時間:2023-03-21 17:16:30
導言:作為寫作愛好者,不可錯過為您精心挑選的10篇技術論文,它們將為您的寫作提供全新的視角,我們衷心期待您的閱讀,并希望這些內容能為您提供靈感和參考。
2控制適宜溫濕度
草莓果實發育的適溫為18~25℃,要在冬季和早春達到這一溫度,可在大棚內套中棚并蓋地膜,力爭棚溫白天達到25~28℃,夜間5℃以上,最低溫度0℃以上。但出現30℃以上高溫時要及時通風降溫。土壤濕度以保持40%~60%為宜,過大過小均會影響草莓根系活力和果實正常的生長發育。
3肥水管理
塑料大棚草莓結果期長,為防止脫肥早衰,要重施基肥,及時進行追肥和經常噴施葉面肥。在施肥上要掌握適氮增磷鉀(生長弱時增施氮肥,結果多時增施鉀肥)。一般基施腐熟欄肥30t/hm2,配施復合肥450kg/hm2,鈣鎂磷肥1500kg/hm2。中后期結合噴藥,可噴葉面肥(200倍綠威18),以促進中后期果實的發育,提高果重及含糖量。草莓在整個生長過程中要求水分充足,開花期土壤可稍干些,在草莓生長旺盛期和漿果膨大期需水就較多。灌水可結合施肥進行,將肥溶于水中配成1000倍左右溶液施用。在土壤濕度大不必灌水時,可將肥液直接通過管道施入土壤,在土壤干燥時,可將肥料稀釋到4000倍,也采用管道灌水的方法,既省工又方便。翌年開春后隨著氣溫回升,生產速度加快,為避免草莓果實酸化,應增施鉀肥,施0.3%硫酸鉀75kg/hm2左右。
4摘葉疏果
結果期及時摘除下部衰老葉,并及早去除匍匐莖。另外,在開花前后疏除一定的高級次花果,不僅可降低畸形果率,也有利于集中養分供應低級次花果發育,使果個增大,提高整齊度。
5綜合防治病蟲害
防治大棚草莓病蟲害要以農業防治為主,藥劑防治為輔。即通過采用脫毒壯苗、高壟栽植、地膜覆蓋、水旱輪作及避免干旱、高濕等措施預防病果、爛果的發生。田間發現病爛株葉和果實要及時清除,嚴防擴展蔓延。藥劑防治要注意開花前后不用藥,以免影響授粉,使畸形果增多。采果期要盡量少用藥,必須用藥時應選擇殘毒低的藥劑,并且噴藥后2~3d內停止采果,防止果實殘毒影響人體健康。6適時采收
塑料大棚草莓果實以鮮食為主,必須在70%以上果面呈紅色時方可采收。冬季和早春溫度低,要在果實8~9成熟時采收。早春過后溫度回升,采收期可適當提前。采摘應在上午8~10時或下午4~6時進行。不摘露水果和曬熱果,以免腐爛變質。采摘時要輕拿、輕摘、輕放,不要損傷花萼,同時要分級盛放并包裝。
論文關鍵詞:塑料大棚;草莓;栽培技術
論文摘要:從大棚建造、溫濕度控制、肥水管理、摘葉疏果、病蟲害防治、適時采收等方面總結了塑料大棚草莓栽培技術,以供草莓種植戶參考。
參考文獻
2栽前準備
2.1整地施肥
藤稔葡萄是多年生果樹,根深葉茂才能達到早果、豐產、大粒、優質。因此,在栽植前要平整土地,開溝施肥。最好南北向開溝,挖深60~80cm、寬60~80cm的條狀定植溝,溝與溝之間的距離依行距確定。開溝時,上層表土與下層底土分開堆放在溝兩邊,入冬后凍垡。開春后將表土和腐熟的雞糞、羊糞、豬糞或廄肥等有機肥攪拌,填到溝的下層,拌腐熟有機肥37.5t/hm2,然后填入底土,做成“牛背式”壟,以備定植。隔2行定植溝挖1條深30cm、寬30cm的排水溝。
2.2苗木處理
定植前對根系進行修剪,剪去枯根、霉爛根及過長的根,用5°Bé石硫合劑溶液速蘸晾干。嫁接口以上3~5個芽,用多菌靈加呋喃丹溶液速蘸晾干。處理時先處理根系,待根系晾干后再處理地上部分并倒置晾干,以免藥劑流至根部。
3栽植
以春栽為主,南通地區2月下旬至3月上旬為最佳栽植時間,宜早不宜遲。栽植行向的確定應考慮光照條件,一般以南北向為佳。株行距的大小應根據立地條件和架式來確定,土壤瘠薄可密些,土壤肥沃可稀些,對藤稔葡萄而言,一般籬架栽植的株行距為1.0m×(2.5~3.0)m,棚架栽植的株行距為(1.0~1.5)m×(5~6)m。為了增加土溫,保持土壤濕潤,抑制雜草生長,在壟上鋪設地膜,挖好定植穴,選擇根系發達、主側根齊全、芽眼飽滿、枝條粗壯、生長充實、無病蟲害的壯苗進行定植,定植時手握苗木放入坑內,使根系均勻舒展分布,將土層層填
入坑內踏實,并把苗木向上提一下,澆水、覆土。
4整形上架
葡萄是攀緣植物,枝蔓柔軟,當年定植的小苗只留1個壯芽,其余全部抹去。當長到30cm時,應將竹竿插在葡萄苗附近,用塑料布條將枝蔓綁于支架上,引蔓向上生長,切不可讓幼苗臥地生長。在每行葡萄間立1排水泥支柱,一般相距5~7m,支柱規格10cm×10cm,高2.5m,埋入地下50cm,在其離地面60~70cm處拉設第1道鐵絲,并將插在葡萄苗附近的竹竿上部系在鐵絲上,以防風吹搖動影響葡萄苗生長,距第1道鐵絲以上每隔50cm拉第2道和第3道鐵絲。當定植當年的葡萄苗長到50~60cm時(距第1道鐵絲5~10cm)進行摘心,摘心口以下保留頂端2~3個副梢,其余的全部抹去。當第1、第2副梢長到50cm時,將其分左右兩邊綁在鐵絲上,并進行摘心,摘心口以下頂端副梢抽生后留3~4片葉反復摘心,其余副梢留1片葉反復摘心。第3副梢留2~3片葉反復摘心,作為培養枝,在摘心去副梢的同時應及時除去卷須。
5肥水管理
在4月20日前后普施1次0.3%的尿素溶液,每株1.5~2.5kg,當幼苗長到5~6片葉時追肥,7月底前以氮肥、磷肥、薄水尿為主,8~9月以磷肥、鉀肥為主。結果樹,春季開花前進行第1次追肥,以氮肥為主,適量配施磷肥,促進枝葉生長及花序分化;落花后幼果開始生長期進行第2次追肥,也以氮肥為主,適當配以磷、鉀肥,促進幼果膨大;漿果開始著色進行第3次追肥,以磷、鉀肥為主,促進果實和枝蔓成熟。9月下旬至10月初重施1次秋肥,施有機肥37.5t/hm2,復合肥750kg/hm2,在距葡萄根頸部50cm處順行開溝(溝深、寬均約30cm)施入土中,充分灌水后覆土。另外,在花前對地上部分噴0.05%~0.10%的硼酸溶液或0.2%~0.5%硼砂溶液,有利于提高坐果率;若生長期較弱,葉色較淡,還可噴0.1%~0.3%尿素或0.3%磷酸二氫鉀。進入結果盛期的樹全年應著重施好5次肥。9月底至10月初秋施基肥。2月中下旬施萌芽肥,施薄糞水15t/hm2加尿素75kg/hm2。4月上中旬施新梢旺長肥,施復合肥300kg/hm2,尿素75kg/hm2,或者餅肥1500kg/hm2加薄糞水7500kg/hm2。果實膨大肥施復合肥225kg/hm2,硫酸鉀300kg/hm2,過磷酸鈣300kg/hm2。8月底施采果肥,施復合肥225~300kg/hm2,以恢復樹勢。在6~7月黃梅季節大雨過后應及時清溝理墑排除田間積水,做到雨止田干。6疏花疏果
