程中,當學生遇到問題時,教師應只學生提供指導性的意見,不要教學生具體方法,這點和傳統教學方式很不一樣。當每年經營結束時,教師應及時對學生當年經營過程中存在的問題做出點評,并提醒學生要注意那些問題。教師在erp沙盤模擬課程中主要的職責是:建立氛圍,提高學生興趣;生動的展示課程內容;引導學員討論,帶動學生積極性;掌控整個競爭局面,做好裁判。
總之,ERP沙盤模擬教學活動是真正實現了以“教”為中心轉向以“學”為中心,教師的作用從以課堂講授為主轉向以教學設計與組織、指導、監控、考核學生的學習活動為主。通過教學,學生更深程度的掌握了企業管理知識,提高了綜合素質和技能,erp沙盤模擬教學是一門值得推廣的實訓課。
參考文獻:
二、構建虛擬物流企業
虛擬物流企業是指在仿真的企業環境中,構建傳統的手工管理模式和利用計算機技術、信息技術的現代化管理模式,模擬實現物流企業生產經營的管理過程。虛擬物流企業應具有以下特點:仿真企業環境;模擬職能崗位;仿真企業業務流程。在虛擬物流企業環境中,讓學生分別擔任不同角色,體驗物流企業整個生產經營過程,由此加深對物流、商流、資金流和信息流的體會,培養學生實踐動手能力。
(1)激發學生對物流企業生產經營的興趣,促使其積極思考;
(2)有助于學生熟悉物流企業的生產運作,提高學習和實踐能力;
(3)開闊學生視野,有助于學生綜合素質的提高;
(4)加深學生對企業管理信息化的認識和理解,提高企業信息化管理技能,掌握企業信息管理流程。
三、虛擬物流企業運作及相關角色及業務
1.沙盤模擬要素。
(1)實驗指導書。包括實訓說明、課程背景、沙盤實訓的準備工作、實訓的組織、實訓紀律、實訓目標和實訓考核等。
(2)沙盤實訓手冊。包括創業計劃書,供應鏈各業務環節每期的分類賬,采購訂單。
(3)分組分角色。沙盤實訓時,將學生分成6~9組;每組5人,分別擔任生產總監、分銷總監、批發總監、零售總監和物流總監等角色。
(4)全面數據分析。根據沙盤軟件,能夠提供許多供應鏈管理環節的數據圖表分析。在分析中,可以提取每個組各周的生產商、分銷商、批發商和零售商的庫存與欠貨數據,將15周數據排列起來,就能看到不同的變化,對比每周6個組,都會獲得相同的訂單,但經營過程和結果卻截然不同。沒有一個組能做到“商家不欠貨,供應鏈不斷裂,庫存無積壓”。
(5)實訓沙盤。沙盤包括:沙盤盤面(可根據實驗桌樣式提供接近正方形或扁長方形)、商品模型、老師授課PPT課件,學生實訓手冊(含空白訂單、流水賬等),訂單與庫存登記軟件(學生端),訂單與庫存統計分析軟件(老師端)等。
2.沙盤模擬實訓目的。
(1)了解企業經營業務流程、崗位設置和崗位職責;
(2)掌握企業供應鏈管理知識,包括采購、生產、分銷、零售全過程;
(3)掌握第三方物流設備管理,包括汽車、火車和飛機等運輸工具;
(4)掌握倉儲管理、貨位管理、倉庫維護;
(5)掌握配送管理、分銷管理;
(6)掌握跨區運輸管理;
(7)掌握物流成本管理;
(8)提供獨立思考機會,培養創業創新精神,鍛煉團隊合作精神。
【關鍵詞】
職業指導;專業教學;ERP沙盤;滲透
1 職業指導教學與專業教學結合的必要性
1.1 職業指導的作用
職業指導是為求職者就為業、就業穩定、職業發展提供咨詢、指導及幫助的過程。職業指導能有效的宣傳就業信息,進行職業指導,提升大學生的就業能力,使他們順利就業,找到適合自己職業發展的方向。
1.2 職業指導課程存在的問題
目前我國高職院校開展職業指導教育,普遍存在教育方法和手段單一的問題,大多通過課堂教學、知識講座、就業咨詢會、人才交流會等途徑開展職業指導教育。但職業指導課的課程內容設置和現實需求有較大差距:當前多數高校的職業指導還僅僅停留在就業政策指導和就業形勢分析上和就業的技能等方面。職業指導課程體系的內容比較單一,授課多以講座為主,教學過程中的互動性較差,學生聽課的積極性不高,對課程的滿意度評價也較低。
1.3 專業教學存在的問題
在專業教學過程中老師們經常發現,對專業知識學生只是表面的認知,在實訓過程中學生很少能有效的將所學的理論知識運用來解決實訓或實習中出現的問題,這就說明即學生并不能理解專業知識和技能與實際工作之間的關系、專業與職業之間的聯系,也無法運用所學的知識來解決工作中的實際問題了。
1.4 兩者相結合滲透的優勢
“高素質技能型人才”是高職院校培養人才的目標,專業教學和職業指導教學是實現這一目標的兩個重要方面。專業教學夯實專業基礎知識和專業技能,這是學生走向職場的基礎。職業指導教學在職業教育中的重要日顯重要。因此職業指導應融入專業教育過程,應當具體化,即要根據專業及就業崗位特點來進行職業指導,而不僅只是招生辦或就業辦人員和輔導員來授課。
2 職業指導在ERP沙盤模擬實訓課程中的滲透
2.1 ERP沙盤模擬實訓課程簡介
真實的經營交易環境是提高經管類學生實訓(實習)的關鍵。ERP沙盤模擬實訓是一種體驗式教學,其主要特點是:(1)融角色扮演、案例分析和專家診斷于一體:讓學生扮演CEO、營銷總監等主要崗位角色來完成企業的六年的經營管理,第一年都有結果的反饋,并由教師進行分析和點評,使學生能進行當年經營的總結并做好下一年的經營規劃(2)也是一種綜合實訓:ERP沙盤模擬實訓涉及戰略管理、市場營銷、生產管理、物流管理及財務會計等課程內容,學生可以將所學的各種知識應用到經營過程中,從而獲得綜合能力的提高。(3)選擇人才的一種手段:企業在選拔經營管理人才時,可通過觀察應征者在參與模擬活動中的表現來確定合適的人選。(4)也是職業教育的一種方式:該實訓模擬企業六年的經營管理活動,學生通過對一系列動態案例的連續不斷的分析與決策過程獲得知識和技能,并且每年都有決策執行結果的及時反饋。該實訓能使學生直觀地體驗知識與能力之間的關系,專業與職業的關系。
