時間:2023-03-23 15:21:18
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據有關財經機構觀察,在過去的十年里,中國一直是無可爭議的“世界工廠”。在世界各地,中國產品是隨時可見,世界各國人民的生活與“中國制造”息息相關,有的甚至不可或缺。隨著產品營銷的全球化,商標的國際化也是大勢所趨,尤其是中文商標的英文版在商標的國際化中占據了極其重要的地位。
1商標英譯的重要性
隨著全球經濟一體化進程的加快,對外貿易一直是中國經濟增長的火車頭。世界銀行提供的數據稱,中國成為“世界工廠”, 越來越多的中國商品進入了國際市場,每年創造G D P增長的兩個百分點。對于一種商品來說,除了好的質量,合理的價格,還需要一個知名的品牌,美國經濟學者艾·里斯在《22條商規》說:“一個譯名的好壞,會帶來銷售業績千百萬美元的差異。碩士論文,翻譯原則。”一方面企業制定和實施商標譯名戰略是全球化營銷觀念的必然要求,也是企業立足現代社會的必要經營理念。商標譯名顯然可以作為一種營銷策略,如果使用得當就能夠實現企業預定的銷售目標,獲得利潤。成熟的消費者認識到商標價值,對商標所蘊含的品牌內涵也越來越認同,好的品牌往往會獲得消費者較高的品牌忠誠度,為品牌的立足和持續發展打下良好的基礎。無數的例子證明了好的商標譯名使產品的市場占有率和銷售額都高于翻譯不當的同類產品。而譯名不當則可能會導致這種產品在本土以外的其它國家找不到市場。因此,中文商標英譯是產品開拓海外市場的極其重要的一環,有時候甚至成敗在此一舉,其重要性毋庸置疑那。么怎樣更好地進行中文商標英譯呢?下面就提出一些我們平時在翻譯漢語商標時應注意把握的原則。
2. 中文商標英譯的原則
2..1 符合相關的商標法規定
在現代的法制社會中,任何活動都應該遵守相關的法律法則,中文商標英譯也不例外。一個好的商標譯名,首先應該符合相關的法律規定。
2.1.1 符合我國商標法的規定
一個商標名稱,只有符合相關法律的規定,才能存活下去,否則就面臨被取締的命運。在翻譯漢語商標時,譯者首先要遵守我國的法律。《中華人民共和國商標法》規定商標不得同國家名稱、國旗、國徽、軍旗、勛章相同或者近似;不得同“紅十字”、“紅新月”的標志、名稱相同或者近似;不得帶有民族歧視性,不得夸大宣傳并帶有欺騙性。作為譯者,必須在翻譯前進行甄別,一旦發現有可能與與法律相抵觸的,應立即停止翻譯或采取其他補救措施,以免卷入不必要的法律麻煩和經濟糾紛中。
2.1.2 符合國際商標法及銷售目的國商標法的規定
一個商標名稱在開拓產品的海外市場過程中,除了要符合我國商標法的規定,還要符合國際商標法及銷售目的國商標法的規定。碩士論文,翻譯原則。國際商標法規定商標不得對商品的性質、質量、作用、原料等有敘述性[1]。從Pepsi到Rolls-Royce,再從Nokia到 Sumsung,國際市場中眾多的英文商標的名稱中都沒有關于商品的性質、質量、作用、原料的描述。但是商標翻譯工作者如果沒有注意到這樣的規定,在把中文商標翻譯成英語時,可能就會犯下無心的過錯。如“味美”餃子翻譯成英文是“Tasty”,在譯名中涉及到商品質量的敘述;再比如“戴夢得”珠寶翻譯成英文是“Diamond”,這一譯名觸及到了有關商品原料的敘述。如果把這兩個英文商標拿到海外去申請注冊,極有可能會遭到批駁,因為都與國際商標法相悖。鑒于阿拉伯國家和信奉伊斯蘭教的國家及地區不準以類似以色列國旗圖案的六角形圖案為商標的商品進口,如果我國的“雪花啤酒”要出口到這些國家,就不能用“雪花”作商標,必須進行更換。因此,符合國際商標法及銷售目的國商標法的規定,避免觸犯相關的法律,是在中文商標英譯時所必須遵守的第一條原則。否則,商標英譯名不被國際社會所接納,“中國制造”就無從進入國際市場。
2.2 尊重商標受眾國的民族文化
中文商標英譯時應尊重商標受眾國的民族文化。進行商標英譯時應該對商標受眾國的民族文化以及消費者心理有較為全面的了解,對商標受眾國目標客戶群的喜好和忌諱有清楚的認識,避免在翻譯時踩到雷區。例如,廣東肇慶市的“百合花”牌糕點粉在國內很受歡迎,而且“百合花”也是個幸福美滿的吉祥的象征,但如果沒有考慮到文化差異而將其直譯成“LILY”輸送到英國市場的話,銷量必定會遭遇滑鐵盧,因為英國人忌諱百合花,把百合花看作是死亡的象征。沒有人愿意食用“死亡之粉”,也許轉換為“ROSE(玫瑰)”是不錯的選擇,因為在該國玫瑰象征愛、甜蜜、美好。
2.3符合商品本身的特征
商標是商品的一種獨特的宣傳方式,所以必須貼近傳譯商品信息。一個品牌可以根據商品特性、當地文化等多重轉化方式來滿足不同市場需要。比如中國名牌服飾“雅戈爾”的英譯商標Younger的發音與“雅戈爾”非常近似。Younger的發音比較響亮,寓意更加青春有朝氣,使消費者覺得只要穿上了該品牌的服飾自己就更年輕了,符合人們普遍追求年輕的心理。此英譯名與該服飾品牌內涵相契合,很好地向消費者傳遞了品牌的理念。此外,商標翻譯在符合商品本身的特征的同時,還應該確定其目標消費群,譯名的發音和用詞應盡可能與商品的市場定位及其所面向的目標消費群的心理因素相結合。碩士論文,翻譯原則。一個典型的例子就是世界五百強之一的“海爾”電器。碩士論文,翻譯原則。碩士論文,翻譯原則。作為占領海外市場最成功的中國家用電器產品,“海爾”的英文商標是“Haier”,細心的消費者會發現“Haier”的發音還與英文單詞“higher”(更高)的發音相同,消費者看到這樣的商標,自然就聯想到該品牌的產品質量越來越好意,未來會有一個越來越好的發展。由此可見,一個好的商標譯名,消費者對其內涵一目了然,也更愿意選擇該品牌的產品。
2.4新穎簡潔的原則
在千千萬萬的商標中,如何使自己的商標讓人過目不忘?答案是:新穎簡潔。語言只有新穎、簡潔才便于識別記憶。商標的翻譯應該簡潔傳神、朗朗上口,同時兼顧新穎。新穎是為了激起興趣并識別;簡潔是為了便于記憶;傳神是為了保持品牌的形象,維護商標在國內外形象的一致性;朗朗上口有利于消費者對品牌的廣泛傳播。比如,“南京臣功制藥“的英文是Cuccess來自success(成功)一詞,第一個字母為C,Cu來自于cure,具有“創詞”的特點,意為:成功治療,此英文譯名還與“臣功”諧音,創意新穎,表達了該品牌對療效的信心;該品牌從六個中文漢字的表達形式化為僅有一個單詞的英文商標,簡潔動聽,又具有聯想意義,使人過目難忘。
3. 結束語
隨著越來越多的中國品牌走入國際市場,競爭對手也越來越多,要想避免做外國名牌“加工廠”的命運,就必須擁有自己的世界知名商標。商標的英譯也因此至關重要。碩士論文,翻譯原則。漢語商標盡管只有幾個字,但翻譯難度卻很大。成功的中文商標英譯必須把握住一些最基本的原則,為走向世界的商標增添無窮魅力。朗朗上口、優美準確的商標,上乘的產品質量,優質的服務,再加上正確的營銷策略,中國這樣的出口商品才會在國際商戰中鏖戰群雄,獨領。
參考文獻
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[2]吳瑛.從廣告處罰談廣告法條文的滯后[J].新聞記者. 2007,10
[3]郭貴龍,張宏博.廣告英語文體與翻譯[M].上海:華東師范大學出版社.2008.04
課程代碼:02641
一、單項選擇題(本大題共15小題,每小題2分,共30分)
在每小題列出的四個備選項中只有一個是符合題目要求的,請將其代碼填寫在題后的括號內。錯選、多選或未選均無分。
1.我國______組建了國家質量監督檢驗檢疫總局。( )
A.2002年 B.2001年
C.2003年 D.2000年
2.目前我國技術監督部門較多,但其中最的是( )
A.國際技術監督局 B.國家計量局
C.國家質量監督檢驗檢疫總局 D.國家工商局
3.下列不是學位論文種類的是( )
A.學士論文 B.博士論文
C.碩士論文 D.專科論文
4.下列不屬于WTO/SPS中附件B的規定的是( )
A.法規的公布 B.咨詢點
C.通知程序 D.控制、檢查和批準程序
5.下列不屬于我國標準化工作的任務的是( )
A.制定標準 B.組織實施標準
C.對標準的實施進行監督 D.制定標準化法
6.下列不屬于技術法規的是( )
A.食品衛生法 B.糧食衛生管理辦法
C.煙花爆竹勞動安全技術規程 D.電梯監督檢定規程
7.技術監督的實施手段是( )
A.質量 B.合格評定
C.測量 D.檢疫
8.ISO修訂的ISO9000《質量管理體系 基礎和術語》中規定的“過程”是指( )
A.一組將輸入轉化為輸出的相互關聯或相互作用的活動
B.一組將資源轉化為產品的活動
C.制定、實施及修訂標準的活動
D.將無形資源轉化為有形資源的活動
9.歐洲標準化委員會(CEN)是______組織。( )
A.國際標準化 B.區域標準化
C.行業標準化 D.地方標準化
10.下列選項不屬于標準化方法的是( )
A.簡化 B.模塊化
C.系列化 D.規范化
11.不屬于我國計量基準的是( )
A.國際計量基準 B.國家計量基準
C.副基準 D.工作基準
12.郵寄進境的動植物、動植物產品和其他檢疫物,由口岸動植物檢疫機關在______實施檢疫。( )
A.郵政局 B.國際郵件互換局
C.口岸動植物檢疫機關 D.國家質檢總局
13.質量管理體系認證的依據是( )
A.ISO9001 B.ISO14001
C.ISO22000 D.ISO28001
14.檢查機構的分類包括( )
A.A、B兩類 B.A、B、C三類
C.A、B、C、D四類 D.A、B、C、D、E五類
15.技術監督行政處罰案件承辦人應當在沒收物品后______天內憑罰沒物品清單將罰沒物品交給罰沒物品保管人員。( )
A.3 B.5
C.7 D.9
二、多項選擇題(本大題共5小題,每小題2分,共10分)
在每小題列出的五個備選項中至少有兩個是符合題目要求的,請將其代碼填寫在題后的括號內。錯選、多選、少選或未選均無分。
1.我國技術監督的工作領域有( )
A.產品質量監督領域 B.標準化技術和管理
C.計量技術與管理 D.合格評定
E.衛生和動植物檢疫
2.我國的質量監督方法包括( )
A.抽樣監督檢驗 B.許可證管理
C.產品監造與設備監理 D.特種設備安全監察
E.建設工程監理
3.我國選定的非國際單位制單位所涉及的量的名稱有( )
A.時間 B.長度
C.速度 D.質量
E.體積
4.衛生檢疫機關的工作人員在實施衛生處理時,必須注意的事項有( )
A.防止對任何人的健康造成危害
B.防止對交通工具的結構和設備造成傷害
C.防止發生火災
D.防止對行李造成損害
E.防止對貨物造成損害
5.技術監督行政訴訟原則包括( )
A.法院獨立行使審判權 B.當事人的法律地位平等
C.當事人有權進行辯論 D.以事實為依據,以法律為準繩
E.檢察院有權實行法律監督
三、名詞解釋(本大題共5小題,每小題2分,共10分)
1.超前標準化
2.計量器具
3.有機產品
4.國家計量檢定系統表
5.認證
四、簡答題(本大題共4小題,每小題5分,共20分)
1.強制性國家標準的主要內容有哪些?
