飼養管理技術范文3篇

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飼養管理技術范文1

1肉羊良種繁育技術

1.1肉羊優良品種的選擇。肉羊繁育，品種的挑選很重要。不同地區的氣候環境不同，養殖時要挑選適應當地環境，能健壯成長的品種。市場上的優良品種有南非杜泊、澳洲白、德國美利奴、無角多賽特、薩福克、特克賽爾，需要結合當地生產現狀，適應企業的發展方向進行選擇。

1.2種公羊挑選標準。通常根據系譜、體型等方面，優先選擇對當地環境適應能力強、體型好、體格大的品種，同時挑選酮體質量好，性成熟年紀小，發情時間久的公羊，能提高繁殖率，強化羔羊體質。

1.3肉用種公羊的雜交利用

1.3.1半細毛羊母本雜交配套系。將半細毛母羊和德國美利奴、夏洛萊、杜泊、無角多賽特、薩福克公羊進行雜交，將這些外國品種作為父本，它們普遍成長發育快，性成熟年齡早，出欄率高，成本回收快。同時它們屬于多胎品種，能夠保證羔羊的數量。再者，它們具有較好的產肉性和產毛性，能讓雜交后代的肉質有所保障，有利于收入增加。

1.3.2小尾寒羊母本雜交配套系。小尾寒羊能夠常年發情、一胎多生，將它們與杜泊、德國美利奴或者薩福克這些品種公羊進行雜交。首先，選擇德國美利奴公羊與它們進行第1次雜交，它們都具有常年發情和一胎多生的特點，后代能保持這種特性，同時可以改善小尾寒羊肉質較差、成長速度慢、收益回收慢的特點；再從優良的雜交后代中選擇母羊，和薩福克公羊進行雜交，使后代的肉質進一步改善，產肉性能也有一定提升。

2種羊飼養管理技術

2.1種公羊飼養管理要點。一般將種公羊的飼養管理分為3個時間段，分別為配種前期、非配種期和配種期。每個時期的管理方式雖然不同，但都要保證富含蛋白質，同時注意維生素和礦物質的添加。

2.1.1配種前期。配種前期是指開始配種之前的1個半月到2個月，這個時期要一點一點增加每日飼料中精料的含量，從前面的60%精料緩慢增加到每天1~1.2kg，每天喂料3次，保證足量潔凈的飲水，可以自由采食青草或干草，不宜過度運動，適當放牧驅趕，注意時快時慢。

2.1.2配種期。進入配種期后開始喂食精細飼料，配料一般是玉米、麥類、豆類、麩皮，同時添加少量的維生素、礦物質添加劑和食鹽。每天喂食3次，每次投喂0.25~0.4kg，如果配種次數過多，同時每天額外補充胡蘿卜0.5kg，雞蛋2~4個。供應足夠潔凈的飲水，對青草或者干草的采食不設限。保證每天5km的運動量，運動遵循慢、快、慢的過程。

2.1.3非配種期。從結束配種到開始下一次的配種之前的這段時間叫做非配種期，此時要控制精飼料的供應量，防止羊只過于肥胖。每只公羊每天的精飼料喂食量從1kg慢慢減少到0.5kg。但保證足量的飲水，對青草或干草的采食量和時間不設限制。

2.2母羊飼養管理重點

2.2.1配種前期。母羊配種前的1個半月稱為配種前期。這個時期需要加強母羊的鍛煉，適當進行放牧，培養健壯的身體，為以后的繁殖做準備。春季冬季應對散養的母羊適當補飼：每天喂食青干草0.75~1.5kg，精飼料0.25~0.75kg。而每只舍飼母羊每天的采食量為：胡蘿卜多汁飼料或者青貯飼料500~700g、青干草1.7~2.0kg、全價飼料500~750g。

2.2.2妊娠前期管理。妊娠后的2個月是妊娠前期，此時需讓母羊適度加強運動，飼料要健康安全，嚴禁發霉或變質，注意保暖，不喂食冰涼的食物和飲水，以免羊群受驚和流產。

2.2.3妊娠后期管理。母羊妊娠前2個月過后是妊娠后期，此時要注意不可劇烈運動，不可受到驚嚇，避免擁擠，注意安全，防止流產。結合實際每天適量添加飼料，到產前15d開始減少精料供給直至停止。

