藥學儀器分析及策略透析

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藥學儀器分析及策略透析:藥學專業儀器分析實驗教學改革的探討

[摘要] 針對高等醫藥院校藥學專業儀器分析實驗中存在的一些問題，進行了初步的教學改革探討，包括教學內容、開課模式、實驗體系、教學方法等，旨在提高教學質量，培養創新型藥學人才。

[關鍵詞] 儀器分析；實驗；教學改革；藥學專業

儀器分析作為現代的分析測試手段，廣泛應用于藥物成分定性定量分析、藥物作用機制、藥代動力學等研究中，是對藥品質量進行全面控制，確保用藥安全有效的重要手段，儀器分析課程也是高等醫藥院校藥學專業重要的必修課之一[1]。儀器分析實驗是儀器分析課程中至關重要的實踐教學環節，是學生了解各種儀器的結構、熟悉其基本原理和操作技能、理解消化理論知識的最重要的途徑。因此，實驗課程是儀器分析課程的重中之重，實驗教學效果的好壞直接影響到整個儀器分析課程的教學效果[2]。如何適應儀器分析學科發展的需要，并針對藥學專業的特點，優化儀器分析實驗教學體系，加強教學效果，培養學生的實踐能力和創新能力，已成為任課教師必須面臨的重要課題。本文針對醫藥院校藥學專業儀器分析實驗教學的一些問題和現狀，結合以往的教學經驗談幾點體會。

1 突出藥學專業特點，優化實驗教學內容

儀器分析課程內容包括光學分析法、電化學分析法、色譜分析法、波譜分析法等，綜合性強、涉及面十分廣闊。在有限的課時內，教師應針對藥學專業的實際需要精選教學內容，突出藥學特色，有主有次，才能達到理想的教學目的[3]。筆者認為，醫藥院校藥學專業的儀器分析課程，其最根本的目的是使學生能夠利用現代儀器從事藥物的質量研究等相關工作，教學目標和重點都應與化學、化工、材料等其他領域的儀器分析課程有所不同。

首先，就目前而言，藥學領域廣泛使用的分析方法有紫外-可見分光光度法、原子吸收分光光度法、色譜法等，其中，色譜分離分析法的應用最為廣泛，而且一般醫藥高校都已配備相應儀器，如高效液相色譜儀、氣相色譜儀、薄層掃描儀等，因此，實驗教學內容可突出其主導地位，適當增加其實驗項目或學時。這樣一方面可充分利用現有的設備資源，另一方面也可滿足藥學專業本科生日后實際工作的需要，而儀器尚未普及的方法，如核磁共振、質譜法、色譜-質譜聯用技術等，可根據學校的具體情況設置為選做或創新性實驗，以擴寬學生的知識層面為目的。再者，根據現代分析儀器的發展趨勢，大中型分析儀器日益普及，越來越占據重要地位，因而中小型儀器的實驗內容可適當縮減，如電化學分析法。另外，藥學專業強調的是分析儀器在藥物成分分析檢測中的應用，應著重突出其實用技能。鑒于此，我們在實驗教學中針對與實用相關的問題重點講解，如儀器對不同成分類型藥物的選擇性、優缺點、儀器的操作技能、分析方法的建立與優化等，而分析儀器的原理、構造等內容則相應弱化。這樣，講解內容與實際應用密切聯系，避免了抽象的基礎理論的重復堆砌，激發了學生的學習興趣。

2 轉變開課模式，提高儀器使用效率

實驗設備是實驗教學的硬件保證，然而教學所需的儀器設備往往價格昂貴，在很多院校都屬稀缺資源。在當前儀器設備及配套場地等比較緊張的大環境下，為改善教學效果，一方面離不開進一步的投入，另一方面也得充分利用現有的設備和場地，提高儀器使用率。目前，儀器分析實驗多采用大班式實驗教學，數十名學生聚集在少數幾臺儀器前，在數小時內完成指定操作，特別是貴重儀器的實驗教學，有些環節甚至直接由實驗教師操作，以致學生對儀器看得見卻摸不著，對學習興趣產生負面效應[4]。

面對這種情況，我們嘗試轉變了開課模式，采取循環式小組實驗[5]。首先，結合學校可以利用的資源，以及實驗本身的特點合理安排，在可實施的范圍內盡量使每個實驗小組的人數降到最少，這樣不僅增大了每個學生動手操作的機會，而且提高儀器了的利用率。其次，將同類型的不同實驗同時開設輪轉進行，比如將氣相色譜、高效液相、毛細管電泳等各種色譜分析實驗同時開設，各小組分別進行不同的實驗，完成后再輪轉，這樣一方面可節省時間提高效率，避免了一組學生實驗多數學生等待的情況，另一方面，也有利于學生對同類型實驗的分析比較，加深學生對理論知識的理解。