2.標準化的方法有哪些?
3.入境、出境的交通工具應當由衛生檢疫機關實施衛生處理的情形有哪些?
4.環境管理體系認證的內容有哪些?
五、論述題(本大題10分)
試論述標準化過程。
六、案例分析題(本大題共2小題,每小題10分,共20分)
1.上海貴眾減振器發展有限公司制售假冒汽車減振器案。2006年8月14日,上海市質量技術監督稽查總隊根據群眾舉報,對位于嘉定區黃渡鎮的上海貴眾減振器發展有限公司進行了突擊性檢查。查獲標識國內外多個知名品牌的汽車減振器成品6191個,包裝盒(箱)5970只、商標標識68040只,涉案貨值近80萬元,執法人員當場依法采取扣押措施。經鑒定,該批產品,均為假冒各品牌和廠名廠址。根據該線索,又查出了8個印刷廠為其印刷假冒標識和包裝、14個由該公司提供假冒減振器貨源的銷售商。
問:(1)上海貴眾減振器發展有限公司違反了產品質量法的哪些規定?
(2)8個印刷廠、14個銷售商是否屬于產品質量法的適用范圍?
論文摘要姜的組織培養與快速繁殖,試驗結果表明,芽苗不污染,也無需條件,克服了用瓊脂等固體培養基生根易污染爛苗的難題;方法簡單,取材方便,成本低。為工廠化生產優質姜種源、種苗提供了一條有效途徑。
姜為姜科多年生草本植物,根莖肉質,具芳香和辛辣氣味。姜不僅是一種常用的蔬菜及調味品,還是一種常用的中藥材,有發表、出汗、消痰、止嘔、散風、祛寒、止泄、疏肝、導滯、解毒等功效[1]。近年研究表明,姜還具有抗腫瘤、抗氧化作用[2]。姜在生產上長期采用無性繁殖,易感染多種病毒,致使產量和品質降低,嚴重影響姜的生產和經濟效益的提高。本試驗通過組織培養技術,對姜進行脫病毒和復壯,探索了工廠化生產優質姜種源、種苗的可能性。
1材料
姜(ZingiberoffcindelRoscoe)的莖尖、幼芽。
2培養條件
基本培養基為MS。
誘導愈傷組織和芽培養基:①MS+NAA0.03mg/L+IAA0.03mg/L+KT0.2mg/L。
芽苗增殖培養基:②MS+NAA0.03mg/L+IAA0.03mg/L+KT0.2mg/L+6-BA0.05mg/L+2,4-D0.025mg/L;③MS+NAA0.03mg/L+IAA0.03mg/L+KT0.2mg/L+6-BA0.2mg/L;④MS+NAA0.03mg/L+IAA0.03mg/L+KT0.5mg/L。
生根培養液:⑤為自來水或干凈河水(均不用滅菌處理)。
上述培養基均加入0.8%~0.9%瓊脂、3%蔗糖,pH值為5.8~6.0。培養溫度23±2℃,光照時間14~15h/d,光強30μmol/m2·s。生根培養也可以室內自然溫度、自然光照下培養。
3.1無菌材料的獲得
2008年3月上旬從農戶發酵廄肥堆中取出經高溫發酵熱處理(可殺滅部分姜病毒)催芽的姜塊,掰取生有健壯芽的姜塊,自來水充分沖洗干凈,去泥砂,小心剝去芽外層葉鞘,在無菌超凈工作臺上,將姜塊表面、芽周圍用75%酒精棉球擦拭2遍,1%有效氯的次氯酸鈉溶液浸泡滅菌30min,0.1%HgCl2浸泡滅菌10min,無菌水洗滌5~6次,無菌吸水紙吸干芽塊表面水分,再次剝去外層芽鞘,切取0.5~1.0cm長的莖尖或幼芽,作為外植體。
3.2愈傷組織和芽的誘導
將外植體接種到培養基①上,30d后可見到白色、綠色愈傷組織及小芽,50d后見到多個胚狀體及芽苗,芽苗高3~5cm,培養80d后芽苗高可達9.0cm。
3.3叢生芽的增殖
將上述芽苗從基部切取或分離(掰取),高于3cm的芽苗均截去上部葉及葉鞘,然后將芽苗接種到叢生芽增殖培養基②~④上,培養40d,可見到叢生的胚狀體及芽苗。培養70~80d,形成多叢胚狀體及芽苗3~7株,芽苗高3~9cm。這時,胚狀體可一叢一叢地切取或分離,芽苗也可一株一株的切取或分離,繁殖系數為5~12。
增殖培養基②~④作用效果相差不大,只是培養基②芽苗葉色較綠,培養基④形成的胚狀體及芽苗數稍多。
3.4生根與移栽
將5~9cm高的芽苗從基部分離或切取,轉入盛生根培養液⑤的器皿中并固定,然后將器皿口用透明塑料膜或玻璃板蓋上封閉,防芽苗因水分蒸發而萎蔫,每10~15d換液1次。培養20d后長出白色根突,30d后長出2~3條1~2cm白色幼根,這時可將塑料膜或玻璃板去掉,敞開器皿培養生根。培養40~50d后長出3~6條根,根長3~7cm,并明顯見到密集白色根毛,生根率達99.5%以上。這時將生根苗取出直接移植于大棚的土壤中,成活率達99%以上。該生根方法的優點:①芽苗不污染,也無需無菌條件,克服了用瓊脂等固體培養基生根易污染爛苗的難題;②方法簡單,取材方便,成本低。
4結論試驗結果表明,通過組織培養與快速繁殖,對姜進行脫毒和復壯,可以克服無性繁殖易使姜感染病毒、致使產量和品質降低的缺點,為工廠化生產優質姜種源、種苗提供了一條有效途徑。
姜芽苗增殖至5~9cm高生根,芽苗不污染,無需無菌條件,可直接于自來水或干凈河水(不用滅菌處理)的生根培養液中生根,方法簡單,取材方便,成本低,且克服了用瓊脂等固體培養基生根易污染爛苗的難題,移栽成活率達99%以上。
客戶反映:TG202G-C1鍍鎳幾百個小零件在使用過程中(受熱后)有鎳屑掉落,引起電子儀器發生故障,向電鍍廠投訴,要退貨,還要求索賠。
2 鎳屑產生原因分析
民營企業老總要我過問此事,并要拿出具體措施出來。當時,我為該廠的技術顧問。
質量部門反映:TG202G-C1鍍鎳件過去一直沒有質量問題,每批送貨出去時,都要經過外觀檢驗和抽樣厚度檢測;目前,送貨也不存在質量問題,怎能有一小批小零件會出現問題呢?
質量部門進而提出:會不會是另一家電鍍廠加工產品出了這個質量問題,客戶弄錯了加工廠就按在我們頭上?
客戶反映:TG202G-C1滾鍍鍍鎳小零件,沒有另外一家電鍍廠加工。出了上述問題,不找你們電鍍廠去找誰?
我在客戶庫房中任意取十幾個TG202G-C1鍍鎳小零件進行彎曲試驗,所有小零件上的鎳層不起皮,也沒有鎳屑掉落現象;而在有問題的鍍鎳小零件(上次一批中僅剩留下來的幾個小零件)做彎曲試驗時,鎳層不脫皮,但有鎳屑掉落下來。
經認真分析,雙方一致認為:鍍鎳工藝、鍍液都沒有什么問題,一定是偶然因素所引起的,要求把這個外來因素找出來,并加以防范,使類似的質量問題不再發生。客戶還說了一句狠話:“否則,將送到另一家電鍍廠去加工。”
回電鍍廠后,我先后分批組織技術員和生產工人開座談會。有一次一位生產工人說:在他當班時,曾停電一會兒,來電后就繼續滾鍍。當時,滾出來幾百件產品質量沒有發生什么問題。他提供的情況引起大家關注。
經認真討論,一致認為:由于高溫季節缺電,供電局在突然用電高峰時來不及通知就拉閘,導致局部地區停電,也導致正在鍍鎳的生產工序被迫停頓下來。一來電,就繼續電鍍。過去,我們從末遇到過這樣情況,也無經驗,繼續在已鍍好老鎳層上再鍍上一層新鎳層(因為第一層鎳層厚度還沒有達到標準)中國知網論文數據庫。這等于鎳上再鍍一層鎳,簡稱為鎳上鍍鎳。停電后的鍍鎳零件浸在鍍液中機電一體化論文,雖沒有取出暴露在空氣中,但其表面仍容易發生鈍化,來電后再鍍一層新的鎳層時,新老鎳層之間的結合力就會下降。新鎳層受熱或受力,也就容易在第一層鎳層上以鎳屑形態掉落下來。
3 對策措施
(1)電鍍廠立即購買一臺柴油發動機,保證一停電就馬上發電繼續電鍍,使停鍍時間盡量壓縮到最短。
(2)如發生停電,鍍件仍浸泡在鍍液里,不可暴露在空氣中;來電時把已鍍上鎳層的工件取出來,清洗后再在150ml/LH2SO4溶液中活化30~60s,約去掉0.5~1.0μm鎳層,緊接著在清水中清洗后立即下槽滾鍍。其目的:使第一層鎳層經充分活化后,其表面不再處在鈍化狀態,而是活性的鎳表面。從而,保證了第二層鎳與第一層鎳之間的結合力。
(3)零件基體酸洗時,采用氫脆小、酸霧少的新工藝,以此減少氫脆。
(4)滾鍍鎳時,采用優質的滾鍍鎳的光亮劑和柔軟劑,并且少加勤加,以此降低鍍層的脆性。
(5)每滾鍍好一桶,在滾桶5個部位各取出1個小鍍件,不僅目測外觀、檢測鎳層厚度,還要增加一個彎曲試驗的檢測項目。如有脫皮或鎳屑掉落現象,立即追查原因,并提出排除辦法。與此同時,對不合格品,立即退鍍返鍍,堅決不讓不合格品流到客戶處。
4 小結
(1)當該廠采取以上措施后,得到了原客戶的諒解,業務沒有丟失。
(2)在以后長期生產過程中,再也沒有鎳屑掉落,得到了原客戶的好評。
(3)由于該廠重視質量,鍍件質量又很穩定,不僅保持了老客戶的業務,而且還擴大了很多新客戶。
* 研發設施:為道康寧在中國的科技研發提供支持;
* 中國應用技術服務中心:提供有機硅的應用技術,產品開發和加工技術服務;
* 中國技術信息中心:服務亞洲各地的客戶。該中心通過提供應用設計和排故服務、產品數據單、產品推薦、技術知識、文件參考和經銷商推舉等服務不斷增加對亞洲市場及客戶的技術支持。
“中國現在是,并且一直都將會是道康寧公司最重要的市場之一,也是我們未來發展的驅動力,”道康寧公司全球副總裁、亞洲區副總裁兼大中華區總裁柯同德先生(Tom Cook)在松江工廠十周年慶典上說。“道康寧公司來到中國已經有30余年的歷史了,迄今為止,我們已經在中國投資超過四億七千萬美元,用于建造和提高為本地客戶提供服務的基礎設施。我們在這里的目標就是傾聽和理解本地客戶需求,用‘中國制造’的產品來服務中國市場,同時確切地滿足他們的需求。”
這個占地12公頃的松江工廠與道康寧公司在張家港的世界級制造基地有機地結合在一起。而后者包括了道康寧公司與合作伙伴投資超過六億美元,共同建造的中國最大的硅氧烷工廠和道康寧公司自己擁有的正在建設中的下游工廠。
“有機硅的潛能幾乎是無限的,它可以提高、改善和創造更美好的生活品質。作為有機硅技術及其創新領域的全球領導者,道康寧始終致力于開發、生產和應用奇妙有機硅,造福世界各地每一個人。” 道康寧松江工廠廠長戴思霆(Tim Dyste)介紹說。“道康寧松江工廠生產的有機硅產品可以以乳劑、氨基聚合物、溶劑型涂料、電子級密封劑和粘合劑等多種形態出現,廣泛應用于中國的電子、造紙、涂料、美容和個人護理等多個重要行業。”