藤稔葡萄俗稱“乒乓”葡萄,若長出乒乓球大的葡萄,必須嚴格控制產量,一般產量為22.5t/hm2左右,并進行花果管理。花前3~4d在花穗以上正常葉片1/3大小葉片處留3~4片葉摘心,頂端副梢留3~4片葉反復摘心,其余副梢留1片葉反復摘心,每個強枝只能留1~2個花穗,弱枝不留穗,花前7d先疏去過多的花穗,始花期再掐除副穗和1~2cm的穗尖。花前7d和花后20d各噴1次果樹促控劑PBO50~200倍液,盛花后15d用25mg/kg的GA3浸蘸花序3~5s,可促進果實果粒增大,改善品質。當果實長到黃豆大小時疏除畸形果、小粒果和過密果,用抑快凈2000倍液混配40%福星6000倍液噴藥后套袋。
7防治裂果
一是漿果生長期,久旱遇雨或灌大水,土壤含水量急劇變化,果肉細胞迅速吸水膨脹而果皮膨脹緩慢,從而導致裂果;二是偏施氮肥,造成碳氮比例失調,使樹體營養供求不平衡,使果皮細嫩薄弱,缺乏彈性,導致裂果;三是盲目使用植物生長調節劑,如膨大劑、催熟劑等;四是病蟲害,如白腐病、黑痘病、霜霉病、紅蜘蛛的危害,導致裂果。防治對策:一是覆蓋地膜,能防止降雨后園內積水,在干旱天氣可抑制土壤水分蒸發,保持土壤水分處于充足而穩定的狀態。特別是漿果生長期要注意排水,干旱時澆水,保持土壤含水量在60%左右。二是果實套袋,套袋前噴1次殺蟲殺菌劑。一方面防止果皮吸水,降低裂果率,另一方面還可減少病蟲的侵入。采前7d除袋,以增加光照,促使果實著色成熟。三是加強栽培管理,基肥以有機肥為主,花前追施氮肥;結果后,氮磷鉀配合施用,并適當補施微肥。加強夏季修剪,使果穗合理分布,減少病菌侵染,及時綁蔓、摘心、打副梢和適當疏葉疏果,改善通風透光條件。四是合理用藥,綜合防治病蟲害。嚴格控制植物生長調節劑的使用時期、濃度和次
數。
8病蟲害綜合防治
夏季高溫多濕,易發生病蟲害。危害葡萄的病蟲害主要有霜霉病、黑痘病、灰霉病、白腐病等,應采取預防為主、綜合防治的措施。一是冬季清園。秋后徹底清除田間病枝、枯葉、落葉和雜草以消滅越冬病原菌,冬季清園用5°Bé石硫合劑加1%五氯酚鈉噴灑枝干、架材和地面。二是加強栽培管理,合理施肥,改善通風透光條件,增強樹勢,提高抗病能力。三是藥物防治。花前以防治黑痘病為主,7~10d用1次藥,主要藥劑有25%多菌靈可濕性粉劑500倍液,65%的代森鋅可濕性粉劑500~700倍液,70%代森錳鋅可濕性粉劑600~750倍液,以上藥劑應交替使用。梅雨季節低溫多濕,最易發生霜霉病,可用72%杜幫克露可濕性粉劑500~600倍液,78%科博可濕性粉劑500~600倍液,70%代森錳鋅可濕性粉劑600~750倍液進行防治,用藥后如遇大雨,天晴后要及時補噴。果實成熟期以防治白腐病、炭疽病為主,可選用50%退菌特可濕性粉劑800~1000倍液,50%福美雙可濕性粉劑500~800倍液。采果后為了保護葉片可噴1∶(0.5~0.7)∶200.0倍的波爾多液,同時注意對霜霉病的防治。
論文關鍵詞:葡萄;優質豐產栽培;高標準建園;栽植;肥水管理;疏花疏果
論文摘要:總結了藤稔葡萄優質豐產栽培技術,包括高標準建園、栽前準備、栽植、整形上架、肥水管理、疏花疏果、防治裂果、病蟲害綜合防治等內容,以供葡萄種植者參考。
二、使用Weka進行關聯挖掘
Weka的全名是懷卡托智能分析環境(WaikatoEnviron-mentforKnowledgeAnalysis),是一款免費的、非商業化的、基于JAVA環境下開源的機器學習以及數據挖掘軟件[2]。它包含了許多數據挖掘的算法,是目前最完備的數據挖掘軟件之一。Weka軟件提供了Explorer、Experimenter、Knowledge-Flow、SimpleCLI四種模塊[2]。其中Explorer是用來探索數據環境的,Experimenter是對各種實驗計劃進行數據測試,KnowledgeFlow和Explorer類似,但該模塊通過其特殊的接口可以讓使用者通過拖動的形式去創建實驗方案,Simple-CLI為簡單的命令行界面。以下數據挖掘任務主要用Ex-plorer模塊來進行。
(一)數據預處理
數據挖掘所需要的所有數據可以由系統排序模塊生成并進行下載。這里我們下載近兩年的教師科研信息。為了使論文總分、學術著作總分、科研獲獎總分、科研立項總分、科研總得分更有利于數據挖掘計算,在這里我們將以上得分分別確定分類屬性值。
(二)數據載入
點擊Explorer進入后有四種載入數據的方式,這里采用第一種Openfile形式。由于Weka所支持的標準數據格式為ARFF,我們將處理好的xls格式另存為csv,在weka中找到這個文件并重新保存為arff文件格式來實現數據的載入。由于所載入的數據噪聲比較多,這里應根據數據挖掘任務對數據表中與本次數據任務不相關的屬性進行移除,只將學歷、職稱、論文等級、學術著作等級、科研獲獎等級、科研立項等級、科研總分等級留下。
(三)關聯挖掘與結果分析
WeakExplorer界面中提供了數據挖掘多種算法,在這里我們選擇“Associate”標簽下的Apriori算法。之后將“lowerBoundMinSupprot”(最小支持度)參數值設為0.1,將“upperBoundMinSupprot”(最大支持度)參數值設為1,在“metiricType”的參數值選項中選擇lift選項,將“minMetric”參數值設為1.1,將“numRules”(數據集數)參數值設為10,其它選項保存默認值,這樣就可以挖掘出支持度在10%到100%之間并且lift值超過1.1且排名前10名的關聯規則。其挖掘參數信息和關聯挖掘的部分結果。