2.2.4哺乳期管理。母羊生產后1h之內，可喂些淡鹽水，其中加些麩皮，補充體力。產后1~3d，觀察母羊身體狀況，若膘情較好，則可以停止精料添加，只提供優質的青干草。同時要注意保持舍內環境清潔干燥，通風良好。羔羊出生40d后可以進行斷乳，日常喂食需注意飼料的添加。

3過渡期管理

料乳過渡期一般為61~90日齡，此時的羔羊主要喂食草料，適當添加母乳來保證蛋白質的攝入。一般成長到3個月，最遲4個月，要進行斷乳。

4羔羊育肥飼養管理要點

4.1羔羊育肥前的準備。羔羊入舍前要有稱重記錄，并且進行驅蟲殺菌，根據不同體格分組飼養。要注意羊舍環境干燥清潔，定期消毒。根據生長情況選擇飼料。

4.2預飼期飼養。剛入舍的1~3d提供優質的青干草，4~10d逐步增加精飼料占比，10~15d就可以開始育肥工作。4.3育肥期管理。飼料供應為3~4次/d，控制投喂速度，使其在30~45min內吃完，并根據實際添加或減少。更換飼料需控制時間不要過快，2~3d為宜，活動量不宜過大，做好稱重記錄。

作者:程留引 單位:夏邑縣畜牧發展服務中心

飼養管理技術范文2

0引言

相較于其他肉制品，肉羊體內所含的氨基酸更加豐富，營養價值更高。由于肉羊養殖不需要投入過高的資金，且養殖周期短，肉羊本身食性較為廣泛，所以大多數農戶都非常愿意養殖肉羊。基于不同地區肉羊飼養管理方案不同，肉羊生活環境不同，其可能出現的疾病也有所不同，需要結合實際情況強化對肉羊的科學飼養管理，同時對其可能發生的疾病進行預防。1肉羊飼養管理

1.1種公羊的飼養管理

1.1.2配種期種公羊配種初期，需要為公羊補充足夠的營養，并對傳統的飼養方式進行轉變，使其轉變為少給勤添飼養方式，誘導肉羊多次進食，還需要在配種前30天完成采精，并對精液質量進行檢測。為提升配種期間種公羊精子的活力、增加種公羊的蛋白質攝入，可在日常食物中加入一定量的雞蛋或牛奶[1]。要對日糧中的鈣磷比例進行把控，配種期間的鈣磷比例需高于1∶2。正式配種期間，需要控制配種強度，高強度的配種的確會增強配種效率，同時也會降低公羊自身的體質，對下一階段配種產生影響。1.1.2非配種期非配種期種公羊的飼養管理重點是疫苗接種、蹄部護理等。在此期間，對待種公羊要注意態度的溫和性，這樣可以有效地降低種公羊應激反應出現概率，也能夠在一定程度上對種公羊本身的性格養成產生影響。

1.2母羊的飼養管理

1.2.1空懷期母羊哺乳期結束后到配種受胎前會經歷一段時間的空窗期，該時期就是空懷期。這一階段通常要持續3個月左右。空懷期母羊的飼養管理水平將直接對后續排卵數量等產生影響。其次，受發情季節影響，肉羊母羊的各項體征也會發生一定程度的變化。因此，該時期母羊飼養管理的主要任務是確保母羊具有良好的受胎能力。基于此，在配種開始前30~45d，其日糧供給可適當有所增加。此過程中需要注意，盡管后備青年母羊發情配種工作完畢，但該母羊始終沒有停止生長發育期，需要吸收更多的營養。對于尚處在哺乳期，泌乳力較高或需要雙羔喂養的母羊，營養消耗較大，需要增加更多的飼料促進母羊身體各項指標的恢復，從而更快的開始新一輪繁殖。若采用放牧的方式進行喂養，應盡可能選擇牧草質量高的場地。