3 開放式教學，構建多層次實驗教學體系

目前，儀器分析實驗多為一些驗證性實驗，實驗方法和步驟都是事先設定好，學生在實驗操作中處于被動地位，僅是按照實驗步驟一步步機械地完成即可，缺乏自己動腦去研究設計實驗方案的階段，因此，所學到的儀器分析理論知識與實踐并未真正融合，不能達到提高學生創新能力的目的，而且在這樣的教學模式中，學生抄講義、互相抄襲實驗數據的現象屢見不鮮[6]。對此，我們將整個實驗體系劃分為四個層次：驗證性、綜合性、設計性及創新性實驗，其中前三個層次為藥學本科生必做實驗。

驗證性實驗以操作為主，目的是使學生熟悉基本的儀器設備，規范操作技能，培養嚴謹的科學態度，因此需選擇一些方法成熟、應用廣泛、技術上具有普遍適用性的項目來作驗證，如高效液相色譜柱效能的測定。綜合性實驗具有一定的系統性，是將相關知識點串聯起來的多維的、動態的、有機組合的系列化技能訓練。如紫外分光光度法測定阿司匹林片中乙酰水楊酸和水楊酸的含量，包括儀器的校正、樣品的制備、方法的建立和驗證、方法的應用、結果的分析討論等各步驟都應讓學生全程參與，同時也可采用熒光光度法進行測定，不同方法間橫向對比，分析其優缺點和適用性，使學生綜合的接受知識。在學時分配上，綜合性實驗所占比重應較大。在綜合性實驗的基礎上，可擬定1~2項設計性實驗，即由教師設定題目，鼓勵學生通過查閱文獻資料，自行設計實驗方案，獨立完成實驗，獲取原始數據。對于同一實驗項目，實驗方法可不盡相同，教師應強調設計的合理性和可行性，至于是否得出滿意的實驗結果并不十分重要。因為面對自己精心設計出的方案，學生必定會更加認真細致地去完成，即使實驗失敗，學生也會主動分析原因，探究解決辦法。在此過程中，學生可綜合利用所學知識去發現問題、分析問題和解決問題，創新能力在潛移默化中得到了提高。

最高層次的創新性實驗針對的是優秀的藥學本科生，在學生自愿的基礎上，選擇部分學生參與，面對的儀器一般是本科生難以接觸的大型貴重儀器，旨在培養學生的科研熱情及創新能力。鑒于許多大型儀器同時也是教師從事藥學科研的硬件支持，為了緩解儀器用于教學和科研的時間沖突問題，建議開放教師的科研實驗室，以第二課堂的形式，將實驗教學融入到相關儀器設備所承擔的科研項目中去，在教師的指導下，于本學期內完成一個小課題。這樣不僅可在不中斷科研進程的情況下使學生獲得更多的與儀器接觸的機會，又讓學生親身參與了真實的科研工作，拓展了知識廣度和深度。在此過程中，鼓勵學生申報大學生創新性實驗項目，即使課程結束，也可進行持續性的研究，這對于創新型藥學人才的培養是至關重要的。

4 改革教學方法及考核方法

在以往的儀器分析實驗教學中，我們發現傳統的教師講解、學生操作的教學模式收效甚微，因為這樣的實驗是教師指導下的被動實驗，無法激起學生的學習興趣，因此，我們采用啟發式、討論式的教學方法。在實驗課堂中，教師并非將實驗步驟一一灌輸給學生，而是采用提問、討論等互動方式引導學生思考，啟發思維，一步步地讓學生了解下一步該如何做，為什么這樣做，過程中應該注意些什么，可能會出現什么樣的問題等；特別是在綜合性、設計性實驗中，啟發式、討論式的教學方法尤為必要，要充分突出學生的主體地位，保護學生的積極性。

其次，對于較復雜的系統實驗，僅靠口頭講解討論難以使學生形成深刻的感性認識，然而在實驗課堂中由教師現場示范難免占用大量的時間，人為減少了學生操作的時間，特別是在小組循環式的開課模式下，教師對眾多小組一一演示也不現實。在這種情況下，我們充分利用多媒體技術，事先將教師演示的復雜實驗錄制成影像資料，實驗前放映給學生預習。實踐證明，這種預習方式一方面解決了學生實踐學時減少，另一方面，多媒體逼真的畫面能使學生直觀、生動地觀察實驗，使學生對儀器分析實驗有了初步的感性認識，做起實驗才會得心應手。

在開課模式、實驗內容和教學方法均有所改革的前提下，我們對實驗課程的考核方法也做了相應的調整。考核成績包括平時成績和考試成績，其中平時成績占30%的比重。以往的平時成績以實驗報告為主要評分依據，報告寫得越完美得分越高，這也是導致學生互相抄襲的另一原因。鑒于此，我們制定了評分細則，將分值分解到各個細目中，如實驗態度、操作技能、原始數據的記錄、數據處理、結果分析與討論等。對于以培養創新能力為目的的設計性實驗，著重考察方案的可行性，實驗數據不要求完善精準，即使實驗失敗，但如果分析討論部分能給出合理解釋，找出失敗的原因，亦可得到較高的評分。