三、挖掘結果與應用
以上是針對教師基本情況和科研各項總分進行的反復的數據挖掘工作,從挖掘結果中找到最佳模式進行匯總。以下列出了幾項作為參考的關聯數據挖掘結果。
1、科研立項得分與論文、科研總得分關聯度高,即科研立項為A級的論文也一定是A。這與實際也是相符的,因為科研立項得A的教師應該是主持了省級或是國家級的立項的同時也參與了其他教師的科研立項,在課題研究的過程中一定會有國家級論文或者省級論文進行發表來支撐立項,所以這類教師的論文得分也會很高。針對這樣的結果,在今后的科研工作中,科研處要鼓勵和幫助教師搞科研,為教師的科研工作提供精神上的支持和物質上的幫助,這樣在很大程度上能夠帶動整個學校科研工作的進展。
1科學技術對人類的積極影響
由于科學技術在社會生產及其他領域中的廣泛應用,人類在自然界面前獲得空前的主動地位,人類的生產、經濟、軍事等實踐活動對自然生態環境產生著越來越巨大而深遠的影響。腦科學、神經病理學、認知心理學的迅速發展為進一步揭開大腦秘密積累了許多新的實驗材料,也提出了種種腦工作模型。生命科學、遺傳學的發展,特別是生物工程技術(基因工程、細胞工程、酶工程、微生物工程)的產業化,在不斷地揭示生物遺傳和變異規律的基礎上為人類創造著新的生產力,給人類帶來了顯著的經濟和社會效益。現代科學技術和人類生活緊密地結合在—起,社會的科學化技術化速度不斷加快,規模也不斷擴大。
目前,信息技術已成為世界各國實現政治、經濟、文化發展目標最重要的技術。由于計算機互聯網的產生與普及,使得全球經濟一體化,貨物、技術、服務等各種信息都在全球范圍內流動。政府信息化有利于提高政府的行政效率,推動政府機構的改革,使政府依據精簡、統一、效能的原則,進行機構改革,建立辦事高效、運轉協調、行為規范的行政管理體系,能為公眾提供更有效的服務,并開啟了一扇公眾參政議政的窗口。由于信息技術的不斷發展和廣泛應用,教育將呈現出現代化的特征和發展趨勢。多媒體教學正在走向普及,教育方式個性化、遠程化。隨著信息高速公路計劃的實施,人們廣泛地利用信息網絡,自覺或不自覺地使日常生活便捷化,居家上班、網上購物、遠程醫療、網上交友等。總之,信息技術的巨大進步是人類在科學上取得的最具有歷史意義的成就之一,人類文明將越來越多地通過信息技術被創造和發展。
2科學技術對人類的消極影響
科學技術會積極推動人類社會的發展,但它也有另一面,會給社會帶來潛在的不良影響。主要有以下幾方面:
首先,科技異化的問題。科技成果應用不當,會異化為一種破壞人類生活,違背人的本意,制約人壓迫人的“異己”力量。目前人類掌握的核武器可以毀滅地球幾十次,“克隆人”會不會成為一支可怕的異己力量也很難斷言。其次,科學技術的發展,尤其是科技在綜合國力競爭中地位突顯,知識經濟初露端倪,掌握科學技術者會不會逐步集中,形成其自身特定的利益范疇,上升為一個階級?若果如其然,那么社會又一次趨向于階級的簡單化——技術階級與非技術階級,那么就會出現一系列問題。第三,科技的進步帶動全球性問題的出現。因特網的建立,電子計算機的普及使網絡安全、高技術犯罪成為不可不防的問題。經濟發展造成的生態環境的破壞已然嚴峻。宇航技術的發展,移民月球并非遙不可及,人們對月球甚至太空的開發是否會造成許多太空生態災難亦未可知。
生物工程技術也向人的傳統形象、傳統價值和社會倫理觀念提出了重大挑戰,提出了急待解決的社會倫理問題。如基因工程會不會對人類帶來危險,遺傳重組的生物雜種會不會引起生物公害、破壞生態平衡;人工授精、胚胎移植、體外孕育也提出了夫婦雙方生育權問題、血緣關系問題、父母親的確定問題、“母親”的社會合理性問題、對待胚胎的道德問題、無性繁殖是否可以應用于人的問題等。
信息商品化也有負面影響。第一,它可以削弱社會的凝聚力。由于信息商品化促進了社會的分工專業化,因此它使得社會成員越來越成為一個一個的“經濟人”,變成只顧自己利益,不顧他人和社會利益的自私自利者,從而大大削弱了社會的凝聚力。信息的多樣化或分散化導致了不同社會成員的思想觀念、價值觀和行為方式的多樣化,也不利于社會內部的整合和團結。第二,使社會的許多犯罪和腐敗現象更加隱蔽。當信息成為商品,成為社會財富后,有人就可能利用自身的有利地位或采用非法手段非常容易地攫取他人或社會信息,并用來進行交換,而把所得占為己有。還有人可能通過炮制假信息來非法謀利。由于信息的非物質性和非有形性,因而利用信息進行犯罪和非法占有屬于他人或社會的信息就具有極大的隱蔽性,不易被察覺,懲治起來也較困難。
3全面認識科技的影響,正確認識微技術
科學技術本身是中性的。許多事實表明,同一種科學技術的同一種用法在一些條件下起著正面的積極影響,而在另一些條件下則起著負面的消極影響。科學、技術、社會的關系問題已成為科學技術專家和哲學家共同關心的熱點問題,出現了諸如唯科學主義、技術決定論和反科學主義、悲觀論等不同觀點。人們特別嚴肅地提出了這樣的問題,即人類應該以什么態度和價值目標來從事科學技術活動,科學家在“求真”的過程中應不應該承擔道德義務和責任。科學技術是在人類社會漫長的發展過程中長期積累而成,既有其自身的不以人類意志為轉移的發展規律,也會受到社會力量、社會條件的制約。先進的科學技術也可能造成災難性后果,關鍵看它為誰所用和怎么用。