1.2.2妊娠期肉羊母羊的妊娠期為5個月，結合不同時期胎兒的增長速度，可將其劃分為以下3個時期，分別是妊娠前期、妊娠中期、妊娠后期，肉母羊妊娠時期不同，所需要的營養物質也存在一定的差異。胎兒在妊娠前期表現出緩慢的生長速度，此時母羊已經成功渡過空懷期，并表現出良好的體質，不會產生較大的營養需求。妊娠前期可以繼續空懷期的飼養標準，但該階段容易發生流產情況，因此需要重點關注這一時期胎兒的成長情況，強化保胎工作，防止早期流產。妊娠中期，胎兒的生產速度逐漸增加，母羊對營養的需求也愈來愈大。因此要優先選用營養價值更高的飼料，并將0.5g精飼料添加到普通飼料中。在母羊妊娠后期，胎兒通常表現出較快的生長速度，但也容易受到意外傷害導致早產。該階段應逐漸降低青貯飼料的喂養量，直到產前15d完全停止。放牧喂養的過程中，要注意控制母羊的行走速度，適當放慢放牧的節奏。肉羊母羊臨產前1周，應避免距離較遠的放牧行為，否則一旦在放牧途中出現早產或其他突發情況，難以得到及時處理。妊娠期間，要特別注意肉羊母羊的飼料質量，避免因喂食霉變飼料而影響肉羊母羊健康狀況。除此以外，整個妊娠階段，應盡量避免防疫疫苗的注射[2]。

1.2.3哺乳期妊娠后的母羊體質處于較為脆弱的階段，消化能力尚未恢復。因此，產后的母羊需要進食一段時間的易消化食物，送服溫水、鹽水幫助其恢復。與此同時，哺乳期的母羊需要攝入更多的蛋白質，從而提升乳汁品質，增加羔羊的成活率與抵抗力。哺乳前期，羔羊能量的獲得主要依靠母乳，若母羊的母乳量多，羔羊的成長速度就會較快，其自身的抵抗能力也會較強。因此，需要強化對哺乳期母羊的飼養管理。一般來說，哺乳期的母羊每天需要補充500g左右的混合精料，配以1.5kg左右的胡蘿卜。冬季可適當增加胡蘿卜等多汁飼料的攝取量，以保證羊奶充足。哺乳后期，母羊通常會表現出較低的泌乳能力，此時，羔羊需要獨立自主地進行采食精料，對于母乳的依賴性逐漸降低。因此，補飼的標準也可以適當降低，如將混合精料的補飼量控制在300~450g，減少適當比例的胡蘿卜等。在此期間，食用多汁飼料，可以起到一定的催乳作用，但切忌過早、過量投放，否則可能會引起母羊消化不良，或乳房發生炎癥。哺乳期間，還要定期對母羊乳房的發育情況進行檢查，減少乳房堵塞或其他炎癥的出現。

1.3羔羊的飼養管理

1.3.1科學哺乳與飼喂對出生不久的羔羊而言，通常表現出較低的抵抗力，需要通過獲取大量的初乳，為體內補充足夠營養，以達到提高自身免疫力的目的。要及時用初乳喂食出生不久的羔羊，當羔羊能夠獨立站立時，可以對其進行正常哺乳。羔羊出生后的1h內為哺乳的黃金時間，要科學地調整和控制初乳的喂食量，確保其喂食量占據羔羊體重的5%左右。對于新生羔羊而言，通常表現出較快的生長速度和新陳代謝速度。因此，飼養員要做好對羔羊飲水情況的持續關注，為羔羊提供足夠的干凈飲水，還要科學地調整和控制飲水溫度，確保其溫度與羔羊本身的體溫相符合，使得羔羊的消化代謝能力得以顯著提升。羔羊出生1周以后，飼養員可適當進行補飼，但要控制補飼量。補飼初期，可為其投放容易消化的精飼料，讓羔羊自由采食。當羔羊能夠獨立自主進行采食后，可以適當增加補飼量。

1.3.2適時斷奶早期斷奶不僅可以有效地提高母羊繁殖率，還能提升肉羊出欄率。對于羔羊來說，早期斷奶不僅可以確保羔羊攝取充足的營養物質，還能提高其生長發育能力。另外，在控制羔羊早期斷奶時間時，通常需要將其控制在羔羊出生后的40~60d[3]。

1.3.3科學運動科學運動可以有效地增強羔羊的食欲，使其羔羊采食量得以顯著提升，也能夠增加羔羊的抵抗力，減少疾病的發生。正常情況下，每天2h的運動量是相對合理的。運動場地的選擇應重點考慮光照與水源兩個因素。

1.3.4環境清潔羔羊抵抗力較弱，清潔的生長環境能夠在很大程度上減少疾病的發生，增加羔羊的成活率。飼養員需要每天對羔羊的生長環境進行清理，確保墊草是干凈的，地面是干燥的。還要定期對水槽進行消毒，確保羔羊引用水的干凈性。