2.2 職業指導在ERP沙盤模擬實訓課程教學中的滲透
2.2.1了解職業及其相關概念,理解專業與職業的關系
大學生擇業盲目性其中一個原因就是大部分學生對于職業的概念是模糊甚至是沒有概念的。ERP沙盤模擬實訓中的管理分工恰好讓學生親身體驗到職業和崗位的概念及其相互關系。實訓將學生分成若干組,學生分別擔任執行總裁(CEO)、財務總監、生產總監、營銷總監和采購總監等崗位,并有相關的崗位職責要求。
2.2.2了解行業(企業)運作機制,樹立規范意識
ERP沙盤模擬實訓使學生了解生產型企業的經營流程,通過營銷規劃、生產管理、物流管理、財務管理等業務的運作,理解各種業務的內在關系。學生通過財務、營銷、生產、物流等相關部門的業務操作,了解了各部門的主要業務活動,而經營的結果則會讓學生了解并明白各部門業務之間的內在聯系,只有各部門密切協作才能完成企業的整體目標,從而使企業發展得更好。通過實訓,學生掌握生產型企業的運行機制,進而擴展到一般企業(相關行業)的運行機制。并了解了該行業(職業)的運用機制和一般規則。樹立規范意識,養成遵章守法,做事嚴謹的良好職業作風。
2.2.3了解職場規則,樹立良好的職業道德
行有行規,每一行業,第一個崗位都有它應該遵守的制度和規則。每一位職業人都要有職業道德。職業道德是指從事一定職業的人在職業活動中中應遵循的行為準則。愛崗敬業、誠實守信、辦事公道、服務群眾、奉獻社會,這是職業道德的基本內容。ERP沙盤實訓讓每一位學生體會到了企業中不同的角色應該盡的職責以及要勝任這個角色需要具備什么樣的條件。
2.2.4仿真創業經營,培養創業精神
ERP沙盤模擬實訓課程通過模擬經營,在一定的啟動資金的基礎上由學生自主經營。通過六年的經營,有的企業成功了,有的企業失敗了。而這一切都是學生自己決策的結果,這等于完全是學生自己創業并得到了結果的反饋。經營的成敗讓學生明白了創業需要的條件和因素,并真真實實的體會到了創業的艱辛。進一步認清自我與創業,深刻體會資金并不是決定創業成功的唯一因素,即使有了資金創業也不一定會成功,樹立理財意識,掌握基本的財務管理方法。
2.2.5 提高自我認知,理解人職匹配的內涵
個體特征包括個性的因素以及自我形象、社會角色,是一種相對持久的個體行為的特點,不同的職業活動,所要求的個體特征也是有所不同的。在各種個體特征中,對于職業影響最大的就是人格特征。而人格特征是分析績效的一個重要維度。霍蘭德的人職匹配理論也說明了人格類型與職業類型之間的關系。很多學生對自己的個體特征并不太了解,也還沒有真正認識到職業選擇和職業生涯規劃與個人的專業和個性、興趣和理想之間的關系,導致了擇業的盲目性和初次就業的高離職率。
3 結論
本文只是通過ERP沙盤模擬實訓這一門專業實訓課程的主要教學環節結合職業指導的相關內容來進行研究并證明職業指導和專業教學兩者是可以融合,并有效的提升教學效果。但該課程具有特殊性,至于如何更好的將職業指導滲透到其它的專業理論和實訓課程教學,目前這方面的研究并不多,需要進一步探索實踐。
ERP沙盤模擬課程是把模擬企業作為課程主體,通過構建仿真企業環境,模擬真實企業的生產經營活動,把企業運營的關鍵環節——戰略規劃、資金籌集、市場營銷、產品研發、生產組織、物資采購、設備投資與改造、會計核算與財務管理等部分設計為該實訓課程的主體內容,把企業運營所處的內外部環境抽象為一系列的規則,由受訓者組成若干個相互競爭的管理團隊,扮演著不同的角色,共同面對變化的市場競爭環境,參與到企業模擬運營的全過程之中。最后由教師對學生的經營活動進行總結和點評。
2.ERP沙盤模擬實訓課程的特點
2.1 教學模式新穎
傳統的教學方式往往是以教師的講授為主,以學生的記憶為主。《ERP沙盤模擬》課程使原來的學生被動接受變成了主動參與,“學生學為主,老師教為輔”是沙盤模擬實踐課程的基本思路。課程采用的則是具有競賽性的教學模式,另外通過分組實驗方式,學生在實物沙盤和電子沙盤實驗中隨機分組,培養學生的團隊合作和溝通能力。教師在教學中更多的是“指導”,而不是“參與”或“教導”,盡量做到不干擾學生思路,充分發揮學生自主分析、解決問題的能力。
2.2 角色扮演、實際參與
ERP沙盤模擬實訓是對企業運作過程的實訓。主要涉及財務管理、供應鏈管理、生產制造管理、人力資源管理等,這些管理功能是通過不同的崗位來完成。因此在實訓過程中先按要求組成模擬公司,然后分為不同的部門,每個同學在自己所在的部門擔任相應的角色,根據所給角色賦予的權限與職責完成崗位任務。具體來說學生在虛擬的市場競爭環境中分別體驗CEO、財務總監、生產總監、采購總監、營銷總監、人力總監等角色的工作過程。學生通過處理在企業運營中遇到的問題從而體驗競爭的殘酷與決策的重要性。以此來全面提升管理能力
2.3 內容廣泛、涉及多學科知識
在ERP沙盤模擬實踐過程中。所涉及和涵蓋的運營管理知識非常廣泛。在管理環節.包括制定生產策略、依據目標市場確認產品特征、產品質量認證、柔性生產功能等內容。在管理的組織方面,主要涉及產品研發、生產線處置、產品生產、物料采購、庫存管理等內容;在管理的控制方面,主要包括成本的控制、按訂單生產、流程的控制等內容。其中,管理策略制定、生產計劃編制、生產能力計算、物料需求管理的方法等相關知識能否得到靈活。運用更是成為影響企業最終經營績效的關鍵因素,因而對于企業生產總監的理論功底和應用能力不啻是一次真正的大考驗。
