時間:2022-06-05 09:16:45
導言:作為寫作愛好者,不可錯過為您精心挑選的1篇園藝論文,它們將為您的寫作提供全新的視角,我們衷心期待您的閱讀,并希望這些內容能為您提供靈感和參考。
摘要:近幾年來,城市綠化建設已被作為一項重要的基礎設施建設納入各級政府的國民經濟和社會發展計劃,綠化建設投入不斷加大,步伐進一步加快。城市綠化的重要性已為政府和市民所共識。但城市綠化普遍存在著重建設輕管理的現象,充分認識綠化養護的重要性,切實做好綠化養護工作已成為城市綠化工作的當務之急。本文在這里分析了園林綠化養護管理的主要環節,并針對這些環節探討了具體養護管理措施
關鍵詞:園藝綠化;養護,措施
園林綠化工程施工的過程就是把園林規劃設計者的設計意圖轉化為具體園林景觀的過程。所以在施工過程中,為了達到設計人員預想綠化工程完成后所要達成的效果。就必須深刻領會設計人員的設計意圖,并嚴格按施工圖進行綠化施工,使其轉化為現實的園林產品。但這還遠遠不夠,如果種植前后不注意綠化養護工作,種植好的樹木不久就可能枯萎死亡,那么前面的綠化工作就全部白費,設計者的意圖和園林景觀更無從談起。實際上要想獲得園林綠化工程的理想效果,還要在園林綠化施工的壘過程中始終重視園林養護和管理工作。園林綠化養護在綠化工程施工結束后顯得更加重要,只有精心養護,才能保持現有的綠化成果,才能充分體現綠化的生態價值、景觀價值、人文價值,才能真正成為城市的亮點,市民休閑的好去處。
一、綠化養護應抓住的主要環節
1、綠化養護應貫穿園林綠化施工的壘過程。要保證樹木種植的成活率,達到預想的綠化效果。應設法保證移栽樹木的水份平衡,就應對樹木起挖、運輸、種植過程中減少根系受傷、減少樹冠失水,應對樹冠進行必要的修剪,可用浸濕的草繩繚繞樹干。采取適當的遮蔭措施,進行葉面噴灑,以減少水份蒸發對樹木造成的傷害。種植后要澆透定植水,以保證樹木根系與泥土的緊密接觸,以利于根系的恢復。
2、綠化養護應充分體現設計理念。園林設計是創造園林景觀藝術的基礎,在養護管理中貫徹設計的理念可起到綿上添花,這也是提高園林養護水平,打造城市地方特色園林的必然要求,養護要全力促成園林設計理念的實現,同時,養護要從實現滿足功能、符合人的行為習慣、創造優美視覺環境、創造合適尺度空間、降低成本、提高效益的要求來對設計進行再提升,以彌補園林設計的不足。
3,綠化養護應為市民服務,應貫徹生態的理念。綠化養護應適應市民的生活習慣,為市民生活體閑提供舒適的環境,特別是對病蟲害的防治、雜草的防治、樹木的整形都應做到適時適度。在園林綠化養護中貫徹生態的理念可以避免盲目的追求所謂精雕細琢的高標準,使人們崇尚自然美。
二、具體養護措施
(一)草地的養護管理
草地養護原則是:均勻一致,純凈無雜,四季常綠。
1、恢復長滿階段的管理
按設計和工藝要求,新植草地的地床,要嚴格清除雜草種子和草根草莖,并填上純凈客土刮平壓實10厘米以上才能貼草皮。貼草皮有二種:一是全貼、二是稀貼。稀貼一般20×20厘米一方塊草皮等面積留空稀貼,壘貼無長滿期,只有恢復期7—10天,稀貼有50%的空地需一定的時間才能長滿,春季貼和夏季貼的草皮長滿期短僅1—2個月,秋貼冬貼則長滿慢需2—3個月。
在養護管理上,重在水、肥的管理,春貼防漬,夏貼防曬,秋冬貼草防風保濕。一般貼草后一周內早晚噴水一次,并檢查草皮是否壓實,要求草根緊貼客土。貼后二兩周內每天傍晚噴水一次,二周后視季節和天氣情況一般二天噴水一次,以保濕為主。
2、旺長階段的管理
草地植后第二年至第五年是旺盛生長階段,觀賞草地以綠化為主,所以重在保綠。水分管理,翻開草莖,客土干而不白,濕而不漬,一年中春夏干,秋冬濕為原則。施肥輕施薄施,一年中4—9月少,兩頭多,每次剪草后畝用2—4斤尿素。旺長季節,以控肥控水控制長速,否則剪草次數增加,養護成本增大。剪草,是本階段的工作重點,剪草次數多少和剪草質量的好壞與草地退化和養護成本有關。剪草次數一年控制在8-10次為宜,2-9月平均每月剪一次,10月至下年1月每二月剪一次。
3、緩長階段的管理
植后6-10年的草地,生長速度有所下降,枯葉枯莖逐年增多,在高溫多濕的季節易發生根腐病,秋冬易受地志虎(剃枝蟲)為害,工作重點,注意防治病蟲為害。
4、草地退化階段的管理
植后10年的草地開始逐年退化,植后15年嚴重退化。水分管理,干濕高替,嚴禁漬水,否則加劇爛根枯死,加強病蟲害的檢查防治,除正常施肥外,每10-15天用1%尿素,磷二鉀混合液根外施肥,或者用商品葉面保,葉面肥如大豐田等根外噴施,效果很好。對局部完壘枯死處可進行全貼補植。退化草地剪后復青慢,全年剪草次數不宜超過6次。
(二)綠籬的養護管理
綠籬的養護管理原則是:保證肥水供應,茂盛生長,修剪成籬成墻成形,達到觀賞和隔離的作用。
1、綠籬的肥水管理
綠籬要不斷修剪,肥水條件要求較高,初植綠籬,按設計要求的籬寬,挖40厘米深的溝,填上純凈肥沃的客土,或在客土中拌入適量腐熟的有機肥或復合肥,這樣植后生長快。施肥原則是:基肥足追肥速,以氮為主,磷鉀結合,群施薄施,剪后必施。必要時還進行根外施肥。水分管理,以保濕為主,表土千而不白,雨后排水防漬,以免引起爛根,影響生長。
2、綠籬的修剪
平面綠籬、圖型綠籬、造案綠籬,都是為了符合設計要求通過人工修剪而成。修剪的作用:一是抑制植物頂端生長優勢,促使腋芽萌發,則枝生長,墻體豐滿,利于修剪成型。二是加速成型,滿足設計欣賞效果。修剪的原則:從小到大,多次修剪,線條流暢,按需成型。一般的綠籬設計高度為50-150厘米,超過150厘米的為高大綠籬(也叫綠墻),起隔離視線用。
3、綠籬的病蟲防治
山子甲綠籬,常有木虱、潛葉蛾和白粉病為害,福建茶有木、介殼蟲、白粉病為害,黃心梅較抗病蟲害,偶有木虱。以上蟲病,用常規的殺蟲劑速撲殺等和殺菌劑、多托布津、多菌靈等除治均能達效。
(三)綠化樹木的管理
園林綠化中,樹木種植面積并不是最大,但其所占的綠化空間最大,草地、鮮花、灌木、喬木合理搭配,體現了立體綠化的效果。
1、肥水管理
施肥的方法是:小樹結合松土施液肥,大樹在冠幅內地面均勻開穴干施,三年以上高大的喬木原則上可不施肥。灌木樹型小,以淺穴或淺溝種植為主,叢生根系淺,視土壤和樹勢施用適量的復合肥,掖施千施結合,觀花觀果灌木適當增加P、K肥,觀葉灌木適當增加N肥施用。綠化樹木的水分管理,重在幼樹,原則是保濕不漬,表土干而不自。高大喬木,根深葉茂,不存在因缺水影響生長,灌木矮小,根系短淺,盆栽地裁都要防旱保濕不漬,才能正常生長。
2、樹型管理
綠化林木,通過藝術設計,認真管理,使之有稀有密,有型有款,座落有置,是綠化成功的關鍵之一。成年大樹及時鋸掉不規則的樹枝,對冠幅大,葉多枝小的擋風枝不鋸掉,遇大風雨會折枝斷
干嚴重時連根拔起造成損失。灌木要求整齊有形有序,樹形是樹木不斷生長和通過人工不斷修剪而成,可修剪成園球型、方型、扇型、磨菇型、抽象圖案、線條、柱樁、椎樁等。甚至可用鐵絲編織文字或“雙龍戲珠”,“獅子滾球”,“孔雀開屏“等讓灌木的枝葉在其中生長,通過編織修剪而成。
3、樹木的病蟲防治
綠化樹木主要的蟲害有天牛、木虱、潛葉蛾、潛葉虎、介殼蟲、金龜子等。近年來在喬木灌木中木虱為害較嚴重,其次是介殼蟲,采用常規殺蟲劑、速撲殺、介特靈等均能達到防治效果。主要的病害有:根腐病、白粉病、炭疽病等,常用的防治藥物有托布津、多菌靈、炭疽病等,常用濃度800—1000倍。除了藥物防治外,栽培上要經常清理枯枝落葉,保持清潔,同時要排除漬水,必要時修剪后噴藥。
摘要:豐富多彩的校園藝術活動是高校校園文化的重要組成部分,也是高校德育工作的重要陣地。本文從藝術活動對加強和改進高校德育工作的實效、作用和滲透途徑等方面入手,提出了自己的一些看法。
關鍵詞:德育藝術活動大學生高校
藝術活動是集藝術實踐與思想品德教育、審美教育于一體的特殊活動,是校園文化建設不可或缺的重要組成部分。在深入貫徹落實中共中央、國務院《關于進一步加強和改進大學生思想政治教育的意見》的新形勢下,積極開展藝術活動,充分挖掘藝術活動中的德育要素和功能,發揮其在育人中的實際功效,對于加強大學生思想政治教育具有重要的現實意義
一、校園藝術活動與德育的關系
早在上世紀末,教育部就把藝術教育寫進了《面向21世紀教育振興行動計劃》,將藝術教育提到了非常重要的位置。藝術教育與德育從來就是互補的,許多科學家、藝術家和教育家都認為,藝術與德育的結合是未來人類思想發展的趨勢,在教育過程中重視德育與藝術教育的結合,是培養具有良好人文精神和創新能力人才的重要途徑。
(一)根本宗旨與目標的統一性
藝術活動和德育都關系到人的精神面貌和道德風尚,兩者之間存在著內在聯系:都作用于人的心靈,啟迪人的情感;都統一于對真善美的培養。《樂記》中說:“樂者,德之華也。”法國一些著名學者如法蘭西學院教授讓·皮埃爾·尚熱、前科研部長于貝爾·局里安和一些諾貝爾獎獲得者都認為,經常接觸藝術作品對他們的事業有很大影響,大大提高了他們與環境、與人和諧相處的能力。李嵐清同志曾指出,美育是德育的重要內容,藝術教育是美育的中心內容。
(二)實施手段的兼容與互補性
藝術起源于勞動,來自于生活,其自身既有倫理性,又有教育性;既可以動之以情,又可以曉之以理;既可以打動人的心靈,又不會使受教育者感到任何的壓力。從而不知不覺、心甘情愿地接受影響。而德育更多的是突出其外在的規范性和強制性,并以大量正面典型作為模范,通過培養、說理、輿論營造,使人向往真善美,遠離假惡丑。因此,藝術教育和德育在實施手段上存在著兼容和互補。
二、校園藝術活動的德育功能
藝術教育是對大學生實施素質教育的重要內容,它可以發揮其自身特有的陶冶情操、升華精神境界、提高人的修養等功能,這既是高校教育的有機組成部分,又是德育的重要內容。藝術教育的這種德育功能在藝術活動中表現得更為重要、更為明顯。
(一)藝術活動有助于學生樹立正確的道德觀