2肉羊飼養常見疾病的預防

2.1羔羊痢疾嚴重的羔羊痢疾可能導致羔羊突然死亡。羔羊痢疾的病程相對較短，需要快速做出反應。對于病程較長的羔羊痢疾，病羊會出現精神不振、食欲不振、腹瀉等癥狀。隨著病情的惡化，病羊的糞便顏色會變成黃綠色，有些病羊的糞便會沾血，各項體征較弱，難以站立。針對這一疾病，可為病羊注射20mg/kg體重的長效土霉素，同時早晚各服用1次乳酶生，直至病羊病情好轉。治療過程中，為減少其他羔羊患病的可能性，需要飼養員對圈舍進行多次消毒與清潔。在母羊生產前的20d和10d注射羔羊痢疾菌苗，就能夠有效防止羔羊痢疾的發生，羔羊出生后吮吸的初乳能夠帶給其母源抗體，有助于其抵抗力的提升。

2.2羊瘤胃臌氣患有羊瘤胃臌氣的病羊一般會出現食欲不振的癥狀。病情較輕的病羊反芻次數減少，病情較重的可能直接停止反芻。同時病羊腹圍會明顯變大，聽診時鼓音顯著。當羔羊呼吸不暢時，排出的糞便也多為褐色的稀 糞。若病羊多次排便，還會引發前胃遲緩[4]。對病情較輕的病羊，可給予10g的魚石脂，配以100mL左右的溫水服用。治療期間，停止飼料投放，待病羊的瘤胃機能有所恢復，才能夠服用少量的易消化飼料。對于病情較重的病羊，有必要進行穿刺放氣，通過導管向病羊體內輸送30mL松節油與一定量的溫水。

2.3羊鏈球菌病羊鏈球菌病往往是突發性疾病，病羊會出現發燒、咳嗽、呼吸困難等系列癥狀。病羊的咽喉、乳房皮膚等也會愈發腫脹，部分病羊還會出現關節腫脹等情況。病情嚴重的病羊還會出現抽搐、磨牙等情況，亦或者在短時間內窒息死亡[5]。針對此癥狀，可每天為病羊進行50萬~60萬IU青霉素的肌肉注射，持續2~4d，能夠有效緩解病癥。要想預防羊鏈球菌病的發生，可在秋季對羊群接種疫苗。

2.4羊肺炎羊肺炎患病初期，病羊會出現體溫升高，多數病羊的體溫會突破40℃，同時，病羊的呼吸受到影響，鼻腔會流出部分黏液，部分病羊的體溫會再次升高。此疾病的治療可通過以下兩種手段。首先，可向病羊體內注射80萬IU青霉素與100萬IU鏈霉素，每天2次。4d后，病羊的情況能有所緩解。其次，還可以向病羊體內注射20%磺胺嘧啶鈉25mL，同樣每天2次。

2.5寄生蟲疾病寄生蟲類疾病通常由于蠕蟲、蛔蟲等入侵造成的疾病。若寄生蟲進入肉羊體內，就會與肉羊展開一場關于營養物質的“大戰”，隨之，肉羊吸收的營養逐漸減少。除此以外，寄生蟲類疾病的發作還可能會受到環境、季節變化等的影響，若未及時發現該類性疾病，將可能同時誘發多種疾病。例如，椎實螺寄生會導致肝片形吸蟲疾病的發生等。該疾病可通過口服硝氯酚得到有效治療。至于寄生蟲疾病的預防，需要強化羊舍的衛生，定期消毒、保持羊舍通風能夠減少肉羊體內寄生蟲的出現。

2.6傳染性疾病在羊機體缺乏營養的情況下，羊體自身的抵抗力也會受到影響。此時，存在于呼吸道的病毒、細菌就會趁機快速繁殖，并對肉羊展開猛烈進攻，造成傳染性疾病的發生。通常，傳染性疾病的傳染性都是極強的。若一頭肉羊患有傳染性疾病，將會傳染大規模肉羊，甚至造成大范圍肉羊的死亡。以傳染性胸膜炎為例，患有該疾病的肉羊所呈現的癥狀與羊肺炎相似。該疾病屬于接觸傳染性疾病的種類，可以通過飛沫等進行傳染。因此，一旦發現肉羊感染，應迅速采取隔離措施，同時通過新胂凡納明進行靜脈注射，并配以紅霉素和葡萄糖進行輔助治療。該疾病的預防同樣需要注重羊舍的消毒，使羊舍保持通風，從而減少病菌的繁衍[6]。