5 小結

對于藥學專業儀器分析實驗教學中存在的一些問題，我們針對以上幾個方面提出了幾點建議并進行了初步探索，目的是提高教學質量，培養學生的創新能力。當然，教學改革是一項多方面的、長期的任務，我們需要在現有的基礎上繼續深化改革，不斷實踐、總結、修正，才能培養出適應社會需求的藥學人才。

（收稿日期：2011-01-11）

藥學儀器分析及策略透析:高職藥學類專業儀器分析課程教學改革

摘要：從儀器分析課程現狀入手，依據高職教育培養一線生產技能型人才的培養目標，提出對課程進行理論內容、實驗教學模式、教學手段及校企合作方面的改革，使高職教育真正能提高辦學質量，辦出特色。

關鍵詞：高職教育藥學類專業儀器分析教學改革

儀器分析是藥學類專業如中藥學、藥學、制藥專業等所開設的一門專業基礎課，主要培養學生實際儀器操作技能和各種分析計算能力，是各專業后續核心課程學習的重要基礎。該課程在課程建設中占有十分重要的地位。

1.課程現狀分析

儀器分析是以物質的物理性質或物理化學性質為基礎，通過精密儀器測定待測物含量的一門學科。該課程主要介紹儀器的結構、原理、操作使用及各種分析方法，具有知識技術密集、多學科交叉、實踐性強、應用面廣等特點。該課程教學主要采用理論教學和實驗教學相結合的方式，目前教學中主要存在以下問題：

1.1理論教學內容與崗位技能“脫節”

從目前大多數學校來看，高職教學的理論教學內容其實是本科教學內容的“壓縮”或與本科教學內容相同，教學內容過于“寬泛”，沒有針對高職藥學類專業的特點，與學生畢業后所從事的崗位技能存在嚴重“脫節”現象，使學生畢業后總是覺得自己“什么都不會”，同時企業也對高職學生不予認可。

1.2實驗內容和教學形式過于陳舊

在實踐教學中，往往選擇一些容易開展、成功率較高的實驗，而沒有考慮到學生真正需要什么樣的崗位技能，并且在實驗過程中多采用傳統的教學模式即實驗教師將實驗內容在黑板上寫好，然后按照現成的實驗目的、原理、步驟、注意事項等給學生講解，學生按照老師規定的內容與步驟操作，這種教學方式使學生的思維能力和創新能力均受到了限制，不利于學生創新能力的培養和綜合素質的提高，使得學生畢業后在沒有實驗老師的指導下，一旦丟掉實驗書本就手忙腳亂，不知所措，根本不能真正培養學生的實際動手能力。

1.3教學手段單一，教學效果欠佳

在教學中，學生往往感到儀器分析這門課較為抽象難懂，特別是儀器的內部結構和原理不易掌握，教師口頭描述起來也比較困難，多數教師還采用以往“一支粉筆，一張嘴，從頭講到尾”的單一教學手段。久而久之就會造成學生不愿學，教師抱怨難教的教學局面，使教學效果欠佳。

1.4校企合作落實不到位，工學結合無法開展

“校企合作，工學結合”是高職教育提高學生實際崗位技能的重要方式和途徑，雖然教育部[2006]16號文中明確提出高職教育要全面開展“校企合作，工學結合”，為企業培養一線技能型人才，但大多數學校沒有真正落實到位或尚停留在較淺顯的層面，離深度合作還有相當一段距離，使工學結合其實無法真正進行。因此學校領導和教師有必要探索一條校企合作的新路子，使“校企合作，工學結合”真正落實到位。

2.改革方法和措施

高職教育作為高等教育的一種類型，是以就業為導向，面向生產第一線，培養具有一定理論知識和較強動手能力的高級技能型人才。因此，在高職的專業建設和課程建設中始終要思考這樣的問題：怎樣使我們的教學與學生畢業后的崗位和所需技能相聯系？怎樣才能滿足就業崗位對學生專業知識、專業技能的要求？筆者根據自己的教學經驗并結合一線生產實踐經驗和企業調研的結果提出以下改革方法和措施：

2.1理論教學內容的改革

2.1.1優化理論內容，突出教學重點

筆者仔細研讀了常見的幾個版本高職儀器分析的課本，內容大多與本科院校的儀器分析相似，均出現了在內容設置上沒有針對高職教育需求這一問題。教師在教學過程中如果不進行內容的遴選而把所有的內容都灌輸給學生，無疑最后的結果會使學生“丈二和尚摸不著頭腦”，學生面對著“豐富”的內容而感到不知所措。筆者認為在教學內容的選取上應重點選擇高職高專藥學類學生畢業后所能用到的儀器和分析方法作為教學重點，比如在藥品檢測中常用到的紫外-可見分光光度法、原子吸收光度法、高效液相色譜法、氣相色譜法，而對于一些不常用的紅外分光光度法、質譜法、核磁共振法等可以少講或不講，這也是很好的貫徹了教育部[2006]16號文精神，理論知識以“夠用”為度這一要求。