總的說來,有機硅正在以多種方式引領著電子時代的生活方式。手機、無線電腦以及智能卡的制造均使用到有機硅。采用有機硅技術制成的高性能材料正在走進當今日漸增多的、要求嚴格的電子及電器領域。有機硅可以密封、保護極為敏感的電路、半導體及設備,使其免遭熱量、污染及意外的損壞, 并且有助于確保電力的持續供應。
有機硅也是個人護理和家庭用品中一種重要的功能成分。它可以確保某些產品在購買之后的很長時間仍能保持其品質和效果。有機硅使得我們日常使用的個人護理產品性能增強,從彩色化妝品到防曬霜,從護發產品到止汗劑,無不受益于有機硅。此外,有了有機硅,一些家用產品如洗滌劑、織物柔軟劑、廚房及浴室清潔劑、上光劑及上蠟劑也會變得更加柔順、有效和更具美觀。
關于道康寧
道康寧(省略) 提供增強性能的解決方案,滿足全球25,000多家客戶的不同需求。作為有機硅技術和創新領域的全球領導者,道康寧提供7,000多種產品和服務。公司由陶氏化學公司和康寧公司均等持股擁有(各50%)。道康寧一半以上的銷售額來自美國以外地區。
創新型營銷策略將重整化妝品產業
根據Euromonitor的最新統計報告,2007年美國的化妝品和個人護理用品銷售增長放緩,該趨勢反映了消費者對此行業信心的減退以及消費能力的下滑。市場調查公司對于化妝品行業前景持不樂觀態度,有預計稱隨著市場的不斷縮減和沃爾瑪等大型零售商對產品利潤的擠壓帶來的巨大價格壓力,該行業增長的希望很渺茫。
然而,整體的市場狀況還不像人們想象的那么糟糕。一些走特色路線的產品給行業帶來了些許希望。Euromonitor公司介紹說,日曬護理品、嬰兒護理品以及男士化妝品市場有望在2008年取得大幅度增長;而男士護膚品市場中,抗衰老功效產品還具有很大的上升空間。
目前,普通消費者能夠了解到除產品功效外更多的產品信息,并熱衷于分享他們的使用感受,這一趨勢無疑將影響到人們購買化妝品的習慣。在Sephora和Ulta等化妝品賣場,消費者還可以得到針對個人護理以及化妝建議,這一柜臺的經營模式趨于升溫。
信息化的時代也使得消費者對產品所使用的原材料有了進一步要求,誰都希望自己使用的產品更加天然、有機,因為這已經成為了一種時尚。于是,諸如Lush和Pangea Organics這樣與眾不同的化妝品廠商便順風順水地坐享了這個潮流帶給他們的碩果。這也使得越來越多的生產商也開始打有機與天然的算盤。
回顧最近發生的一些大型有機化妝品公司并購案,如2007年11月Clorox’s公司并購Burt’s Bees公司,反映了大公司終于看到有機天然產品所具有的持久潛力。當然,“追求有機和天然”也不排除是眾多頂尖公司進行并購從而達到擴張目的的一個漂亮的托詞。因為在高度飽和的美國市場,為了占據決勝地位,并購行為是不可避免。其別值得一提的是過去幾年來歐萊雅公司在高增長的美發市場中發起的多次并購,尤其是近期對圣羅蘭化妝品的收購。
編譯/星晴
2008 FiFi盛典中獲獎香水大打設計師明星牌
時裝設計師和明星出品的香水在年度評選中大放異彩,這顯示出他們對于香水行業持久的影響力。在本次盛典中,最佳高端女用香水獎被授予時尚大師Marc Jacobs的“Daisy”,D&G的“Light Blue Pour Homme”獲得了最佳高端男用香水獎。同時,明星品牌“Intimately Beckham”在“最具吸引力”獎中力拔頭籌,同時獲得了男用和女用香水最佳獎。
Coty公司作為上述獲獎的Marc Jacobs的“Daisy”香水、“Intimately Beckham”香水的生產商,獲得了“最佳制造商”獎項。Avon公司的“Christian Lacroix Rouge”和“Derek Jeter Driven Black”香水獲得了“最佳直銷類香水”獎。
對于時裝設計師品牌和明星品牌在近幾次盛典上的耀眼表現,Fragrance Foundation的執行總裁Mary Ellen Lapsansky評價說,這兩類品牌在香水業中越來越顯示出其顯著地位,而且其影響力還將不斷增長。盡管就目前來說,明星香水大受歡迎,但她認為個人品牌的持久力有待觀察。因為此類產品的流行很大部分取決于明星自身的人氣,因此鮮有明星品牌能夠屹立不倒。相比來說,代表了不斷發展和變換的時尚符號的時裝設計師們更具有號召力。
此次盛典還頒發了杰出宣傳廣告獎,Lapsansky說這一獎項的設立是為了鼓勵各大公司用新鮮的手法再包裝原有的產品,刺激其銷售量的增加。Chanel的“Coco Mademoiselle”香水電視廣告和Hermès的“Kelly Calèche”香水海報廣告獲得了今年的此項大獎。
今年,除了傳統的時尚美容刊物投票方式,FiFi盛典還為消費者投票開辟了在線方式。據Lapsansky介紹,在線投票獲得了很好的反映,FiFi盛典在將來也會繼續采用Facebook和Myspace這樣的網站來收集選票。
編譯/星晴
MWV因經營虧損關閉其包材工廠
由于持續的虧損使得MWV包材公司關閉了其位于賓夕法尼亞州Warrington的化妝品和個人護理用品包材工廠。
近期,MWV包材公司宣布其2008年一季度的持續經營性虧損已達2300萬美元,而去年同期虧損2700萬美元,相比情況略有好轉。盡管MWV在銷售方面有大幅增長,但因經營不善所導致的反復虧損使公司得不償失。為了公司的長期發展考慮,經過多方面權衡,MWV決定關閉位于Warrington的化妝品包材工廠。在美國,個人護理品包材生產已失去競爭力,甚至處于不盈利的狀態。
MWV包裝公司副總裁Mark S. Cross稱,關閉Warrington工廠的決定是經過了對目前經營狀況的仔細分析而做出的,這將改善經營狀況,使公司在化妝品和個人護理用品包裝市場上贏得更大的發揮空間。Warrington工廠將于夏末停產。MWV稱其對彩妝客戶的供應不會受到該工廠關閉的影響,生產任務將移交其它工廠完成。關閉Warrington工廠后,MWV公司還將繼續研究其它利于公司發展的方式并嘗試革新。
另外MWV公司的西班牙分公司MWV Calmar求新求變,近期推出了高級香水專用的由合成樹脂澆注的泵。新上市的Clikit 注射泵即是Melodie Clikit泵的合成樹脂升級版,目前該產品市場反應良好。MWV稱,由于膠囊和制動器外殼是合成樹脂澆注的,各品牌產品外包裝可以任意將泵頭設計成各種新穎的裝飾效果和顏色。
編譯/星晴
第十一屆全國日用化工學術研討會
論文征集通知
北京日化協會將于2008年10月中下旬舉辦第十一屆全國日用化工學術研討會。本屆學術研討會以“技術創新促發展”為主題,緊密圍繞日化行業發展前景,研討當前國內外日化科技日新月異的發展變化,進一步增強技術創新能力,從而推動我國日化工業又好又快地向前發展。現將本屆學術研討會有關事項通知如下:
一、 論文征集內容:
1. 國內外日化科技發展動態與趨勢;
2.化妝品、洗滌用品新技術、新原料及香精研制開發與成果;
3.生化、天然活性物以及中草藥在日化產品中的應用;
4. 日化產品的安全性與功能性評價;
5.日化工業企業的現代化科學管理;
6.日化工業持續發展與環境保護;
7.省略。
4、 論文征集截止日期為 2008年8月30日。
三、 論文征集范圍:國內外日化行業內各企業、公司、大專院校、科研單位的專家、學者、企業家、科技人員以及業內人士的相關文章。
四、 論文評選:經專家委員會評選,對優秀論文給予表彰獎勵,頒發證書。對其中的青年優秀論文推薦上報北京市科協;所有優秀論文登載《中國化妝品》和《北京日化》雜志上;對征集的論文將編輯成冊出版論文集。
五、 會議規模及形式:本次會議規模 200-300人,會期2天。大會采取論文交流、專題報告、現場對話和專家建議等形式,豐富學術交流內容,力爭把本屆學術研討會辦成一個高質量、高水平的學術盛會。會議時間和地點另行通知。
六、 收費標準:參加技術講座的外企及有關單位按30分鐘計算,每場收費2000元,團體會員單位不繳費。
七、 論文集廣告收費:彩頁每頁2000元,跨頁4000元;黑白頁每頁1500元;文字每頁1000元。
八.交費時間:2008年8月30日前,通過郵局或銀行匯至北京日化協會。編輯/胡迎春
拉薩人青睞國產化妝品
在拉薩百益超市、拉薩百貨大樓、圣潔醫藥超市等化妝品主要銷售點,有記者采訪了許多女性消費者,其中七成以上的人稱自己使用的是國產化妝品。
在拉薩,有許多年長的女性一輩子都沒有用過進口化妝品,皮膚依舊保養得十分好。從事化妝品經營10余年的于先生有這樣的看法:適合什么樣的化妝品與自己的皮膚、體質等因素有關,完全不是價格高低所以決定的,只有找到適合自己的才是最好的。
一直以來,進口化妝品以其“品質高價格也高”的“高姿態”讓眾多愛美的女性望“價”興嘆,但據調查,在百益超市、拉薩百貨大樓、圣潔醫藥超市、拉薩大藥房等拉薩市主要化妝品銷售點,除了有“小護士”、“羽西”、“大寶”等已經“外嫁”的品牌外,銷售的國產化妝品牌有近百種,價格多在百元以下。自治區美容美發保健化妝品協會祝會長統計了一組數據:在拉薩,經營日用化妝品的個體企業有400多家,其中,經營國產化妝品品牌的就有300多家,很多品牌店都占有一定的市場份額。祝會長說:“有消費才會有銷售,拉薩市有這么多國產化妝品銷售店也說明國產品牌是最適合大眾消費的。”現在,以中草藥提取原料為主的‘漢方’美容品是國產化妝品的一個主攻方向,比如以天然蠶絲為載體的面膜、從蘆薈中提取精華而制成的精華素、竹鹽制成的美容品等等,都是國產化妝品品牌獨樹一幟的地方。
莎莎專賣店在京遭冷遇
知名化妝品專賣店莎莎今年4月在京開設首家店后,并沒有得到廣大消費者的青睞,店內相對冷清。與莎莎香港店對內地游客的吸引力相比,在京開的首家店存在價格優勢較弱、店面規模較小、產品種類有限等問題,成為導致消費者不買賬的原因。