2.7普通羊病除上述提到的各種疾病以外，肉羊還會出現外科、產科等普通疾病。普通疾病的出現大多是由于飼養不當。腸胃炎是一種十分常見的內科疾病，患有該疾病的肉羊會出現食欲不振、腹瀉等癥狀。若未及時發現并進行診治，將可能造成肉羊重度脫水，加速肉羊的死亡。此時，可采用50mL的0.5%痢菌凈對肉羊進行救治。治療過程中，為減少病羊的腹瀉頻率，幫助肉羊快速恢復體力，可加入適量的葡萄糖，同時服用一定量的瀉克痢粉進行輔助。至于普通羊病的預防，需要飼養員對前文提到的飼養管理工作開展引起重視，針對肉羊不同的成長階段調配不同比例、不同組成的飼料，同時引導肉羊進行科學運動，減少積食等其他問題的出現。

3結束語

肉羊養殖過程中，肉羊體質的健康是飼養員的關注重點，良好的飼養管理措施能夠為羊肉整體質量提供保障。肉羊體質健康的保持需要飼養員加強日常飼養管理，并做好常見疾病的預防工作。基于我國養殖行業多年的發展經驗，現階段可采取的肉羊飼養管理手段及注意事項愈發全面。為更具針對性、更加高效地開展肉羊飼養管理工作，飼養員需要了解不同肉羊的生長習性，結合肉羊的不同成長階段，如妊娠期、配種期等進行合理管理。與此同時，受到環境季節等的變化，肉羊可能出現多種疾病，如羔羊痢疾、羊肺炎等。這些疾病的發生不僅會對肉羊體質產生影響，甚至會加速肉羊死亡或造成大范圍死亡，不利于養殖效益的提升。因此，針對肉羊常見疾病的防治，飼養員不僅要引起重視，定期對羊舍進行清潔與消毒，減少病菌的出現，還要具備靈敏的感知能力，能夠在第一時間察覺到肉羊的病情變化，及時給予治療。

作者:高軍軍 高子華 單位:陜西省神木市畜牧業發展中心

飼養管理技術范文3

當前，農村肉種雞飼養戶基本可以掌握常規飼養管理技術，但飼養時有些問題容易被忽略，尤其是肉種雞在換羽期間的飼養管理，導致肉種雞的生產性能無法充分地發揮，經濟效益降低。因此，肉種雞在換羽期間的飼養管理方法是十分重要的。

一、父母代肉種雞的養殖管理

肉種雞在不同的時期喂養的飼料量都有所不同，當肉種雞在換羽期間時，也就是產蛋期，需要飼喂產蛋料。在產蛋率達到5%之后，肉種雞就會進入換羽期，也是產蛋的高峰期，這時要改變之前的喂料量。并且在此之后，產蛋率每次提高5%，就要在當前的料量上增加2~3克，一直到產蛋率趨于穩定不再有所提高，即可停止增加料量。換羽期的專用飼料可以給肉種雞提高營養，其中常量元素磷是肉種雞的骨骼和羽毛生長發育的重要元素，雞身體中80%的磷都保存在骨骼和羽毛之中。磷也可以用來構成蛋白和蛋殼，并廣泛存在于血液當中，可以為碳水化合物的代謝和脂肪的燃燒發揮積極作用。細胞和血液中也擁有著大量的磷元素，能夠為平衡機體的酸堿度作出重大貢獻。如果肉種雞體內缺少磷元素，就無法對鈣進行正常的吸收，雞只就會吃不下東西食欲不振，生長速度變得遲緩；大量缺失磷元素時，會造成雞的關節僵硬，腿不直，骨骼不夠結實容易破碎。磷和鈣之間有很強的關聯性，二者之間要維持好合適的用量關系，其中的哪一個元素都不能太多或者太少，要恰到好處才能促進骨骼的生長和發育，還可以提高蛋殼的質量。一般情況下磷和鈣的最適關系比為1∶1.2，但是允許鈣存在1.1～1.5之內的誤差，鈣磷在飼料中的含量，這個適合的關系比，就是鈣磷平衡。同時，飼料中的維生素和用料也很重要。維生素是一種緩慢吸收的營養，因此，在平時的飼料中要注意提供維生素，必須用性能好可以補充多種營養的復合型維生素。雖然日常飼料中不需要很多的維生素，但是維生素可以促進肉種雞的生長發育，使農戶的經濟效益得以增長。