2.1.2教學內容應以學生畢業后所從事的崗位技能為依據

傳統的儀器分析教材都是以電化學分析法、光學分析法、色譜分析法等分類方法來設置教學內容，這種分類方法雖然科學但沒有針對藥學類專業就業特點。高職教育培養的是面向生產一線的技術人才，筆者認為如果能以學生畢業后所從事的崗位技能為驅動來設置教學內容，無疑使教學更具有針對性，更能使學生為以后的工作崗位和技能做到“心中有數”，也更能激發學生的學習動機，同時使學生畢業后能很快勝任自己的工作。比如中藥專業的學生畢業后到中藥飲片廠的QC（藥品質量控制）崗位工作，那么測定中藥材的灰分就是學生必須掌握的技能之一，這就必須要用到馬弗爐（高溫爐），而傳統的儀器分析書本里并沒有講到這一儀器，所以這就要求從事儀器分析教學工作的教師在充分調研企業崗位技能的基礎上重新整合編寫更適用的教材。

2.1.3教學內容應與專業的后續相關課程相聯系

儀器分析是藥學類專業的專業基礎課，是為相關后續課程服務的，所以要求教師在講授這門課時，一定要了解與該課程關聯較大的后續課程，比如《藥物分析》、《制劑分析》、《中藥化學》、《天然藥物化學》等，最好能熟悉這些后續課程的教學內容及教學要求，這樣在教學過程中就能夠做到“有的放矢”，同時在教學過程中也可以提前向學生介紹專業課程上的實例。比如在講到紫外-可見分光光度法時要向學生介紹該方法在藥物分析中的應用，例如氫化可的松片、醋酸地塞米松片等的含量測定，這樣儀器分析教學內容不致于“干癟”，也增加了學生學習興趣，同時也使該課程與后續課程連貫性增加。

綜合上述三點，筆者認為目前的當務之急是儀器分析教師要在充分調研企業崗位技能的基礎上，結合各專業的后續核心課程的內容重新編制出新的儀器分析理論教學大綱和理論教學內容，使教學更有重點更有針對性。

2.2改變傳統的實驗教學模式，采用“任務驅動”式實驗模式

所謂“任務驅動”式實驗模式是指教師根據崗位技能只給某次實驗的“任務”，先讓學生設計實驗的步驟，教師進行指導和點評，然后和學生一起討論確定合理的實驗的步驟，提醒學生實驗中需要注意的問題，再讓學生自己動手做實驗。例如教師給定“任務”――維生素B12吸收光譜的繪制，先讓學生經過思考理清實驗思路，制定實驗步驟，如果學生制定的步驟不完全正確這時教師應加以引導，即要采用啟發式使學生一步步理清思路，知道自己錯在那里或有哪些地方沒有考慮到。比如該實驗應按照這樣的思路進行：先配制某一濃度的維生素B12溶液從某一波長開始每隔一段波長測出該溶液的吸光度，記錄不同波長處的吸光度值以波長為橫坐標，以吸光度為縱坐標將測得逐點在坐標紙上連成光滑曲線，即得吸收曲線。在這些實驗步驟中要提醒學生注意為了不偏離郎伯-比爾定律所配的溶液要是稀溶液即一般小于10-2mol/L，另外要告訴學生維生素B12溶液的吸收波長大于200nm，所以讓學生從200nm開始每個10nm或20nm測量一次。

這種實驗教學模式，教師在整個過程中僅僅是實驗的參與者而不是主導者，這樣不僅能充分發揮學生的主觀能動性，使學生變被動為主動，而且學生通過思考可以加深對實驗的認識。通過這種實驗教學模式的教學，學生可以學會自己主動嘗試解決以后在實際生產中遇到的類似的問題。

2.3采用多媒體教學和傳統教學相結合的教學方法

針對儀器分析這門課較為抽象難懂，特別是儀器的內部結構和原理不易掌握，并且在實際操作中精密儀器不能隨意拆卸給學生講解這一特點，采用多媒體教學是非常有必要的。多媒體可以將文本、圖形、圖像、聲音、動畫有機地融合起來，把抽象難懂的問題變的形象易懂，比如在講解色譜法原理時就可以利用Flash動畫演示植物色素在裝有碳酸鈣的色譜柱中分離過程，從而將抽象的描述轉化為直觀生動的動畫，能引起學生的注意力，達到很好的教學效果。但是在講到每種分析方法時有時又牽涉了大量的計算，而此時傳統的黑板式教學又顯得特別重要了。因此在教學中應采用先進的多媒體教學和傳統教學相結合的教學方法。

2.4加強校企合作，堅持“請進來”和“走出去”

“請進來”即學校要經常請企業有經驗的技師走進學生的課堂和實驗實訓的場地與學生面對面的交流，傳授學生實際生產中的知識和技能，對學生學習中遇到的實際問題進行答疑；“走出去”即學校聯系生產企業，讓學生進入企業生產的一線進行參觀學習，提前感受企業生產的氛圍，這樣不但能提高學生的學習興趣，更能學習到書本上沒有的實際操作技能和經驗。學校領導和老師應該積極探討一條企業和學校互惠互利的校企合作之路，校企合作只有找到了利益的共同點，合作才有基礎，才有正確的方向。學校可以聘請企業有經驗的技師為學校的兼職教師，并給予這些教師一定的資金補助，也可以讓學生利用周末和暑寒假進入企業進行頂崗實習，給企業提供人力支持；另一方面，要明確企業與學校責、權、利的劃分，簽訂校企合作協議使校企合作透明化，做到事事有據可依。總而言之學校要想盡各種辦法使“校企合作，工學結合”真正落到實處。