3.ERP沙盤模擬實訓的必要性與意義
ERP沙盤模擬實踐課程是一種體驗式的互動學習。它不同于一般的以理論和案例為主的管理課程,它涉及整體戰略、產品研發、設備投資改造、生產能力規劃、物料需求計劃、資金需求計劃、市場與銷售、財務經濟指標分析、團隊溝通與建設等多方面的內容。企業結構和管理操作全部展示在模擬沙盤上,每個學生都能直接參與模擬的企業運作,體驗復雜、抽象的經營管理理論。
3.1 提高學生學習積極性和主動性以及綜合素質的培養
先進的教學手段和方式方法是通往課程目標的捷徑。ERP沙盤課程,可以使教師和學生迅速知曉模擬企業的經營狀況:而ERP沙盤課程采用的“角色扮演+經營分析+咨詢顧問”的教學方式和“體驗式、探究式、競爭性自主學習”的教學方法極大地激發了學生的學習熱情,學生的學習興趣和學習動力空前高漲,為了奪取經營勝利,各公司員工團結協作,各盡其責,在愉悅的氛圍中,體驗企業運營的全過程,探究企業經營問題的解決辦法,思考企業管理的真諦,掌握企業管理相關崗位的工作技能,培養企業需要的職業素質。
除了初始階段各個小組的企業業績相同外,其他時間段上的企業業績直接取決于各個小組的決策。所以沒有固定的標準答案。ERP教學為學生提供仿真的企業環境進行多角色演練。將ERP沙盤模擬實驗課程教學工作從讓學生多角色演練入手,多次讓學生嘗試多角色,最終達到對學生全方位的綜合素質的培養,走向社會的同時找到最適合自己的角色崗位。
3.2 提高老師、學生的團隊合作意識
涉及財務管理、財務會計、市場營銷、電子商務等多方面知識的ERP沙盤模擬經營,需要充分利用師資結構,整合不同專業方向的教師組成導師團隊,導師團隊加入包括計算機、信息技術類專業教師、經濟管理類專業教師、ERP模擬課程指導教師等成員。在組織ERP沙盤模擬經營對抗課程教學過程中,可以將不同專業的學生構成專業交叉班,突破以往專業課程都是按系組織、開設的界限。采用跨專業的組織教學形式不僅能夠鞏固學生的本專業知識,更有利于各個不同專業學生之間的思想與學識方面的交流,能夠拓展學生知識面,有利于培養既博又專的綜合型管理人才。
一、高職工商管理類專業學生職業能力在ERP課程中的體現
ERP沙盤模擬對抗實訓課程的能力目標是:“運用現有的資源進行企業運營,獲得競爭的優勢”。能力目標包括通用職業能力和特定崗位能力兩方面。通用職業能力包括:與人交流能力、與人協作共事能力、計劃與執行能力。特定崗位能力目標為:通過ERP企業運營沙盤模擬實訓,使學生熟悉企過程,初步獲得企業經營管理的能力。課程設計的核心原則有以下幾點:(1)與企業相關崗位相結合,以職業活動為導向;(2)突出能力目標;(3)項目任務載體;(4)學生主體;(5)情境模擬下的理論與實踐一體化。課程旨在給學生創建仿真、模擬的職業情境,通過學生對已有的知識、技能、態度等內化遷移,并進行發展與整合,形成初步的職業能力。
ERP沙盤模擬對抗實訓課程的主要思想和內容包括:(1)業務過程構建。將主要的業務運作流程、業務部門和主要人員的職責進行模擬仿真,包括資金流動過程、物資采購過程、生產計劃過程、市場營銷過程,以及伴隨的信息處理過程。(2)角色扮演。實訓由學生分組組成四至六個參與模擬競爭的“企業”,每個“企業”都由學生在其中分工擔任相應的核心職位,扮演的角色從CEO、CFO、營銷總監、采購總監到生產總監等。(3)市場環境仿真。各學習小組(公司)需要制定自己的市場營銷戰略,體現在目標市場的定位、市場推廣方案,以及作為戰略實施結果的市場競爭地位和經營利潤中。(4)競爭模擬決策與執行。(5)模擬運營成果評價。
二、高職工商管理類專業學生職業能力評價在ERP課程考核中的體現
ERP沙盤模擬對抗實訓課程的考核為過程考核,采用學生自主評價與教師評價相結合、個體評價與團隊評價相結合、定性評價與定量評價相結合、個性評價與共性評價相結合的多種評價考核方式。課程考核引入業績考評指標,學生的實訓成績以模擬競爭結果的排名為主要依據,排名的指標包括“權益余額”和“市場占有率”(分別占40%和30%),同時結合平時考勤和表現(30%)。
學生以小組為單位參與實訓,學習過程即為考核過程。從第一年開始,各組學生自行制定運營計劃,自主決策和執行,以實際的“經營”業績見高下。每個模擬年度經營完畢,由學生進行自我總結,其自我評價在整個實訓過程中形成,從而不斷尋找不足,完善自我。通過教師對各組經營業績進行點評,總結各組運營的成敗得失,給出包括財務比率和經營效率指標在內的一系列業績評價的指標,讓各組學生對自己在運營中的表現有一個清晰、客觀的評價,而不是只看到一個成績單。在競爭的最后一年末,將各運營企業的所有者權益列出并與第一年年初的權益余額進行比較,考核及格的標準之一是最后的所有者權益余額不能為負數。在實訓結束后以讓學生提交感想感悟的形式規范學生的自我認識過程,總結自主學習的成果,以此來作為學習效果的測評內容之一。
一、引言
應用型本科的基本特征是“以學科為基礎”,“注重應用性”,即在學習基本理論知識的基礎上,側重培養應用專業理論知識指導實踐工作的能力。沙盤模擬課程集理論與實踐于一體,把管理學、會計學、戰略管理、運營管理、財務管理、人力資源管理、市場營銷、管理信息系統等多門學科的基礎理論整合于一個運營中的企業,學生通過模擬演練,在一系列的動態活動中體驗完整的企業經營過程,既鞏固了理論知識,又提升了認識問題、分析問題和解決問題的能力。鑒于沙盤教學在應用型本科工商管理專業教學體系中的重要作用,該課程的教學實踐與經驗值得大家交流,好的教學方法值得推廣。