二、肉種雞強制換羽期間的管理工作

1.強制換羽前的管理工作。強制換羽前的管控可以提高換羽的結果，所以要整理好強制換羽前的管控。換羽時期，肉種雞對周圍環境的要求目標非常嚴格，因此，在換羽之前要確保環境的清潔，把雞舍里糞污徹底打掃干凈，還要在停料的前一天清掃雞舍內的墊料，堵上雞舍有光線滲入的地方。此外，還要檢測雞舍內的所有設備能否正常運行。如果雞群的整齊度不高，就要對雞群根據體型分類，根據不同雞群的實際狀況進行強制換羽。比如較為羸弱的肉種雞在強制換羽時體重下降迅速，用饑餓法換羽時，必須防止雞群因無法接受而虛脫致死。而對于雄壯肥大的肉種雞，就可以增加停止飼喂的時間。此外，還要把公雞選擇出來，進行單獨圈養，防止公雞體重降低過快，不能和母雞同時換羽。換羽之前要提早5天開始降低飼喂，按照每天20克的量進行減少，每天喂料降低到60克的時候停止飼喂，一邊減少飼喂，一邊還要調整光照的力度和時間。要適當地降低光照強度，并且減少光照的時間，把60瓦的燈換成15瓦。在降低喂料的第一天光照時間是12小時，降低喂料的第2～3天變成為8小時。換羽時期肉種雞的抵抗力降低，所以在換羽之前就要準備好疾病的防疫工作，必須監測雞群的抗體水準，了解雞群的抗病水平，然后準備好免疫接種的工作。此外，還要增強對環境的管控，保持雞舍和其周邊干凈衛生，并且準備好換羽期間的必需藥品。

2.肉種雞強制換羽期的管理工作。在進行換羽期間，在停止飼喂的第一天就要對所有雞群實施空腹稱量，抽取大雞群檢測，稱重要確保準確性，用來對比并計算之后的失重率，利于將換羽的力度把控好。從停止飼喂的第8天起，之后的每一天都要抽樣大概10%的肉種雞進行稱重，然后計量失重率。為了降低雞群的應激反應，每次稱重都要做到定時、定量、定點、定人。在換羽期間要做好補充鈣和光照的工作。在停止喂料的第四天到恢復供給喂料之前，光照時間每天要確保在4～8小時，光照強度要保持在10勒克斯，第一天停止飼喂時每只肉種雞多投喂15克貝殼粉，第二天停止飼喂到成功之前多加10克貝殼粉，并且要做好補鈣的工作，在補充鈣的同時要開燈。要供水及時，若是雞群的死亡率大于1%，就要立刻恢復水源，避免肉種雞群缺水而亡。水中可以加入多重維生素來提高雞群的抗病能力。停止喂料時間的長短要根據肉種雞群的失重率和死亡率來確定，當肉種雞群體重下降到25%~30%的時候可以結束停料，此外，在雞群的死亡淘汰率達到2%的時候也要結束停料。
三、肉種雞強制換羽常見問題及解決方案

1.整群不徹底。整群管理的嚴謹與否是強制換羽的重要一點，必須在換羽之前把大中小體型不同的雞完全分散喂養，才能依據雞只個體的實際狀況供給食料，促進所有肉種雞群完全換羽，保證換羽后的高生產特性。但是很多雞場在停止飼喂之前，只把即將換羽雞群中帶有疾病的肉種雞選出來，而沒有把體型特殊的雞只挑選出來，更沒有做到詳細地分為大中小三個雞群，無法保證換羽的結果。解決方案：肉種雞換羽之前必須對雞群實行一次徹底的整群管理，優先選擇健康、性能好的雞群強制換羽，然后淘汰殘、弱、體型不好的雞只。一般換羽之前肉種雞的淘汰比例大概是5%，根據雞群的實際情況淘汰比例會增加或減少，以確保參與換羽的肉種雞群的均勻度達到80%以上。