莎莎香港店一直以來以低價著稱,是不少內地游客在港購買化妝品的首選之地。據莎莎北京店相關負責人反映,因為涉及內地進口關稅問題,莎莎在北京店的價錢比香港店和網店要高,但可以保障獨家品牌的低價。店內一款葆麗美的乳霜,價格將近500元;但在莎莎網店上查詢發現,同樣的產品售價在375元,比實體店便宜20%以上;BeautyFormula的洗面奶在店內賣45元,在網店售價10元左右。
莎莎在北京的專賣店開設在晨曦百貨店里,店內產品種類很少,許多品牌目前還沒有引進,像蘭蔻、雅詩蘭黛等廣大消費者比較熟悉的品牌并沒有出現在柜臺上。而這里大多數的產品都是一些商場里沒有的,價格比較高。消費者表示,許多常用的品牌在這里都找不到,而這里的商品大多數是國外美容院里才用的產品,價格高而且以前沒用過,不怎么感興趣。莎莎店的相關負責人表示,莎莎在北京店內將引進200多個品牌,但由于許多知名化妝品都有自己在北京專柜的,因此諸如商場里的蘭蔻、雅詩蘭黛等牌子暫時不會出現在店里,甚至其在香家的伊麗莎白雅頓也無緣出現在北京店內。
24家國際化工企業聯合簽署“責任關懷”北京宣言
2008年5月29日,由國際化學品制造商協會(AICM)主辦的“攜手發展、共擔責任:中國化工行業新形象――社會責任媒體圓桌會”在北京召開。會上,包括陶氏化學、巴斯夫、杜邦等在內的24家在中國有重大化工投資的AICM跨國會員企業在53家國內外媒體的見證下,共同簽署了《責任關懷北京宣言》。
AICM理事會成員們在媒體圓桌會上還表示,讓不了解化工行業的百姓了解什么是化工、什么是綠色化工、什么是“責任關懷”,在化學工業快速發展的今天十分重要。因此,AICM的另一項重要任務,就是培養社會大眾對化工行業的客觀認識與理解,更正大眾對化工行業的片面解讀,樹立正面的行業整體形象。為此,AICM將舉辦“公眾開放日”活動,活動期間由化工公司開放其指定的工廠生產區域,公眾和媒體可以有組織地進行參觀,并通過互動方式了解化工企業在“責任關懷”及環境保護、健康和安全領域所做出的努力和取得的成果。首站公眾開放日將于今年7月中旬在上海化學工業園舉行。
陶氏化學提價應對能源成本上升
陶氏化學公司2008年5月29日宣布,自2008年6月1日起全面提升產品價格。價格漲幅按不同產品受能源、原材料和運輸成本上漲的影響程度而有所不同,最高漲幅將不超過20%。陶氏公司將就產品提價與所有客戶重新討論各項合約細則。
陶氏化學公司董事長兼CEO利偉誠(Andrew N. Liveris)表示,為設法減輕急劇攀升的能源和原材料成本產生的影響,全線提價勢所難免。他說:“我們今年一季度的原材料和能源成本較去年同期出現42%的驚人增漲,而且隨著石油和天然氣價格的一路攀升,這一勢頭還在繼續,而且碳氫原料和能源成本的上升給整個價值鏈帶來壓力,我們不得不和客戶重新討論產品的定價。”
國際男士時尚產業巨頭班得瑞進軍中國
國際男士時尚產業巨頭班得瑞進軍中國暨2008新品上市新聞會近期在上海隆重舉行。作為全球專業男士個人用品品牌,班得瑞以推動男士品位生活為己任,為中國男士時尚產業注入了一股新鮮的血液,引爆了一場時尚男士生活形態的“大革命”,掀起了一股都市精英生活方式的新浪潮,為眾多成功男士營造極致品位生活體驗。
2006年底,班得瑞正式進軍中國大陸市場。從西方到東方,從風光秀美的瑞士山林到神秘多彩的亞洲大陸,跨越了種族,跨越了地域,跨越了不同的文化背景,帶著對都市男士的深度關注,班得瑞將國際潮流時尚品位傳遞到中國。
據悉,斑得瑞在中國大陸主要推出商務、運動、時尚三大系列產品,為商界精英、運動愛好者和時尚先生們提供了品味生活的多種體驗和選擇。
災后成都市場供應足
文/范用余
四川汶川發生強烈地震之后,人們心有余悸,甚至開始擔心成都市場的商品是否會出現短缺現象。許多人急急忙忙跑到商場、百貨商店、超市搶購瓶裝水、方便面、糕點、饅頭和帳篷等等,市場一時出現供應緊張現象。正在這時,省市主管部門提供及時發出信息,宣布絕對滿足市場物資供應,制止了市民的搶購風潮,保證了市場物價的基本穩定。
成都人民商場、王府井百貨、摩爾百盛、成百大樓、好又多、人人樂、家樂福等大中型商場貨源充足,并在汶川地震發生后堅持正常營業,積極配合政府救災。目前,這些商場、超市的物流運轉正常,食品、蔬菜、百貨、紡織服裝、洗滌用品、保潔消毒用品等商品供應充足。
目前,汶川、都江堰、北川、綿陽、綿竹、青川等地由于地震原因門店損破嚴重,有關商業部門為滿足災區人民需要,組織了不少帳篷商店,供應百貨、服裝、各類中低檔化妝品、洗滌用品、保潔用品和衛生紙、消毒用品等。
在市場供應中,也有少數不法商人轟抬物價,獲取暴利。由于成都地區余震不斷,許多人在空曠地帶搭建小型戶外帳篷,個別商店就把帳篷價格由原來的一、二百元提高到三、四百元,甚至七、八百元還買不到。搶購中還出現了斗毆現象,有關部門及時對這些不法商人進行了罰款、刑拘等形式的處罰,制止了轟抬物價行為,目前帳篷價位已回落到正常供應水平。
霸王2008年欲開3000家旗艦店
在洗發水市場,以差異化競爭占有一席之地的霸王(廣州)有限公司為了達成年銷售額翻番的目標,提出在全國開設3000家旗艦店的計劃。以每家店平均每月5000元開銷計算,這意味著2008年霸王需要投入近2億元開店。
霸王此舉是在其防脫洗發水遭遇發展瓶頸的情況下推出的。據悉,霸王通過購買超市最顯眼的貨柜來開設旗艦店,并要求超市洗發水第一陳列和特殊陳列都要做到第一,以期壟斷終端賣場資源。這些旗艦店依附的超市包括家樂福、沃爾瑪、華潤萬家、易初蓮花、好又多等。
業內人士透露,霸王計劃于2009年在香港上市,已于今年3、4月間在香港注冊公司,為上市做準備。霸王高層在5月的營銷會議上表示,要在上市之前擴充產品線,近期將上馬牙膏和本草堂化妝品。本草堂化妝品以植物系列為賣點,仍走高端路線,目前樣品已經出來,公司高層正在尋找代言人,估計代言費在千萬級。
伽藍集團欲以十年時間打造國際品牌
――自然堂一線品牌戰略會在滬召開
伽藍集團旗下自然堂品牌,日前于上海奉賢華凱華美達大酒店召開“自然堂一線品牌戰略會”。作為一個具有明顯中國制造特征的本土化妝品品牌,自然堂僅用了短短5年時間,完成了品牌創始和品牌塑造歷程,迅速占領全國市場,并收獲了高度的市場美譽度。
伽藍集團董事長鄭春影在本次會上,用“為什么要打造中國一線品牌”、“如何打造一線品牌”、“為中國品牌加油”三個主題部分,分別對中國化妝品品牌市場現狀、中國化妝品消費現狀、中國化妝品與國際化妝品品牌的分析對比、自然堂品牌的發展階段及歷程等方面做了細致論述,并充滿信心地向全體與會者表示:“2008年,自然堂品牌即將實現中國一線品牌戰略目標。從2009年開始,自然堂將實施為期十年的‘國際品牌戰略’。第一個五年,自然堂要走向亞洲市場;第二個五年,自然堂要走向歐美市場。”
同時,鄭春影還闡述了他的品牌強國夢,他對中國未來的市場充滿了信心,稱“10年后,世界將流行中國文化,而中國品牌將伴隨著中國文化的傳播崛起于世界市場”。
在本次會上,伽藍集團與東北財經大學工商管理學院簽署了“伽藍營銷研究中心”及“伽藍營銷創新基金”的合作協議。伽藍營銷研究中心每年將為伽藍集團提供行業年度分析報告,并根據伽藍集團的成長歷程制作教學案例;而伽藍營銷創新基金將致力于提高大學生的創新能力、培養創新精神,同時通過創新活動,為伽藍集團選拔優秀的營銷人才。
由北京大學與伽藍集團聯手打造的“中國零售業高級管理研修班”也在本次會上亮相。中國零售業高級管理研修班,是針對國內零售百貨業企業的中高層管理人員推出的特色精品課程,該課程能系統地提高企業管理水平,增強管理創利能力。課程研修完畢,經考察成績合格后由北京大學頒發“中國零售業高級管理研修班”結業證書。
此外,“伽藍公益基金”也在本次會上揭幕。“伽藍公益基金”主要用以支助教育、救災扶貧等公益事業。截至今日,該基金已完成投入75萬元在河南開封縣、湖南郴州安仁縣、遼寧遼陽燈塔市建設3所希望小學,撥款10萬元資助東北財經大學困難大學生及為四川地震災區捐款120.8萬元等眾多公益事業。
屈臣氏個人護理店搶灘太原
來自山西向陽報道:2008年6月13日位于山西太原華宇購物中心首層的屈臣氏個人護理店盛大開業。據了解,此次店鋪開張,為進一步打開山西市場做了必要的準備和嘗試。首先,針對太原市民消費特點以及消費趨勢,屈臣氏內部高級主管介紹,太原華宇的店面從涉及風格上更偏向女性化,無論從哪個角度看上去都非常明亮,能夠給消費者一種心曠神怡的感覺。所買售品以女性為主導,搭配男性護理用品,讓向來就具有追趕時尚潮流的太原人也能感覺到屈臣氏的存在。此外,另外兩家屈臣氏個人護理店也即將搶灘龍城。
320字
直達真皮層的恒潤保濕品上市
文/首席記者 華新
以植物萃取精華為原料而著稱的嬌韻詩近日推出了全新恒潤保濕系列, 該新品配方中是嬌韻詩獨家研制與透明質酸相似的植物復合配方。從小麥中獲取的生物同化。,研制出與透明質酸結構相似的配方,該公司創造性地組合了兩種不同分子量的透明質酸,一是高分子量,一是低分子量。據悉這種原料首次運用于美容護膚品,它能實時強化肌膚四個層次的保濕系列產品,于肌膚表面水脂膜、角質層筑起圍墻以預防水分流失及蒸發,同時提升表皮層及真皮層的自我儲水能力,營造肌膚水漾晶瑩剔透。包括保濕精華在內的6個單品宣稱可以滿足女性肌膚對抗不同環境與空氣的挑戰,不論是潮濕悶熱的曼谷還是長冬嚴寒的莫斯科,使用恒潤保濕產品均能隨時釋放植物能量,構筑肌膚自己的水循環系統。
《中國科學美容》2008年第7期
肌膚清涼秀――薄、透、露的美膚哲學方程式
真我時代的肌膚質感,在于若有若無的個性魅力。猶如梔子花的清香,在炎夏的午后,盡情展露清透晶瑩之美。無論清晨、午后還是遲暮,塑造清涼肌膚,不多一步、不少一步,剛剛好用三步表述――薄、透、露。
陽光國度――非洲SPA探尋
神秘的非洲,茂密的叢林,多樣化的民族元素,造就該地區的特別風情,屬于非洲的SPA,該是怎樣的享受呢?