3.結束語

筆者相信，在高職藥學類專業的教學過程中，如果能真正從理論內容，實驗教學模式、教學方法及校企合作方面進行改革，那么我們一定能培養出企業所需要的一線技能型人才，一定能使高職高專的教學辦出特色提高質量，一定能為高職教育交一份滿意的答卷。

藥學儀器分析及策略透析:藥學專業儀器分析課程實行雙語教學的意義探討

【摘 要】儀器分析課程是眾多領域培養復合型高層次專業人才必不可少的學習課程，也是藥學專業的重要基礎課程之一。培養創新型和復合型人才是國家發展高等教育的一項重要方針，儀器分析課程實行雙語教學是這一方針指導下的一項教學改革措施。真正認識和深刻理解在儀器分析課程中實行雙語教學的重要意義是推動雙語教學和儀器分析教學改革順利進行的前提和基礎。本文主要對儀器分析課程實施雙語教學的意義進行了分析和探討。

【關鍵詞】儀器分析 雙語教學 教學改革 意義

雙語教學，是指用非母語進行部分或全部非語言學科的教學。教育部在關于雙語教學示范課程建設的相關文件中明確定義：雙語教學是指將母語外的另一種外國語言直接應用于非語言類課程教學，并使外語與學科知識同步獲取的一種教學模式。實施以雙語教學為主要形式的雙語教育是高校在新形勢下適應社會對人才需求、培養新型綜合性人才的重要措施。［1～3］

在中醫藥院校，儀器分析是一門重要的專業基礎課。隨著各門學科的交叉結合以及新的分析技術的快速涌現，儀器分析方法在科研和生產中占有越來越大的比重。對于藥學專業的學生來說，儀器分析課程的主要任務是使學生熟悉藥學領域常用的儀器分析方法，掌握這些分析方法的基本原理、儀器的基本組成和基本操作技能，了解常用的分析方法在醫藥學領域的最新發展和實際應用，為專業技能的學習和發展以及綜合素質的提高奠定良好的基礎。儀器分析課程實行雙語教學是學科開展教學改革的一項重要措施，只有深刻認識到儀器分析課程實施雙語教學的重要意義，才能保證這一教學改革的順利進行。以下主要對儀器分析課程實施雙語教學的重要意義進行了探討。［4～6］

一、激發學生的學習興趣

藥學專業的學生學習任務普遍較重，儀器分析課程介紹性內容較多，知識點比較瑣碎，學生的學習興趣會受到一定的影響。如何培養和提高學生學習這門課程的興趣也是眾多高校教師一直關注和研究的問題之一。要想激發學生的學習興趣，只限于向學生傳授書本上的理論知識是遠遠不夠的，課程的內容還必須體現出儀器分析領域最新的理念、最先進的儀器設備及其應用研究，尤其是儀器分析方法和技術在醫藥學領域中的應用。大部分科學研究和技術成果都是通過英文文獻報道的形式公布于眾，同時，各種大型儀器的使用方法、技術參數都采用的是英文表達的形式。作者發現，大部分學生面對實驗操作和講解時，都顯得很迷茫，這從一定程度上對學生的學習興趣產生了負面影響。儀器分析教學實行雙語教學則能使學生在鞏固理論知識的基礎上，充分涉獵國內外前沿的分析儀器，促進學生根據切身體會深刻認識現代化儀器分析技術在實際生產和科學研究中的重要作用，從思想認識的層面真正激發學生學習這門基礎課程的興趣。大部分學生對英語的學習非常重視，每天都要花費一多半的時間進行英語各方面的訓練。實施雙語教學的初始階段，部分學生是以學習英語為主要目的。一段時間后，學生學習英語的興趣未減，更重要的是他們對儀器分析課程的學習熱情比以往明顯增高，能主動查閱相關資料，和老師進行探討或者參與小組討論。通過儀器分析課程雙語學習，大大豐富了學生的英文詞匯量，提高了學生的英文運用能力。可見，實行雙語教學能促進英語和專業課學習的相互促進和有機結合，使學生在雙語教學過程中同時體會到學習英語和儀器分析知識的雙重快樂。