凡是具有思想性和藝術性的優秀藝術作品,都傾注了濃重的情感和道德價值判斷,這對學生的思想、情感和行為無不產生深刻影響。它們能以其特有的藝術形式,帶給人們心靈最強的震撼,使學生更準確而深刻地理解真、善、美的內涵,從而建立起自己的道德觀。
(二)藝術活動有助于培養學生正確的審美觀和價值觀
藝術教育的最終目的是樹立崇高的審美人格。孔子的“興于詩、立于禮、成于樂”,就是旨在通過藝術活動來塑造理想的人格,使人達到音樂所創造的境界。而審美的境界來自于審美主體的修養與音樂審美體驗。音樂教育有助于培養審美主體去發現和感受世界以及人自身的美。學生們在觀看電影、書畫、舞蹈、雕塑,傾聽歌曲、演奏的同時,培養了自己欣賞美、感受美的耳朵和眼睛,從而能善辨生活中的美丑,感受生活的樂趣,體察人與世界的關系,完善自身的價值觀念。公務員之家
(三)藝術活動有助于陶冶學生愛國主義的高尚情操
藝術可以陶冶愛國主義的高尚情操,藝術作品往往能喚起和激發人們的愛國熱情。這絕非是空洞的說教,更不是灌輸,而是一種潛移默化的教育。例如《義勇軍進行曲》,它表現了中華民族團結一心,為祖國的未來奮勇前進的磅礴氣勢和必勝信念。每當樂曲響起,強烈的愛國熱情和民族自豪感都會油然而生;人民英雄紀念碑,既是完美的雕塑作品,又是歷史的見證,人們在欣賞這座藝術品的同時,更多的是一種對革命先烈的敬意和對現在和平時代的珍惜;電影《開國大典》讓人們了解了新中國成立時的艱辛與波折,充分體會到今天幸福生活的來之不易。學生們通過觀看這些傳世之作,可以牢記中華民族走過的光輝而艱難的歷程,激勵他們奮發努力去投身實現中華民族偉大復興的洪流之中。
(四)藝術活動有助于融洽人際關系,促進和諧校園建設
藝術是人類的共同語言,不分國界與種族,直達人的靈魂。它可以緩和人與人之間的矛盾,可以培養學生寬容、樂觀的性格和團結協作的精神。在舞蹈表演中,同學們要團結一致,服從集體;在合唱比賽中,同學們要學會與其他演唱者密切配合,共同合作;在話劇表演中,同學們要根據自己的角色,有的當紅花,有的做綠葉,為完成一件作品共同努力。文學大師托爾斯泰的一段話,道出了藝術的這一特性:“有時,人們相處在一起,雖然互不敵視,但彼此的情緒與情感是格格不入的。突然間,音樂像閃電一樣把所有的人聯結在一起,克服過去的隔閡,甚至敵視,人們感覺到團結和友愛。”
三、藝術活動中的德育途徑
(一)藝術欣賞
藝術欣賞是藝術活動的主要表現形式之一,它對大學生的德育起著潛移默化、潤物無聲的作用。教育家盧梭說過:“千萬不要干巴巴地同年輕人講什么理論。如果你想使他們懂得你所講的道理,你就要用一種東西去標志它。應當使思想的語言通過他的心,才能為他們所了解。”生活是鮮活的,而大學生更是活生生的個體,思想政治教育工作者要學會把藝術活動作為一種思想傳播的載體,揣摩大學生的心理、了解他們的實際需求,積極開展藝術欣賞。為此,我們可以安排一些音樂欣賞、美術欣賞、書法欣賞、戲劇欣賞、舞蹈、繪畫等藝術類選修課,組建各種形式的藝術活動團體,并定期舉辦由專家、學者和專業教師主講的藝術專場報告會,組織大學生利用業余時間進行美術作品展覽、演唱會和文藝匯演等活動。通過這些活動,讓學生們進入一個屬于個人的審美世界,通過感悟、理解、鑒別,從而獲得巨大的審美愉悅,也使德育工作在教育學生分辨美丑、是非能力的滲透中找到有效的接口。
(二)藝術活動參與
藝術活動既是一種藝術再現,也是一種藝術創造,而藝術創造是一種精神的自由活動,它在德育向藝術活動滲透的過程中起到一個抓手的作用。引導大學生積極參與一些藝術活動,是對大學生實施德育的有效途徑。以高校藝術團舞蹈隊為例,第一,舞蹈隊是藝術活動中較大的活動集體,擔負著學校各類演出的舞蹈表演及伴舞任務。這些活動絕大多數以集體的形式出現,因此集體主義精神和服從大局意識的培養是舞蹈隊德育滲透的首要方面。第二,臺上十分鐘,臺下十年功,而且舞蹈隊在同一場演出中上臺的機會往往比較高,少則兩三個節目,多則五六個節目。在演出前的排練過程中自然要付出比別人更多的汗水,何況每天還要起早練功,枯燥而艱苦,與穿著華麗的衣服站在聚光燈下的感覺完全不同,這將有效地磨礪學生的意志,教會他們懂得一分耕耘才有一分收獲的道理。第三,在藝術實踐的過程中,作為表演者,“當事人”對作品的體會一定比觀眾更深刻——他們要在表演前了解作品的背景,體會作品表達的精神內涵,這對舞蹈演員來說是一個身心的雙重教育。可以說,每一次藝術活動的參與都能獲得審美體驗,都是一次精神的旅行,而這些審美體驗在不斷洗禮著人的心靈,悄悄地影響著學生對學習與生活的態度。
(三)藝術“省”“行”
要引導學生在藝術活動中接受德育時,積極實現從“省”到“行”的升華。“省”是自省,自我教育是一個人道德修養上自覺能動的表現,是一種自覺進行思想轉化和行為控制的活動。藝術活動中要進行德育滲透,只有使學生從被動狀態轉化為自覺主動的行為,才能收到實效。要使他們在欣賞作品的同時,通過對比、反省,把獲得的知識營養充分吸收;要引導他們在蕪雜的藝術作品中,學會分辨,自省、自勵,提高欣賞美、創造美的水平,形成良好的個性品質。“行”就是實踐,許多觀念只能在參與中形成,良好習慣也只能在更多的行為中培養。隨著藝術活動的不斷多樣化,藝術傳播的物質載體日益現代化,為學生的藝術實踐和德育滲透提供了廣闊天地,許多德育內容都可以用大家喜聞樂見的藝術表現形式來進行傳播。如flash動畫設計比賽、主題晚會、書畫展、校園歌手比賽等諸多活動,都可以讓學生們自發組織、自主參與,使學生充分發揮個性,開闊視野,增加知識,提高技能。只要教師能及時給予正確引導,深化德育思想,讓學生在活動中耳濡目染,親身體驗,受到良好的思想教育,就能培養健康高尚的行為。
綜上所述,藝術活動對高校德育工作具有重要的促進作用,當德育在藝術活動的載體下,說教的色彩和教育的意圖被藝術“淡化”后,德育才能接近它的本質,從而更輕松地實現它的功能。
摘要:設施園藝工程因其涉及學科廣、科技含量高,與人民生活關系密切,而成為我國農業現代化的熱點及重要內容,這為我國設施園藝工程學科的蓬勃發展,提供了極好的機遇并產生巨大的推動作用;而設施園藝工程的發展與提高,也必將加速我國農業現代化的進程。
關鍵詞:設施園藝工程農業現代化發展
目前我國從中央到地方掀起了大抓農業、科教興農的熱潮,農業高科技示范園區像雨后春筍遍地開花。"九五"期間,國家科技部將工廠化高效農業示范工程列為國家重大科技產業工程,這是唯一的一項農業產業示范工程項目,與電動汽車、小康住宅,高清晰度電視等高科技工業產業化項目并駕齊驅,這在我國還是第一次,說明了農業現代化的重要性。所謂工廠化高效農業,主要內容就是指以蔬菜設施栽培及相關產業的研究與開發。設施園藝是我國農業領域一個重要的方面,蔬菜、花卉、果品是人民生活不可或缺的農產品,隨著生活水平的提高,對設施園藝產品的需求日益增長,產品的附加值也不斷提高,經濟效益顯著。黨的十五屆三中全會做出了"中共中央關于農業和農村工作若干重大問題的決定",其中談到今后工作重點時,提到了"現代集約化種養技術",這里面的"種"指的就是設施園藝,它與人民生活水平與生活質量的提高關系極為密切,長期以來,從中央到地方各級政府大抓"菜籃子"工程,就證明了這一點。
設施園藝涵蓋了建筑、材料、機械、自動控制、品種、栽培、管理等多種學科和多種系統,因而科技含量高,所以設施園藝的發達程度,往往是一個國家或地區農業現代化水平的重要標志之一。我國目前在推動農業現代化過程中,建立的很多農業高科技示范園區,主要內容也是在搞設施園藝工程;說明了設施園藝是農業現代化的重要組成部分,中國設施園藝工程事業的發展,必須置身于農業現代化浪潮的大背景之中來考慮。
蓬勃發展的現實
改革開放以來,尤其是近五年,我國農業現代高潮到來的大背景,使得我國的設施園藝工程事業得到了迅速發展,表現在:
l、全國以蔬菜栽培為主體的設施園藝面積已達86.7萬公頃(至1998年底),設施類型主要為塑料拱棚和日光溫室,居世界第一位,比198:年增長了120倍。在一些大中城市郊區,蔬菜設施栽培面積已超過當地菜田總面積的10%以上,某些地區已接近30%,與發達國家的差距明顯縮小。設施栽培分布的地域不斷擴大,80年代設施園藝主要在"三北"地區發展,而現在正向南方迅速擴展,發展勢頭已超過北方,尤其在東南沿海經濟發達地區發展更為迅速。
2、初步形成了具有中國特色,符合中國國情的以節能為中心的設施園藝生產體系。北方廣大地區大力推廣與發展節能型日光溫室,冬季不加溫在北緯40o左右的高寒地區生產出喜溫果菜,更高緯地區可生產耐寒蔬菜,基本消滅了冬春蔬菜淡季;南方大力推廣塑料拱棚及遮陽網,降溫防雨,克服了夏季蔬菜育苗的難題,解決了長期沒有解決的蔬菜夏淡季。加上全國疏菜大流通、大市場,全國各地蔬菜供應均衡穩定,豐富多彩,四季長青。人均蔬菜占有量高達240噸-250kg/人·年,居世界領先水平,其中設施蔬菜人均占有量目前也達到了33kg/人·年,比1981年增長164倍,為"菜籃子工程",做出了巨大貢獻。
3、設施園藝工程的總體水平有了明顯提高,具體表現在園藝設施逐步向大型化發展,小型簡易類型比重下降約20%。通過大型現代化溫室及配套設施的引進,促進了我國溫室產業的發展,使我國新型優化節能日光溫室和國產連棟塑料溫室得到進一步推廣,由于設施結構設計建筑更加科學合理,使得設施內的光溫水氣環境得以優化,有利作物生長發育,為高產優質奠定了基礎。例如我國日光溫室黃瓜的最高畝產已達2.5萬kg/年,接近或達到設施園藝發達的荷蘭、日本等國的水平。設施栽培作物種類日漸豐富,除蔬菜外,花卉也占有相當比重,果樹設施栽培也正在迅速發展。
4、隨著城市建設的發展,大中城市近郊區的耕地不斷減少,如何發展城市周邊地區的農業?近年來提出了"都市農業"的概念,都市農業的定位是在城市周邊,與大都市的二產、三產密切結合,融合服務于大都市,保證都市多元化、高質量消費的需要,要做到可持續發展,且有利生態環境的優化,因此往往把設施園藝做為首選項目。北京的"朝來農藝園"、"錦繡大地",上海浦東開發區的孫橋園藝試驗場。東海農場等,將現代化的溫室園藝與觀光旅游結合起來,與向青少年進行農業科普教育結合起來,一舉多得,拓展了設施園藝的功能,據統計僅在北京地區就有十多處,成為大城市周邊的新景觀。