2.生物安全不健全。肉種雞群在換羽期間特別是停止喂料之后抗病力較差，體格較弱，要保證做好生物安全的工作，確保雞群擁有健康良好的狀況，防止發生換羽期間的高死亡率和高淘汰率，影響肉種雞換羽效果。實際養殖中需要注意的問題有很多，比如：外來人員和車輛隨意進出，雞場沒有按時打掃干凈進行消毒，場內污水多等。解決方案：在雞群換羽期間完成腹部的基礎消食，抗體迅速損耗，這時雞的抵抗力很差，因此需要盡可

能地做到全進全出，控制外來人員和車輛的進出，按時對雞場進行消毒，每天都要徹底清理地面上的羽毛，并且用消毒藥將地面消毒，一邊增加濕度一邊降低雞舍內有害病菌的數量。

3.環境控制不良。換羽時期因為羽毛更換很快，雞舍內含有較多粉塵和絨毛，而且舍內溫度偏低時，不僅容易誘發呼吸道疾病，而且不利于羽毛的生長。有些冬季換羽的雞舍溫度過低、漏風，造成雞群死亡率和淘汰率過高，導致換羽失敗。有些雞舍通風不好，雞舍內空氣污濁，誘發雞群的呼吸道感染。解決方案：在換羽之前要先清掃雞舍內的墊料，還要把雞舍的每個角落徹底清理干凈，然后堵上所有漏風口，監測舍內環境，為肉種雞群提供舒適的換羽環境。

4.忽視稱重重要性。稱重如果不準確，就無法將停止喂料后雞只的失重率計算準確，就會因此錯失適時恢復供給食料的最佳時機，無法保證換羽效果。解決方案：在停止喂料開始的前一天，選擇有代表性的5%～10%的雞群，讓專業人員用固定的稱重器具來稱取這些雞只的空腹體重，作為基礎體重。換羽期間要按時做好稱重工作和分析。

四、現代肉種雞飼養管理技術要點

1.養殖環境。肉種雞的養殖環境是十分重要的。在建造雞舍的時候，首先要選擇雞床需要使用的材料，比如木制、竹制、塑料等。當然，木制的雞舍是最環保和經濟的，雞舍的高度要保持在20～30厘米之間，最高不可超過45厘米，如果把雞舍分成上下兩層，可以大大提高肉種雞的生產性能。在買進肉種雞前，必須對雞舍進行清掃和消毒。

2.防控措施。要嚴格控制飼料質量，平衡食料養分。養雞場要做到嚴格把守飼料原料的關卡，嚴格禁止使用不好的發霉的食料，嚴格控制硫酸銅的加入量，監控飼料原料中的微生物，防止生物胺的生成，確保飼料的可食性，以此來預防和控制雞腺胃炎。筆者檢測和評價某雞場飼料原料與配合飼料常規養分含量的情況，綜合各項指標的結果之后發現，在飼料原料中，蛋白飼料中肉骨粉的品質較差，能量飼料品質較高，配合飼料的常規指標合格率是62.5%～100%，說明需要提高飼料質量。因此，日糧配制飼料要確保原料質量和微量元素及維生素等的含量，飼料的所有指標要達到肉種雞生長發育的需要，確保雞群營養好，健康成長。養雞場還要保證雞舍內能夠很好地透風，并且溫度和濕度適宜。如果雞舍地面有墊料，要保證沒有霉變，可以加入脫霉劑來確保。墊料鋪在雞舍地面上之前應該經過陽光暴曬，鋪入雞舍之后也要經常進行翻動，防止其發生霉變。要定期清理料線和水線，避免雞舍內滋生霉菌。雞糞便、剩余飼料等要及時清理，保持雞舍環境明凈衛生，為雞群提供安閑的生長環境，提高其免疫力。

五、結語

相對于其他雞種的養殖，肉種雞的養殖系統更加先進，但是技術上存在空缺。為了不斷提高肉種雞換羽后的生產性能，養殖者需要不斷學習，把先進的技術應用到肉種雞換羽的飼養管理之中。肉種雞換羽期間要統一管理理念，抓好健康和防疫；建立嚴格的消毒管理系統，為換羽時期營造良好的生存環境。隨著時代的發展和科技的進步，在換羽期間適當引入先進的技術手段，科學管理，確保達到理想的經濟收益。

作者:王選增 秦炳臻 趙存樂 王文明 單位:山東省煙臺市蓬萊區劉家溝畜牧獸醫站 山東省煙臺市蓬萊區動物疫病預防與控制中心 山東省煙臺市蓬萊區大柳行畜牧獸醫站；山東省煙臺市蓬萊區北溝畜牧獸醫站