二、ERP沙盤模擬課程概述
沙盤模擬實訓起源于美國哈佛大學的MBA教學,是集知識性、趣味性、對抗性于一體的企業管理技能訓練課程。在上個世紀90年代,沙盤模擬實訓開始在歐洲、日本和其他發達國家的企業界和教育界風行。進入二十一世紀,沙盤實訓逐漸進入了中國,并為廣大的中國企業界精英人士所熟知,成為國內大中型企業內訓和高校教學的最先進工具。它通過游戲教學的方式讓學生在模擬企業經營決策的過程中,體驗得失、總結成敗,對企業的運作有一個感性認識。
在沙盤模擬實訓中,學生被分成6-8個團隊,每個團隊代表一個公司。每個團隊4-6人,各代表著CEO、財務總監、市場經理、生產經理和采購經理等管理角色。每個團隊經營一個擁有銷售良好、資金充裕的虛擬公司,連續從事數個會計年度的經營活動。通過直觀的企業沙盤,模擬企業實際運行狀況,內容涉及企業整體戰略、產品研發、生產、市場、銷售、財務管理、團隊協作、績效考核等多個方面,讓學生在游戲般的訓練中體驗完整的企業經營過程,感悟正確的經營思路和管理理念。
三、ERP沙盤模擬課程價值
(一)拓展知識體系,提升管理技能
沙盤模擬是對企業經營管理的全方位展現,每個同學在團隊中扮演著不同的管理角色,通過沙盤操作,可以使學生學會如何制定企業發展戰略規劃、預測市場并制定銷售計劃,如何在維持生產成本的前提下制定實施生產計劃、編制并實施采購供應計劃,如何籌集和管理資金等各項專業管理技能,并培養信息管理的思維方式。
(二)全面提高學生的綜合素質
沙盤模擬作為企業經營管理仿真教學系統可以用于綜合素質訓練,使學生能夠樹立共贏理念,系統思考問題,在團隊中如何與他人合作,明確自己的個性與職業定位的關系。
(三)實現從感性到理性的飛躍
在沙盤模擬課程中,學生經歷了一個從理論到實踐再到理論的上升過程,把自己親身經歷的寶貴實踐經驗轉化為全面的理論模型。參與者借助沙盤推演自己的企業經營管理思路,每一次基于現場的案例分析和基于數據分析的企業診斷,都會使參與者恍然大悟,達到磨練其商業決策敏感度,提升決策能力及長期規劃能力的目的。
四、教學實踐的過程
(一)企業背景介紹與分組
對學生將要接手的虛擬企業進行介紹,以企業起始年的兩張主要財務報表(資產負債表和利潤表)為點,逐項描述企業目前的財務狀祝和經營成果,并對股東期望、市場占有、產品、生產設施等方面進行說明。并對學生進行分組,每組4-6人,分成8-10組,分別擔任CEO、營銷總監、運營總監、采購總監、財務總監等管理職務。
(二)運營規則介紹與物理沙盤的推演
企業運營的內外部環境可提煉為一系列明確的規則:市場劃分與市場準入;銷售會議與訂單爭取;廠房購買、出售與租賃;生產線購買、轉產與維修、出售;產品生產;原材料采購;產品研發與1S0認證;融資貸款與貼現。學生在了解規則的基礎上先進行物理沙盤的推演,根據經營起始年的企業運營基本信息將教具擺放在物理盤面上,由教師擔任銀行、原材料供應商和商品需求者等外部職能,并對學生操作進行指導,規范操作步驟,提出建議,在每一年度經營之末指導學生作出利潤表和資產負債表并總結各組經營概況,分析原因,指出不足。在本階段必須使得每個小組權責分明,服從指揮,保持良好的團隊精神,并鼓勵學生親歷親為,從錯誤中發現問題。
(三)電子沙盤的推演
在ERP物理沙盤模擬經營相當熟練的情況下,引入ERP電子沙盤,根據實際情況進行6-8年的運營。
可總結如下:
第一年:重點揭示企業的本質是“賺錢”。企業的利潤只有一個來源,那就是銷售。提出通過“開源節流”來增加利潤。“開源”就是擴大銷售額,即擴大經營市場、增加產品品種和提高生產產能。
第二年:除通過廣告成本效益分析,提倡理性投入外,對內要了解產能,強調各部門間配合、協作,對外摸透市場需求及趨勢,進行市場細分。
第三年:原材料以產定購,避免采購盲目性;產品以銷定產,杜絕貨物積壓;科學排產,靈活交單,及時回收貨款;合理使用各種融資方式,提前做好現金預算,由簡單的財務核算上升為財務管理層次。
第四年:透過現象深入分析企業的經營,用數字說話。借助全成本核算和產品贏利分析,找到薄弱環節和癥結所在,改進和解決。
第五年:引導學生建立企業戰略思想,進行長遠規劃,整體把握企業發展。深入理解“戰略就是在企業的各項運作活動之間建立一種配稱”。應用SWOT分析制定戰略目標,借助平衡記分卡的管理思想,分解目標,將戰略轉化為行動。
第六年:引導學生感知團隊的合作、成員的相互信任、溝通與協作的重要性,深刻認識作為一名管理人員應具備的綜合素質。反省自身,找到不足,在實踐中鍛煉、感悟和提升。
(四)學生的自我點評與教師的點評與總結
每輪結束后先讓同學們進行自我點評,就自己的經營心得、體會進行分享。再由教師就每組進行具體的點評與總結,通過師生互動交流,總結沙盤實訓中如何作出正確而有效的決策、怎樣保證業務與戰略的一致、如何構建好自己的管理系統、怎樣全面提升組織的競爭力問題的答案,為同學將來的創業奠定好的基礎。
五、ERP沙盤模擬課程教學的思考
要提高ERP沙盤模擬課程教學的效果,須注意以下幾點:
(一)ERP沙盤模擬實驗室建設
模擬實驗室是實踐教學的最重要載體,建設規范標準的ERP模擬實驗室是搞好ERP沙盤模擬實訓教學的前提保證。實驗室硬件應包括60--80平方米的實驗室場地、7-11組擺放物理沙盤的桌面、沙盤教具、10-12網電腦、投影設備。軟件包括學生訓練平臺、教師指導平臺、管理員控制平臺。