5、近年來全國各地乃至到縣鄉等基層單位,都在積極探索農業現代化的道路,北京中以示范農場引進的現代化溫室于1995年建成投產后,吸引了全國各地的參觀者。不少農業主管部門也紛紛效仿,引進國外溫室設備、專用品種、甚至專家,希望在自己管轄的范圍內,建立起現代化農業的樣板。據不完全統計,全國引進的現代化溫室已達170多公頃,其中1995年以后引進的,占總面積的83.4%。通過對國外高科技設施園藝技術的全面引進、消化、吸收,也全面提高了我國設施園藝的學科水平,上海在這方面做了大量工作,效果顯著。
6、隨著農業在國民經濟中的地位和作用越來越受到重視,一些相關政策向農業傾斜,使得不少企業家也開始關注農業項目,他們看到農業現代化的美好前景,把投資熱點轉向農業,多數也是從事設施園藝生產。投資力度之大,是以往罕見的,以北京"錦繡大地"為例,它是一個民營企業,投資額已近億元,主要從事設施園藝及現代化畜牧業,以企業化的管理機制,從事農業高科技產業開發,這是一種全新的農業產業,受到中央領導的關注。上述種種都為設施園藝工程事業,提供了前所未有的發展機遇,同時也為相關產業提供了難得的商機。
7、設施園藝工程的科學研究,受到建國以來從未有過的重視與支持
"九五"期間,國家科技部所列的國家級工廠化高效農業示范工程項目,總體目標是瞄準21世紀農業發展趨勢,集成國內外設施園藝高新技術,在北京、上海、遼寧、浙江、廣東等不同生態氣候型及不同區域經濟特點的五省市,建設一批以市場為導向,科技為先導,產業化為目標的科技經濟一體化超前型示范工程模式,圍繞蔬菜設施栽培的高產、優質、高效,主要研究內容有種子種苗工程、種植工藝工程、采后處理工程、設施環境控制工程、相關產業工程(包括溫室制造、環控儀器設備、農機具、穴盤生產、蔬菜包裝保鮮、專用肥料、生物農藥廠等)五大方面。此項目已于1996年正式啟動,2000年完成。該項目科研經費總投入高達5000萬元,相當于"七五"、"八五"有關設施園藝重點項目經費總和的10倍,足以說明國家對設施園藝工程的重視。
與設施園藝工程有關的科研項目,不僅有應用技術的研究,還有基礎理論的研究。1998年國家自然科學基金委將"設施園藝高產優質的基礎研究"列為重點項目證式啟動,這在我國設施園藝工程學科領域,是建國以來第一次,反映出我國的設施園藝工程學科水平已躍上新臺階。
8、已形成了一支從事設施園藝工程專業的科技隊伍,二十年來這支老中青相結合的、強有力的梯隊,為設施園藝的宏觀決策,生產、科研、教學和推廣,做了大量工作。特別是一批中青年骨干正在茁壯成長,成為本領域的支柱力量,為順利實現新老交替,使事業后繼有人,興旺發達。此外據不完全統計全國有146個蔬菜研究機構,其中絕大部分有從事設施園藝的研究機構和人員。部分農業院校,近幾年來陸續開設了"設施園藝"課程,有的還開出了碩士、博士學位課,培養了大量高級人才。
存在的問題與對策
和過去比較,我國的設施園藝工程事業正處在建國以來最興旺發達的時期,令人歡欣鼓舞,但也必需冷靜地看到其中存在的問題及與世界發達國家的差距。
1、我國設施園藝的面積雖居世界第一位,但是以簡易的類型為主,設施環境可控程度與水平低,抗御自然災害能力差,遇災害性天氣和年份生產沒有保障,農民遭受損失,市場供應出現波動。
據全國農業技術推廣服務中心統計,截止到97年全國蔬菜設施面積為84.11萬公頃,其中中小拱棚面積為42.42萬公頃,占到50%,這些都是很簡易的設施。檔次較高的塑料大棚為19.04萬公頃,在冬季有相當一部分地區不能進行生產。塑料薄膜溫室是冬季生產的主要設施,但以不加溫為主。有加溫設備的只有0.68萬公頃,比例不到1%。至于現代化大型溫室,全國總面積僅僅有170公頃左右,微不足道;而國土面積比我國小得多的荷蘭,現代化溫室面積卻是我們的100多倍,可以全天候生產各種蔬菜和花卉,產品行銷全世界。
2、設施園藝工程科技含量較低,無論設施本身還是栽培管理,多以傳統經驗為主,缺乏量化指標和成套技術,不符合農業現代化的要求,與發達國家相比差距很大,尤其表現在作物的產量水平,盡管我國也有高產典型,但很不普遍,大面積平均單產與發達國家相距甚遠。設施園藝發達的荷蘭、日本、以色列…,無論蔬菜還是花卉,平均產量往往是我國的幾倍乃至十幾倍。荷蘭溫室番茄年產量中等水平即可達到60萬kg/ha(即4萬kg/畝),是我國的4-5倍。從專用品種到配套技術都很完善,設施的光、溫、濕、氣、肥各個環境因子,全可根據作物需要進行調控,為高產穩產提供了有力保證。
3、我國設施園藝的生產經營方式以個體農戶為主,勞動生產率很低,只相當于發達國家的1/10,甚至1/100。規模化產業化的水平更低,小農經濟的生產和經營與日益發展的市場經濟矛盾越來越突出,更難以走出國門與國際市場接軌。發達國家的設施園藝工程已形成獨立的產業體系,我國還是分散的,以小型的鄉鎮企業為主,尤其在"硬件"的生產與制造方面技術水平、工藝水平不高,無法和發達國家相比。近年來隨著外國溫室公司不斷涌入我國,他們的產品雖然價格很高,但因質量好,工藝精湛,還是受到歡迎,使我國原本就不太發達的相關產業,受到較大的沖擊。
4、目前我國設施園藝的迅猛發展存在一定的盲目性,高科技示范園區遍及全國,但內容雷同,設施園藝有較強的地域性,必需因地制宜才有效果。而目前一些地區或單位,不從當地的實際情況和氣候特點出發,盲目模仿別人,不惜重金進口外國大型溫室,甚至還有個別領導把園藝設施建設做為"形象工程"。"政績工程",只顧建設而沒有明確的生產目的,設施雖然建起來了但效益很差。這些現代化溫室冬季需要加溫,夏季還需降溫,耗能多、運行成本高,不適合中國國情,加之缺乏高素質的管理人才和"大鍋飯"的管理體制,使得生產不但不能贏利,還嚴重虧損,體現不出高科技示范作用,挫傷了生產者的積極性,對今后設施園藝工程的發展帶來負面影響。
針對上述問題,必需引起有關方面的足夠重視,及時加以解決,才能使我國設施園藝工程蓬勃發展的大好形勢,得以持續發展。從本專業委員會的角度,提出如下建議:
l、大力扶植和發展具有中國特色。符合中國國情的設施園藝工程生產體系,盡快形成相關產業,這是提高我國設施園藝工程總體水平的物質基礎,國家應在政策方面給以具體支持。
2、大力加強設施園藝工程相關學科的基礎和應用基礎研究,加大科研投入,組織國家級的科研隊伍,與地方密切合作,抓住關鍵問題(包含硬件和軟件兩大方面)聯合攻關,邊研究邊開發,使科研成果及時轉化為生產力,這是提高我國設施園藝工程總體水平和可持續發展的技術保證。
3、盡快克服我國設施園藝事業迅猛發展的盲目性,尤其對外國現代化溫室的引進工作,應有專門機構統一管理,引進之前要組織專家充分論證,新聞媒體的宣傳要實事求是,正確引導。全國各地應分層次發展,因地制宜,因時制宜,而不是搞花架子,做門面。從我國人均蔬菜的消費量看,目前蔬菜設施栽培面積不宜再盲目增加,否則會導致"菜賤傷農",關鍵要提高品質,增加花色品種。
4、設施園藝是一種受控農業,受管理技術的影響程度比自然農業大得多,我們和發達國家的差距,主要在于科技水平及科技含量的差距,說到底是人才素質的差距,所以必需注意培養技術人才和經營管理人才,大力提高生產者的素質,這是擺在我們面前重要而艱巨的任務。應該千萬百計,通過各種方式和途徑,大力普及設施園藝的科學知識,使我國的設施園藝工程盡快轉到依靠科技進步和提高勞動者素質的軌道上來,才能使其持續、健康、迅速的發展。
充滿希望的未來
設施農業是實現農業現代化的必由之路,設施園藝工程的發展方興未艾。據農業部全國農業技術推廣服務中心的預測,到2030年,全國設施園藝面積將達到170萬公頃,是目前總面積的兩倍,足以看出發展勢頭之強勁。到那時設施生產的蔬菜人均占有量,將達到50kg/年,占蔬菜人均占有總量的20%,比目前將提高51.5%。這意味著我們從事設施園藝工程事業的專家教授、科技人員及生產者肩上的擔子還是不輕的,任重道遠。我們設施園藝工程專業委員會,面對蓬勃發展的中國設施園藝工程事業,倍感興奮之余,更感到責無旁貸、壓力沉重。中國設施園藝工程的未來,之所以充滿希望和活力除了文中羅列的那些令人振奮的發展數字之外,更重要的是中國農業現代化的洪流,正以排山倒海、不可阻擋之勢,滾滾向前;而設施園藝工程做為農業現代化的重要方面,猶如激流中一朵絢麗的浪花,不斷地匯入洪流,也將川流不息。
一、相關的調研
中職園藝生若想在競爭中立足,除了要具備過硬的技能外,還必須擁有良好的職業素養。通過對周邊用人單位的調研,了解到在科技經濟發達的常熟,無論是發展環保、安全、生態、外向、集約化的園藝生產,還是培植具有國際競爭力的園藝商品,都急需培養和集聚大批高素質技能型人才[。本專業的學生畢業以后主要面向園藝生產管理、園藝新技術推廣、園藝產品的貯藏與檢測、園藝產品營銷四大崗位群,不同崗位對人才的需求具有不同的特點:。從調研結果看,社會對園藝技術專業學生及綜合素質的要求主要表現為以下幾方面:
1.復合型人才需求較大從調查中發現,復合型人才普遍受到歡迎,如文農科兼修的人才,即學園藝的不僅懂技術,而且要懂管理、懂市場、懂營銷。
2.動手實踐能力強、能吃苦的技術型人才園藝企業一般遠離鬧市,要求員工能夠深入田間地頭,參與生產,吃苦耐勞。因此,不少高學歷的人才留不住,但動手實踐能力強、愿意吃苦的中職生很受歡迎。
3.健康的心態和正確的就業觀一個企業往往需要心態積極、平衡,能夠樂觀地接受任務和應付麻煩事的人。因為任何企業都會有不足的方面,面對企業的不足,心態積極的人才會表現出積極主動的態度,并把它當作鍛煉自己的機會,擺正心態,樹立正確的就業觀,在平凡的崗位做出不平凡的業績。