科技是人類文明發展的動力,給科技一點人文關懷,讓人“詩意地棲居在大地上”,這是每一個人追求的現代科技生活理想。同時,在經濟發展日益全球化的今天,每個人有權利、有義務去了解科技發展的新動態,從而能夠估量它們對于人類有什么利害。原因很簡單,今天科技發展與每個人息息相關。不能否認,科技在很大程度上改變了我們的生活方式,并將進一步改變我們的生活。就拿微技術來說吧。現在,有些人在談論“培育人類”,有些人在設計機器人的“進化”步驟,使它們能與人腦相當,甚至超過人腦。在這一潮流中,人們把微技術當做革命先鋒。美國科學家雷恩在給美國國會的一封信里說,與信息和生物技術相比,微技術將對21世紀的人類社會產生深遠的影響,它正式向我們宣告“微技術時代”已經到來。美國科學家麥克爾是推動微技術發展的一個重要人物,他說再過十幾年我們就能生產出微型電腦,生產出比細胞還要小的微機器人用于醫療,這些小機器人能穿過人的身體,為我們清理血液,清除影響我們長壽的不利因子。他還說,非常便宜的微太陽能設備將代替煤炭、石油和核能。他介紹說,不久將制造出一種材料,糖塊大的面積就可以把美國國會圖書館的全部信息存進去,饑餓、營養缺乏這些問題將成為過去。這是一個夢想,但按科學家們的說法,這種夢想有可能在今后十幾年內變為現實。我國的科學家已經注意到了這一點。這件事不僅涉及微技術,也涉及電腦學、遺傳技術、人腦和人工智能研究,還涉及生物化學、分子生物學等學科與技術。它也涉及社會學、心理學、政治學、法學、經濟學等學科。我們要全面地看待這一現象,從整體上看待這一過程,在更大的范圍內討論這一問題。這種討論還不夠多,人們對技術的了解和技術的發展之間還不成比例。為此,德國總統也不得不呼吁,要加大這一工作的透明度。
另一方面,微技術也可能帶來害處。而估量微技術的害處不只是一個技術問題,它還與人文學科密切相關,至少要考慮到“生活世界”這個問題。微技術可以生產出微武器,這種武器具有前所未有的殺傷力。誰擁有這種武器就等于擁有一種不尋常的優勢。防備這種武器是否意味著另一種軍備競賽呢?更大的問題恐怕是在于這種武器被哪種國家和組織所掌握。誰也不能擔保這種國家不會出現。根據銷毀核武器的經驗,即使要銷毀這種武器,也可能會遇到難以想象的麻煩。在預防種種可能爆發的瘟疫時,要防止因此帶來的前所未有的細菌與病毒,引出新的危險。要有未雨綢繆的思想準備,而且要堅持不懈。其實,微技術和其他新技術一樣,即使防護和免疫系統也可能是利害雙全。這是一個怪圈,仿佛是新科技的天生特性似的。微技術最大的危險不是它本身,而是人用這種技術來反對人。從歷史經驗看,不能把新技術簡單地看作新福音。20世紀人類在這方面已有了慘痛的經驗,我們無權說新技術帶來的未來總是美好的。何況新科技理論家中的確有一些讓人不放心的東西,有些東西現在就不能接受。今天,我們首先需要學習,比如學習分辨利害,因為一般說來,人在盲目地追求幸福與成功時而犯了重大的錯誤,但很少清醒地估量它帶來的艱險與痛苦。《易經》中提倡明辨好壞,要有憂患意識。它不僅僅給我們設計好,而是同時也提示壞。如果要說什么是智慧的話,這就是一種智慧。這也關系到直接參與研究、試驗和生產的人。他們也是人,也處在這個由他們設計的為“自己復制自己”的系統之內。他們不可能逃脫這一系統。誠然,我們必須避免731細菌部隊的暴行再發生,避免德國科學家在納粹時期所犯的那種難以想象的罪行重演。但也不能接受像冰島德考得生物技術公司這樣的研究所這幾年來的行為,事先不加說明和不經國際社會同意,就把幾乎人類的遺傳體與資料收集起來,進行分析試驗,還把這些作為自己的專有財產,在國外上市,在全球進行交易。如果對這類做法聽之任之,無異于把我們的命運交給一些缺乏社會責任感的人。
在基因上沒有一個人是單單的個人,我們都要重視并正確把握科技發展的方向,使科技真正為人類服務。
參考文獻
1(美)托夫勒.第三次浪潮[M].上海:三聯書店,1984
2齊振海主編.未竟的浪潮——現代科學技術革命與社會發展[M].北京:北京師范大學出版社,1996
3(美)塞·亨廷頓.現代化——理論與歷史經驗的再探討[M].上海:上海譯文出版社,1993
2制定發展戰略、明確戰略目標、選擇發展模式總體戰略
我國的生物技術及產業發展應改變以往跟蹤為主的戰略,實施積極創新為主集成應用的戰略方針。基于目前我國生物技術及產業發展的實際狀況、水平和能力,在未來10~15年內,我國宜采取“立足創新、集成應用、需求導向、重點突破”的發展戰略。
關于集成應用,主要是指把現有的已成熟的先進技術(不管這些技術源自何處)組合集成起來運用于生物技術的研究開發和產品生產。充分借助和合理利用現代科學技術所取得的成就,對于我國生物技術產業以及其他高技術產業的發展都十分重要。
1)戰略目標
21世紀初我國生物技術及產業的發展目標應定位在:努力提高生物技術在我國國民經濟和社會發展中的貢獻率,增強我國生物技術的創新能力和國際競爭能力;爭取在21世紀初的10年內,使我國生物技術的整體水平躋身于世界先進行列,生物技術新興產業發展成為我國的支柱產業之一。
2)發展模式
我們認為,在未來10~15年內,我國的生物技術及產業發展宜采取“政府引導,企業為主,官、產、學、研、資相結合”的發展模式。
眾所周知,產、學、研的結合是促進科技進步,加速科技長入經濟,提高研究開發效率的良好方式。結合現階段我國實際情況,為保障生物技術及產業得以迅速發展,政府的作用十分重要。政府應該對全局研究開發及產業化的發展方向、目標、策略和措施進行系統的規劃和設計,對各類各層次不同機構的研究開發工作給予重要的引導;對于一些重要的領域,國家應給予一定的資金支持,可以更加有效地引導企業界、金融界以及地方政府的資金和支持,各方面力量形成的合力將加速國家目標的實現。
高技術是基于多種學科的綜合技術,而高技術產業則必須加上科學的經營管理和營銷策略。發展高技術產業只有以企業為主,才能有效地將分離的科學與技術、科技與產業、產品與市場緊密地有機地聯系在一起。同時生物技術產業的發展需要技術資本和金融資本的聯合運作。沒有一個良好的資本市場,生物技術產業將難以迅速發展。
3主要對策
1)健全和完善管理體制、加強整體協調、形成優勢集成
總體而言,我國目前尚沒有全國性統管生物技術研究開發及產業化的組織管理機構,缺乏全局性的戰略部署。目前國家各類科研計劃雖然都在不同程度上注重基礎性創新性研究,但在具體實施和操作過程中,往往傾向于選擇短期能產生效益的研究項目,導致創新的源頭匱乏。更為嚴重的是,各類計劃之間缺乏必要的溝通與協調,各部門、地方自成一體、封閉運行,導致科研力量分散,形不成合力,而且造成低水平重復。現階段我國正處在從計劃經濟向市場經濟過渡的轉軌期。發展我國的生物技術及其產業,必須結合我國具體國情,同時運用計劃和市場兩種資源配置的調節手段,采取“兩彈一星”+利益捆綁的新機制,盤活我國技術、設備與設施、人才等方面的存量,使各方面的優勢系統有效地集成;必須同時調動國家、地方和企業以及科技人員的內動力和凝聚力;必須下決心解決部門地方條塊分割、低水平重復的頑癥。為此,建議國家適時成立全國性的組織管理機構,對全國生物技術及產業發展進行總體規劃和協調指導,從而做到整體協調,避免多頭指揮和政出多門,實現決策、協調和實施系統的統一、簡便和高效。