(二)有一支優秀的實訓指導教師隊伍
優秀的實訓指導教師是ERP沙盤模擬課程教學(下轉封三)(上接第308頁)取得良好效果重要保證。ERP沙盤模擬課程涉及戰略管理、市場營銷、運營管理、財務管理等方面的知識,要求指導教師要具有較全面的綜合素質和能力;其次要求指導老師更新觀念,轉變角色。與傳統的教學方式相比,ERP實訓指導教師的角色轉換應由“講授者”向“引導者”轉變,由“教學者”向“探索者”轉變。因此,應用型本科院校必須制定具體的實訓教師培養方案,組建能適應信息時代高校實踐教學要求的專業的實訓教師隊伍。
(三)創新實踐教學模式,探索ERP沙盤模擬課程教學新方法
1.集中安排該課程的學習時間
因為沙盤模擬課程需要較完整的操作來體會企業運營的本質,一輪經營需持續6-8個會計年度,因此要使得本課程的教學取得良好的教學效果,可安排24-36學時集中在2-3周進行實訓。
2.改變傳統的考核模式,提高同學的學習積極性
傳統的考核模式由平時考勤和各組經營后的最終權益大小排名決定的成績兩部分組成。由于該課程由團隊配合完成,因此,現有考核方法無法反映每個學生的具體學習效果,混淆了學生個體間的差異,在一定程度上也造成了部分學生不作為的現象。因此,應建立科學考核方式,從以下四個方面進行該課程最終成績的考核:一是考勤和實際操作過程中學生的投入程度,占30%;二是每個經營年度每個組的經營情況記錄及報表的核算情況,占20%;三是實驗報告,即每位學生撰寫自己所承擔的崗位的工作計劃與總結,占20%;四是實際操作結束后小組的經營權益、負債和發展潛力,占30%。通過對四個部分適當分配權重,得出學生的最終成績。實踐證明,通過考核方式的轉變,學生的積極性提高了,更關注自己的崗位職責,也增強了自己的團隊合作意識。
3.以學生為中心,注重學生主動性、能動性的發揮
鼓勵學生“在快樂中學習”,體驗本身就是一種價值;“在參與中學習”,由轉變認知模式到轉變態度,再到改善行為;“在錯誤中學習”,發現優勢和不足,及時調整方向和速度;“練中學,學后用”,保持培訓后“長期保存效果”。通過設置一系列問題,使學生在沙盤實訓中需要全身心地投入才能真正找到解決問題的答案,從而改變傳統教學中有個別同學不作為的現象。這些問題如資產與負債和權益的關系?銷售與贏利的關系、盈虧平衡點、企業盈利的定量分析“ROA、ROE”?VMI、產供銷平衡(產銷平衡、VMI銷售計劃-生產計劃-訂購計劃-采購計劃)?產銷排程理論、產能管理、JIT準時生產理論(看板)、設備投資與運行管理?在實訓中,每年度經營完畢后,先讓學生自己點評自己的盤面,再讓其他小組點評,最后老師進行點評,這樣,可以發現自己和他人的不足,快速地提升認識問題和解決問題的能力。
(四)鼓勵同學積極參加各級沙盤大賽,建立開放實驗室,組建沙盤協會
當前,全國沙盤大賽正如火如荼的進行著,通過參加沙盤大賽,走出去與更強的競爭對手競賽,與他人進行經驗交流和學習,提高了學生的競爭意識、抗壓能力和拼搏精神,因此,應鼓勵同學積極參加各級沙盤大賽,并建立相應的激勵措施。借助比賽的推動力,目前各高校都非常重視沙盤模擬課程的開設與教學,學生參與沙盤學習的熱情度大幅升高。為了能取得更好的教學效果,建議在開設該課程的同時,各高校能同時建立開放實驗室和組建沙盤協會,增加同學學習沙盤的機會。工商管理專業的同學大一可先接受沙盤認知教育,認識到學好各專業理論對企業運營的重要性,端正學習理論課的態度;隨著認知的加深或本課程正式開設后,同學還可參加沙盤協會繼續練習,課余時間進行練習,使學生們能發現自己知識結構的缺陷,在學習中有的放矢,增強自身的素質和競爭力。
參考文獻
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中圖分類號:G424 文獻標識碼:A
1 沙盤模擬課程在實踐教學中的重要作用
沙盤模擬課程是以重復性的操作為主要內容、以提煉操作熟練程度為目的;知識性模擬,以知識講解和傳授為主要內容,以知識積淀和知識結構建立為目的;博弈性模擬,以學習經驗、知識應用,提高學習者識別、判斷、處理事務能力為主要內容的模擬。學生通過親自操練模擬,掌控模擬企業的經營決策,改進模擬企業的管理績效,推動模擬企業的經營,達成預定的實訓進程。老師根據實訓進程的需要,引導學生,教育學生,當學生陷入經營困境時提出建議,對關鍵問題進行解析。
(1)激發學生的學習興趣,提高學生的學習效率。沙盤模擬實訓課程通過搭建一個模擬企業的平臺,用來模擬企業經營環境、經營流程、職能崗位,以達到在實戰操練中培養管理人才的目的。促進了教學理論與實踐的結合,促進了相關專業課程結構的合理化,激發了學生的學習興趣,提高了學生的學習效率。
(2)沙盤模擬實訓課程提升了學生的經營管理技能。沙盤模擬實訓課程涉及的內容廣泛,包括企業經營戰略、企業產品研發、企業人力資源管理、企業市場營銷、企業品牌建設、企業財務管理、團隊協作等多方面的管理知識和管理技能。通過完整的課程實訓環節,使學生的觀察能力、思維能力、操作能力得到極大的鍛煉,提升了學生的經營管理技能。
(3)培養學生的動手能力,提升學生的綜合素質。沙盤模擬實訓課程以實際操作為主,學生自己動手,將理論知識轉化為現實,使學生在沙盤實訓課程中涉及到的各方面的企業管理知識得以鞏固扎實。而動手能力的運用,對于學生其他的素質能力的提高有著重要的作用,培養學生全局的系統思考能力,提升學生綜合素質。