4.較強的團隊合作精神在很多情況下,單靠個人能力已很難完全處理各種錯綜復雜的問題,并采取切實高效的行動。所有這些都需要人們組成團體,并要求組織成員之間進一步相互依賴、相互關聯、共同合作,建立合作團隊來解決錯綜復雜的問題,同時進行必要的行動協調,開發團隊應變能力和持續的創新能力,依靠團隊合作的力量創造業績。
二、通過職業生涯規劃培養學生的職業意識
1.入學時
樹立職業意識,規劃學習生活。入學是學生人生一個重要的新起點,也是成長的關鍵期。對于每個跨入職業學校的學生來說,職業生涯指導與學生即將開始的學習生活,以及他們個體未來的發展密切相關。如果在入學初期及時讓他們在職業生涯教育中獲得有益的幫助,引導他們從職業生涯發展的視角認識即將開始的新生活,在人生的進程中認真對待和規劃職業學校的學習,他們便能由此生成積極的心理暗示,以良好的狀態學習,充分地迎接職業的挑戰[4~5]。
2.學習中
在園藝的課程設計上與學生就業聯系起來,學生既是學生也是員工,教師既是老師也是師傅,多將課堂搬到實訓基地去,讓學生學習知識的同時更能多動手,能更多地把理論與實際聯系起來。將基地上的一些溫室大棚以承包的方式分配給幾個園藝班,以培養學生的責任意識,每學期進行產出比賽,看看每個班的盈利情況。多給他們創造機會,培養他們養成良好的職業習慣和合作精神。
3.就業前
安排學生去一些園藝公司和基地進行社會實踐和頂崗實習,同時組織學生進行園藝就業形勢調查。這是學生走上工作崗位前實用型的教育,很多學生對未來的職業生涯都充滿了不切合實際的幻想。這需要由專門的職業指導教師來做好職業咨詢工作,使學生更深入、更全面地了解自我和職業,了解社會就業的新形勢和社會對人力資源的要求。幫助學生進行全面客觀的分析,多方權衡,引導他們樹立正確的職業觀念,最終做出合理的職業選擇,使學生找到適合其發展的職業崗位。
三、通過職業素養教育培養學生的職業素養
1.激發職業興趣
專業對于學生來說是一個抽象的概念,因此必須先讓學生找到和專業的“關系”。情境的創設縮短了學生的現狀與工作內容的距離,增強了現實感。通過參觀合作企業、園藝實踐基地和創業園等創設一個具體的情境,可以迅速地讓學生進入狀態。通過了解工作環境、工作流程、崗位設置、職員形象等,使學生認識到自身和專業的“關系”,切身感受自己將要投身領域的重要性,培養從事專業學習的自豪感,由對職業的好奇轉變為對職業的興趣,為今后的學習打好基礎。
2.培養敬業精神
學生敬業精神的培養一定要融入到學習生活的方方面面,從第一課堂到第二課堂,從基礎課到專業課,從校內實訓基地到校外社會實踐,開創學校全員培養、全程培養、全方位培養的新局面。
3.創設競賽情境
在教學中,可以根據教學內容創設競賽情境,有意識地培養學生的競爭意識,提高其社會適應能力。可以定期組織園藝技能比賽,如:插花、嫁接、扦插、種子檢測、修剪等,為學生創設一個施展才華的舞臺,進而提高學生的自信心,增強抗挫折能力及耐壓性,養成良好的心理素質。
4.培養市場觀念
市場經濟是競爭的機制,是優勝劣汰的篩子,面對越來越大的就業壓力,職校生要經受市場經濟這只無形大手的撥拉。因此,必須培養他們一些市場觀念,如信息觀念、質量觀念、服務觀念、法紀觀念、效益觀念、創新觀念等,讓他們更好地適應市場經濟的發展。
四、通過校企文化滲透提升學生的職業素養
1.建設校企合作平臺
校企合作是培養學生的職業信仰、職業精神和職業道德的重要途徑,通過校企合作,引進現代企業文化,可以讓學生接受現代企業文化的熏陶。所以,要一直注重對學生進行校企文化的相互滲透教育,以提高學生的職業素養。邀請企業的管理人員到學校為學生開講座,講企業的文化、企業的理念,讓學生在思想上盡早地與企業接軌。學校分階段安排學生進企業進行社會實踐,一方面可以讓他們提前接受企業文化的熏陶,感受企業的特色,另一方面又可以讓他們有機會到企業基地中接受有針對性的實習實訓,提高他們的動手能力。讓他們將所學的理論知識與實踐知識聯系起來,看看在實踐中會遇到哪些難題,加深他們對知識的掌握,也能很好地了解企業和市場的需求,在學好知識技能的同時提升素質,更能轉化為效益。
2.實行園藝實訓基地責任制
學校的園藝基地有智能化大型溫室2個、普通塑料大棚8個、露地5畝,將這些地塊劃分給每個園藝班,實行包干責任制。由每個班進行自主設計種植,學校協助產品銷售,從而讓學生提前進入職業角色。對每個班的責任塊進行學期的評比與考核,進行表彰,以培養學生的集體榮譽感和團隊意識。他們在將基地建設好的同時也洞察了市場需求,培植一些市場需求量大的花卉樹種,也經常鉆研如何將產品培育得更好,使得更多的學生熱愛專業知識。
3.經營生活創業園
常熟職業教育中心校鼓勵學生創業,在校園內專門為學生開辟了門店,針對每個系部的專業特色讓學生創業。園藝專業的學生在校園內開設了園藝花卉店,主要從事盆栽花卉、鮮切花、營養土、營養液、綠化小工具等的銷售。學生將基地上生產的一些花卉裝盆,并試著進行盆景的制作,鮮切花的包裝與禮儀插花等都試著在經營中利用,獲得了不錯的效益,也使學生從學習到生產再到銷售一體化進行了職業素養培訓,為他們更好地走上職業崗位奠定了基礎。
作者:王麗霞單位:江蘇省常熟職業教育中心校
一、引言
借助校高等教育教學改革項目的實施,在前期充分調查研究的基礎上,借鑒國內外相關院校教學改革和創新人才培養方面的成功經驗,結合區域經濟發展對該專業人才需求和學生自身發展的需要,制定課程教學改革方案,開展了一系列針對性的教學改革與實踐,旨在探索切合實際的園藝產品安全生產課程教學模式和方法,提高教學質量和學生培養質量。
二、園藝產品安全生產課程存在的主要問題
通過向我校專業碩士、代課老師和教學管理人員發放調查問卷,通過整理和分析數據,總結出我校園藝產品安全生產課程教學中存在一些突出的問題,主要有如下幾點。
1.課程設置體系過度強調“理論性”,而“實踐性”和“應用性”不強。調研結果顯示,大部分學生和用人單位認為,本課程目前的體系還不能很好地協調理論和實踐的內容,理論講授內容比重較大,實踐課程較少或者不能完全落實,造成學生動手能力不強,同時因為缺乏實踐,對理論知識掌握也不牢。
2.課程缺少學術前沿進展。很大一部分學生認為,本課程介紹的傳統技術、方法和工藝比例較大,對生產中急需的新技術、新方法和新工藝介紹偏少,而后者恰恰是現今人才競爭的一個制高點。
3.課程教學模式過于單一,教學方式簡單化。主要以課堂講授為主,未能充分運用案例教學、研究性教學、遠程教學等教學方式,教學效果不好。
4.課程教學環節的管理不嚴格、考核機制不盡合理。在座談中發現,教學管理人員、任課教師和學生普遍認為“教師教學中對學員管理不嚴格”。對課程教學環節的管理往往流于形式,導致一些學生以工作忙等為借口,對學習任務敷衍了事;加上考核機制不盡合理,導致學生產生混日子拿文憑的心理。
三、園藝產品安全生產課程改革措施
1.開展有效引導式教學,培養學生的專業意識。通過專題講座的形式對學生開展職業生涯規劃課程和培訓,幫助學生了解社會需求,根據自身特點,提前規劃自己未來的職業目標,有的放矢地學習。同時,給學生創造條件開展社會實踐,以使他們將來更好地將自己所學服務于社會。
2.創造靈活多樣的教學方式,激發學生的學習興趣。充分利用多媒體進行課堂教學和網絡教學的快捷、直觀化、信息量大等優勢,結合園藝產品安全生產課程特點,適時展示大量圖片和影音資料,增強學生感性認識。在教學中靈活采用“漸進式”、“案例式”、“交互式”、“專題講座式”等教學方法。這樣不僅使枯燥的內容直觀生動起來,而且拓寬了講課內容,活躍了課堂氣氛,收到良好的教學效果。例如:
(1)案例式教學。一方面教師在教學過程中通過對一些典型案例(包括成功案例和反面案例,如農產品安全事件)的分析和講解,將理論知識有機融入其中,激發學生的學習熱情。另一方面,任課教師以學生提出的問題作為案例,進行分析評價,啟發學員找到解決問題的辦法。
(2)交互式教學。在課堂教學中采用教師講授基本理論,學生討論的方式,不僅調動了學生主動參與學習的熱情,而且能夠使學生在的交流中得到相互啟發,使課堂的信息量大大增加。同時,任課教師根據在交流中收集來自全國各地的成功案例,進一步豐富本課程的案例庫。
(3)專題講座式教學。借助高校對口支援的政策支持,邀請本領域的知名專家開設專題講座,解決部分課程內容不能開設的矛盾,開闊學生視野,增加知識面,在有限的學習時間內獲得更大的收獲。
3.以研究型實驗輔助教學,培養學生自主學習、解決問題的能力。課堂講授法有許多優勢,但這種方式,學生的學習主要由老師主導,學生的主體地位得不到充分保證,其主動性和學習興趣容易被忽略。本項目組嘗試“教學科研化、科研教學化”的教學與科研互動模式,鼓勵學生自主設計研究命題,組成研究小組,在老師的指導下閱讀相關專業文獻,確定合理的研究路線,進行規范的研究實踐。通過實踐,激發了學生自主學習的積極性和閱讀思考的欲望,提高了學生探索問題和解決問題的能力。
4.園藝產品安全生產課程考核機制的探索。完善管理制度和考核體系,建立有效的考核機制,實施課程主講教師負責制,規范課程考試制度,重點考察獲取知識、技術的能力和分析問題、解決問題的能力。主要采取讀書筆記、案例分析和課程論文等多種考核方式,讓學生撰寫與實際工作相結合的課程總結或實驗課程論文,少出死記硬背的考題。考試的難度和形式應體現本課程教學形式多樣性和全面性。四、結語園藝產品安全生產課程教學改革與實踐是一個長期的、不斷發展的課題,本課題組針對塔里木大學實際對該課程進行了改革和實踐,取得了較好效果,但這并不意味著該課程的建設就此止步,隨著社會對專業人才要求的不斷提高,園藝產品安全生產課程還會面臨新的問題和挑戰,必然要求教學效果要進一步提高,教學改革還需要進一步推進。
作者:王偉華單位:塔里木大學
【摘要】高職院校畢業論文(設計)是學生走向社會前在學校的最后一個綜合性的實踐教學環節,合格的畢業論文(設計)是衡量高職院校教學水平及教學管理水平的重要依據。為有效提高學生畢業論文(設計)質量,本文針對高職院校園藝相關專業的共性與特殊性開展研究,總結出論文指導過程中存在的一些主要問題,并從課程改革、增強師生交流、加強學生能力鍛煉等多方面提出對策分析。