2)進行戰略布局,形成產業聚集區
國外生物技術及其產業發展的經驗表明,在一些地理、交通、信息、政策等環境較好的地域,容易形成生物技術研究開發和產業的“聚集區”。這種“聚集”促進了不同研究開發領域的交流與合作,不僅加速了生物技術研發及產業的發展,同時通過“聚集”進一步吸引人才、技術和資金,起到了“聚集”帶動“聚集”的作用,形成了良性發展的循環。根據目前我國生物技術及產業發展情況,結合現有國家級高技術產業開發區,可選擇技術力量比較雄厚、投資環境好并已有一定生物技術產業基礎的上海、北京、廣東(深圳)、長春等地作為生物技術產業化基地,給予更為優惠的財政和稅收扶持政策。集中力量有選擇地發展3~5個生物技術產業聚集區(如以北京為中心的京津冀聚集區、以上海為中心的江浙滬聚集區、以深圳為中心的粵港聚集區、以長春為中心的長沈大聚集區等),發揮生物技術產業發展的聚集效應,盡快形成較大的生物技術產業規模。對上述生物技術產業聚集區,國家應積極發揮引導作用,充分調動地方和企業界的積極性,以國家重大項目為紐帶,促進優勢互補的聯合與協作,逐步形成既有合作(包括跨國和跨地區合作)又有競爭的社會化的生物技術研發與生產的格局。
3)選擇部分重點產品,目標定位國際市場
對于某些我國有較好基礎、接近或達到國際先進水平或是我國有資源優勢的技術領域,例如轉基因動物反應器、轉基因植物、功能基因組、生物芯片、組織工程、中藥等領域,應選擇部分重大項目,目標瞄準國際市場,通過運用優勢集成、整體設計、分段實施的操作方式,加大協同攻關力度,盡快將一批擁有自主知識產權的生物技術和產品推向國際市場,增強并確立我國生物技術及產業的國際競爭能力和地位。
4)建立國家生物技術重大項目孵化器
我國科技成果轉化難、轉化率低制約了高科技產業的發展,影響了科技作為第一生產力作用的發揮,已成為普遍關注的問題。生物技術因其自身的綜合性、多學科特點,生物技術轉化更具有特殊性。在目前我國資本市場尚不完善的條件下,孵化器的作用尤為重要。孵化器的作用是,通過與研究開發機構建立廣泛聯系,并有力地引導企業介入,密切生物技術上下游的結合,有效地使單一技術的突破盡快孵化為成熟配套的技術和工藝,向產業進行技術轉移和輻射,從而加速具有商業前景的技術和產品盡快形成商品化和產業化。為此,應在已有的工作基礎上,擇優建立數個生物技術國家重大項目孵化器,結合具有自主知識產權、獨特性的生物技術重大項目和重大產業工程的實施,力爭在5~10年內開發出一批具有自主知識產權和國際競爭力的重大生物技術產品,同時走出一條生物技術成果轉化的成功之路。
5)加強生物技術產業相關技術及裝備的產業化及國際化
我國在生物技術及產業發展所需的重要儀器、設備、試劑等支撐技術與裝備方面十分落后,主要依靠國外進口。在國外,生物技術的支撐技術與裝備本身就是一個巨大的產業,其產值占生物技術產業總產值的20%以上。生物技術的支撐技術與裝備具有兩大特點,一是涉及多學科、多技術領域的交叉;二是絕大多數生產經營專用儀器、裝備的公司都擁有國際市場,只有占有國際市場才能在國際競爭中生存和發展。目前我國尚不具備自主研制和生產并占有國際市場的能力。因此,對重要的生物技術儀器、設備和裝備,應采取“桑塔納”模式,走與國外大公司合資合作的發展道路。第一步通過合資合作,引進建設組裝線或生產線,這樣一方面可以迅速提高技術水平和管理水平,另一方面可以與外國公司共同參與國際競爭;第二步加速引進技術的消化吸收,逐步加大國產化比重,同時加強新型號、新設備的研制開發,進而逐步增強參與國際競爭的能力。在此方面,應注意避免自己閉門造車、封閉發展,所開發的產品性能不穩定,測出的數據不可靠,別人不用,自己也不用的尷尬局面。6)大力發展生物技術中介組織
國外成功經驗表明,中介組織在高技術產業發展過程中發揮了重要作用,中介組織是創新體系的重要組成部分。我國應大力發展從事生物技術信息咨詢、技術評估(包括生物安全評估)、專利(特別是國外專利)、投融資等方面的中介機構。
我們認為,應盡快組建生物技術產業協會。組建生物技術產業協會有利于信息溝通和協作,有利于規范市場和公平競爭,亦可避免不必要的重復,有利于逐步形成社會化發展的格局。協會組成以企業法人和高級主管為主,吸納大學和研究機構的技術、管理、營銷專家參加。政府主管部門可以通過協會進行全局性組織協調工作。
7)充分利用和合理保護我國豐富的生物資源
我國國土遼闊,特殊的地理、氣候、人口、人文、歷史以及多民族等原因,使我國具有豐富的動物、植物、微生物及人類遺傳資源,包括歷史悠久的中醫藥寶庫,為我國在生物技術領域的研究開發提供了得天獨厚的有利條件。但從目前情況看,我國在生物資源的保護和利用方面還存在著明顯的不足。大量的生物資源沒有得到有效的保護和利用,甚至一些重要的資源流失嚴重。例如,我國雖有豐富的微生物資源,但由于資金和管理上的一些因素,導致研究、保藏和開發工作都處于非常困難的境地,至今沒有一個明確的主管部門,也沒有一部微生物資源管理的法規。因此,建議國家有關部門象重視人類遺傳資源一樣高度重視對所有生物資源的保護和利用。一方面應抓緊制定和完善有關各類生物資源管理的法規和規章制度;另一方面應盡快建立健全國家生物資源的保藏及服務體系,其中包括細胞庫、菌種庫、毒種庫、種質庫、信息庫等。此項工作可在相關計劃的基礎上,給予專項經費支持。雖然需要花費一定的資金,但這是一項具有戰略意義的基礎性工作,因此必將起到事半功倍的效果。
8)加強國際合作,建立戰略聯盟