(4)提高學生的專業水平,強化學生的專業知識。通過沙盤實訓課程,學生在模擬企業相應崗位上進行實務性操作,接受企業經營管理各種技能訓練,能全面了解企業各個部門工作程序,進而更深刻理解了所學的理論知識。進而提高學生的專業水平,強化了學生的專業知識。
2 沙盤模擬課程實訓方法
(1)首先組建模擬企業。老師將學生分成6~8個小組,規定每個小組代表一個模擬經營企業,并讓學生為自己的企業取一個名,制定企業管理制度,建立企業組織機構,明確企業崗位職責。然后對每個小組成員進行角色定位,明確每個成員的崗位責任,一般為首席執行官(CEO)、營銷總監(CSO)、財務總監(CFO)等主要角色。模擬企業要在一個開放的模擬市場環境中進行模擬經營,因此要了解一定的市場規則,綜合考慮各種市場競爭因素,分析市場、制定戰略、營銷策劃、組織生產、財務管理等,在瞬息萬變的市場環境中為企業謀求發展。
(2)然后進行模擬經營。首先,模擬企業開始要商討6年經營周期的經營策略,每年四個季度,每個季度10項工作:短期貸款/支付利息、更新應收款/歸還應付款、接受并支付一定的貨物、下原料訂單、產品研發投資、更新生產/完工入庫、開始新的生產、交貨給客戶、支付管理費用。年初3項工作:支付應交稅、制定廣告方案、參加竟單。年末6項工作:長期貸款、支付設備維修費、購買廠房、折舊、新市場開拓/ISO資格認證投資、關賬。通過這個流程的練習,學生體會到企業經營管理知識的重要性及實踐性。
(3)最后做好沙盤模擬分析總結。學生進行完一個模擬經營周期后,各組進行沙盤模擬分析和總結,對各個模擬企業的經營狀況、財務狀況進行分析。分析自己的企業策略優勢是什么,劣勢是什么,有沒有破產,破產的原因在哪。每個成員的崗位職責是否明確,企業今后應該怎么改進。通過分析總結,使學生分析問題、解決問題的能力進一步提高,專業技術能力進一步提高。這樣,不斷反復,連續進行一至兩個星期的實訓,學生操作的熟練程度大大提高,相關的知識也漸漸鞏固,綜合素質也迅速提高。
3 沙盤模擬課程實訓的注意事項
沙盤模擬涉及的知識面比較廣,要求的技能比較全面,學生要掌握相關的理論知識的前提下,進行沙盤模擬才有一定的效果。基于此,高職院校建議在第四或第五學期開設沙盤課程。
(1)課前準備,課后延伸拓展。課前準備主要包括兩個方面,一是根據教學內容的需要,設計好人才培養方案,前期理論課程教學。二是實訓開始時對學生進行知識強化,使學生快速鞏固達到沙盤模擬要求的基礎知識。充分的課前準備是達成課堂沙盤實訓教學目標的重要一環,與此相聯系,必要的課后延伸,引導學生運用所學知識解決實訓中的實際問題,也是達成沙盤課堂實訓教學目標不可缺少的環節。
(2)突出學生主體。倡導學生對課程的自主自導和主動實踐是實施沙盤實訓的關鍵。沙盤模擬是充分發揮學生主體性的課程實訓,它要求每個學生積極參與、自主實踐,同時要求教師有針對性地加以引導、指導。處理好學生的自主自導、主動實踐與教師的有效指導的關系,是沙盤模擬實施過程中的一個基本要求。
(3)老師角色的轉換。沙盤模擬過程中,實訓教師是關鍵。實訓指導老師在客觀上需擔負起下列角色:實訓教學管理人員、實訓指導師、公關人員、專業師傅、良師益友等。專任教師在帶實訓中需要進行角色轉換。教師的任務主要不再是信息的傳播者、講授者和良好的知識體系的呈現者,而是學生的引導者,組織者,參與者,領導者,協調者和評價者。老師不但要以師傅的角色傳授學生經營管理技能,還要教會他們為將來的就業和創業打下堅實的基礎。
(4)培養合作意識。在沙盤模擬過程中,應該有一個觀點,就是彰顯集體的智慧和力量,通過學生團隊模擬共同討論操作,有效地達到相互交流、相互啟發、相互學習、共同提高的效果。但必須明確的是,在團隊操練中,除了資源共享外,每個學生個體必須承擔各自的崗位責任和義務。團隊必須形成有領導力、決策力、執行力不同層次上的一個強強聯合體,如果不是最佳組合就難以在經營戰略的競爭中發揮協同性。
4 總結
沙盤教學設計作為教師對實踐課程實施的設想、計劃、方案,是教師將教育理念付諸教學實踐的切入點,是將教育理念轉化為教學實踐的操作平臺。為此,教師在進行沙盤課程實訓教學設計時,應圍繞培養高素質技能型專門人才這一根本任務,不斷探索新的人才培養模式,改革課程設置和教學模式,促進有特色的課程模式的形成。
理會計的對象是企業的生產經營活動,其內容具有很強的實踐性,這就決定了管理會計必須重視實踐教學。但由于管理體制、資金不足及學科歷史等原因,很多高校對管理會計的教學和實踐還僅停留在“以理論講解為主導,以案例分析為輔助”的層面,這種教學形式雖然有利于學生系統掌握管理會計基本理論知識,但是很難將學習專業知識與培養專業技能有機結合起來,結果造成學生畢業后很難滿足用人單位對其職業能力的需求。ERP沙盤模擬給開展管理會計實踐教學提供了新思路,學生將置身企業經營場景,親身體驗企業之間競爭的激烈性,循序漸進鍛煉實踐能力,盡早具備與本學科專業相關的較強的動手操作能力。
一、管理會計實踐教學困境及引入ERP沙盤模擬的必要性
(一)當前管理會計實踐教學困境
1.“以教師為中心”的“聽講模式”教學占主導地位。在很多高校,管理會計教學大多采用“教師主講,學生聽”的課堂講授方式,教師在課堂上主要利用課件給學生講解、演示,有時雖然會設置一些問題提問學生,但基本是各理論知識點的簡單強化,這種單向的信息傳遞方式,容易使學生思維和學習處于被動狀態,導致學生懷疑自己學的理論性很強的這些知識在企業中有何用處,因而很難提高學習這門課的積極性,學習也就為了應付考試。