二、培養國際化和復合型人才

隨著經濟全球化的發展，高等教育國際化成為不可避免的趨勢。很多高校在學校發展定位與規劃中，紛紛突出國際化辦學特色，著力于國際化人才的培養。同時，在當今國際就業形勢嚴峻的形勢下，高校復合型人才由于具備多種知識結構和技能，思維開闊而倍受人才市場的青睞。我國高等院校，經過近十年的大規模戰略性調整和硬軟件的加強，為國際化和復合型人才的培養創造了有力空間。在這一背景下，雙語教學是從微觀層面引入和改革的教學手段，對于培養國際化和復合型人才具有非常重要的意義。儀器分析是一門實踐性較強的課程，學生不但要掌握基本的分析方法，更要學會使用和操作常用的分析儀器。目前眾多大型儀器都是從國外進口，而操作界面和使用說明都采用英文，這給學生應用分析儀器完成藥物等樣品的分析測定，更好地解決實驗操作過程中存在的問題帶來了很大的困難，也給學生畢業后從事相關科研和生產工作帶來諸多麻煩。在本科儀器分析教學過程中實行雙語教學是解決這一問題的最有效途徑。經過雙語訓練，學生進行儀器分析實驗時，不再是迷茫地面對一些外文符號而不知如何對儀器進行設置和調試，學生的實驗操作能力和解決實際問題的能力得到真正提高，也為以后走上工作崗位打下良好的基礎。實施雙語教學在引導學生主動學習儀器分析方法和技術的同時，開闊了學生的視野、發散了學生的思維，使學生的學習向國際化水平邁進。一位已經畢業從事藥物研發的學生說，雙語教學的訓練給了他很大幫助，對他的研發工作和國外培訓都有很大的啟發。雙語教學的實行，使學生受益的不僅是專業知識技能上的提高，更重要的是觀念的轉變與更新以及綜合素質的提高。儀器分析雙語教學是培養學生跨文化和跨學科交際能力的途徑之一，對高校培養國際化和復合型人才具有重要的意義。

藥學儀器分析及策略透析:藥學專業儀器分析課程“氣相色譜定量分析”說課

摘要：從教材分析、學情分析、教法設計和學法指導、教學程序的設計以及課后反思等方面，對藥學專業儀器分析課“氣相色譜定量分析”一節的說課進行了探索。筆者結合自身的教學感受，在全面分析教材內容、充分理解學生認知水平和心理特點的基礎上，精心安排教學過程，突出“以學生為主體，教師為主導”的教學理念，以提高教學效果，提高學生的學習能力和綜合素質。教學實踐證明，取得了良好的效果。

關鍵詞：教學；說課；儀器分析；定量

一、說教材

1. 教材內容

“氣相色譜定量分析方法”選自普通高等教育“十一五”國家級規劃教材，全國高等醫藥院校藥學專業第6輪規劃教材之一《分析化學》的第十九章第三節。教材內容豐富，具有權威性。本次課安排1課時，教學內容包括相對重量校正因子的測定，歸一化法，外標法和內標法。

2. 教材的地位與作用

本次課承接上節課“氣相色譜儀的一般流程和定性分析方法”，以概論部分“色譜流出曲線基本術語和概念”為知識基礎，對常用的定量分析方法一一進行了詳細介紹，從而為具體的實驗設計和定量計算做好準備。實際生產和科學研究中，對樣品組分的定量分析是主要工作，“氣相色譜定量分析方法”能夠幫助學生順利完成實驗和工作中的定量分析和計算。

3. 教學目標

根據教學大綱的要求、教材內容和特點以及學生的實際情況，確定本課程的教學目標為：①知識目標：掌握歸一化法、內標法和外標法的定量分析方法；理解各種定量方法的特點及適用范圍。②能力目標：培養學生對所學知識歸納總結、舉一反三、融會貫通的能力；培養學生認真仔細、定量計算的能力；培養學生學以致用、活學活用的能力。③情感目標：使學生樹立積極主動、認真嚴謹、實事求是的科學態度。

4. 教學重點與難點

明確教學內容的重點和難點，能夠從整體上認識和把握課堂教學。[1,2]①教學重點：定量分析方法以及適用范圍；確定依據：定量分析是對氣相色譜數據結果的分析和處理，要得到準確可靠的分析結果，必須使用可靠的定量分析方法；學生實驗"氣相色譜對霍相正氣水中乙醇含量的分析測定"要根據內標定量分析方法對實驗進行設計，對數據結果進行處理和計算；“高效液相色譜”這一章中，定量分析方法教學內容和本節基本相同，學生實驗“芩連片中黃芩苷的高效液相色譜測定”也要用到外標法對實驗數據進行處理和計算。②教學難點：重量校正因子的理解、各種定量分析方法的特點及靈活運用。確定依據為：重量校正因子的含義較為抽象。每一種定量分析方法由于原理不同而有著各自的特點，因此難點在于使學生充分理解校正因子以及各種定量分析方法原理，在此基礎上，根據分析工作的實際要求靈活選擇合適的定量分析方法。

二、學情分析

本課程是藥學專業大二下學期的基礎必修課。學生在大二上學期已經學習了分析化學的基本知識和一些分析方法，結合具體的實驗訓練，對分析化學這門課程的特點和要求也有了一定的認識和體會。通過本學期儀器分析“色譜概論”章節的學習，學生初步掌握了色譜分析方法的基本知識。大部分學生都已經認識到儀器分析課程的重要性，因此對新的知識領域充滿強烈的求知欲和探索興趣。藥學專業的學生在大二期間基本上還是以基礎課的學習為主，課程任務比較繁重，而儀器分析課程內容較為瑣碎，講述性內容較多，學生普遍缺乏總結概括的能力，對所學的前后內容不能做到較好地融會貫通，課堂所學知識不能較好地運用到實驗設計和操作當中。因此，在教學中，需注重鼓勵學生主動思考和歸納總結，靈活運用多種學習方法，理論聯系實踐。