中國改革開放實踐證明,不開放就沒有出路。高技術需要在合作和競爭中求發展。一方面是在合作中競爭,另一方面又要在競爭中合作。國際上,企業間的聯合與建立戰略伙伴關系越來越成為一種重要的發展趨勢。我國在發展生物技術及產業的過程中,必須加強與國外政府間和民間的合作與交流。此外,還應利用國內巨大市場的吸引力,積極與某些大型跨國公司建立戰略伙伴關系,在國內合作建立合資企業,合作開發新產品,合作開拓國際市場。
我國羊的養殖分布十分廣泛,飼養綿羊多分布于新疆、內蒙古和青海等西北部地區省份,而山羊的飼養多在河南省、山東省等中部省份。根據2007年的統計,我國的綿羊和山羊的總數量分別位于世界第一;羊肉產量位于世界第一;羊毛產量位于世界第一,我國仍是最大的羊毛輸出國之一。近年來,我國已經引進了更多優良的肉羊品種,為我國的肉羊養殖帶來了新的發展前景。
1.2我國養羊業存在的問題
我國普遍的養羊方式仍然比較落后,飼養范圍過于分散,飼養的方式較為落后,這些都制約了養羊業生產水平的提高。除此之外,雖然近年來已經引進了一些優良品種,但總體上的品種良化程度仍然較低。在養殖環境方面,由于近年來草場退化較為嚴重,加上原本單位面積的產值就不高,導致了養羊業生產水平的發展受到了很大的制約。除此之外,我國在養羊業方面的科研進展數量質量都有不足,新的科研成果在養羊業各個環節沒有得到充分應用。所以綜合來講,我國羊類的養殖業發展水平仍有很大的提升發展空間,一些領域甚至可以說是形勢嚴峻。
2科學建立養羊場
2.1選地與蓋建廠舍
建立具備一定規模的養羊場需要充分考慮當地的生態環境、交通便利,市場條件等因素。充分考察當地的草料資源,在優質秸稈產量充分且價格合理的情況下,就可以考慮建立大規模的養羊場。選擇好合適的地點后,要對廠舍進行全面的消毒。注意廠舍的房頂要留有排氣孔,以防空氣不流通。羊舍外要設有運動場,在運動場中設置飼槽。
2.2選擇合適發展的品種
選擇品種時要根據當地的生態環境條件進行選擇。另外還要考慮當地市場對于羊皮、羊毛或羊肉的不同品種的需求量和市場規模。首先應選擇繁殖性能好、生長速度快、適應性廣的品種。選購羊只時要注意檢查“種畜禽生產許可證”、“種羊合格證”和耳號等必要環節。
2.3選擇合適的雜交模式
要根據國內的羊類雜交實驗報告進行綜合考慮,從肉羊的角度舉例,對波爾山羊3槐山羊雜交及夏洛萊3小尾寒羊雜交的實驗結果進行比對,最后可以得出應選擇夏洛萊或無角陶塞特3小尾寒羊的品種雜交模式。
3保障養羊正常經營的措施
3.1盡量降低羊的飼養成本
在優質秸稈價格偏高的情況下,可以根據情況選擇種草養羊和青貯技術,從而能夠降低飼料方面的成本壓力。比如引進魯梅克斯、墨西哥玉米、皇竹草由于它們方便種植,成本低的特點,有效緩解了優質飼料價格高的難題。另外要大規模推廣和應用秸稈青貯技術。
3.2重視羊群疾病的防治
在具有一定規模的養羊場中,羊群數量多且活動范圍有限,傳染病等嚴重威脅養殖場的正常經營。合理用藥、科學使用疫苗對于規模養殖場十分關鍵。要與具備疫苗運輸保存條件的廠家合作。另外還要對寄生蟲病加強防范,定期對廠舍進行消毒和驅蟲工作。在發現羊有發病癥狀時要及時治療,出現問題時要做好隔離的措施。對病死羊的尸體盡量深埋或焚燒,從而切斷病源,防止流行。
3.3尿素的利用
尿素含氮量高,可以用來給飼料作物進行施肥。
4提高羊的繁殖率和繁殖成活率
為了提高每年養羊場能夠出售羔羊的數量,要盡量提升羊群的繁殖率及繁殖成活率。可以采取以下辦法:
4.1編號和記錄
羔羊生下三天以內,應該給羔羊刺耳號。對每只羊編號和登記,防治羊群發生近交;對懷孕的母羊進行分群或隔離,防止母羊發生意外的流產。編號還能對羊群進行統計時更加方便。還可以利用編號進行分群飼養,這樣可以科學管理,針對羊群優化飼料配方。
4.2換季補青
冬季飼養時由于缺少綠色飼料,要通過加強補青的方法及時補充羊體內所需的維生素等養分,通過提升羊群的健康狀況來改善羊群的存活率。
4.3改善廠舍
對養殖場內的通道、運動場等地方進行優化改進,避免羊群活動時發生嚴重的擠壓,從而降低懷孕母羊流產的風險。比如將單扇門改進成雙扇門,拓寬通道等方法。
4.4控制羊群比例
將羊群中的公羊母羊比例控制在合適的范圍,同時要減少空懷母羊的比例。要及時發現羊群中不或者無法懷孕的母羊,對它們及時治療或者處理,以減少空懷母羊的比例。
5各類羊的飼養管理
5.1種公羊的飼養管理
種公羊的品牌作用十分重要。要挑選種性特征明顯、體格雄壯、運動靈活、身體各部位結實的公羊。對種公羊的飼料要保持肥瘦結合,蛋白質含量充足,合理搭配的飼料能夠改善羊群繁殖中的受胎率。所以可以在配種季中可以給其飼料中增加雞蛋、骨粉等高蛋白成分。非配種季也要適當補充一些精飼料。另外,要保持種公羊每天能夠有足夠大的運動量,保持其體格健碩,精力旺盛。
2增施農家肥,配方施肥
采取基肥為主、追肥為輔,控氮、穩磷、補鉀的施肥原則。一般施優質農肥45t/hm2,甘薯專用肥(N∶P2O5∶K2O∶B為9∶6∶17∶1)750kg/hm2或氮磷鉀復合肥750kg/hm2。
3品種選擇
選擇抗逆性強、品質優良、色澤美觀、耐貯耐運、產量高、市場暢銷的品種,如豫薯10、北京紅、煙薯16;大力推廣脫毒種苗栽植。①豫薯10號:由河南省商丘市農科所選育。1998年引入瓦房店市,紅皮淺紅肉,薯形紡錘或下膨。葉、葉脈綠色,三角形,深缺刻,特短蔓,一般長50~80cm,最長120cm,終生不用翻秧。結薯特早,多而勻,產量:春薯一般75t/hm2,最高105t/hm2;夏薯52.5t/hm2,最高75t/hm2。在同一地塊1年可種2季,春薯地膜覆蓋80~90d,產量45t/hm2左右,可供市場淡季,效益很高。種植密度:春薯6.0萬株/hm2,夏薯7.5萬株/hm2。②北京紅:由北京市農林科學院選育。2000年引入瓦房店市。葉、葉脈綠色,皮紫白瓤,薯形紡錘形,結薯集中整齊,蔓長1.7m左右,一般產量52.5t/hm2左右。該品種適應性廣,抗病性強,耐貯藏,適宜在山區丘陵平原地種植。③煙薯16:由山東省煙臺市農科院選育。2001年引入瓦房店市。葉、葉脈均為綠色,葉尖心臟形,蔓綠色,短