2.案例教學難以擺脫抽象、枯燥的怪圈。目前管理會計課堂實踐教學形式主要是案例分析。其主要做法是教師根據課程內容,一方面參照相關教材中的案例,另一方面通過網絡等媒體收集一些典型企業相關資料,然后編成案例,供學生將教材上所學的理論知識運用于企業經營管理決策分析,但不管是參考教材中的案例還是收集整理的案例,大都設置了一些假設條件,和企業實際的經營場景有很大偏離,并且設置的討論問題基本是一些理論和方法的驗證性分析,所以學生在分析討論時仍覺得枯燥、抽象。以抽象的理論來分析抽象的企業場景,學生很難形成必要的感性認識,因此學習興趣也就很難提高,更難達到提高學生分析問題、解決問題能力的教學目標。
3.企業頂崗實習平臺短缺。企業頂崗實習是實現學生與職業崗位“零距離”對接的重要實踐教學平臺。但是,我國很多高校的經管類專業都沒有建立穩定的校外實習基地,大部分都是學生自己聯系實習單位,實習地點非常分散,更沒有實習指導教師,這種缺乏職業目標的盲目實踐很難達到培養學生職業技能、提高學生職業能力的目的。即使有的學校為學生建立了實習基地,但由于管理會計進行預測、決策、考核評價所依據的財務信息及相關信息屬于企業商業秘密,并且這些管理活動主要是企業內部管理層的工作,這就使得“局外人”的學生難以深入觸及與專業課程相關的實踐內容,企業頂崗實習無法做到“貨真價實”。
(二)ERP沙盤模擬引入管理會計實踐教學的必要性
陳朝暉在其研究中闡述“閱讀信息能記住10%,聽到的信息能記住20%,親身經歷的知識能記住80%。”這說明,管理會計的實踐教學對于提高學生認知效果的重要性。而讓學生到企業中親歷各個職位的角色,又有著很大的難度。因此,有必要采取沙盤模擬教學的方式讓學生體驗真實的企業經營管理。
ERP沙盤模擬教學完全不同于傳統理論教學及案例教學,是將學生學習與企業經營管理接軌,通過沙盤模擬市場運作,學生在一起組建公司進行生產經營,每小組代表不同的公司,模擬公司6年的全面經營管理活動,期間涉及企業整體戰略制定、產品銷售與市場開發、產品研發與資格認證、原材料供應、設備投資改造、資金需求計劃、財務經濟指標分析、團隊合作與建設等多方面,每位學生都能直接參與模擬企業的經營運作, 將企業經營決策的理論和方法與實際模擬操作緊密結合起來,從而將專業知識學習與專業技能培養有機融合在一起,為學生提供了由課堂向職場、由知識向能力的轉換平臺。
二、管理會計ERP沙盤模擬實訓教學組織實施
在ERP沙盤模擬實訓教學中,教學活動從以“教”為中心轉向以“學”為中心。學生成為模擬對抗中的“運動員”,教師變成幕后“教練員”,指導學生如何把已學知識運用于實戰演練中,激發學生的創造力。
(一)構建課程實踐教學情境
1.介紹企業背景及運營規則。在開課前1周左右,發給學生一些介紹企業發展現狀及運營規則方面的資料手冊,讓他們了解市場劃分、市場開發及準入、參加訂貨會選取訂單、廠房生產線購買及管理、原材料采購、產品研發與ISO認證、產品生產、籌資方案設計、競賽對抗規則等方面的規定。
2.布置好沙盤教學用具。ERP沙盤模擬實踐教學是以一套沙盤教具為載體。ERP沙盤教具主要包括:6張(或6張以上)代表6個相互競爭的模擬企業的沙盤盤面、若干桶代表現金的硬幣模具、若干代表原材料的彩色模具、若干空桶、市場預測資料等。
3.人員崗位設置及職責分工。ERP 沙盤模擬課程開始時,教師將參加課程的學生分成6組(或6組以上),每組5-6人構成一個公司。每名學生具體分工為:總經理(CEO)、營銷總監(CSO)、生產總監(CPO)、財務總監(CFO)、采購總監(CLO)組成一個經營公司,最終以每個經營公司的經營業績及權益情況參考歷年的經營走勢決定成敗。
(二)企業經營競爭模擬對抗
ERP沙盤模擬是學生首次接觸管理會計實務的實踐課程,學生沒有任何實踐基礎,因此應遵循由簡單到復雜、由模塊模擬到綜合仿真的步驟來進行。
1.通過實習教材進行模塊化模擬實驗。在教師指導下,學生分別按照管理會計的基本職能完成專題性角色扮演模擬實驗,其目的是讓學生通過親身情景體驗,熟悉每個模塊的分析方法和流程,將專業知識運用于具體生產經營情境之中,不僅提高其學習興致,而且提高其綜合決策判斷能力和解決問題的能力。具體包括:
(1)預測銷售、成本、利潤和資金需要量。根據前述資料中介紹的產品以前年份市場需求情況,讓扮演 CSO 角色的學生運用定量回歸分析方法分析出各年市場產品需求量和價格分布情況,預測出市場未來銷售額的增長趨勢;讓扮演 CPO 角色的學生根據銷售預測對產品的目標成本進行預測。讓扮演 CFO 角色的學生根據銷售預測和產品成本預測進行利潤預測和資金需要量的預測。
(2)編制全面預算。在前面經營預測的基礎上,讓扮演CMO角色的學生根據銷售預測編制計劃年度的銷售預算,讓扮演CPO角色的學生根據銷售預算編制生產預算和生產設備購置預算,讓扮演采購總監的學生根據生產預算和存貨管理策略編制材料采購預算,讓扮演CFO角色的學生根據前面的經營預算編制資產負債表預算、利潤表預算和現金預算。
(3)經營績效分析。模擬經營一年后,模擬公司要對整個經營年度的運營情況進行總結,采用杜邦分析法進行財務分析,寫出業績分析報告,比較實際和預算之間的差異,根據差異原因找出具體改進措施,為改善企業以后年度經營管理提供有利信息。