【關鍵詞】高職;園藝;畢業論文
高職畢業論文(設計)是學生走向社會前在學校的最后一個綜合性的實踐教學環節;是實現教育與生產勞動和社會實踐相結合的最佳途徑[1];是學生探求真理、強化團隊合作意識,同時服務社會、提升知識儲備、強化技能操作和完善自我能力的重要過程;更是培養良好的道德觀念及意志品質、嚴謹求真的工作作風及關鍵創新意識的重要一環。其中,由于近年來國家對園藝產業的重視,社會對園藝相關專業畢業生的知識素質儲備、實踐技能掌握等要求不斷提高。在園藝專業培養過程中,實踐教學不斷加強、創新精神的要求不斷提高、實踐能力與適應能力的結合日益緊密的情況下,如何使學生將所學、所看、所掌握的知識與技能結合,以完成最終的實踐考核,成為當下的研究目標[2]。
一、高職院校園藝相關專業畢業論文(設計)指導課程開設情況及存在問題
高職院校園藝相關專業畢業論文(設計)指導課程通常開設于第四學期,并貫穿學生頂崗實習及畢業實習。在此階段,學生已學習或正在學習專業課程,其中包含園藝植物生產技術、園藝植物育種、園藝植物保護、設施園藝、園藝產品營銷等專業核心課程[3]。在該過程中,為行之有效地檢驗學生對所學專業知識及實踐操作技能掌握情況,需要讓他們在后續實習階段,通過參與到校企合作實踐項目、院區結對服務項目,參加招聘會等形式,投身至園藝產學研相關行業。基于提高自主學習能力的目標,在完成實習要求的同時,學生將以畢業論文(設計)的形式,對所學專業進行有效提煉及總結。畢業論文(設計)指導課程的開設,則是為了更好銜接學生的校園學習與初次步入社會的生產實習。由于園藝專業涵蓋面較廣,專業課程又細分為果樹園藝、蔬菜園藝、觀賞園藝、生活園藝、觀光園藝等方面。因此課程開設數量較多,內容詳實復雜,培養過程中理論知識掌握與實踐能力提升并重。對學生提出了全面了解園藝產品自育—產—研—銷四步完整過程的高標準嚴要求[4]。目前,高職院校園藝相關專業依舊沿用本科院校畢業論文(設計)的指導模式,在吸收本科院校較為完善的畢業論文(設計)寫作指導相關經驗的同時,也暴露出諸多的問題。1.畢業論文(設計)指導初期(1)學生重視程度不足本階段的授課過程中,任課教師將畢業論文(設計)拆分成數個重要的組成模塊,分門別類為學生進行講解與授課。在實際教學過程中發現,相較于采用理實一體化教學模式的專業課程,同樣為專業必修課,畢業論文(設計)課程由于內容集中于書本,實踐操作較少,即便借由多媒體的展示及相關專業知識的案例分析,仍有部分學生缺乏對課程的重視性。(2)對授課教師個人能力依賴較高本課程在課本教材的基礎上,相較于知識點的分析,更偏重于實例講解。要求授課教師能夠就園藝相關專業的不同方向,對不同類型的論文進行拆解,有條理、有層次地向學生講授。現階段,高職院校青年教師所占比例不斷增大[5],他們必然要直接參與到對學生的畢業論文指導工作中去。青年教師基本都是碩士或博士畢業,專業知識豐富,思維活躍,受過良好的科研訓練,具有良好的科研能力和科研素質。但相較于青年教師在研究生階段所開展的研究工作,高職院校學生的實習內容更偏向于生產實踐。同時青年教師所學專業通常為園藝學下屬某個方向,對其他研究方向的了解可能存在欠缺。這種知識面廣度的不足會導致在授課過程中,教師只講授自己所熟悉的內容,而無法較為全面開拓學生思路,引導學生進行思維延伸的鍛煉。(3)相關參考書目指導性不足畢業論文(設計)指導課程參考數目雖多,但內容普遍大同小異。其中針對園藝相關專業書籍較少,通常包括在農業大類中。而傳統大田作物與園藝作物生長周期、生長特性、產銷需求的差異,決定了適應高職院校畢業論文(設計)指導所采用的參考書籍需要細化,不可一概而論。2.畢業論文(設計)指導中期(1)學生實習時間安排有待優化本階段,學生已步入社會,走到實習崗位中,承擔起崗位相應職責。但新的環境和工作內容會擠占學生較多的時間和精力,造成學生能夠花費在論文設計上的時間和精力減少。很多學生在此階段無法做到合理安排時間,實習或畢業論文往往會相互影響,使得學生在選題過程中思考不夠充分,知識體系的盲點補充不及時,最終影響畢業論文或設計的完成質量。(2)教師跟進存在困難該階段中,學生在教師指導下,自論文初定選題起,完善選題方向、確定文章題目。在填寫論文任務書后,逐步完成論文提綱、開題報告,并完成畢業論文(設計)的初稿,交予教師評閱。教師根據學生選題及開題報告,對初稿提出修改意見。學生拿回初稿,根據教師修改意見進行修改,從而形成二稿,三稿,直至最終定稿,結束畢業論文(設計)的寫作環節[6]。但在此階段,由于學生基本不在校,且實習單位各異,因此大多與畢業論文指導教師的聯絡不緊密。實際上論文指導過程中也存在一定問題,例如在學生進行論文初步選題時,指導教師無法及時根據學生實習過程中的具體崗位工作及職位安排進行選題指導,從而使后續擬定論文提綱及撰寫開題報告等工作受到影響。同時論文初稿完成后,需經反復修改才能夠定稿,但學生正處于畢業生產實習中,繁重的實習任務容易使部分學生產生懈怠心理,無法及時修改甚至是不愿修改論文,最終影響論文質量及答辯結果。(3)實習單位對畢業論文的支持不力原則上,學生的實習工作與畢業論文或設計存在緊密的聯系,學生的畢業論文或設計基本脫胎于頂崗實習過程中所從事的工作內容。但實習單位出于保密性需要或其他原因,對學生在工作中獲得的與畢業論文(設計)有關的數據,不能或不愿意提供相應的支持,使得學所需數據往往不完整或不連貫,無法很好支持論文的撰寫。部分企業安排學生實習工作時,給學生安排與專業關聯不高或無法接觸專業相關內容的簡單重復勞動崗位,使得學生在撰寫畢業論文(設計)時無從下手,無法按照畢業論文(設計)的要求,提煉出具有研究價值的觀點,或無法將現階段工作或任務的成果進行有效轉化[7]。3.畢業論文(設計)指導后期這一時期的主要工作圍繞著論文答辯進行。在此階段,學考索?探微?2生所面臨最大挑戰是如何建立強大心理,順利通過答辯。答辯要求學生在現場能夠順利講述論文選題意義、研究現狀及進展、實驗開展情況、所得文章結論及存在不足,較為準確回答答辯小組提出的問題,沉著應對答辯現場可能出現的突發情況。
二、高職院校園藝相關專業學生不足
1.學習自主性欠缺在學會學習的基礎上,學生的自主性是指學生在學習中能夠獨立自主,獨立地學習或者依靠自己去學習,主要為在學習時表現出的自律、主動、理性反思等良好的素養。由于高職院校生源復雜,有參加過高考的普高生,也有參加提前單招與對口單招的單招生,同時為了普及高等教育,高職院校會招收一批五年一貫制學生即中專畢業生。該現象造成具有不同學習基礎的學生,在進入高等教育階段后,表現出了學習能動性及自主性的差異。部分學生在處于班級學習共同體時,能夠收獲較好的學習收益,但當進入自主學習時,學習目標不明確,學習效率下降,學習成果不顯著。但畢業論文(設計)是每位同學需獨立完成的一次終期考核,針對獨立個體進行,所以部分學生在進入論文(設計)寫作階段,會出現較明顯的拖沓與懈怠現象。2.專業相關基礎工作熱情不足,受個人偏好影響較大畢業論文(設計)依托學生頂崗實習工作開展,培養學生的動手能力、綜合運用基礎知識、專業知識去解決實際問題,培養學生的科研能力、檢驗學生的學習效果。園藝產業涉及就業面較廣,育—產—研—銷四步中會產生許多分支就業方向,學生在選擇實習單位時機會較多。但在頂崗實習崗位統計時發現,學生在選擇實習崗位時僅憑個人偏好及興趣,并未綜合考慮自身能力與專業要求。較多學生集中在園藝產業終端行業,即銷售行業中,造成了在論文(設計)寫作初期,出現選題面狹窄,實驗材料雷同,實驗設計相似,甚至選題重復的情況,嚴重影響后續論文的撰寫。3.畢業論文(設計)創新性不足創新性是畢業論文的靈魂,要求學生在一篇文章中所揭示的觀點、所進行統計的數據或使用的研究方法有創新,可以依據前人研究,可以使用舊理論、舊方法,解決舊問題。但不可重復提出舊觀點,而是需加入經研究后所得到的嶄新觀點。在畢業論文(設計)指導過程中發現,學生受限于知識儲備,知識體系的完善性不足,在進入實習崗位時,無法認識到工作的目的及崗位意義,使得他們在工作時產生困惑,認為實習的工作內容不足以撰寫一篇畢業論文,從而通過選擇已有的論文,生硬地與自己的實習工作進行結合,最終導致畢業論文質量不過關。4.部分學生學習態度不端正,抄襲情況嚴重在論文階段發現,部分學生存在著較為嚴重的抄襲、剽竊等學術不端現象[8],論文大量復制粘貼他人研究成果,更有甚者,無視論文寫作中學術性等要求,直接從網絡上進行摘抄無立意,無研究支撐的論據及論點,填充文章。
三、對策及分析