《中國化妝品.時尚》2008年第7期
冷暖冰霜沒裝備 嬉炫清涼夏日
七月,熱情的陽光大聲宣告著盛夏的到來,放眼時尚界,本季都以趨向于甜美糖果感的清涼色調為主流,在這個炎炎夏日,用水感嬌嫩的色澤為主調再配以亮色高光修飾的妝容,教你溫柔暖色與冰霜涼色的完美搭配。
為美妝打造無油美肌
Abstract: as the bedroom environment quality request to improve the integrative design concept bedroom to mature, house decoration industry veteran of the development and upstream and downstream industry strength of resources integration, residence decorate the industrialization development trend is clear. Residence decorate the factory is the foundation of integrated home outfit, is the core of the industry development. Industrialization brings the industry revolution, the application of the advanced technology, and make the housing decoration system changes.
Keywords: factory house decorate; High-tech; Environmental protection; Energy saving
中圖分類號:TE08文獻標識碼:A 文章編號:
1、 住宅工廠化裝修是家庭信息化發展的必然:
隨著現代科技的進步及互聯網絡的普及,智能化、信息化產品已開始進入社會和家庭。目前,世界上一些大公司正競相開發功能各異的家庭智能化、信息化產品。因此,家庭智能化、信息化產品在21世紀將成為現代社會和家庭的新寵。不久的將來,我們的家庭就可通過一個網絡技術平臺與信息海洋相連。家庭智能化、信息化主要包括:⑴智能控制;⑵家庭緊急求助;⑶家庭資源的優化;⑷家電功能網上升級;⑸集中控制與管理;⑹集中控制與管理;⑺故障信息自診斷、自反饋并可以享受遠程維護;⑻可視對講門鈴;⑼遠程抄表;⑽家庭衛士等。
顯然,家庭要使用智能化、信息化產品。要實現如上的這些功能,必須解決四大基本問題:①公共信息(電話、電視、全球互聯網)的合理布局和方便使用;②家庭安全防范設備的配置,家用電器的遙控;③家庭內的水、電、氣、暖的收費計量表數據傳輸;④物業管理信息傳遞。解決了電話、電視、互聯網以及家庭安全控制/數據信號從戶外到室內的連接,以及樓宇內部各種信息的管理問題,還具備多種功能模塊,以支持家庭內部電話小程控通訊;支持家庭小型局域網;支持家庭安全防范(進行紅外、門磁防盜、燃氣泄漏監測、緊急求助啟動,報警信息通過電話傳到110、住戶手機、物管中心);支持小區物業管理。實現多種家庭信息的科學化、方便化地接入、管理和享受。這些依靠傳統的住宅裝修方法和技術是無法完成的。只有通過工廠化生產才能完成。
2、住宅工廠化裝修能廣泛應用其他行業的技術
汽車工業、航空工業、工業控制等行業,有大量的成熟技術可以應用到住宅裝修中。如:汽車工業和航空工業的內飾技術是通過多種材料和多種生產工藝而達到不同的效果,一般內飾的材料多用塑料ABS和改性PP等,還有其他的如皮革、植絨布、泡沫、玻璃鋼等多種復合材料。生產工藝更是多樣化,除了一般的注塑以外,還有如吸塑、吹塑、擠出、PU發泡、等幾乎所有的塑料加工工藝,還有如儀表板先進的搪塑工藝等。。汽車工業和航空工業的內飾技術生產工藝水平高,配套技術強,可在住宅工廠化裝修廣泛應用,能使住宅裝修效果多樣化。
同樣,電子信息技術、航空工業燈飾、汽車工業的車窗、工業控制的感應與控制等技術,通過住宅工廠化裝修也可很好地應用。
2、 住宅工廠化裝修是品質的保證
怎么把裝修質量問題減少到最低,應該是我們廣大裝修業主很關心的問題。目前裝修工程質量集中反映在以下五大問題:
①室內環境質量問題。主要是由于設計、工藝和材料問題造成的室內環境污染;
②油漆涂料工程質量問題,主要是墻面漏刷、墻面裂縫和木器及木門頂漏涂;
③木地板工程方面問題,地板表面平整度超標和板面接縫縫隙寬度超標的問題;
④墻地磚工程方面出現問題,主要是墻面邊角空鼓,同時還存在表面平整度和墻地磚鋪裝縫隙超標,嚴重的出現墻磚大面積脫落;
⑤水電工程的安全問題。也是應該注意的問題,水電工程不符合國家標準要求。
為了保證家庭裝修的全面工程質量,按照國家的標準和規定必須從預評價、現場監督和檢測驗收三個環節進行,但由于我國的裝修業至今仍停留在手工裝修的落后狀況下,裝修質量問題不能從根本上解決。
住宅工廠化裝修應用先進的生產設備,通過流水線作業的生產方式來生產。工廠化裝修最大的優勢是以標準化、系列化的生產工藝,從根本上杜絕手工制作可能出現的差錯,保證質量;由于減少了大量的現場油漆、粘合等工作,大大減少了對室內空氣的污染,基本上聞不到油漆氣味,施工現場干凈、整潔、噪聲少、建筑垃圾少。按《家庭裝飾裝修工程質量驗收規范》地方標準驗收時,業主和家裝公司的責任界定問題也迎刃而解了。
由于工廠化生產采用了機械化施工,準確度高,施工沒有釘眼,色差小(一般工廠化制作為模壓或貼皮),油漆在無塵空間(烤漆房有雙道防塵措施)施工,避免了粉塵交叉污染,油漆表面細膩光滑,同時工廠制作有質量標準可尋,質量有保證,并且可以按照裝修業主的要求定做。
4、住宅工廠化裝修有利于環保
近年來,伴隨著人們對居住舒適度要求的提高,伴隨著城市住宅裝修的洶涌熱潮,我國大中城市的裝修垃圾每年都在以驚人的速度增長。被扔掉的裝修垃圾造成對環境的污染。如今,因包括裝修垃圾在內的城市垃圾所引發的環保、土地危機業已成為不可回避的社會問題。傳統手工裝修作業施工特別是油漆工序,現場操作不但質量得不到保證,在施工過程中還會留下很多的有害氣體,又得不到有效的發揮,影響室內的空氣質量。現場操作所產生的噪音對周邊環境和鄰里也有很多影響。
工廠化變革了傳統裝修模式,是針對傳統裝修的一些弊端出現的革新。住宅工廠化生產是全部在廠里完成的,并采用了絕對環保的材料,能有效地提高住宅及其他室內的空氣質量,且工廠化生產比現場操作減少了工作量,更降低了現場操作所產生的噪音和裝修垃圾,從而減輕了對周邊環境和鄰里的影響。
5、住宅工廠化裝修能節約成本
中國室內裝飾協會室內環境監測工作委員會曾披露,中國家庭裝飾裝修的浪費十分驚人,每年由于裝修造成的浪費就達300多億元,被扔掉的裝修垃圾造成資源的浪費。
住宅工廠化至少能降低35%的生產成本,這種低成本結構應包括五個方面的內容:
①工廠化生產減少了人工的投入,原有裝修中手工費是大頭,每個工人每天得支出50~70元的費用;
②規模生產的最佳剪裁能實現原材料的最大化利用,使原材料至少減少10%的耗費,而這在手工現場作業情況下是無法達到的;
③規模生產的批量采購,能得到原材料購價的最大優惠,批零差價降低了費用;
④裝修木工的連接件、合頁、拉手、門鎖等五金件造價減少了5%;
第一,要使家禽在刺殺和瀝血過程中保持昏迷狀態,需要擊暈機提供的電壓在75V以上才能達到致昏效果,往往在禽體的胸部、翅根、翅尖等部位產生血斑,影響產品質量。而且,由于電流的作用,有凝血現象存在,不利于血流盡。由于中國市場對禽肉傳統要求,瀝血時間多在4~5min,具體操作時,電壓加大,致昏時間要加長。
第二,由于擊暈機距離刺殺工位較近,75伏以上電壓對操作人員有危險。家禽多段致昏屠宰方法
家禽分段致昏屠宰方法(見圖1),能夠使禽體的胸部、翅根、翅尖等部位產生血斑大大減少,降低了殘損率。由于每一段電擊暈的時間短,減輕了家禽痛苦,保證了操作者的安全。
多段式電擊暈的方法:第一段采用技術成熟的水浴式電擊暈機(見圖2),然后刺殺家禽,之后,每隔一定長度布置一個平板式電擊暈機(見圖3),家禽按規定的時間通過電擊暈機。每段擊暈機設置在較低的電壓范圍內,保證在各段之間家禽處于昏迷狀態,昏迷狀態時間累計等于或超過100s。我們利用在水浴式電擊暈機進行了一些實驗,比較了50Hz、200Hz和350Hz,以及更高頻率的效果,可降低胸肌出血,但家禽有更快恢復意識的傾向Ⅲ。由于25~300Hz的交流電流對人體傷害最嚴重,直流電流、高頻電流、沖擊電流對人體的傷害程度較工頻電流為輕。因此,工作頻率設定在300Hz以上,當然,水浴式電擊暈機的極板和擊暈時間較工頻50Hz時長一些,小型屠宰上也可以用50Hz的工頻。擊暈后到刺殺點時間不得超過10s,刺殺后9水槽10負極導桿11絕緣擋板12導電介質水13正電極板14、15電線16電控箱17家禽18吊鉤超過90s進入浸燙工序。
作者簡介:萬魯長(1965-),男,研究員,主要從事食用菌及循環農業技術研究。E-mail:
*通訊作者:辛淑榮(1966-),女,研究員,主要從事食用菌產后加工技術研究。
摘要:綜述了山東省食用菌產業現狀、技術成果、存在的主要技術問題和發展趨勢,提出了產業技術研發創新的方向以及產業體系建設任務內容和規劃目標。
關鍵詞:山東省;食用菌產業;發展趨勢;產業技術體系
中圖分類號:F307.13-1(252)文獻標識號:A文章編號:1001-4942(2013)12-0103-04
山東是我國食用菌生產規模第一大省,2012年全省食用菌總產量達到366.1萬噸,產值207.3億元,創匯2.34億美元,年產量和產值均占全國的1/8左右;創匯額占全國的1/10;工廠化食用菌產能占全國的1/3,其市場份額是全國水平的2倍以上。山東省食用菌主栽品種有:平菇、金針菇、雙孢蘑菇、香菇、毛木耳、黑木耳、雞腿菇、杏鮑菇、白黃側耳、白靈側耳、草菇、靈芝、秀珍菇、銀耳、猴頭菌、斑玉蕈、柱狀田頭菇、蛹蟲草等,另外還有滑子蘑、灰樹花、大球蓋菇、鮑魚菇、榆黃蘑、大革耳、黃傘、金福菇等,其中平菇、雞腿菇、靈芝、毛木耳的種植規模位居全國前列。食用菌產業在促進農民增收、發展現代農業、廢棄物循環利用等方面均具有重要作用。