三、教法設計和學法指導

本節內容采用課堂講授為主，結合討論法、練習法、任務驅動教學法等多種教學方法相結合，[3,4]以啟發式教學作為各種教學方法的指導思想，因材、因人施教，科學組織教學內容，設問解疑，激發學生的求知欲望和思維活動，使教學方法富有啟迪學生智慧、培養學生科學思維及分析、解決實際問題能力的活力，使學生在豐富多彩和輕松活躍的教學氛圍中得到知識的熏陶。

上節課結束后，要求學生對本節課程內容做好預習，并利用網絡資源，以“氣相色譜、定量分析、中藥”為關鍵詞查閱文獻資料，初步了解文獻中所用到的定量分析方法，并作為教師舉例和學生討論的主要內容之一。教學過程中，教會學生充分聯想舊知識，由舊達新，以新固舊，做好知識的銜接和過渡。指導學生對幾種定量分析方法進行對比、歸納，總結出每一種定量分析方法的特點以及適用的對象和范圍。以“氣相色譜對霍相正氣水中乙醇含量的分析”為具體的實驗內容，進行簡單的課堂練習，對教學內容進行總結，使學生當堂消化所學的內容，再結合學生課前查閱的科學文獻，舉一反三，學以致用。要求課后學生以小組為單位實施討論，進行具體的實驗設計，在實驗設計的過程中鞏固知識，培養綜合素質，并做好實驗課的預習工作，使學生養成良好的學習習慣。

四、教學程序

1. 課題引入

鼓勵學生大膽聯想學過的舊知識，教師給學生展示一張完整的色譜圖，并提出疑問“應用氣相色譜儀得到色譜圖，色譜峰的峰面積是定量參數，可由儀器軟件自動計算得到。那么如何根據峰面積的大小對目標組分進行定量分析呢？”，引發學生思考。解答后可知，峰面積和組分的量成正比關系，根據比例系數引出定量分析中校正因子的概念，使學生明白測定校正因子對于定量分析和計算的目的。教師通過設置疑問，抓住學生的注意力，將學生的思維引入課堂。[5]

2. 新課講授

講授新知時，既重視知識內容的科學性和邏輯性，又要依據學生的認知水平和心理特點，采用循序漸進的方式，富有啟發性地敘述、解釋、推論、傳授知識、闡明概念、論證公式，一步步引導學生主動分析并探索解決問題的方法，避免出現教師滿堂灌、學生被動聽的局面。比如，定量校正因子的準確測定是下一步對組分含量進行分析的前提和基礎，引入定量校正因子以后，教師引導學生分析測定絕對定量校正因子時存在的問題，從定義和測定公式入手，首先判斷絕對定量校正因子可否由實驗準確測定得到，然后分析不能準確測定的原因。緊接著教師提出疑問，啟發學生大膽思考解決這一問題的方法，進而引出相對定量校正因子的概念以及測定方法。

藥學儀器分析及策略透析:PBL教學法在藥學類專業儀器分析實驗課教學中的應用

[摘 要]目的：探索適合藥學類專業儀器分析實驗課教學的方法。方法：在我校藥學類專業儀器分析實驗課中研究和實踐PBL教學法。結果：PBL教學法在儀器分析實驗課教學中獲得良好的效果。結論：PBL教學法在應用中可激發學生的學習熱情，有助于提高學生綜合運用所學知識分析問題、解決問題的能力。

[關鍵詞]PBL教學法 儀器分析 實驗課教學

[作者簡介]馮旭（1975-），男，廣西南寧人，碩士研究生，廣西中醫藥大學副教授，研究方向：高等教育教學改革，中藥學。覃潔萍（1962-），女，廣西南寧人，教授，研究方向：儀器分析。

PBL教學法即以問題為基礎的學習，是一種有別于傳統教學的新教學模式，是由美國神經病學教授Howard Barrows于1969年在加拿大麥克瑪斯特大學醫學院首先試行的一種教學方法。目前很多院校采用了PBL教學法進行實驗教學，取得了良好的效果，但尚未見到PBL教學法在藥學類專業儀器分析實驗課教學中的應用報道。限于實驗條件，我校HPLC、GC等大型實驗儀器數量不足，儀器分析實驗課教學中存在以示教為主，“老師講，學生聽”的現狀。《國家中長期教育改革和發展規劃綱要（2010-2020年）》要求“把提高質量作為教育改革發展的核心任務”。為提高儀器分析實驗課程的教學質量，我們運用PBL教學法作了一些有益的探索，旨在轉變教學模式，提高教學效果，形成新的教學理念，深化教學改革。