1.畢業論文(設計)課程改革,采用多教師合作講座形式開展課程園藝類專業就業可研究方向較多,涉及觀賞園藝、果樹園藝、蔬菜園藝、觀光園藝、都市園藝等。在開設畢業論文(設計)指導課程時,可不拘泥于由某位教師主導課程的傳統形式,將課程分割為不同模塊,多位專業教師合作,發揮所長,在擅長領域向學生進行知識傳授及講解。在專業核心課的基礎上,進一步加深學生對園藝專業相關知識的掌握,有助于學生構建起知識體系,深化知識結構分析。2.加強指導教師與學生之間的交流學生參與頂崗實習階段,應安排中期歸校審查時間,便于指導教師開展論文指導工作。學生應積極主動,按照實習手冊要求,填寫實習日志,并及時將日志發送給指導教師,使教師能夠了解到學生實習工作的具體內容及職位要求。指導教師應參考學院頒發畢業論文時間安排,自行對各項工作進行安排,通過電話、網絡等多種形式敦促學生盡早完成任務。同時根據學生所撰寫論文內容側重點的異同進行分組指導,共性問題共同指導,單獨問題單獨分析。降低論文指導難度,避免重復勞動。3.形成畢業論文(設計)指導小組擔任論文指導教師的青年教師,應積極參加到有經驗教師的研究團隊中去,提升科研素養,將科研活動與教學活動結合起來,融入在論文指導過程中。同時,可在學院之內形成畢業論文(設計)指導小組,由不同專業、不同層次的教師有機組合。教師之間互相交流與協商,從畢業論文選題開始,對學生進行指導。在此過程中,青年教師將作為輔助,協助其他指導教師完成整個論文指導過程。4.加強學生自主學習能力及創新性能力的鍛煉從專業基礎課、專業核心課的授課過程中,逐步培養學生的學習興趣及學習動力,鼓勵學生在學習中發現問題,提出問題,并基于思考解決問題。使學生能夠在學習過程中掌握有效的學習方法,能夠做到觸類旁通,舉一反三,降低對老師的依賴性。而針對學生的創新性能力培養,也是貫穿在完整的教學階段。創新思維體現在每一門課程中,包括時政、歷史及傳統知識相關學科,每一門學科都在不斷發展,每一次授課所采用的教學方法,課程內容的編排,都可以針對學生進行創新性的鍛煉。例如不同課程中創設教學情境,發掘課程的通性內容,引導學生進行思考,以通性內容為基礎進行擴展,逐步構建起完善的知識樹狀圖。從而引導學生學習思維導圖模式,以核心內容為基點進行深入思考,從研究廣度向研究深度進行轉變,增強學生創新性能力的培養。5.加大對論文抄襲的檢查力度為避免學生在論文撰寫最后階段匆忙修改,論文指導過程中不僅僅依托于系統的開放,應將畢業論文工作分為不同環節,并對每一環節進行審核。通過過程檢查,確保畢業論文質量。同時應加強學風和教風的建設,強調師德教育及學生的誠信教育,明確對論文抄襲的學生進行通報批評,并酌情剝奪答辯資格或取消畢業論文成績。結語高職院校不同于本科院校,畢業論文(設計)更注重結合學生所學專業和崗位實踐,以完成實習工作任務或項目為目標,培養學生實踐操作能力,加強學生職業技能及能力的鍛煉。基于農業對拓展出更多現代農業栽培生產模式的需求,園藝類專業對學生如何充分利用頂崗實習及畢業實習機會,并將實習內容轉化為對學習過程的最終考核,提出了更高的要求。
綜上所述,現階段高職院校園藝類專業畢業論文(設計)指導過程中的問題及不足應從多方面著手,對學生、教師和授課過程都提出要求,力求解決各環節出現的問題,才能保證畢業論文的最終質量。
作者:郝姍 單位:蘇州農業職業技術學院園藝科技學院
一、如何給設施園藝技術分類
中國學者一直在嘗試對設施園藝技術進行綜合研究和歸納,但對設施園藝技術全貌的把握上還比較模糊,對體系的揭示還不夠完整、深入和科學,專門針對技術分類的研究還處于空白。科學實踐證明,給對象以正確的分類,把握不同類對象的特殊矛盾和特殊運動規律,是科學研究取得成功的關鍵,完備的分類是建立完備學科體系的前提和技術進步的基礎性工作,在宏觀、微觀上都具有理論和現實意義。
(一)技術分類的范疇總體上,設施園藝工程技術主要由生物、環境和工程技術3大部分組成。在傳統農業長期存在的條件下,設施園藝始終是一種先進生產力的代表,其涉及的要素不僅針對生產工具,還要針對生產者、生產對象和生產環境(自然與社會)。設施園藝工程技術是在設施種植生產中實際應用的技術,或者說是應用科學知識或技術發展的研究成果于農業生產,以達到擺脫自然環境和傳統生產條件束縛的工程化手段和方法。在確定技術范疇時,要將一個在不同層次上具有完整功能(實現商品化)的設施園藝工程作為技術依附的主體和對象,以直接或間接地通過設施裝備發揮效用作為表現形式,以經濟、社會、環境效益全面化作為技術的時代特征,將符合上述要求的技術、工藝、材料、產品進行分類研究。
(二)技術分類的方法由于每一項設施園藝工程技術都是以數門基礎學科為理論基礎、以多個應用技術和生產技術為條件,如濕簾降溫系統涉及數學、物理學、材料科學、工程科學等多個基礎學科和應用基礎學科,因此按技術屬性和技術形態來分類不僅會形成過多的技術交叉、也難以反映技術的目的,而應將設施園藝工程本身作為主體,將實現設施園藝的完整功能作為技術分類的基本依據。1.橫向技術鏈條。由于設施園藝的完整功能有賴于產業鏈的有效運轉和產品使用價值的最終體現,因此將技術鏈作為產業鏈的基礎和重要內在依據,使技術內容涵蓋設施園藝產業鏈的全過程,以此為特征在不同層次上橫向展開。設施園藝產業鏈主要包括“育種、生產、貿易”3個主要環節。分類時在“育種”鏈條上以工程化、商品化的籽種技術為主,在“貿易”鏈條上以產地物流、產地加工和質量控制等與設施園藝生產緊密銜接的工程技術為主。2.縱向分類層次。為清晰地揭示設施園藝工程技術系統的結構與功能,采用線分類法進行縱向層次劃分,即將設施園藝工程技術按所選定的若干個屬性或特征逐次地分成相應的類目,并排成一個有層次的、逐漸展開的分類體系。在層級數量上,采用大類、中類、小類、子類4層次,分別反映設施園藝工程技術鏈條、技術環節、技術功能、具體技術手段等屬性。——大類(技術鏈條層次):是反映技術鏈條特點的基礎層次,主要是維持產業鏈有效運轉的工程技術,包括與產業鏈直接對應的專項技術體系和為維持整個產業鏈正常運轉所需的公共管理技術體系,具體包括籽種工程技術、設施生產技術、產地物流技術和綜合管理技術4個大類。內容較穩定,受其他技術變化影響小。——中類(技術環節層次):是各技術鏈條中體現其基本特征的技術集合,揭示技術服務的主體與主要行為特征,如種苗工程技術包括籽種、育苗2個環節,產地物流技術包括內部輸送、分級、洗凈、包裝、貯藏保鮮、追溯6個環節等。該類內容會受到技術進步的影響,發生變化的可能性較大。——小類(技術功能層次):是實現各技術環節特定功能的層次,揭示了各環節下技術功能特點和實現功能的基本流程和構成,如種苗工程技術(大類)中的籽種技術(中類)包括育種技術、種子檢測、種子加工等。小類技術綜合性強、受技術變化的影響很大。——子類(技術手段層次):是實現微觀技術功能的具體技術手段,包括各種具體的技術措施或方法,進一步揭示出技術功能的實現過程,如種子加工技術(小類)包括清選、分級、干燥、消毒、包衣、包裝等技術等。子類技術種類豐富、手段多樣,受技術變化直接影響,動態性、成長性很強。3.技術分類定位。要盡量使不同層次上的技術點都具有獨立和鮮明的個性功能(特別是較基礎分支),在橫向形成并列關系,原則上以主要屬性和最顯著的功能為依據,而對那些可以發揮多種功能的技術,則按照其主要屬性進行分類定位。如濕簾在溫室或畜舍中兼具降溫和加濕的功能,但生產實踐和功能實現過程上須以通風為前提,因此將降溫作為其主要屬性進行分類;其他如遮陽保溫幕、定比施肥器等也同樣。
二、設施園藝工程技術的全貌
根據上述分類方法,以具有工程技術特點、特別是裝備技術特征為主的技術詳細介紹如下:
(一)種苗工程技術主要包括籽種技術和育苗技術兩個部分。1.籽種技術:包括“育種技術”,如選擇育種、雜交育種、生物育種(基因工程育種、細胞工程育種)、誘變育種技術等;“種子檢驗”,如純度、凈度、發芽率和水分等檢測技術等“;種子加工技術”,如清選、分級、干燥、消毒、包衣、包裝技術等。2.育苗技術:包括“種子處理技術”(如消毒、變溫處理、浸種等技術)、“播種技術”(包括管式、平板式、針擺式、滾筒式等播種技術)、“嫁接技術”(如手動嫁接、半自動嫁接、自動嫁接等技術)、“移苗技術”(如手動移苗、自動化移苗等技術)。
(二)設施生產技術主要包括設計技術、建造技術、環境調節技術、栽培技術、資源利用技術5部分。1.設計技術:包括“工藝設計”(如場區工藝設計、建筑單體工藝設計等技術)、“建筑設計”(如平面功能設計、材料與構造設計等技術)“、結構設計”(如荷載設計、構件強度和穩定性設計、基礎設計等技術)、“給排水設計”(如給水、排水、廢水處理設計等技術)、電氣設計(如常規或可再生供電、配電、自動控制設計等技術)“、采暖設計”(如熱水采暖設計、蒸汽采暖設計、空調、熱電聯產、熱泵等技術)。2.建造技術:包括“骨架材料與工藝”(如新型結構、新型材料、鍍鋅或烤漆等防腐技術、通用連接構件及天溝等標準件)、“圍護材料與工藝”(如專用薄膜、直射或散射專用玻璃、硬質板、鑲嵌材料、密封材料等)、“施工機具”(如專用升降車、各類專用施工工具等)。3.環境調節技術:包括“增溫技術”(如根基增溫、苗床增溫、土壤增溫、地面增溫等)、“降溫技術”(如熱壓通風、風機-濕簾、噴霧、遮陽等技術)、“調光技術”(如補光、光周期控制、遮陽等技術)“、調濕技術”(如加濕技術、除濕技術)“、調氣技術”(如自然通風、強制通風、二氧化碳增施、空氣循環等)、“保溫技術”(如內覆蓋、外覆蓋、密封、隔熱等技術)、“供水技術”(如凈化、消毒、儲水、輸水、噴灌/微灌/滴灌/滲灌/移動灌/潮汐灌等灌溉技術、保水等技術)。4.栽培技術:包括“耕整地技術”(如耕整機、鏵式犁、整地機、旋耕機、微耕機等)“、新型栽培技術(如無土栽培、土壤栽培、營養液栽培等技術)、“施肥技術”(如肥料增施、肥料輸送、定比施肥等技術)、“植物保護”(如物理防治、化學防治、生物防治等技術)、“栽培設施”(如苗床、栽培槽/池、栽培架、空中吊籃、吊掛線等栽培)、“栽培管理技術”(如植株調節、自然授粉、人工輔助授粉、生長調節(化學調節、物理調節)、收獲(采摘車、采摘機器人等技術)。5.資源利用技術:包括“可再生能源利用”(風能、太陽能、生物質能等能源利用技術)、“廢棄物利用”(如無害化處理、廢棄物綜合利用技術)、空間利用(如非耕地利用、多層空間栽培等技術)。
(三)產地物流技術主要包括內部輸送、分級分選、洗凈、包裝、儲藏保鮮、商品追溯6個部分。1.內部輸送:包括“帶式輸送”(如固定式帶、滾軸、單軌、移動、組合式等)、“苗床輸送”(如平面、立體等)、“室內運輸”(如專用手推車、苗盤、成品運輸循環等)“、機動運輸”(如鏟車、吊車、運輸機器人等)。2.分級分選:包括“分級技術”(如機械、介電選、機器視覺、核磁共振分級技術)、“分選技術”(如重力分選、靜電分選技術等)。3.洗凈技術:包括“清洗技術”(如氣泡式、水流式、噴淋式、滾筒式、毛刷式等)、“殺菌技術”(如超聲波、次氯酸液、臭氧、負離子、紫外線、輻照等)。4.包裝技術:包括“包裝材料”(如容器、標簽、包裝帶等)“、包裝機械”(如填充、計量、包裹、封口、扎帶、噴碼等)5.儲藏保鮮:包括“預冷技術”(如風冷、水冷、真空預冷等技術)、“儲藏技術”(包括自然儲藏、機械冷藏、氣調儲藏、減壓貯藏等)、“保鮮技術”(如化學保鮮劑、氣調、保鮮膜/袋、涂膜保鮮、微生物、生物酶、基因工程、輻射、電磁等生物和物理保鮮技術等)。6.商品追溯:主要包括條碼技術、射頻識別、數據庫技術、商品標牌等,這部分技術具有較強的通用性,不僅針對設施園藝生產。