山東省食用菌產業優勢在于栽培菇種多、栽培模式多、工廠化生產發展快,生產方式正在由傳統大棚生產向工廠化及簡易設施周年化生產轉變,組織形式由農戶分散式栽培向龍頭企業和專業合作社集約化生產轉化,在區域布局上已形成魯北香菇、魯西雙孢菇、魯東金針菇、魯中珍稀菇、魯東南黑木耳和魯南平菇等六大產業帶,基本實現了生產規模化、品種多樣化、布局園區化、經營產業化的“四化”格局。目前山東省工廠化食用菌生產企業約有120家,年產能占全省食用菌總產量的14.3%,因此,產業的總體形勢是:常規設施栽培與工廠化生產方式并存,傳統大宗菇類優質品種與珍稀新型高檔菇類共同發展。
1山東省食用菌產業發展的主要趨勢
一是食用菌工廠化、現代化高效栽培迅速發展,工廠化食用菌市場占有率、標準化生產和食用菌優質安全水平不斷提高,正在由數量型向質量型轉變,逐步向“高產、高質、高端、高效”方向發展,實現產量、質量和效益的統一。
二是優質、抗病、耐溫、適應各種基料及產業生產方式的專用品種不斷培育開發,野生菌種種質資源不斷馴化利用,新的栽培菇種及品種越來越多,總數有望超過果蔬。
三是食用菌各種保鮮和精深加工產品不斷研發上市,國內外消費市場進一步擴大與開拓。
四是以食用菌生產為紐帶的農業生態循環產業鏈不斷完善,菌渣資源的利用途徑越來越多,增值會越來越高。
2山東省食用菌產業主要技術成果
2.1建立了食用菌“三品”生產和工廠化栽培的標準體系
山東省制定了食用菌國家行業標準 4項:《雙孢蘑菇》、 《鮑魚菇生產技術規程》、《秸稈栽培食用菌霉菌污染綜合防控技術規范》和《食用菌菌渣基質化發酵技術規程》;實施了山東省食用菌地方標準70余項,為產業發展提供了技術支持,起到了主導作用。
2.2集成創新了多項食用菌高效栽培模式及配套技術
2.2.1菌菜陰陽復合棚栽培模式 改進了中隔墻空氣交換和陰棚與外界的換氣方式,實現了菌菜氣體、熱量、濕度的內循環互補和外循環補充,提升了菌棚冬季保溫和夏季降溫性能,達到了“四節”以及多品種食用菌周年高效生產。已在壽光、章丘、歷城、淄博等地應用。
2.2.2多功能控溫拱棚周年化出菇模式 集成了控溫、通風、噴水及隧道發酵供料等管控技術,實現了草腐菌周年化集約化低本節能生產,達到一年4個周期,空間利用率、生產效率和單產大幅提高。已在莘縣、武城、鄒平、東營等地應用。
2.3初步形成了食用菌病害防控技術體系
在國內首次研究報道平菇、雞腿菇、金針菇等菇種的8種致病菌并探明病害發生機理;最早研發出食用菌專用消毒劑、防病劑、栽培料發酵菌劑等產品;為6種國內外食用菌專用藥物的登記提供效果評價。
2.4培育食用菌優良品種
全省育成食用菌審定品種:國家級3個,省級16個,包括11個菇種。另外,先后選育出大宗和珍稀菇類30多個優良菌株,建立了平菇等食用菌種質資源庫(650余株),為解決山東食用菌當家品種少、菌種退化快等問題提供了種質保障。
2.5獲獎成果、授權專利和論文、出版書籍
近十年來,全省獲得食用菌科技成果獎勵30多項,發明專利30多項,在國內外學術期刊發表食用菌論文300余篇,編著食用菌書籍 20余本。其中獲山東省科技進步一等獎 2項、二等獎5項、三等獎 10余項,山東省農牧漁業豐收獎 6項,山東省農業科學院科技進步一等獎 3項以及東營、濟南、泰安、聊城、濟寧等市級科技成果獎10余項。
3產業發展中存在的主要技術問題
3.1工廠化和輕簡化高效栽培配套技術研究有待加強,與食用菌質量安全相關的病蟲害防控和信息化應用技術薄弱
食用菌栽培營養生理、環境因子調控生理、有害重金屬吸附及農殘代謝規律缺乏深入系統研究;工廠化設施條件監控、質量安全管控、可追溯體系等物聯網信息化應用技術,專用配套設施設備及新型材料器具,工廠化及輕簡化高效栽培關鍵共性技術研究不足;病蟲害發生機理、預警體系以及栽培、生態、生物及物理防控技術應加強研究應用。
3.2品種選育工作滯后,食用菌種質資源創新利用不足,具有自主知識產權的當家品種少,菌種繁育標準化水平低
抗逆性強、不同用途、適銷的農法栽培品種較為缺乏,工廠化栽培適宜菇種單調,專用品種較少,難以滿足不同地區菇農、生產企業對品種的需求;對山東省菌物資源調查整理保藏和具較高經濟價值的菌類馴化栽培或創新利用研究較少;菌種優質快繁與質量檢驗控制、菌種活力評價與良種提純復壯以及菌種標準化商品化生產、包裝貯運配套技術研究不力;菌種廠技術力量和設備條件較差,品種退化快,菌種質量難以保證。
3.3產后加工缺乏技術支撐,菌渣資源利用鏈條尚未完善
采后生理、保鮮貯藏、初級加工及精深加工技術研究成果較少,食用菌保鮮加工技術落后,生產工藝不規范,加工產品系列單一,缺乏具自主知識產權的保鮮加工標準化技術;食藥用菌活性物質提取及功能性產品研發力量薄弱,產業的加工增值能力亟需提升;菌渣資源轉化利用技術研發不深入,高效利用率尚低,以食用菌生產為紐帶的農業廢棄物循環產業鏈條銜接不暢。
4山東省食用菌產業技術創新的總體思路和目標
山東省食用菌產業技術體系創新團隊建立伊始,由10個崗位專家和4個綜合試驗站組成,以全面提升山東省食用菌產業技術水平為目標,以增強市場競爭力、提高種菇效益、保障食用菌安全為核心,針對影響全省食用菌產業發展的品種選育滯后、設施高效栽培和質量管控技術薄弱、產后加工缺乏技術支撐等瓶頸問題,以創新團隊為主體,組織開展研發創新、試驗示范,重點突破全省食用菌產業或區域急需的關鍵共性技術:由遺傳育種崗位選育抗逆優質高產專用新品種和研發食用菌良種標準化繁育技術,建成山東省最大的食藥用菌種質資源庫;由栽培與設施崗位、質量控制崗位和病蟲害防控崗位聯合創新建立食用菌標準化節簡高效栽培、工廠化設施環境調控及物聯網應用、病蟲害安全防控和質量控制保障技術體系;由產后加工崗位研發先進的食用菌保鮮、精深加工及功能成分提取新技術新工藝。獲取自主知識產權,實現研發成果共享,發揮科技引領支撐和創新驅動力,帶動全省整個食用菌產業技術、產業質量和生產效率的升級,以穩固山東食用菌產業地位,并向食用菌國際化強省邁進,實現產業的健康持續高效發展。
5山東省食用菌產業創新團隊的研發方向和重點任務
5.1食用菌優良專用品種選育和菌種標準化繁育、檢測技術
針對山東省當前食用菌種質資源創新利用不足、具有自主知識產權的當家品種少、菌種繁育標準化水平低等問題,將常規育種與分子育種、遠源雜交等技術相結合,重點開展高產優質多抗和富含有效活性成分的具有適宜農藝性狀與優異商品性狀的食用菌新品種選育、工廠化生產優質專用新菇種及新品種開發以及食用菌菌種標準化繁育和檢測技術研究。
5.2食用菌野生種質和核心種質資源整理、評價與創新利用
開展野生種質資源的調查、整理、保育與馴化培育工作,進行食用菌核心種質資源搜集、鑒定、評價與創新利用,編寫山東省大型真菌多樣性名錄;建立菌種保藏、優質快繁與質量檢驗控制、菌種活力評價和良種提純復壯的標準化技術體系,指導全省食用菌產業菌種生產健康發展;開展野生菌株的馴化栽培試驗,培育經濟價值高的優良菌種。
5.3工廠化、節簡化、標準化、信息化高效技術集成與示范
研究集成適合山東省食用菌生產的輕簡化和工廠化生產管理技術規程,建立標準化栽培技術體系,構建食用菌節簡高效栽培模式,優化菇房設施結構;研究食用菌工廠化生產關鍵技術及環境調控專用配套設施條件,形成工廠化杏鮑菇栽培環境條件調控技術手冊,提升工廠化生產管理技術,初步集成建立工廠化杏鮑菇栽培環境監測調控的物聯網信息化應用技術體系;研究提出立足于山東省原料資源條件的新型豐產栽培基質制備技術及以棉稈、花生秧、玉米芯等為主料的雙孢菇、草菇等優化配方,并示范應用。
5.4食用菌質量管控和病蟲害安全防控技術體系的研究建立
在全省主產區建立主要食用菌產品質量安全調研監測點,開展農藥殘留、有害重金屬、亞硝酸鹽、有害微生物等項目的檢測;研究生產投入品質量安全關鍵控制點和安全控制標準;建立食用菌產品質量可追溯體系和安全管控技術體系。
針對平菇、金針菇和雙孢蘑菇以及工廠化食用菌等主栽菇種的病蟲發生特點,建立預警體系,研究集成栽培、生態、生物藥劑及物理綜合防控技術,引進示范國家產業體系“兩網一板一燈一緩沖”防控技術和引進篩選高效、安全防控病蟲害的環境預防消毒劑及生物源藥物,替代傳統化學藥劑防治。
5.5食用菌保鮮、精深加工與發酵工程應用技術研發
研發冷鏈物流保鮮、包裝、貯運和初級加工及精深加工技術,建立干品類和鮮品類食用菌保鮮加工技術標準,研發平菇等食用菌休閑即食脆片;針對目前山東省食用菌產業發展中存在的產后加工能力和技術創新性不足的瓶頸問題,在食用菌精深加工、功能成分提取以及發酵工程技術三個研究方向搭建食用菌產后加工創新平臺,建立和完善金針菇等食用菌精深加工工藝,優化食藥用菌多糖等活性物質提取純化工藝,研發功能性產品與食(藥)用菌發酵工程技術,并進行中試和轉化應用。
5.6菌渣資源化、無害化、高效化開發利用技術集成與示范
研究集成不同菌渣資源化(肥料化、基質化、發酵床養殖墊料化及經濟昆蟲飼料化、二次種菇等)綜合利用關鍵技術,建立一套完整、成熟的菌渣高效利用及循環利用產業化技術體系,并示范應用。
5.7前瞻性研究
以五大家企業為主體的日本銅箔業,逐漸替代美國的地位,一舉成為十分強盛的新霸主。
第二部分 日本企業:迅速發展成霸主
20世紀60年代初,當美國企業已將連續化生產的電解銅箔月產規模推向上百噸規模之時,日本的電解銅箔生產卻還停留在效率低、生產方式較落后、全日本每月只產幾千米薄銅片的落后境地。當時,日本國內PCB業的迅速興起與發展,對銅箔需求迅速地增大,它驅動著日本銅箔企業快速變革,發展這一產業。自60年代末起到90年代初,僅用了二十幾年,日本銅箔企業的“變革”卓有成效,以五大家企業為主體構成的日本銅箔業,在世界銅箔業界中替代美國的地位,一舉成為十分強盛的新霸主。是什么主因使日本銅箔業迅速地變得如此強大?向當時的強者(美國)引進技術,并在之后不長的時間內兼并其強者,是其變化的重要原因之一。
一、 企業創建與技術引進
1.1 日本最早研發、生產電解銅箔的企業
1956年古河電氣工業公司在下屬的日光電氣精銅所開始研究電解銅箔制造技術。1958年,古河電氣工業公司的中央研究所開始研發用于紙基覆銅板的銅箔膠粘劑及其在銅箔上的涂布工藝方法。同年,該公司還完成了電解輥式連續法生產銅箔的設備設計,并在1959年使用新制的電解輥式電解銅箔設備及連續涂布設備,當時月生產能力達到2萬張。同年,該公司所生產的這種涂膠電解銅箔開始作為商品在市場上出售。這一電解銅箔工業化的成果,為日本紙基覆銅板制造業早期的發展起到了重要的推動作用。