蔓,分枝較多,蔓粗中等,薯塊下膨紡錘形,紅皮淺黃肉。該品種淀粉含量高,食味好,結薯集中,薯塊大而整齊,抗病性較強,且耐貯藏性好。
4培育壯苗
4.1育苗時間
種薯上床需≥10℃的有效積溫110℃,即苗齡30~35d。因此,種薯一般在3月末開始育苗。
4.2催芽
用50%多菌靈可濕性粉劑600倍液浸種消毒后,再用32℃高溫催芽,以利多出苗。
4.3苗床溫度管理
堅持“前高、中平、后低”的原則,即上床前3~5d,苗床澆足水,床上溫度控制在32~33℃左右,6~20d土溫控制在20~25℃,20d后溫度控制在15~20℃,并適當控制澆水。
4.4壯苗標準
節短,莖粗,苗長25cm,保證有5節,百株苗重不少于500g。
5適時早栽
5月初開始栽植,5月30日栽完,適時移栽期為5月10~20日。先栽背風向陽地塊,薄地宜密,肥地宜稀。一般株行距以85~90cm×20cm為宜,栽植4.95~6.00萬株/hm2。栽植前,種苗用50%多菌靈可濕性粉劑1000倍液蘸根部消毒以防病害。栽植時,甘薯苗一定斜臥栽,有2~3節在土中,土中每一節都能發根形成根系及分化塊根,以促進根系發達,增加地下塊根分化數量,控制食用品種特大塊根形成,提高商品性,增加產值。6加強田間管理
栽后1周及時補苗,做到苗齊苗壯。早鏟早趟做到二鏟二趟,達到松土保墑。秧苗伸蔓達33.3cm,結束趟地改翻蔓為提蔓,甘薯莖蔓不易翻動,尤其生長中后期更需注意,對平肥地生長中期可提蔓1~2次。生長中后期出現雜草要及時人工拔除。化控防徒長,甘薯豐產長相為苗期健壯,中期生長旺盛,但莖蔓封行不易過早,以防后期早衰。對旺長的田塊可在7月20日左右,噴施多效唑150倍液,控制旺長。中、上等肥力地塊一般用多效唑化控4~5次,肥力較差的地塊化控2~3次。8月20日至9月10日可連續噴施磷酸二氫鉀300倍液。
7病蟲害防治
主要病蟲害有甘薯莖線蟲病、甘薯黑斑病、甘薯軟腐病、甘薯小象甲、小地老虎、蠐螬等,可采取綜合防治措施,以有效控制田間病蟲害發生。
8適時收獲
1嫩枝選擇
嫩枝選擇幼樹(一至三年生)、半木質化、在高溫條件下生長出來的嫩枝,皮層幼嫩,分生組織活力強,再生能力強,脫毒狀況良好,扦插易于成活,育出的苗木質量好。棗頭、二次枝、棗吊均可作為嫩枝扦插成活。棗頭生根最快,其次是二次枝,再次是棗吊。實踐中,應選擇棗頭和二次枝作扦插嫩枝。扦插任務量大時,要講究取枝方法。對幼樹進行刺激——平茬、修剪、刻傷、環剝,均可促使幼樹多抽條多生枝,措施得當,取枝量可大大增加。嫩枝采集時間為6~8月,扦插育苗時間,與此同步。
2嫩枝處理
對采回的嫩枝,要放置在陰涼處,噴水,用棚膜或濕麻袋遮蓋,盡量減少水分丟失。對嫩枝要做到當天采集,當天處理。扦插嫩枝的長度以15~20cm為宜,平剪切口,除去下部5cm內的枝葉。對剪切好的嫩枝要及時進行整理。下切口端要擺齊,切口向下,成垂直狀,并陸續移入塑料盆內。擺滿后,即時進行促根處理。促根處理有多種方法,實踐中比較理想的是用萘乙酸和吲哚丁酸,將其用酒精溶解后,低濃度配制,萘乙酸為1g對水10~20kg,吲哚丁酸為0.1g對水1~2kg。二者分別配制好后,按9∶1的比例混合后使用。萘乙酸能使根增粗,吲哚丁酸能使根增多,二者按此比例混合使用,效果較好。使用時,將促根液倒入塑料盆內,淹嫩枝不低于3~5cm。浸泡約12h。
3苗床構建
用粗河沙在上,含腐熟肥土層在下構建苗床。粗河沙結構疏松、通氣和保水性能良好,可滿足生根期間透氣、滲水需求;牛羊糞為主要肥料的土層,可提供生根所需的營養。河沙厚度不超過7cm(灌水后保留4~5cm),含肥土層不低于30cm。土層施肥后深翻30cm,耙平,踩實,隨后鋪沙。苗床使用前,要對沙層進行消毒處理。消毒劑可用高錳酸鉀1.5kg/hm2,用12t水稀釋后使用。嫩枝愈傷組織形成后,生根具有暴發性,常常在1d之內,就能生根2cm。沙層薄,根易穿透,生根就有了營養保證;沙層厚,根則不易穿透,且嫩枝自身營養不足,會影響扦插成活率。
4扦插
扦插深度3cm左右。實踐中,確定5cm×12cm或5cm×15cm的密度比較適宜,大棚成苗75~90萬株/hm2,質量、產量均能兼顧。扦插前,苗床要澆水,扦插后,插條要上小棚。同時對溫度、濕度進行調節,扦插與噴水要同時進行,邊插邊噴,插1片噴1片。
5消毒
消毒工作要貫穿始終生根周期(30~40d),且要定期進行。完成扦插、噴水后,要進行第1次消毒,之后每隔1d消毒1次。消毒要與當天最后一次噴水同步進行。將消毒液倒入水池中,啟動水泵噴出。消毒液用多菌靈、百菌清、代森錳鋅或甲基托布津。
6溫度、濕度的控制調節
嫩枝愈傷組織形成需要7~15d,15d左右時開始生根,直至30d前后時結束,生根期間重點是控制調節溫度、濕度。當溫度、濕度偏離要求時,要及時進行控制調節。實踐中常遇到的是需要降溫,特別是在夏季。降溫的警戒線可確定為33℃。降溫的辦法主要是噴水,當噴水還不理想時,可再加一層遮陽網,切不可掀起棚膜通風降溫。一般情況下,每天上午10時噴第1次水,到12時噴第2次水,噴水時間每次2~3min。下午1~2時,噴水間隔時間縮短,約20~30min噴1次,噴水時間延長到3~5min。下午3時后逐漸減下來,下午5時后停止噴水。遇有陰天,不噴水。生根后(20d后),噴水次數減半,總噴水量不減。
2測量方法的選擇
船板的形狀尺寸測量是一個典型的外表面三維曲面測量。由于船板是一個連續而光滑的曲面,因此,可以將整個曲面離散成m×n個點,通過測量得到這些點的坐標值后,即可通過軟件擬合出整個曲面。由于傳統的接觸式測量,存在探頭易磨損,需要人工干預,價格昂貴,對使用環境有一定要求,測量速度慢,效率低等問題,因此,雖然其有較高的測量精度,但確并不適合應用在船板多點成形在線測量中。對比三種常用的激光測量方法,測量精度均能滿足船板的測量要求。本著實用而不浪費的原則,由于干涉法測量所需的測量設備成本較另外兩種方法高出很多,并且使用時需反射鏡,現場在線使用不方便,速度慢效率低,因此,采用飛行時間法或三角法的激光測量傳感器比較適合船板三維測量,其設備價格較低,對測量表面的要求不高,并且可直接測量,使用靈活方便。