(四)綜合管理技術主要包括信息化管理、標準化、安全生產、現場檢測、設施維護等5部分技術。1.信息化管理:包括“軟件技術”(如環境調控軟件、綜合調控軟件(含水肥等)、運營管理軟件(財務、辦公)等)、“硬件技術”(如氣象與環境傳感器、作物傳感器、遠程傳輸設備、ID識別設備等)、通訊技術(如有線通訊、無線通訊等)。2.管理標準化:包括“操作規程”(如作業流程、操作規程、安全規程等)、“產品標準”(如采收、包裝、儲存等)、“管理定額”(如勞動、生產、成本等定額等)。3.安全生產:包括“工程防疫”(如出入消毒、風幕除塵、雜草抑制等)、“安全應急”(如報警、化雪、防雨、防風等技術)。4.現場檢測:包括“環境檢測”,如溫度、空氣、土壤、光照、濕度等檢測技術;“水體檢測”,如pH值、EC值等檢測技術;“氣體檢測”,如CO2(二氧化碳)、其他有害氣體CO(一氧化碳)、SO2(二氧化硫)、O3(臭氧)等檢測技術;“土壤檢測”,如水分、肥力、酸堿度、有機質、重金屬等檢測技術“;農殘快檢”(生物測定、化學檢測、生化檢測、免疫分析等)。5.設施維護:包括“覆蓋清洗”(如玻璃屋面、塑料板材、棚膜清洗等)、“維修更換”(如玻璃更換、薄膜更換等)。
三、認清技術全貌的作用意義
作為一種手段而不是目的,認清技術全貌可以比較系統地揭示技術體系的內部構成、相互關系,并在此基礎上科學開展技術選擇、技術推廣和技術應用工作,同時對整個設施農業技術發展過程中的關鍵環節,如技術倉庫構建、技術發展評價、學科發展完善、技術戰略實施等都具有很強的現實意義和指導意義,也對設施園藝技術進步、產業升級都具有較高的參考價值和理論價值。
作者:齊飛單位:新疆農墾科學院
一、藝術設計專業實踐教學體系的構建
①實踐教學環節沒有形成完整體系,學生的專業實訓課程、畢業設計、頂崗實習等實踐教學環節重復多,學生常專注某個工作崗位技能,難以提高綜合職業能力。②人才培養方案的制定和課程標準的確定企業人員參與較少,人才培養目標和實踐教學內容與行業企業需求存在一定差距。③從事實踐教學的師資隊伍薄弱,多數高職院校實踐教學的師資主要由年輕專業教師擔任,他們往往缺乏在企業工作的一定經歷,影響了實踐教學質量。高職院校與行業企業之間缺少良好的溝通協作關系。專業實踐教學應遵循循序漸進的原則,從簡單到復雜,從一般到先進,從單一到綜合,并貫徹于整個教學過程,使學生逐步掌握適應行業企業崗位要求的職業技能,逐步形成專業實踐能力與操作技能等綜合實踐能力有機結合的教學體系。
二、創新創業園與藝術設計專業實踐教學相結合的策略
(一)采用“全過程雙導師”教學
“全過程雙導師制”即在學習的全過程中為學生配備2名實踐指導教師的制度。2名實踐指導教師中1名是學校的專業教師,另1名是校外企業的指導教師。2名實踐指導教師共同負責學生的專業實訓、工學交替及頂崗實習。藝術設計專業最主要的特點是要培養學生具有一線的工作能力、動手能力和創新能力,除了需要有校內專業教師的理論指導外,更需要具有豐富社會行業經驗的校外企業指導教師進行實踐指導。“全過程雙導師”教學理念體現在時間和空間兩個層面,時間上要貫穿于大學的3年間,空間上要拓展到未來的職場。在大一階段,從入學教育開始,安排企業校外實踐指導教師給學生開設講座、帶領學生參觀企業環境、參觀創業工作室及創新創業園,使學生初步了解專業實踐的重要性和必要性;在大二階段安排學生到企業進行工學交替實訓,使學生初步體驗專業實踐的大致過程;大三階段進入社會頂崗實習,使學生初步具備就業崗位的實踐能力。這些實踐教學不是孤立進行,始終與其所學課程緊密相聯,期間既有校內專業教師的理論指導,也有校外企業教師的實踐指導。創新創業園的建立,為藝術設計專業實踐教學體系引入“校外企業實踐導師”提供了便利的途徑。常州信息職業技術學院的創新創業園又名“信息產業園”,是由20余家企業組成的校外創新創業教育基地。2011年7月被常州市科技局認定為“常州市科技企業孵化器”,是學院大學生創業實訓、項目孵化的重要基地。創新創業園內安排1名企業資深人士擔任校外實踐指導老師,學生的工學交替、頂崗實習可以在創新創業園中進行。校內專業實踐指導教師和創新創業園內的校外實踐指導教師分工明確,各有職責。校內實踐指導教師主要負責學生實踐期間的思想政治教育及專業理論指導,培養學生掌握自主學習方法和提升自我管理能力;創新創業園內的校外實踐指導教師主要負責學生實踐期間職業能力培訓指導,把企業成功經驗和設計理念傳授于學生,提高學生實際操作能力,讓學生提前了解社會行業發展要求,找出自身差距,彌補課堂理論學習的不足。通過“全過程雙導師制”與創新創業園結合,讓學生在創新創業園的工作環境中接觸企業資深人士,使學生了解專業發展現狀和前景,提高職業道德觀,增強專業學習興趣,培養創新思維能力和實踐能力,提高綜合素養。
(二)結合學生社團、特長生工作室教學
學生社團、特長生工作室是一個公司模式的雛形,通常由相同興趣愛好的學生自愿報名組成團隊,學院選派校內專業教師負責指導實踐。目前常州信息職業技術學院校內創業實訓基地是由7個不同專業的學生社團、特長生工作室組成。藝術設計專業已建立了包裝設計、泥塑造型、DV制作等特長生工作室。通過學生社團、特長生工作室實施專業理論與實踐教學相結合、學習內容和承擔企業的實際制作項目相結合等教學模式,由校內專業指導教師帶領學生按照企業運作模式,以項目小組的形式完成相關任務,使學生在完成工作任務的同時了解企業設計項目的實際運作過程,并通過這種企業化運作項目的組織與實施培養學生的團隊協作能力、理論聯系實際能力和創新能力。特長生工作室教學以理論和實踐并重,以課題、畢業設計、企業項目為教學內容,教師可手把手地指導學生應用理論知識解決實際問題,學生可以邊學習邊進行創業。以特長生工作室為起點的創業成本低、風險低,學生可以利用學校搭建的創業平臺,提高創業成功指數。因此,創新創業園是激發和培育大學生創新創業的孵化區,高職院校要鼓勵大學生積極參加與專業相關的特長生工作室或社團,不能提高綜合職業能力。
三、結語
總之,高職院校創新創業園能為學生提供良好的實踐教育平臺,而藝術設計專業的學科特性決定了實踐教學更需要依賴于創新創業園創設的環境。通過將創新創業園與專業實踐教學相結合,使學生了解創業思想、掌握創業技能,并盡可能踐行創業計劃,努力成為具備創新能力的創業家。
作者:周丹單位:常州信息職業技術學院
1園林園藝施工技術探討
1.1喬木的修剪施工喬木與灌木不同,其長勢挺拔,尤其筆直、高大的外觀是園林園藝中主要的景觀之一。因此,在進行修剪施工時應重點把握以下內容。首先,為避免喬木主干向上的長勢不受影響,修剪時應重視對主芽的保護,并通過對旁枝人為的修剪實現對旁枝生長的抑制,以保證主干生長所需營養的充足;其次,修剪操作時無意的對主芽造成了傷害,應選擇筆直的、處于中間位置的旁枝作為主干進行修飾、培養,以有效避免主干生長受到不良影響。同時,為防止害蟲的侵蝕,應使用藥物處理修剪的傷口。最后,如果喬木的物種較為珍貴,處理修剪傷口時應采用移植或樹皮修補的方式,以縮短修剪傷口的盡快愈合。
1.2綠籬的修剪施工綠籬指單排密植小型喬木或灌木形成的護欄或圍墻景觀,其在園林園藝中起著不可替代的點綴作用,尤其通過人為的修剪施工,可形成波浪或筆直的外形,起到防護、隔離以及引導作用。修剪綠籬時應注意以下內容:首先,實施整株式修剪,以保持綠籬特定的外形與高度;其次,注重修剪位置的把握。即,進行整體式修剪的同時,適當修剪主尖,一般要求截去主尖的部分應超過1/3,剪口應在規定高度的5~10cm以下。一方面對植株高度的生長產生抑制;另一方面,以限制主枝生長的方式促進枝葉的生長,確保枝葉的繁茂。
2園林園藝養護管理技術
園林園藝欣賞價值的發揮與其健康成長有著密切的關系,因此,為保證不同植物的健康生長,應加強園林園藝的養護管理。園林園藝的養護管理是一個系統且復雜的工作,在實際實施時應注意以下幾點。
2.1合理灌溉技術園林園藝養護管理中實施合理灌溉技術,不僅可滿足植物生長所需的水分,而且可提高灌溉效率,避免水資源的浪費。運用合理灌溉技術時,應把握以下內容:首先,灌溉之前應準確判斷植物的喜陽、喜陰類型,以實施針對性灌溉方案。而且還應考慮種植時間確定合理的灌溉頻率,以給植物生長提供充足的水分。例如,灌溉喜濕性喜陰的植物時應使用灌噴方式進行灌溉,在提高灌溉頻率的同時,減少每次灌溉水量;而灌溉具有較強抗旱性的植物時,應延長灌溉周期,但每次灌溉的水分應充足;其次,灌溉諸如草地等成片的植物時,為防止水直接沖草地導致土壤的流失,應在出水口防止擋板;最后,灌溉單株植物時,使用水車進行澆灌,但應使用膠皮管出水口,并嚴格控制水流速度。
2.2施肥技術施肥是園林園藝養護管理工作的重要環節,為保證植物茁壯成長應根據植物的長勢情況,進行合理的施肥。實際施肥時應重點把握以下操作:采用翻耕形式將有機肥料添加到土壤中而后栽種植物。尤其是北方城市,園林園藝中的植物在春夏兩季生長較為迅速,因此,在該階段應注重施加速效肥,以滿足植物生長對養分的需求。另外,對于其他地域的園林園藝植物應根據植物的生長實際進行合理的施肥。
2.3病蟲害防治技術病蟲害的發生會大大降低園林園藝的欣賞價值,給植物的健康生長產生重大不良影響,因此,園林園藝的養護管理應重視病蟲害的防治。就目前來看,病蟲害防治技術比較多,一般會采用熏蒸、噴霧以及噴粉的方式防治或殺滅病蟲害。同時,也可根據植物生長特點,在害蟲容易聚集的位置施撒帶藥物的誘餌,以達到殺滅害蟲的目的。另外,為有效防止害蟲經由樹干到達樹上危害植物,可在距離地面附近的樹干上粘貼草把環或粘蟲膠帶,并將相關藥物噴灑在環上,達到殺滅害蟲的目的。