1970年間,古河電氣工業公司與美國Yates公司合資在日本建立了古河電路箔公司(古河サキットフォイル株式會社)。古河電路箔公司日本櫪木縣今市市的銅箔生產廠于1972年(簡稱“今市工廠”)完成建設,并開始生產電解銅箔。從四十年后的今天來看,當時與Yates公司建立古河電氣工業公司的這一重大舉措,給我們帶來這樣的思考:古河電氣工業公司在電解銅箔的生產設備、工藝方面的研發在日本為最早,并率先實現了連續化生產。但是它在20世紀70年代初毅然放棄了自己企業用了十幾年時間獨立研究工藝技術的成果,改走從美國引進之路。一項新興工業技術的創建與發展,與它的技術沉積(生產經驗、研發歷史、人才培養等都需要有沉積)有著非常重要的關聯。古河電氣工業公司效仿、借鑒三井金屬公司的模式(三井金屬公司于1968年與美國企業合資在日建立生產銅箔的企業),通過“招商引資”在日本國內建立新的合資廠,加快了它原有的銅箔事業的發展步伐。
之后,古河電氣工業公司在銅箔事業發展上,還有幾件大事件:1975年,在今市工廠內建成銅箔涂布膠粘劑生產線;1980年,今市工廠內第二個電解銅箔生產分廠建成,并投入使用。1985年,古河電氣工業公司銅箔研發中心建立;1986年,古河電氣工業公司在櫪木縣今市市的針貝鎮又新建一座電解銅箔生產新廠。古河電氣工業公司生產能力大大增強。在發展銅箔事業上,曾與古河電氣工業公司“聯姻”的美國Yates公司,于1990年被古河電氣工業公司與ARBED(著名的歐洲鋼鐵制造商,總部設在盧森堡,為盧森堡銅箔公司的母公司)合資收購(雙方各持50%的股份)。
1.2 通過自有技術發展起來的兩家日本企業
20世紀50年代末,由于最初期日本覆銅板業創建與發展的驅動,由當時在日本覆銅板業中兩家骨干企業――日立化成工業公司與住友電木公司合資建立了日本第一家用于覆銅板、印制電路板的電解銅箔生產企業。這家銅箔企業叫日本電解公司(Nippon Denkai, Ltd.,公司網址nippon-denkai.co.jp), 它建立于1958年10月1日,所屬的第一家生產廠設在日本茨城縣筑西市(現此工廠存留于現在)。該企業建立初期只間歇式生產電解薄銅片,成為當時日本覆銅板生產的國內主要銅箔供應廠商。 這種間歇式生產銅箔方式延續到1968年開始轉為連續式電解銅箔工業化生產。此企業盡管目前在日本五大企業中生產規模排行最末,但它在日本銅箔發展初期曾做出了貢獻:它是在日本首先創立銅箔生產的企業之一;它在日本本土較早地自主開發出連續式電解銅箔生產技術,并堅持走運用自主技術之路。日本電解銅箔公司的銅箔制造技術表現著它“本土”的風格與特點。三十幾年后,日本電解公司將它原在日本靜崗縣藤枝市設立的藤枝工廠設備賣給我國一家公司,在我國蘇州鎮江大港新區建立一個銅箔廠(鎮江藤枝銅箔有限公司),并傳授了工藝技術。我國國內有關的銅箔專家對此國內銅箔企業進行考察后,曾感慨地對筆者講:“日本電解銅箔公司的設備、技術獨有其特點,其水平之高值得佩服”。
日本福田金屬箔粉工業公司(Fukuda Metal Foil & Powder Co., Ltd.)在1958年就有了少量卷狀電解銅箔的生產制造,但規模一直很小。它真正有一定規模的銅箔生產廠是在70年代建立。靠自己企業多年的研發工作,自主創造了電解銅箔的生產技術及電解銅箔的表面處理技術。該公司的電解銅箔工廠設立在京都市。
1.3 首家從國外引進技術及生產基地進軍海外的電解銅箔企業
三井金屬公司(MITSUI MINING & SMELTING CO.,LTD., 簡稱:三井金屬/MITSUI KINZOKU) 于1967年與世界首家生產電解銅箔的企業美國Anaconda Company公司的子公司International Smelting & Refining公司共同創建了專門生產、研發電解銅箔的分公司。它稱為“三井Anaconda銅箔株式會社”,在1979年更名為三井金屬箔制造株式會社。1968年,它的第一家生產電解銅箔工廠在日本琦玉縣上尾市的上尾工廠建成,并投入正式生產。該工廠所采用的技術,是它于1968年在日本率先從美國Anaconda制銅公司首次引進的連續電解制造銅箔工藝。三井金屬公司在日本銅箔業率先開創了一條通過“招商引資”,在日本國內建立新的合資廠的發展模式。這一模式之后曾被日本,甚至歐洲、亞洲其它銅箔企業所效仿、借鑒。
1974年,美國Anaconda制銅公司停產,該工廠又由三井金屬公司購買了它的部分股份。1976年,三井金屬公司與美國OAK Industries公司(當時為美國的覆銅板生產公司)、Anaconda公司(出了少部分股份)共同在美國紐約州組建了OAK-三井公司(OAK-Mitsui公司)。OAK-三井公司的業務,主要是生產電解銅箔,當時也少量生產特殊性的覆銅板產品。OAK-三井公司(該公司現仍有獨立的網站:http:// )與銅箔相關生產、研制業務一直延續至今。該公司生產銅箔的技術,是日本國內的三井金屬的上尾工廠采取的工藝技術。這是日本銅箔業首例向國外輸出的銅箔制造技術。
1.4 通過直接從國外引進技術得到快發展的后起之秀
1968年,JX日礦日石金屬株式會社(JX Nippon Mining & Metals Corp.,以下簡稱為日礦金屬公司)的前身公司日本礦業株式會社日立制作所開創了立銅箔事業,設立了日礦グルド?フォイル株式會社(1999年該會社更名為日礦マテリアルズ株式會社)。
在1968年至1978年的10年間,它的銅箔事業部并未在連續式生產電解銅箔方面,無論是在規模,還是在技術上都沒有什么大的突破,直到1978年,日礦金屬公司與美國Gould公司的亞利桑那州銅箔廠合資,在茨城縣日立市白銀街投資興建了銅箔生產廠(常稱為“白銀工廠”)。該工廠在1982年正式投入電解銅箔生產。這家白銀工廠之后多次進行擴產建設,成為日礦金屬公司在日本國內的一家大型電解銅箔生產基地。
與日本其它幾家銅箔企業相比,日礦金屬公司實現銅箔的規模化生產略偏晚些,當時(70年代末期)日礦金屬公司是利用與美國銅箔企業合資方式,獲取了它的銅箔制造技術,使得它的銅箔業發展有了一個現成的、較高水平的技術基礎。由此也擁有了趕超日本其它銅箔企業的資本。
1990年10月,資本雄厚的日礦公司將美國Gould公司收購,使Gould公司成為它在美國的子公司(后在90年代末美國Gould公司又收回了部分股權)。日礦公司對已經營四十多年的美國Gould公司銅箔生產工藝技術,也實現了最直接、無保留的索取與借鑒,它在歐美銅箔市場上也得到了擴大。
二、日本在歐洲的海外銅箔企業建立與發展
2.1 總述
美國的Gould公司與Yates公司從20世紀60年代初起先后在德國、英國、法國、盧森堡等國家建起了銅箔生產廠。后來這些銅箔企業都遇更換控股方(有的幾易其主),均落入日本企業旗下。
1982年日本三井金屬公司與法國Dives公司合作,建立了“歐洲銅箔公司”(EVRO)。該法國銅箔生產企業,在20世紀90年代末已關閉。1988年日本JX日礦金屬公司收購了Gould公司,其中Gould公司德國工廠也歸屬于日礦金屬的旗下。這家德國銅箔企業(GOULD Eichstetten GmbH)的經營一直堅持到今天。1989年日本福田金屬箔粉公司兼并了在海外的英國紐卡斯爾的電解銅箔工廠(稱為Cookson Fukuda Ltd)。該企業在90年代末的銅箔產能達到了300噸/月,其銅箔產品主要市場在歐美地區。21世紀,福田金屬公司根據市場形勢的變化,對英國紐卡斯爾工廠一部分銅箔生產設備停止了使用,并對人員進行削減(由原有的130人減少到90人),產能縮小到200噸 /月。這家英國銅箔工廠在2004年被關閉。
2.2 日礦金屬公司在德國的銅箔企業――古爾德-艾希施泰滕公司
1961年,美國Anaconda制銅公司派出人員,在美國成立了一家新的銅箔生產企業。它稱為Gould Inaugerated Elektrometall有限公司(古爾德電子有限公司)。Gould公司分別先是在美國兩地(美國的俄亥俄州和亞利桑那州)建起電解銅箔生產廠,后又在德國[當時“西德”的Eichstetten(艾希施泰滕)]、英國建立了電解銅箔廠。1963年Gould公司德國生產廠首批生產出電解銅箔產品。1988年Gould公司被分割為兩部分,一部分(包括Gould公司在美國的兩家銅箔生產工廠)被日本能源公司(Japan Energy,為JX日礦金屬公司的前身)所收購,另一部分(包括Gould公司德國銅箔工廠及在歐洲其它幾國的銷售部門)被獨立地“繼承” Gould公司的銅箔事業。但Gould公司德國銅箔廠維持到2004年時也被日礦金屬公司買下。
現屬JX日礦金屬公司旗下的Gould公司德國電解銅箔生產企業,位于德國西南部城市弗賴堡的艾希施泰滕鎮(Eichstetten)。盡管這個德國小鎮不很知名,但在此地的這家銅箔生產廠,卻在世界銅箔業的發展歷史上有著重要的地位。這家被稱為GOULD Eichstetten GmbH公司(古爾德 -艾希施泰滕公司,工廠見圖9、10)是目前世界上現存有五十多年工業生產歷史的最老銅箔生產企業之一。它也是世界上過去很知名的Gould公司僅存的唯一生產廠(Gould公司在經營事業昌盛時有四五個銅箔生產廠,分別分布在歐美)。
GOULD Eichstetten GmbH公司的銅箔強項產品,還包括厚銅箔。它的厚電解銅箔(100μm~400μm) 主要在汽車電子用PCB上使用,現在歐洲有著一定規模的應用市場。
作為老牌銅箔“旗幟性”企業Gould公司從業人員現仍為輝煌的歷史而驕傲。它在自己的網站(http://)宣稱:在電子信息領域,作為產品制造中的重要原材料,電解銅箔已經走過半個世紀的應用歷史。在這段發展歷程中GOULD公司堅持生產的電解銅箔,獲得了在PCB行業中的戰略投資機遇和良好的發展前景。GOULD公司始終努力地發展自己,以生產出高品質的銅箔產品而成為全球技術領先的供應廠商之一。有一大批世界頂尖的覆銅板及印刷電路板制造廠商構成的GOULD客戶群。由于他們的技術能力、質量及高度的客戶定位,使公司成為躋身國際前列的電解銅箔供應商。創立于1961年GOULD Eichstetten公司已經從一個地方的小企業發展到一個全球性的電解銅箔生產廠家。產品范圍包括各種IPC等級的品種,厚度規格從7微米到400微米。令這家GOULD公司的德國工廠自豪的是,它在2000年開辟了新的CAC?/ CSC生產線,開發、生產出至今仍沿用的一種生產多層PCB制造使用的特殊銅箔-銅載體(或鋼載體)復合材料。在GOULD公司網站上稱“我們的銅-鋁-銅和銅-鋼-銅載體產品,始終使用在市場不斷增長的高端多層PCB。由這類電解銅箔制成的多層PCB像電子產品心臟一樣,在音樂播放器、導航系統、移動電話、電腦、家庭娛樂系統、衛星接收機、飛機控制和許多其它產品中得到應用。”