3掃描裝置
掃描裝置是激光測量頭的安裝平臺,其作用是帶動激光測量頭沿X軸和Y軸運動,完成對整個測量表面的掃描,并在測量的同時給出測量點的X方向和Y方向的坐標值。為了提高測量效率,最終確定掃描裝置采用多點方式,這樣可以大大提高船板多點成形的生產效率。由于多點測量方式使用的激光測量頭數量較多,因此,在滿足測量精度要求的前提下,選擇了價格相對較低的飛行時間法激光測量頭。掃描系統由電動滑臺、聯軸器、接軸、減速機、伺服電機、測量架、測頭等部分組成(見圖1)。電動滑臺和減速機通過架子固定在上模座上,伺服電機與減速機相連,并通過接軸與電動滑臺連接,測量架固定在電動滑臺上。測量時,在伺服電機驅動下,電動滑臺帶動測量架沿X方向移動,每走一個步長測頭測量當前X坐標下各點的Z坐標值,直到測量完整個板材表面點陣(見圖2)。
1.育雛期的飼養管理
1.1雛雞的生理特點
雛雞具有生長發育快、代謝旺盛,體溫調節能力差的特點,但生長速度又很快,抗病性差,容易受到病原微生物的侵襲而感染疾病。
1.2溫度控制
由于雛雞的體溫調節機能尚不健全,對環境溫度變化適應能力較差,因此適宜的溫度是雛雞成敗的關鍵。育雛雞舍應提前升溫,雛雞的適宜溫度在33~35℃,實際操作中應根據雞群的狀態調整溫度。如果雛雞集聚在熱源附近,并發出“嘰嘰”的叫聲,說明雞舍溫度過低;如果雛雞張翅、張嘴喘氣、遠離熱源,則說明溫度過高;溫度適宜的判斷標準是雛雞精神活潑,活動自由,散面均勻,采食正常。
雛舍需保持溫度適宜、均勻,舍內各處溫度相差應≤1℃,特別注意溫度不可忽高忽低。另外,溫度過渡要平穩,基本按照每三天降1℃的規律進行。
1.3密度控制
密度不僅關系雛雞的活動、飲水和采食,而且關系到舍內氣體的污染和交換、地面的污染程度與啄食癖、應激等問題。密度過小浪費地方,保溫電力和設備費成本提高;密度過大雛雞活動范圍小,常互相踐踏,食睡不安,弱雛爭食不到,會引發啄癖。另外,密度大,雛雞排出糞便多,雞舍內二氧化碳含量增加,濕度過大,空氣污染會影響雛雞生長速度和群體均勻度。因此合理的密度是雞群發育良好,整齊度高的重要條件,通常第1周齡,飼養密度為每平方米50~60只;第2~3周齡,每平方米30~40只;第4~6周齡,每平方米20~30只。
1.4光照控制
照明時間的長短對雛雞采食量和體重增長有較大影響,一般前3天采用24小時光照,光照強度30勒克斯以上,使雛雞適應環境,學會飲水和采食;2周以后每周減少2小時,直到8~9小時或自然光照時,光照強度逐漸過渡到5~10勒克斯。1.5雛雞免疫及環境消毒雞群的免疫可分為個體免疫和群體免疫兩部分。首次免疫時,應使用個體免疫的方法,以確保免疫質量,保證抗體的均勻度。二次免疫及之后的免疫可采用群體免疫,但也應注意根據雛雞的健康狀況來確定。免疫程序要科學合理,疫苗嚴格按照要求保存使用,消毒程序要規范化、制度化。
2.育成期的飼養管理
2.1育成期的生理特點
育成雞處于骨骼和體重的快速增長期,內臟器官增長和消化功能的增強使得雞群的采食量迅速增加。轉群及頻繁的免疫接種會使雞群長時間處于強應激狀態,所以必須注重全面的營養供給。育成期的培育目標是雞群體型發育良好,體重增長符合標準,體成熟和性成熟同步,能適時開產。
2.2育成雞體型均勻度管理
體型是建立在良好骨架基礎上的正常體重,是骨架和體重的綜合表現,良好的骨架發育是維持高產性能和優良蛋殼的必要條件。均勻度反應育成雞的質量,如果性成熟時,雞群達到標準體重且均勻度良好,則開產整齊、產蛋高峰高,維持時間長。
體型和均勻度的管理目標是體重周周達標,為產蛋儲備體能;雞群每周均勻度達到85%以上;8周齡骨骼發育完成80%,13~14周齡發育成熟。雞群體重不達標時,應確保環境穩定、飼養密度適宜;適當增加飼喂量,同時增加飼料中粗蛋白、能力、微量元素含量;采取分群管理,體重超標的限制飼喂,體重低的增加營養。
3.產蛋期飼養管理
3.1產蛋前期的飼養管理產蛋前期的管理目標為體成熟和性成熟保持一致,儲備體能,適時開產,具體措施如下。
換料:產蛋5%以上時,更換高峰期飼料,以確保早熟的雞能攝取到充足的鈣質,有利于其骨骼的發育及順利開產。
體重:每周監測體重,及時分群管理,確保體重達標。
光照:從18周齡開始,每天供給13h光照,以刺激產蛋,之后每周增加30min,直到每天光照時間達16小時為止。期間不能隨意減少光照時間,光照強度為10~20勒克斯。若體重不達標,可延遲增加光照;若體重超標,則可提前增加光照。
3.2高峰期飼養管理
高峰期飼養管理目標是雞群產蛋率高且持續時間長。管理措施具體如下。
喂料管理:飼料質量穩定,不隨意更換飼料,飼料的營養水平要符合品種要求,特別注重各種營養的全價性和平衡性。
光照管理:產蛋率與光照時間有著密切關系,合理的光照程序對產蛋率、蛋重及產蛋期的死淘率有著極大影響。總體原則是確保16小時的光照時間,不能隨意減少。光照強度褐殼雞每平方米3瓦,粉殼雞每平方米2~2.5瓦。
溫濕度管理:適宜溫度為15~20℃,最適宜濕度50~60%左右,溫度高于25℃或低于5℃都會對產蛋產生影響。
環境:產蛋期一定要給雞群創造一個安靜、衛生、舒適的生產生存環境,盡量減少各種應激。
消毒和防疫管理:做好定期環境、帶雞消毒工作,并關注雞群抗體水平,及時補免。
3.3產蛋后期飼養管理
產蛋后期的飼養管理要求基本與產蛋高峰期相同,其中關鍵點分別是根據產蛋率變化調整飼料營養、適時淘汰低產雞和適當增加光照時間三種措施。
3.4環境控制
規模化養殖的禽舍環境控制目標包括光照、空氣、水、噪聲以及有害氣體的控制,因此需要標準化、現代化的雞舍設計來滿足當前的環境控制目標。其中,雞舍規范化選址必須符合當地的土地發展規劃和環保要求,宜建在地勢高燥平坦、采光足、排水好、隔離好的地區;距離風景區、水源保護區、化工廠、礦場、屠宰場及其他畜牧場至少3公里;距離城市、居民區至少1公里以上,且位于下風向。