3結語
園林園藝改善城市環境的功能以及欣賞價值能否充分的發揮與體現,不僅與其施工有關,而且與后期的養護管理有著重要關系。因此,相關管理部門應根據設計目標,對園林園藝的植物進行合理的修剪施工;并根據園林園藝植物的長勢情況,適時的進行灌溉、施肥以及病蟲害的防治,為園林園藝植物的健康茁壯生長創造良好的環境,使其為改善城市生態環境做出應用貢獻。
作者:徐珊單位:內蒙古包頭市園林綠化管理局
作者:王東興 劉小雷 李亞楠 單位:河北大學藝術教育中心 信陽師范學院音樂學院 河北民族師范學院
全面提升人的審美水平藝術教育是審美素質教育的主要內容。藝術教育的審美功能,即通過審美觀照滿足審美需要而引起的審美快樂的功能,亦即自由把握和創造形式的能力,感官與心靈對意向的感悟與品味能力。西方教育家豪斯曼指出,就像語言教學能把聽、說、讀、寫綜合起來一樣,藝術教學也可以把視覺、聽覺、觸覺等藝術融為一體。讓學生在不斷的感悟與體驗中使主體的審美經驗與創造才能得以發展,從而達到“假物濟事”、“以物傳情”的審美境界。藝術教育在審美素質教育方面是最直接的。如法國雕塑家羅丹的傳世之作《老娼婦》塑造的是一個干癟的裸體老女人,她渾身肌肉松弛,皺紋凸現,手足像布滿筋節的枯藤,絕無傳統裸女那種豐腴艷麗的美感。這個衰老得不堪入目的“老娼婦”,其本身的確不能給人“美”的感受。但藝術家卻發現,它的藝術魅力在于看到這一丑的典型所包含的矛盾———它是因為被人摧殘、蹂躪才變成這樣丑的。看似在塑造她的丑,其實是在為她的不幸遭遇而戰栗,藝術家把生活中的丑轉換為藝術中的美,引起人們心靈上的震撼和道義上的同情,從而成為一個藝術美的典型,讓人的審美境界得到提高。藝術教育正是在遵循藝術教育規律與審美教育規律的藝術創作和審美活動中,引領受教者調整并調動全身的審美儲備,積極參與審美活動,不斷訓練高層次的審美鑒賞力,從而全面提高自己的審美水平。2.有助于塑造開放、積極的人格藝術是美的結晶,美的體現,是社會生活的形象反映,同時也是一種心理活動的反映。這種形象反映不單是社會和心理活動的描寫、復制,更是心靈的開放、創造、嘗試。以此為媒介進行倫理道德、民族精神、理想信念的素質教育,其形象性、愉悅性、感染力將大大提高受教者的開放心態和接受興趣,從而潛移默化地影響人、改造人,實現寓教于樂、寓教于美的素質教育效果。藝術教育是將由技入道和由理入道兩種方式巧妙結合起來,通過以審美對象特有的美的情趣、情感為紐帶,使豐富的思想、倫理、智慧等內涵,與美的形成一起深深地浸入人的心靈,其感化人、陶冶人的力量,是其他教育不可替代的。藝術教育的過程,既是一個認識的過程,又是一個情感體驗和發展的過程。
屈原的《離騷》以強烈的赤子情懷深刻地表現了詩人熱愛祖國、熱愛人民,為了崇高理想堅貞不屈的愛國精神。通過欣賞,學生純潔的心靈被屈原偉大崇高的精神所蕩滌,不僅對詩人肅然起敬,更在心中萌發起強烈的愛國激情,從而接受那哲理性的思索。因此,藝術教育對于開放、積極的人格塑造有著積極的作用,對于大學生的思想品德、精神境界的培養具有強大的凈化功能。有助于開拓知識領域,最大限度地發現素質特長所在藝術教育對智力結構是一種完善和充實,對智力的開發則是一種積淀和訓練。它鼓舞受教者的想象力,去投入新的創作,通過藝術教育煥發的想象力將成為智力的原動力,激發受教者開拓新世界[2]。巴爾扎克的一部《人間喜劇》,通過對社會不同階層的諸多個性化人物的描寫,使受教者幾乎領略到那個時代的整個法國社會。包含著復雜情感的故事里蘊涵著道德、人性、經濟等一系列社會學知識,而附著在形象和故事中的知識使受教者在藝術的接受中印象深刻,這是藝術形象所提供的質感。藝術教育憑借其審美功能,開啟由理性思維模式轉化為自由直觀的大門,并為一般智力認知走向自由直觀和創造能力開辟一條渠道。藝術教育有助于大學生創造性思維能力的發展。其中,最主要的是發散思維能力,其特點是流暢、求異、融通,能最大限度地發現素質特長之所在。這種思維方式總是從多角度而非中心出發尋找解決問題的途徑。在這個過程中,它既不受已有知識的束縛,也不受傳統觀念的制約,而是不斷探索,不斷發現和補充,最后提出新的認識和見解。在清華大學有一則生動的實例,那里的理工科學生,在增加了文化藝術課程以后,總結出一個有趣的公式:8-1>8,意思是說,從八小時學習中減去一小時從事文化藝術活動,其學習效果大于八小時。總之,在藝術教育過程中,藝術以其容情入景的特有方式和深刻的人文內涵激發著學生的想象力、創造力的發揮,有助于提升學生的文化素養和聰明才智。有助于提高展示能力和信息傳遞的效率及影響力藝術教育重在培養學生自信的綜合性藝術展示能力,發展學生的表演潛能和創造潛能,使學生學會用藝術的形式表達個人的情感并與人溝通、融洽感情,而藝術本身所具有的信息功能和交際功能比普通語言更富特色,質量更高,而高科技成果使聲、像、圖、文等并用,給學生一種直觀、立體的印象,學生通過接受藝術教育,把專業學習和參加更多的藝術實踐結合起來,為自己重新設計發展目標,規劃職業生涯。藝術教育更深層次的實質內容,是培養受教者良好的審美心理結構,樹立健康的審美意識,提高美的展示能力和創造美的能力。審美是人的一種高級文化精神活動,是人對自身本質力量的一種自我肯定,它有利于大學生認識社會,融入社會。因為藝術本身含有表達、交流、創造的意義,可以給人的情感提供一塊棲息和成長的綠洲。有人說過,藝術可以稱作人類的萬能語言,人的情感用這種語言能夠向任何心靈說話并為一切人所理解。受教者在藝術審美活動中,可以獲得表達、交流、創造的經驗,豐富自我表達的內涵,滿足自我表現的需要,并增強情感交流和人際溝通的能力。實踐證明,參與藝術活動有助于發展受教者的自信、自律、合作和自我激勵、自我展示的能力,而這些正是在現代社會獲得成功所需要的。
現階段命運:邊緣化和不確定性當我們置身中國教育大發展的宏觀環境中客觀地看待藝術教育的發展現狀時就會發現,藝術教育在教育改革與發展的過程中仍然是一個最薄弱的環節,處在被邊緣化的地位,其發展存在不確定性。從認識層面看,受知識為中心、繼承為主的傳統教育觀念影響,片面強調基礎學科的重要作用,把藝術教育排斥于育人主渠道之外,造成藝術教育“不入流”的尷尬局面,已經開展的藝術教育也主要的是針對藝術知識、技能的學習,而沒有充分發揮藝術教育塑造健全人格,提升人文素養,培養創新精神,促進學生全面成長成才的作用。從教育現狀來看,由于教育的不斷市場化、功利化、大眾化,使藝術教育無法確保在自身功能、本體規律上運行延伸,從而失去了其理應擔當的文化意義和責任。其后果是當前的基礎教育由于片面追求升學率而忽視了對學生整體文化素質的培養,故急功近利的基礎教育培養模式導致高等教育中大學生藝術素質的普遍滯后,藝術知識與創新能力嚴重“貧血”,藝術審美鑒賞力淺薄低弱等。加之當前藝術教育的教學資源和內容松散粗放,缺乏整合,運行機制缺乏規范,評價標準單一,社會認同度較差,未能形成完備科學的藝術教育培養體系。所以,現階段藝術教育的上升趨勢具有明顯的不確定性,被忽視或被認為可有可無的現象十分普遍,亟待加以重視和扶持。中期命運:穩定上升隨著素質教育理念的深入人心,藝術教育正逐步作為重要的教育構成要素進入教育理論與實踐領域。良好的國內外教育發展環境為中國藝術教育的繁榮發展提供了強大支撐。從國內環境看,實施綜合藝術教育,中國是最有優勢的,因為綜合藝術教育在先秦的“樂教”中就已經得到很好體現,這一傳統一直延續下來。而且,現階段的政策環境也比較有利。教育部頒布的《全國學校藝術教育總體規劃》明確指出:“藝術教育是學校實施美育的主要內容和途徑,也是加強社會主義精神文明建設、潛移默化地提高學生道德水平、陶冶高尚情操、促進智力和身心發展的有力手段。”中共中央、國務院《關于深化教育改革全面推進素質教育的決定》也明確指出:“要盡快改革學校美育工作薄弱的狀況,將美育融入學校工作的全過程。”教育部更進一步決定,“盡快頒布《學校藝術教育工作條例》,使學校藝術教育工作步入科學化、規范化、制度化管理軌道,不斷提高教育質量”[3](P6)。從國外經驗看,美國在1960年代進行了以藝術教育為研究對象的《零點項目》案例研究,其結論是:美國當時的科學教育是先進的,但藝術教育落后,科技人員文化藝術素質偏低是導致美國的空間技術落后于蘇聯的關鍵原因。美國人還深刻地認識到,要想在未來的競爭中取勝,就必須提高國人的文化素質,而最迅速、最有效的途徑,就是實施健康而有效的藝術教育。這種認識大大影響了美國的教育體系,并最終促使1994年美國參、眾兩院通過的《2000年目標:美國教育法》,將音樂、視覺藝術、舞蹈及戲劇藝術等藝術教育列為基礎教育中的“核心學科”,并一再促進藝術的綜合以及藝術學科同其他學科的連接。這在美國和世界上都是首次以法律形式將藝術教育提到如此空前重要的地位[4](P284)。終極命運:內化融合當前,文化生產力與知識經濟的強勢已滲透到社會經濟結構的各個層面,文化要素已轉化為一種不可忽視的生產力。藝術的“文化轉型”顯示為以科技為依托、美學為規范、創造價值為內容的知識產出結構的生成。在現實世界中,任何一門學科要從自身的角度揭示其全部規律都是不可能的,“新興學科”、“交叉學科”、“邊緣學科”應運而生,其本質就是一類知識與另一類知識、一門學科與另一門學科的“融合”。實踐證明,藝術教育能將抽象思維有機結合,使人腦協調發展,使學生具有厚實的知識基礎、廣闊的知識視野和良好的知識結構。實現科學教育與人文藝術教育的相互補充、相互滲透,促使人文學科知識內化為人文精神,外化為行為習慣,以形成學生相對穩定的品質結構。當前,藝術已成為一個國家綜合國力的重要標志。21世紀需要的人才是高科技、高文化、高素質、高文明、高修養的優秀人才。藝術是通過美的形象和令人愉悅的形式,感染心靈,啟迪智慧,陶冶情操。藝術教育應當承載起這種崇高的文化使命———統攝人生之意義、道德之完善、生存之價值、心靈之歸宿的精神文本和精神載體。