一、對象與方法

（一） 對象

2008、2009級藥學類專業學生，6個班共398人。

（二）方法

1.設立對照組與實驗組，將學生按自然班隨機分為對照組與實驗組，2組的實驗題目相同。對照組采用傳統教學方法授課，實驗組采用PBL教學法授課。

2.選擇適合學生能力的、方法可行的、有代表性及實用性的實驗內容。本研究以“穿心蓮片中有效成分的含量測定”和“中藥冰片中有效成分的含量測定”2個實驗為主要內容。實驗組在理論課上向學生提出實驗題目，

介紹相關的理論知識，并提出實驗任務和要求及需要弄清楚的幾個問題，對實驗的原理、方法和步驟不做具體交代。讓學生自由組合，以4個同學為一組，由學生根據所學的知識，圍繞“穿心蓮片中有效成分的含量測定”和“中藥冰片中有效成分的含量測定”這兩個問題，選擇實驗方法，自行查找資料，設計合理的實驗方案。

3.教師對每個小組的實驗設計方案進行評審，內容包括實驗原理、實驗試劑和材料，對照品和供試品的制備方法，實驗具體的操作步驟以及實驗結果的處理方法等。教師對學生小組的實驗設計提出問題，考查學生對理論知識與實驗內容的掌握程度。實驗設計合格者方可進行實驗研究。

4.實驗課上實施學生設計合格的實驗方案，教師為其實驗提供服務。

5.成績評定采用將實驗設計、提問回答情況、實驗的實施情況及實驗報告結果分析等因素相結合的方法，綜合評定學生的實驗成績。

6.對照組按照傳統教學方式，在實驗課上向同學們介紹儀器和方法，進行演示性實驗。

7.采用問卷調查的形式對PBL教學法的必要性、對PBL教學法的實施情況、PBL教學法對學習積極性的提高、所學知識的掌握及對知識的理解應用等多方面內容進行綜合評價。同時，對照組和實驗組各抽取20人進行實驗內容的考核，考查學生對實驗原理和實驗方法的掌握程度。

二、結果

1.本次調查共發出問卷260份，回收260份，回收率100%。詳細調查結果見表1。

2.對照組考核的平均成績為73.2分，實驗組考核的平均成績為84.7分。

三、討論

1.從調查結果上看，PBL教學法在儀器分析實驗課教學中應用能有效提高學生的學習興趣和學習積極性，同時學生對于知識的掌握比傳統教學方式更好。實驗課教學的重要目標是培養學生的創新精神，通過教學實踐環節逐步培養學生的創造性解決實際問題和創新性思維的能力。這正是PBL教學法的特征之一。實施PBL教學法后，認為提高學習積極性效果好和較好的占84.4%，提高解決問題能力效果好和較好的占83.1%，提高歸納總結能力效果好和較好的占68.6%，對學習內容的掌握程度好和較好的占77.7%，對提高所學知識的理解和應用能力效果好和較好的有占93.2%。以上結果證實了PBL教學法對實驗課教學是有幫助的，對提高學生的學習興趣和積極性有較好的效果，大部分的學生對于PBL教學法是認可的，教學效果良好。

2.《國家中長期教育改革和發展規劃綱要（2010-2020年）》要求“優化知識結構，豐富社會實踐，強化能力培養”。因本校實驗條件有限，本校HPLC、GC等大型實驗儀器數量不足，在傳統的教學方法中，儀器分析實驗課教學過程中存在以示教為主的情況：實驗題目的選擇、實驗步驟的制訂及所用儀器設備等均由教師安排，實驗時由教師進行詳細講解和操作示范，而不需要學生主動思考，學生只要按部就班地進行操作即可。這種“灌輸式”教學方法不利于培養學生的思維能力和創造力。PBL教學法的應用使實驗課教學以學生獨立活動為主，查找資料、實驗設計、進行實驗以及實驗結果的統計處理都由學生自行完成。PBL教學法把創新能力的培養納入了實驗教學內容體系。PBL教學法的應用使得教學內容發生了改變，減少了演示實驗，增加了研究性、設計性和綜合性實驗。這樣不僅增加了學生主動參與實驗和動腦思考問題的機會，使學生將以前學過的知識應用到具體的問題中，帶入實驗里，真正做到學以致用，同時大大提高了學生的學習積極性。

3.PBL教學法的應用對教師的業務能力和教學水平提出了更高的要求。PBL教學法的應用需要教師具有激發學生求知欲，引導和鼓勵學生主動探索、積極探索的能力。在PBL教學法的實施過程中，教師還要具有觀察和及時發現問題的能力，能靈活處理學生實驗中遇到的困難和提出的各種問題，要求教師全面了解學科的發展動態，具備廣博的知識，幫助學生對所學的知識進行融會貫通。

四、結語

PBL教學法是一種新穎的教學方式，可以促進學生對理論知識的掌握，并根據實驗目的，運用所學到的知識去解決實際問題，促進了知識的融會貫通，提高了學生知識、能力和素質的提高，也是提高教學質量的有效方式。今后，如何繼續改進這一教學模式，推廣教學應用的范圍，都有待于進一步探索。