2.運用ERP沙盤進行仿真實訓。主要是讓學生獨立地將模擬實驗的內容運用于仿真企業。在這一階段,各團隊成員要模擬企業高層管理的各個角色,在激烈的市場競爭中各司其職進行企業經營管理。仿真實訓開始時每個企業的經營狀態完全一樣,在一個信息對稱的市場環境下各企業之間展開競爭,從企業整體戰略制定到具體經營策略,從爭取訂單到采購原料、從投入生產到產品完工銷售、從產品研發到設備投資改造,從成本控制到編制分析報表,均仿真企業實際業務流程。雖然各企業起始資金相同,面對的規則相同,但在模擬的6個連續會計年度里,通過采用不同的經營手段和策略,幾個企業經營績效會產生很大的差異。在激烈的市場競爭中,公司如何能夠持續地發展是每位員工面臨的重大挑戰。
(三)模擬經營結束后的總結和點評
為了便于評價各小組的成績,在模擬經營6年結束后,指導教師要及時統計各小組結束時的經營業績。例如盤面上展示的完成研發并已經銷售的產品市場、目前資金狀況、目前生產線狀況及擁有的廠房等。然后是各小組CEO進行總結發言。各小組CEO要對6年中每年的經營戰略、經營策略、資金狀況及經營業績進行剖析,對經營中產生的問題進行總結,對一些問題大家可以各抒己見地展開討論,這樣學生既學有所樂,又學有所成。最后是指導教師進行點評。經過6年的模擬經營,指導教師已對各組的經營戰略和業績很清楚,此時結合沙盤系統中的信息進行綜合評價。可按經營年度順序進行點評,點評內容包括各組廣告投入、產品研發、生產線構建、資金投入及籌集、市場地位的確立和變遷、財務分析及團隊合作等。在此基礎上引導學生進行深層次思考,如是否建立企業聯盟、是采用專業化還是多元化戰略,各種策略的權衡使用等。
(四)對各組學生模擬實訓成績給出合理評價
ERP沙盤模擬實驗側重于操作實踐、團隊合作、思考領悟以及能力提高。學生的最后成績應包括以下三點:
1.平時成績,主要包括出勤率、參與度及創新意識等,這部分大約占總成績的百分之三十。
2.綜合成績,即每一組的成績。以各組六年經營結束時的凈資產、資源狀況及生產能力等進行評分,這部分大約占總成績的百分之四十。
3.總結報告成績,模擬實訓結束后,每位學生按照自己的職責分工寫出一份針對性的實訓報告,根據遞交報告的及時性、報告的細致性和深刻性給出每個人的成績,這部分大約占總成績的百分之三十。
三、管理會計ERP沙盤模擬實訓教學中應注意的幾個問題
(一)規則的說明和演示
模擬實驗開始之前指導教師在學生預習資料手冊的基礎之上,要再向學生詳細講解一下整個規則體系。包括市場劃分及市場準入規則,市場競單規則,市場模塊與訂單處理規則,廠房購建、租賃及出售規則,生產線購買、使用及維護規則,材料采購與產品生產規則,產品研發與認證規則,融資規則以及成本費用的處理規則等。為了讓學生充分理解各項規則,指導教師在講授時可以動態演示一個經營年度,同時選擇一個小組進行模擬對抗。
(二)適當的點撥提醒
指導教師在ERP沙盤模擬開始時,要積極引導學生用戰略的眼光進行運營和決策,根據競爭對手和市場環境的變化靈活運用各種策略。比如,第一年投入廣告時,可以提醒學生首先要思考經營策略,是先入為主的廣告策略,還是產能領先勝出策略或其他策略。在第一次競單時,要提醒學生能否確保按時交貨,逾期交貨時結算的貨款只能是該份訂單銷售額的四分之三。在第二年,可以提醒學生考慮開拓新市場和研發新產品,但是不同級別的市場開拓成本和開發期間是不一樣的,要考慮資金安排問題。另外可以提醒學生要了解競爭對手的經營,對競爭對手的經營情況做一些記錄。每年經營結束時,要提醒學生對本年的經營進行總結反思,分析企業成在何處,敗在何處,競爭對手經營怎么樣,要不要調整企業的經營戰略。在學生模擬經營對抗過程中,指導教師要來回到各組“視察”,根據各組整體情況,找出大家普遍困惑的問題,結合案例當場進行剖析,引導學生如何把所學的知識與管理實踐對接。但指導教師要注意不要一開始就教學生具體的經營方法,不要指點學生要用什么樣的經營策略,不要干涉各組的經營決策。自己該做哪些事情,不該做哪些事情,什么時間該做什么事情,指導教師要做到心中有數,以輕松靈活地控制課程內容、進度和課程效果。
(三)注重課程組織的靈活性
在課程進行期間,有些情況是可以靈活對待的。比如,模擬對抗三年后,曾有一小組凈資產已為負,并且連續兩年虧損,理應已經破產,但教師作為“銀行”,根據其資源狀況及未來發展戰略判定他們還有東山再起的可能,就沒有讓他們破產,并且繼續給他們提供貸款,6年經營結束后,該小組經營業績還真扭虧為盈了。這個典型事例不僅引發了學生積極思考面對不利情況如何調整戰略,而且還增強了學生戰勝困難的信心和決心。另外,教師根據需要,可以增加或改進一些規則或環節。比如,教師在沙盤模擬課程中除扮演規定的角色(采購商、供應商等)外,還擔任第三方服務機構。面對激烈的市場競爭,團隊成員要同心協力進行經營,但是如果團隊對市場規則不很清楚,或者是財務報表很難試算平衡,不得不請教教師,這時教師就是咨詢機構,企業只有付費后,教師才提供相應服務。這種改革一方面能夠培養學生自主解決實際問題的能力,另一方面,也在很大程度上減輕了教師的負擔。
四、總結
把ERP沙盤模擬對抗教學法引入管理會計實踐教學,開拓了一種全新的實踐教學模式。學生通過參加管理會計模擬實訓,不僅進一步加深了對課程理論知識的理解,而且切身感受到實際管理會計工作中決策的復雜性和科學性,從而全面提高其經營管理的素質與能力,以提前適應實際工作單位的各種需要。J
參考文獻:
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