我們打開Gould公司的網站,可看到一份Gould公司(包括Gould公司的美國分公司)眾多工藝技術人員在1993年~2004年撰寫的研究論文目錄表。目錄表的上方寫有這樣一段文字:“以下是Gould公司研究人員和工程師們發表的技術論文。這些文章總結匯集了銅箔業技術進步的引領者們幾十年間對銅箔技術的研究成果與經驗。”目錄表中列有37篇論文題目,大部分論文涉及銅箔的制造工藝、環境變化下的性能改變、銅箔性能測試、銅箔在高性能覆銅板及印制電路板中應用等內容。所列的論文目錄,可打開全文,閱讀或下載。這一份留給世界銅箔業很有保留、研究、學習價值的文獻,是那些為銅箔事業為之奮斗的歐美老前輩留給下幾代世界同行的寶貴遺產。為此筆者將此目錄編譯成表(見表1 ),提供給讀者,以作參考。
2.3 三井金屬公司在美國的銅箔企業―― OAK-Mitsui 公司
三井金屬公司于1976年與美國OAK公司(CCL生產公司) 共同合資,在美國紐約州組建了生產電解銅箔的企業――OAK-Mitsui公司(一般在中國內地稱“橡樹-三井公司” )。 這座銅箔工廠位于紐約州的Hoosick Falls鎮,因此一般稱為Hoosick Falls工廠。到1977年,這家工廠的銅箔生產能力又增加兩倍,年產能達到3240噸。1988年,三井金屬公司又一次對OAK-Mitsui公司進行投資擴產,在南卡羅來納州卡姆登市(Camden)新建了電解銅箔生產企業( 簡稱為“CEL公司” ),它于1992年建成投產。1994年,OAK-Mitsui公司還在美國加利福尼亞州新建增設銷售點及倉庫,以及時將銅箔產品供應給美國西海岸的客戶。
1999年OAK-Mitsui公司在世界最早開發出“采用超聲波粘接銅箔片薄鋁箔的復合材料(即附鋁箔載體的極薄銅箔)”,它一部分用于OAK-Mitsui公司下屬分公司ABC公司的覆銅板產品生產中。另外一部分也廣泛地應用在美國、亞洲一些企業的PCB制造中。
自90年代末起,OAK-Mitsui公司常規型電解銅箔生產處于半停產的狀態,工廠經營艱難。2001年6月,OAK-Mitsui公司Hoosick Falls工廠全面停產。2003年,三井金屬公司對OAK-Mitsui公司經營業務開始做調整:在已停產的OAK-Mitsui公司Hoosick Falls工廠內建立了OAK-Mitsui技術開發中心,使它成為三井金屬公司有銅箔相關技術、產品研發的部門之一。2005年4月,公司又重新啟動、調試在Hoosick Falls工廠閑置幾年的設施,恢復特殊銅箔產品的生產,并確定了重點發展成三井金屬公司的生產多層板用內埋電容材料(aradflex?)生產基地的經營方針。在2006年, Hoosick Falls工廠部分設備搬到OAK-Mitsui公司南卡羅來納州卡姆登工廠內。實施在一個工廠內發展電解銅箔產品(Hoosick Falls工廠只做faradflex?)集中經營生產銅箔的方針。OAK-Mitsui公司總部也隨即由原在Hoosick Falls工廠內也遷入到卡姆登工廠內。
目前OAK-Mitsui公司卡姆登工廠具有生產電解銅箔9000噸/年的產能。但是近幾年實際產量估計在4000~5700噸/年。這家工廠的所在地南卡羅來納州(South Carolina)位于美國東南部,它是外商投資較多的地區。到2012年統計共有200多家跨國公司選擇在南卡投資設廠。南卡人均吸收外資額在美國一直遙遙領先,近年來年均投資額超過60億美元,主要投資國與地區有德國、日本、法國、瑞士、中國臺灣、英國、瑞典、比利時。主要投資項目有日本普利斯通輪胎廠、富士公司軟片廠、法國米其林輪胎廠、德國寶馬汽車制造廠等。我國內資企業海爾集團1999年在南卡的卡姆登市建立了電冰箱工廠,投資3千萬美元,雇傭300名當地工人,后又在該州設立配售中心,雇傭工人30名,成為中國大陸企業在該州成功投資的楷模。
中圖分類號:G642.0 文獻標志碼:A 文章編號:1674-9324(2016)16-0146-02
大學生實踐教學(包括課堂實驗和工廠實習)是高等教育的重要教學環節之一,是指導學生理論聯系實際、培養學生動手能力、綜合素質與創新意識的重要途徑。尤其是食品學院各專業的應用性、實踐性強,對學生的動手能力、操作能力及思考能力等專業技能要求較高,實踐教學在工科培養人才過程中有著其他教學方式不可替代的特殊作用[1]。而專業技能訓練是增強人才培養過程中學生專業知識與技能,提高學生動手能力、實踐能力與綜合素質的有效途徑,其靈活性與實用性并存,有著傳統的課程實驗、專業定期實習、工廠實習、畢業論文(設計)等教學環節不可替代的作用,是實驗實習與畢業論文的過度和鋪墊。
隨著現代食品分析及檢測技術的發展,食品質量與安全專業要培養基礎扎實、知識面寬、能力強、素質高的食品質量與安全方面的應用型人才,不僅需要學生具有化學、生物學、管理學等基本理論,還要掌握食品加工技術和食品質量與安全控制、管理基礎知識與基本技能,熟悉食品法律法規體系、食品質量標準體系和檢測技術[2],能在食品生產、加工和流通企業、食品檢驗機構、監督管理部門和科研院所等相關部門從事生產管理、質量控制、產品銷售、分析檢測、檢驗檢疫、安全評價、監督管理、技術開發、教育教學、科學研究等方面工作的專業技術和管理人才。
高等教育與中職教育在專業技能培養目標上有著明顯的區別。中職教育以培養動作技能為主,通常是“工廠熟練工”的訓練,輔以少量的智力專業技能訓練。高等教育在專業技能上培養的是高級專門人才,而高級專門人才應以掌握專業的智力技能為主,并具備一定的科研能力[3,4]。因此,食品類專業的高等教育在設計專業技能訓練項目的時間及安排上,都要突出食品專業智力技能訓練為主的特性,并兼顧動作技能訓練。下面以食品類質量與安全專業為例,談談技能訓練項目的設計思路與探索。
一、技能訓練項目設計的依據
技能訓練項目設計的目的是為了讓學生通過專業實踐鍛煉,按教學大綱的要求掌握規定要求的動作技能和智力技能,實現培養目標,以滿足科研單位或企業崗位用人能力標準的要求。
專業技能訓練是培養學生的一項重要實踐教學活動,技能教學訓練項目的設計必須依據人才培養目標和培養規格的要求。食品質量與安全專業學生要求學習生物學和食品工程學的基本理論和基本知識,受到食品生產技術管理、食品質量檢測和安全等方面的基本訓練,具有食品專業教育教學、科學研究和食品質量、安全檢測等方面的基本能力。參照教育部頒布的《普通高等院校專業教學標準》和食品質量與安全專業的實踐教學培養目標和人才標準,以此作為食品質量與安全專業實踐教學課程設置和專業訓練項目設計的依據,同時參照企業崗位及檢測單位的實際工作任務,確定出不同年級訓練項目大類和二級子項目,再對各個專業技能訓練項目的二級小類子項目進行教學設計,制訂成為專業技能訓練的實施方案。
二、以智力技能為主的專業技能項目設計
根據已確定的食品質量與安全專業的培養目標和人才標準,按照專業能力進階培養規律,選取適合的專業操作技能和智力技能訓練項目,并對這些項目進行分析和整體教學設計,作為食品質量與安全專業技能訓練的實施方案。
(一)項目的選擇
食品質量與安全專業的基本技能訓練項目可以根據不同年級,按照智力技能和動作技能設置。每個一級項目可分解成若干個二級(見表1)。
(二)二級項目的教學過程設計
下面以表1中的二級項目:同一食品不同工藝的制作,以山楂果膠提取實驗說明該項目的具體教學與訓練實施過程。
1.選擇實驗過程的表達方案。學生先查閱相關資料,將山楂果膠提取方法查到,資料篇數在10~20篇,并精讀。一般每位教師的學生人數在6~8人,可以把學生分成2~3個小組,由各小組學生討論每種提取方法的優缺點。
2.分析實驗方法。討論結束后每個學生向教師匯報資料閱讀心得,教師帶領學生一起分析,了解山楂果膠的提取方法、種類和特征等。在此基礎上分析每種提取方法的優缺點,需用到的相關藥品、儀器等,以及與實驗室相關配合的要求,運用學生已有的知識確定一種可行的實驗方法。在分析過程中,教師一定要組織學生一起討論分析,激發學生參與教學活動的積極性。
3.準備實驗材料。指導學生根據實驗資料上的方案結合實際情況加以修改,并準備所需實驗用品,包括玻璃器皿、藥品、需用到的儀器等。根據以前的要求對玻璃器皿進行清洗、干燥,以備用。
4.實驗過程操作及結果分析處理。根據實驗方案,要求每組學生用不同的實驗方法進行實驗,并規范每個操作步驟,包括儀器使用過程中記錄的填寫、實驗臺面的清潔等,并對實驗結果加以對比分析,找出實驗的誤差原因并分析。
(三)技能訓練的特色
食品質量與安全專業實踐教學的課程技能訓練有3個顯著特點:(1)覆蓋面寬。以一年級為例,在一年級未開設專業課,但技能訓練中包括一些實驗的基本操作及查閱資料等科學的實驗方法。(2)系統性強。技能訓練(操作技能和智力技能)涉及該專業的主要基礎課程和專業技能課程,形成了食品加工工藝、品質控制、食品安全檢測(重金屬、有毒有機物、致病微生物、激素等)、食品營養功能組分及有害組分分析、食品標準熟悉及制定、食品衛生學評價、食品活性成分提取分離、實驗設計、結果分析和數據處理等系統性訓練,對于強化專業知識與專業技能能力培養十分有必要。(3)與其他實踐教學形式互補性強。結合食品質量與安全形勢和食品企業生產經營有的放矢且機動靈活地開展綜合性強的技能培養使學生的專業技能大大提高,教學效果更顯著,這是課程實驗與生產性實習的有益補充,也是畢業論文(設計)教學的鋪墊和過度。
三、實際教學效果
在實際教學中,通過探索和改進智力技能訓練項目的設計和實施,已經有了初步的成效。一是想做實驗的學生不斷增加,學生的學習興趣有了較大的提高,并能主動提出自己的想法并要求實施。二是學生的畢業論文成績比之前有了較大提高,動手操作、思考問題、解決問題的能力明顯提高。三是從學生問卷調查統計看出,學生認為自己的專業能力有了明顯提高,比兩年前提高了13%。綜上所述,食品類專業智力技能訓練項目研究、設計與實踐,在專業實踐教學中發揮了較好的積極作用,學生分析問題和解決問題的能力得到了較大提高。但仍存在一些問題,如有些項目的設計還不能完全與實際操作相融合,學生的專業基礎與培養目標還存在較大的差距,等等。這些問題都還有待今后在專業技能訓練及教學實踐中進一步探索和完善。
參考文獻:
[1]劉素穩,朱鳳妹,常學東.淺談食品工科大學生的實踐教育創新[J].職業時空,2014,10(9):98-100.